Latest topics
» Công trình thi công nội thất biệt thự chú Thị, Cầu Giấy
Yesterday at 3:56 pm by noithatanhvu

» Văn phòng tư vấn thành lập công ty cổ phần
Yesterday at 2:29 pm by lmahanoi

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Yesterday at 9:43 am by hpld91

» Thợ sửa điện nước dân dụng quận Gò Vấp tp HCM
Wed Jan 17, 2018 10:23 pm by dinhnghia52

» Mẫu Kệ Tivi phòng khách hiện đại, cổ điển đẹp năm 2018
Wed Jan 17, 2018 2:54 pm by noithatanhvu

» Trang trí ban công nhỏ thế nào mà vẫn đẹp?
Wed Jan 17, 2018 11:45 am by Nguyenlinh000

» Dịch vụ thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Wed Jan 17, 2018 11:03 am by lmahanoi

» Ruby City Bảo Lộc| Bán đất nền Bảo Lộc giá gốc chỉ 5,5tr/m2
Tue Jan 16, 2018 4:35 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Tue Jan 16, 2018 3:00 pm by lmahanoi

» Mẫu bàn ghế sofa phòng khách đẹp đẳng cấp 2018
Tue Jan 16, 2018 9:38 am by noithatanhvu

» Mẫu Thiết kế nội thất chung cư đẹp nhà chị Huệ, Kim Đồng
Mon Jan 15, 2018 3:07 pm by noithatanhvu

» Ruby City - Dự án đất nền hot nhất 2018 tại Bảo Lộc
Mon Jan 15, 2018 1:52 pm by Hưng Thịnh Phát

» 5 thứ bạn có thể trang trí lên tường phòng khách
Mon Jan 15, 2018 11:49 am by Nguyenlinh000

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động tại quận Cầu Giấy
Sun Jan 14, 2018 4:15 pm by vachngannoithat

» Tham khảo Thiết kế nội thất chung cư rất đẹp anh Ngọc Sài Đồng
Sat Jan 13, 2018 4:32 pm by noithatanhvu

» CĐT bán Căn hộ Nguyễn Hoàng - Lê Đức Thọ chiết khấu 5%, ở ngay chỉ từ 600 triệu
Sat Jan 13, 2018 2:53 pm by ngomai93

» Chọn đồ nội thất thế nào cho phòng tắm năm 2018?
Sat Jan 13, 2018 11:19 am by Nguyenlinh000

» Nội dung thủ tục thành lập địa điểm kinh doanh
Sat Jan 13, 2018 10:54 am by lmahanoi

» Mẹo sử dụng viên uống giảm cân N1
Fri Jan 12, 2018 5:39 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chủ công ty tư nhân có được góp vốn thành lập công ty khác?
Fri Jan 12, 2018 4:43 pm by diennguyen59

» Chung cư Xuân Đỉnh chiết khấu cực khủng lên đên 30tr, chỉ từ hơn 500tr/ căn full
Fri Jan 12, 2018 2:43 pm by ngomai93

» 6 thứ bạn thường gặp ở những phòng khách xấu
Fri Jan 12, 2018 10:14 am by Nguyenlinh000

» Mẫu Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Đông Đặng Vũ Hỷ
Fri Jan 12, 2018 9:36 am by noithatanhvu

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Fri Jan 12, 2018 7:49 am by hpld91

» Dịch vụ tra cứu và đăng ký sáng chế
Thu Jan 11, 2018 3:43 pm by lmahanoi

» RUBY CITY | dự án đất nền bảo lộc Ruby City có vị trí đắc địa
Thu Jan 11, 2018 2:03 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự đẹp nhà chú Thị, Cầu Giấy
Thu Jan 11, 2018 9:43 am by noithatanhvu

» Bán Đất liền kề khu Thanh mai 1 TNR Đồng văn 81m2 550 triệu chiết khấu 3.5%
Thu Jan 11, 2018 7:57 am by hpld91

» Thủ tục thành lập Văn phòng giao dịch
Wed Jan 10, 2018 10:02 pm by lmahanoi

» BÁN DỰ ÁN ĐẤT NỀN RUBY CITY VