cách làm món đậu phụ thịt viên ngon tại nhà

1 trong các món ăn thân http://thegioiamthucthoitrang.blogspot.com/ thuộc trong bữa cơm sinh viên ngừng thi côngĐây chính là đậu phụ, ngoài tác dụng khiến cho đẹp da, ngon miệng, dễ nấu, giá tốt, trong khoảng đậu phụ Anh chị sinh viên còn thuận tiện biến tấu đậu phụ thành phổ biến món ăn ngon miệng, hấp dẫn như món đậu phụ giết mổ viên chẳng hạn. cùng monansinhvien.com học bí quyết làm cho đậu phụ giết viên cho bữa cơm sinh viên ngon mồm nhé !

Hướng dẫn làm đậu phụ thịt viên cho bữa cơm sinh viên

nguyên liệu khiến cho món đậu phụ giết thịt viên cho 4 người
– 300g giết lợn phổ quát nạc và có thêm một tí mỡ

– 3 bìa đậu phụ cỡ bàn tay

– 200g bột mì

– 3 quả http://thoitrangamthucsachtruyen.blogspot.com/ trứng gà

– 100g hành lá

– 1 nhánh gừng

– Muối, xì dầu, đường, rượu trắng, hạt nêm, dầu ăn

cách thức khiến cho món đậu phụ giết viên
Sơ chế nguyên liệu khiến món đậu phụ giết mổ viên

– giết lợn rửa sạch, thái miếng, băm thật nhỏ.

– Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc.

– Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.

những bước làm đậu phụ làm thịt viên

Các bước làm đậu phụ thịt viên

– Cho đậu, giết thịt băm, hành lá, trứng, gừng vào cùng một bát to.

Các bước trộn nguyên liệu làm đậu phụ thịt viên

– Thêm bột mì, 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa canh xì dầu, một thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm vào trộn đều cho hợp khẩu vị rồi đảo đều.

– sử dụng muôi trộn đều hẩu lốn tới khi thu được hổ lốn mịn.

Cách chiên đậu phụ thịt viên

– Đặt chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu ăn vào, đun sôi.

– trong khi chờ dầu sôi, đeo bao tay, bôi một chút dầu ăn lên tay, viên hẩu lốn thành từng viên nhỏ.

– Thả từng viên vào chảo dầu, chiên đều tới khi giết mổ viên chuyển sang màu vàng giòn.

Thưởng thức món đậu phụ thịt viên khi còn nóng

– Vớt giết mổ viên ra giấy chặm dầu, ăn nóng.

Lưu ý lúc khiến cho món đậu phụ giết thịt viên
– Để sở hữu thể trộn đậu phụ giết mổ viên thật đều, bạn nên nghiền nát đậu sau Đó mới cho vào trộn cùng hổ lốn.

– Phần giết mổ sử dụng để làm cho món đậu phụ giết thịt viên có thể chọn phần giết mổ nạc vai có thêm một tẹo mỡ để lúc cừu món đậu phụ giết thịt viên không bị khô quá.

– Để dầu ăn hot già, bạn mới cho vào rán thì đậu phụ làm thịt viên sẽ rất nhanh vàng nên lúc này bạn phải đảo nhanh tay để món ăn ko bị cháy.

Đậu phụ giết viên là món ăn đậm hương vị sinh viên có hương thơm từ hành lá, hạt tiêu đến cảm giác bùi bùi, mềm mềm, ngọt ngọt khi ăn khiến hương vị bữa cơm của bạn nâng cao lên đáng nói.

Chúc Cả nhà thành công với cách khiến đậu phụ giết thịt viên cho bữa cơm sinh viên ngon mồm tất cả dưỡng chất này nhé !