hướng dẫn làm món bánh ngọt hạnh nhân tại nhà

tiêu dùng hạnh nhân để quán lẩu ngon quận bình thạnh làm cho các món bánh thì ko còn gì là mới nhưng kết hợp hạnh nhân có đậu phụ trong 1 món bánh thì nghe có vẻ rất khác lạ. bên cạnh đó món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ lại là một món bánh được ưa chuộng tại 1 số nước thường xuyên ăn chay chẳng hạn như Ấn Độ. có sự hòa quyện của mứt mơ, hạnh nhân, đậu phụ, nước sốt tuyến phố bột vani,…món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ với một hương vị rất độc đáo và rất biệt lập. nếu như bạn đang cảm thấy nô nức và muốn được nếm thử món bánh này ngay thì hãy theo dõi những bước khiến dưới đây để sở hữu thể học theo nhé.

phương pháp làm cho bánh Pudding đậu nành giải ngấy ngày Tết
bí quyết làm cho mứt khoai lang bùi dẻo đãi khách ngày Tết
cách thức khiến quán nướng ngon quận 4 quẩy ngào tuyến đường thơm ngon đãi khách ngày Tết
bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ thơm ngon

nguyên liệu khiến món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ cho 4-5 người ăn:
- 40g hạnh nhân

- 60g các con phố nâu

- 28g trục đường trắng

- 1,5 muỗng cà phê tinh dầu hạnh nhân

- 2 bìa đậu Bạch tuộc nướng phụ nhỏ

- 35g bột ngô

- 1 muỗng cà phê bột nở

- ½ muỗng cà phê bột baking soda

- 35g bơ thực vật

- Mứt mơ

- đường bột

- 1-2 thìa cà phê vani

- 6- 10 quả chery

- Bột mì đã nhào sẵn để làm vỏ bánh.

bí quyết khiến món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ cho 4-5 người ăn:
Bước 1: Sơ chế vật liệu khiến món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ
- Hạnh nhân Cả nhà tách lấy phần hạt bên trong rồi giã vụn.

- Bơ Các bạn để ở nhiệt độ phòng để làm mềm trùng hợp

- Bìa đậu phụ Anh chị dặm nhuyễn.

Bước 2: những bước thực hiện món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ
- đầu tiên, Anh chị em chuẩn bị 1 chiếc bát tô lớn.

trộn bơ và hỗn hợp đường

- Sau Đó, Anh chị em cho bơ thực vật, đường nâu và các con phố trắng vào bát tô. Anh chị sử dụng cun cút đánh trứng trộn thật đều lên nhé sao cho bơ và tuyến phố quyện đều lại với nhau.

thêm đậu phụ và các nguyên liệu khác



- Tiếp theo, Anh chị cho các nguyên liệu bao gồm: đậu phụ, bột ngô, bột nở, baking soda. Anh chị cũng trộn thật đều lên nhé.

thêm hạnh nhân trộn cùng với đậu phụ

- Anh chị cho tiếp hạnh nhân giã vụn và tinh dầu hạnh nhân vào nữa.

- tiếp diễn dùng cút đánh trứng trộn đều những vật liệu khiến bánh lên cho thật kỹ để chúng ta thu được 1 hổ lốn hạnh nhân mềm, mịn và quyện đều vào nhau.

phết bơ lên khuôn bánh

- Tiếp theo, Anh chị chuẩn bị một khuôn làm cho bánh có bọc sẵn một lớp giấy bạc. Sau chậm tiến độ, Anh chị em phết 1 lớp dầu ăn mỏng hoặc 1 lớp bơ lên khắp mặt khuôn để chống dính.

- Sau chậm tiến độ, Các bạn sẽ lấy phần bột mì ra bàn để chúng ta khiến phần vỏ bánh.

cán mỏng bột mì

- Anh chị sẽ sử dụng một loại gậy cán bột và cán mỏng bột ra nhé.

đặt vỏ bánh vào trong khuôn nướng

- Tiếp đến, Các bạn đặt lớp vỏ bột bánh này vào trong khuôn bánh như trong hình.

phết mứt mơ lên khuôn bánh

- Sau ngừng thi côngĐây, Các bạn sẽ cho mứt mơ vào trong khuôn bánh. Cả nhà chú ý sẽ phết mứt lên cả phần vỏ bánh ở trên thành khuôn nhé.

cho hỗn hợp bánh vào khuôn nướng

- Phết mứt xong, Anh chị em đổ hỗn tạp nhân bánh hạnh nhân, đậu phụ vào trong khuôn. Anh chị em dàn đều phần nhân bánh ra rồi khiến phẳng bề mặt bánh.

nướng bánh

- Tiếp theo, Các bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm cho nóng sẵn sở hữu nhiệt độ là 350 độ F tương đương sở hữu 180 độ C. Chúng ta sẽ nướng bánh trong khoảng thời gian là 30 phút hoặc cho tới khi bánh có mùi thơm và vỏ bánh có màu vàng khá nâu.

- lúc bánh đã đạt đề nghị, Cả nhà lấy bánh ra khỏi lò nướng và để bánh nguội 1 cách thức khi không.

thêm hỗn hợp nước đường và vani lên bánh

- Sau ngừng thi côngĐây, Anh chị em sẽ hòa tan trục đường bột, 2 muỗng cà phê tinh dầu vani sở hữu 1 ít nước. Rồi Anh chị đổ lên khắp mặt bánh.

- song song, Cả nhà sẽ cho bánh vào ngăn mát của tủ lạnh cho tới khi tạo thành 1 lớp màng trắng trên mặt bánh. Các bạn có thể tham khảo hình ảnh nhé.

xếp quả chery lên bánh

- cuối cùng, Các bạn xếp các quả chery lên mặt bánh.

bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ vị ngon mới lạ

- Rồi cắt bánh thành những thanh mỏng, dài, với độ dày vừa phải. Và bây giờ Cả nhà có thể thưởng thức bánh rồi nhé.

Lưu ý khi khiến món bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ:
- Ngoài cách tiêu dùng hạnh nhân thì Cả nhà với thể thay thế bằng các cái hạt khô khác theo ý thích của bản thân. Hoặc Anh chị với thể trộn phổ biến dòng hạt khô mang nhau để tạo nên một hương vị mới cho món bánh này.

- Nhiệt độ lò nướng sẽ khác nhau ở một số dòng lò cố định do vậy Anh chị hãy điều chỉnh cho thích hợp có lò nướng của gia đình. tương tự như vậy, thời kì nướng bánh cũng tùy thuộc vào độ lớn của khuôn bánh là to hay nhỏ nên Cả nhà cũng chú ý nhé.

- Bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ vừa giòn bởi hạnh nhân nhưng cũng lại rất mềm bởi đậu phụ và hơi ẩm nên lúc ăn Các bạn sẽ không mang cảm giác khô. tuy nhiên, bánh còn có độ ngọt vừa phải cùng có vị mứt mơ tương đối chua tạo nên 1 hương vị rất tuyệt. Các bạn mang thể ăn kèm bánh mang một tách trà, 1 ly cà phê hay 1 cốc nước hoa quả thưởng thức bánh 1 cách trọn vẹn hơn nhé.

Các bạn chỉ cần khoảng 40 phút là đã với ngay một đĩa bánh ngọt hạnh nhân đậu phụ vừa ngon vừa đặc thù rồi. Món bánh này rất hợp cho một bữa ăn nhẹ hay vào các ngày lễ như giáng sinh, ngày tết,…các bạn hãy ghi chép ngay công thức để trổ tài lúc có dịp nhé