Latest topics
» Phòng ăn cần trang bị những nội thất gì để sang trọng hơn
Today at 10:26 am by nhotuan9x

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Lào Cai
Today at 9:07 am by tranhphudieuhanoi

» Tính cách của nhân viên qua cách sắp xếp bàn làm việc
Sat May 19, 2018 10:21 am by nhotuan9x

» Đăng ký nhãn hiệu uy tín tại Bắc Giang
Fri May 18, 2018 2:31 pm by lmahanoi

» Lời khuyên hữu ích cho việc chọn bàn học cho bé
Fri May 18, 2018 10:26 am by nhotuan9x

» Thiết kế tranh phù điêu đẹp tại tỉnh Bắc Giang
Thu May 17, 2018 2:30 pm by tranhphudieuhanoi

» Bố chí phong thủy bàn làm việc cho người mệnh Hỏa
Thu May 17, 2018 10:38 am by nhotuan9x

» Xưởng sản xuất, thi công vách ngăn di động tại quận Hà Đông
Thu May 17, 2018 8:55 am by vachngannoithat

» Dịch vụ thành lập công ty tại Bắc Giang
Wed May 16, 2018 4:01 pm by lmahanoi

» Một số vị trí kiêng kị không nên đặt bàn họ
Wed May 16, 2018 11:16 am by nhotuan9x

» Đặt text link miễn phí, free text link
Wed May 16, 2018 10:14 am by thanhqn

» Mẫu Thiết kế nội thất chung cư chị Thơ G1 chung cư Five Star Kim Giang
Wed May 16, 2018 9:36 am by thanhqn

» Kinh nghiệm mua hàng tiều dùng tại Thái Lan số lượng lớn
Wed May 16, 2018 9:30 am by thanhqn

» Thiết kế nội thất chung cư anh Đạt G2 chung cư Five Star Kim Giang
Wed May 16, 2018 8:55 am by noithatanhvu

» Kinh nghiệm chuyển tiền sang Thái Lan khi mua hàng trực tuyến
Tue May 15, 2018 4:24 pm by thanhqn

» Cần cho thuê phòng trọ tại Bạch Đằng, Quận Tân Bình, an ninh, chủ trọ hiền lành
Tue May 15, 2018 3:19 pm by heobaroi

» Hướng kê giường ngủ hợp phong thủy
Tue May 15, 2018 11:17 am by nhotuan9x

» Bạn đã từng bị mua nhà bị hớ chưa?
Tue May 15, 2018 10:45 am by Ngọc Lan

» Lưu ý khi thiết kế quầy lễ tân dành cho khách sạn
Mon May 14, 2018 3:09 pm by noithatanhvu

» Bài trí bàn học để giúp con trẻ học tập tốt hơn
Mon May 14, 2018 11:10 am by nhotuan9x

» Thiết kế thi công tranh phù điêu phòng khách, sân vườn đẹp tại Thái Nguyên
Mon May 14, 2018 10:32 am by tranhphudieuhanoi

» Muốn mua túi Xách tại Quảng Châu giá sỉ phải làm thế nào
Mon May 14, 2018 9:42 am by thanhqn

» Cách vận chuyển hàng thái lan về Việt Nan an toàn
Mon May 14, 2018 9:17 am by thanhqn

» Công ty tư vấn Luật uy tín tại Bắc Ninh
Mon May 14, 2018 9:04 am by lmahanoi

» Căn hộ Citrine Apartment Quận 9 - trung tâm, giá tốt, khu dân cư sầm uát.
Sun May 13, 2018 9:40 pm by heobaroi

» Hướng dẫn cách tự làm kệ gỗ treo tường
Sat May 12, 2018 11:35 am by nhotuan9x

» Căn hộ RiverGate và Office-Tel
Fri May 11, 2018 6:33 pm by admin

» Mở bán chung cư G3AB nằm ngay măt đường Vũ Phạm Hàm - Giá hợp lý
Fri May 11, 2018 6:33 pm by admin

