cách làm món bánh xèo giòn ngon tại nhà

Là một trong các món bánh http://amthucsachtruyenblog.blogspot.com/ lừng danh hấp dẫn du khách khi đến Việt Nam, bánh xèo luôn được ca tụng là món ngon miệng ko một nước nào mang. các mẫu bánh sở hữu lớp vỏ giòn rụm, bên trong thơm mềm hương vị của rau củ càng khiến cho bạn muốn thưởng thức mãi ko thôi. để tạo ra khẩu vị của bản thân hãy cùng “ món ăn sinh viên” khám phá cách thức khiến bánh xèo giòn, hấp dẫn nha.

Cách làm bánh xèo giòn ngon hấp dẫn

nguyên liệu khiến cho bánh xèo giòn cho 6 người:
– 200g bột gạo khô

– 10g http://tinamthuc247.blogspot.com/ bột nghệ

– 100ml bia

– 200g thịt lợn nạc

– 200g tôm tươi

– 30g http://anuongthoitrang365ngay.blogspot.com/ nấm hương

– 1 củ hành tây

– 100g giá đỗ

– 4 củ hành tím, một nhánh gừng, một nắm hành lá

– Muối, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu

– Rau sống những chiếc

– hai nhánh tỏi, 2 thìa canh các con phố, hai quả ớt cay, 1 quả chanh

bí quyết khiến mứt dừa thơm ngon, đơn thuần tại nhà
cách thức khiến bún đậu mắm tôm thơm ngon hấp dẫn
bí quyết làm nộm sứa ngon nhất
cách thức khiến nộm hoa chuối ngon đúng vị
phương pháp làm cho ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng
cách làm ruốc giết mổ thơm ngon quyến rũ
bí quyết nấu vịt om sấu ngon nhất
phương pháp khiến bánh xèo giòn cho 4 người:
Sơ chế nguyên liệu làm bánh xèo giòn:
Sơ chế hành lá làm bánh xèo giòn

– Hành lá nhặt rửa sạch, thái khúc nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Oứt thành khoanh. Chanh bổ đôi vắt lấy nước cốt bỏ hột.

– giết lợn thái mỏng, ướp mang 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh bột ngọt, một ít hạt tiêu.

Sơ chế tôm làm bánh xèo giòn

– Tôm cắt râu, lột vỏ, bỏ phần sống lưng, rửa sạch ướp với một thìa canh muối, một ít gừng giã nhỏ.

– Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau.

– Gía đỗ, rau sống rửa sạch, ngâm nước muối loãng.

Sơ chế nấm hương làm bánh xèo giòn

– Nấm hương ngâm mềm rồi cắt nhỏ.

các bước làm bánh xèo giòn:
Các bước làm bánh xèo giòn

– Hòa bột gạo có 250ml nước và bia cùng sở hữu một thìa cà phê mối, bột nghệ, trộn thật đều hỗn hợp sau chậm triển khai cho thêm hành lá vào trộn đều.

– Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun hot, cho hành tím vào phi vàng sau ngừng thi côngĐây cho giết mổ lợn, tôm, nấm hương vào đảo đều, sắp chín cho hành tây vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách tráng bánh xèo giòn

– Đặt chảo chống dính lên bếp, lúc dầu nóng già đổ 1 muôi bột vào tráng đều mặt chảo, cho thêm hỗn hợp nhân xào rải mỏng nói quanh mặt bánh sau ngừng thi côngĐây cho thêm 1 lớp rau giá mỏng lên trên.

– Đun nhỏ lửa khoảng hai phút để bánh chín giòn rồi gấp đôi bánh lại đổ ra đĩa.

– Bánh ăn tới đâu tráng tới Đó, nóng sốt rất thơm, ngon.

Lưu ý khi làm bánh xèo giòn:
Lưu ý khi làm bánh xèo giòn

– Món ăn này ngon nhất là khi ăn kèm nước chấm chua cay được pha theo tỉ lệ: hai thìa canh nước mắm, 1 thìa canh tuyến đường. một thìa canh nước lọc, thêm nước cốt chanh, tỏi, ớt băm.

– hiện nay ở những siêu thị với bánh bột làm bánh xèo chuyên dụng, sử dụng bột này, bánh sẽ giòn và thơm hơn.

– Bạn sở hữu thể ăn kèm mang một ít dưa sung chua chua, cay cay sẽ khiến món bánh càng thêm hấp dẫn.

– dùng tôm để làm nên tiêu dùng tôm to vừa phải ngọt giết thịt và thơm, lại dễ sơ chế.

Sau khi hoàn tất xong những chiếc bánh xèo giòn thơm ngon, vàng ươm bắt mắt để thưởng thức cùng bạn bè bạn sẽ thấy cách thức khiến cho bánh xèo giòn này chẳng những đơn thuần mà còn cực nhanh để bạn không phải chờ đợi lâu.Chúc bạn thành công mang cách thức khiến món ăn hấp dẫn này nha.