» Bán đất sổ đỏ mặt đường lê trọng tấn, dương nội. 50m2 giá: 2.1 tỷ
Fri May 11, 2018 6:32 pm by admin

» Chung cư Cầu Giấy từ 30- 50m nhận nhà ngay, chỉ từ hơn 500 triệu full đồ ô tô đỗ
Fri May 11, 2018 6:31 pm by admin

» Tác động của cao mèo đen và cách sử dụng tác dụng tốt nhất
Fri May 11, 2018 4:13 pm by diennguyen59

» Thiết kế nội thất chung cư phong cách Boho vào mùa hè
Fri May 11, 2018 3:52 pm by tamchinh14

» Công ty Luật uy tín tại Bắc Giang
Fri May 11, 2018 2:11 pm by lmahanoi

» Kệ tivi khiến căn phòng trở nên sang trọng hơn
Fri May 11, 2018 10:31 am by nhotuan9x

» Mẹo Hay Để Vệ Sinh Bàn Trà Phòng Khách
Fri May 11, 2018 9:54 am by ngochuyen1228

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Tuyên Quang
Fri May 11, 2018 9:29 am by tranhphudieuhanoi

» Phòng trọ cho thuê tại Đinh Tiên Hoàng, Quận Bình Thạnh, giá tốt, phù hợp sinh v
Thu May 10, 2018 9:13 pm by heobaroi

» Vì sao nên lựa chọn thảm nhung trải sàn phòng khách mùa hè
Thu May 10, 2018 11:15 am by tamchinh14

» Đồng thau tròn đặc C3604 phi 55, phi 60, phi 65, phi 70, phi 75, phi 80, phi 85,
Thu May 10, 2018 11:14 am by admin

» Tham khảo những mẫu bàn ăn đẹp cho gia đình ở chung cư
Thu May 10, 2018 10:00 am by nhotuan9x

» Bật mí cách tìm nguồn hàng quần áo Quảng Châu chất lượng cao
Wed May 09, 2018 5:33 pm by thanhqn

» Một vài điều về tủ bếp gỗ công nghiệp dán veneer
Wed May 09, 2018 3:27 pm by tamchinh14

» Nội thất gia đình: Những thiết kế cực đẹp cho bàn ăn gấp và tủ quần áo
Wed May 09, 2018 10:51 am by ngochuyen1228

» Tính tiện ích và thâm mỹ mà kệ gỗ mang lại cho ngôi nhà
Wed May 09, 2018 10:46 am by nhotuan9x

» Thiết kế thi công tranh phù điêu phòng khách tiểu cảnh đẹp tại Lạng Sơn
Wed May 09, 2018 10:39 am by tranhphudieuhanoi

» Thành lập doanh nghiệp Uy tín tại tỉnh Bắc Giang
Tue May 08, 2018 4:28 pm by lmahanoi

» Giường ngủ phong cách lạ mắt cho bé
Tue May 08, 2018 3:56 pm by nhotuan9x

» Thiết kế và thi công nội thất Chung cư Eco Lake View 32 Đại Từ
Tue May 08, 2018 2:28 pm by noithatanhvu

» Lưu ý dùng thảm xốp trải sàn cho phòng bé mùa hè
Tue May 08, 2018 1:39 pm by tamchinh14

» Căn hộ HOT nhất Phạm Văn Đồng chỉ hơn 500 triệu, ở ngay full nội thất 34- 52m sổ
Mon May 07, 2018 2:57 pm by ngomai93

Keywords

Thống Kê
Hiện có 90 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 90 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

hướng dẫn làm món gỏi xoài khô sặc

Go down

hướng dẫn làm món gỏi xoài khô sặc

Bài gửi by leduy8294 on Mon Jun 26, 2017 11:24 am

Gỏi xoài xanh khô sặc là món ăn ngon, đặc xem thêm biệt của vùng sông nước Tây Nam Bộ. Món ăn sở hữu vị ngọt của cá, phối hợp chua cay mặn ngọt và với mùi thơm đặc thù của khô, rau thơm.



Nguyên liệu:
Khô sặc: 1 con
Xoài xanh: 1 quả
Hành tím: một củ
Ớt: 1 quả
Nước cốt chanh: 1 thìa
các con phố trắng: 3 thìa
Nước mắm: một thìa
Tỏi xay: ½ thìa
Tương ớt: một thìa cà phê
Rau thơm
Món ăn ngon: Gỏi xoài xanh khô sặc

bí quyết làm:
Nướng khô sặc đến lúc vừa chín, dùng chày gỗ đập nhẹ và đều, tách bỏ xương, xé miếng vừa ăn.

Xoài xanh gọt vỏ thái thành từng lát mỏng, sau chậm triển khai thái sợi (thái chân hương).

Ớt thái chỉ, hành củ tím thái khoanh.

Rau thơm nhặt, rửa sạch.

Hòa tan nước mắm, nước chanh, tuyến phố, xem thêm tương ớt và tỏi thành hẩu lốn chua cay mặn ngọt.

Cho xoài, ớt và hành tím vào tô, trộn đều cho thấm, vắt nhẹ cho ráo nước, bày ra đĩa.

Món này ăn kèm nước mắm pha chua ngọt và bánh đa nướng.

Lưu ý: Món này tùy vào độ chua của xoài mà Các bạn sở hữu thể điều chỉnh lượng tuyến phố, chanh cho phù hợp. Các bạn nên chọn chiếc xoài xanh mà phần cuống tương đối vàng, khi gọt ra phần giết thịt bên trong cũng hơn vàng, cứng. nếu như xoài chín thì món gỏi xoài khô sặc bị nhão, ngọt quá, ăn ko ngon. nếu như xoài xanh quá (phần giết thịt trắng) thì món gỏi sẽ bị chua quá. nếu xoài quá xanh thì sở hữu thể để cả vỏ thái, khiến như vậy độ chua sẽ giảm bớt.



Gỏi xoài xanh khô sặc là món ăn ngon, đặc biệt của vùng sông nước Tây Nam Bộ. Món ăn với vị ngọt của cá, hài hòa sâu cay mặn ngọt và mang mùi thơm đặc biệt của khô, rau thơm.



Nguyên liệu:
Khô sặc: 1 con
Xoài xanh: 1 quả
Hành tím: một củ
Ớt: một quả
Nước cốt chanh: 1 thìa
trục đường trắng: 3 thìa
Nước mắm: một thìa
Tỏi xay: ½ thìa
Tương ớt: một thìa cà phê
Rau thơm
Món ăn ngon: Gỏi xoài xanh khô sặc

bí quyết làm:
Nướng khô sặc tới khi vừa chín, xem thêm dùng chày gỗ đập nhẹ và đều, tách bỏ xương, xé miếng vừa ăn.

Xoài xanh gọt vỏ thái thành từng lát mỏng, sau chậm triển khai thái sợi (thái chân hương).

Ớt thái chỉ, hành củ tím thái khoanh.

Rau thơm nhặt, rửa sạch.

Hòa tan nước mắm, nước chanh, đường, tương ớt và tỏi thành hổ lốn sâu cay mặn ngọt.

Cho xoài, ớt và hành tím vào tô, trộn đều cho thấm, vắt nhẹ cho ráo nước, bày ra đĩa.

Món này ăn kèm nước mắm pha chua ngọt và bánh đa nướng.

Lưu ý: Món này tùy vào độ chua của xoài mà Cả nhà có thể điều chỉnh lượng con đường, chanh cho phù hợp. Anh chị nên chọn cái xoài xanh mà phần cuống tương đối vàng, khi gọt ra phần giết bên trong cũng hơn vàng, cứng. nếu như xoài chín thì món gỏi xoài khô sặc bị nhão, ngọt quá, ăn không ngon. giả dụ xoài xanh quá (phần làm thịt trắng) thì món gỏi sẽ bị chua quá. nếu xoài quá xanh thì có thể để cả vỏ thái, làm tương tự độ chua sẽ giảm bớt.

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết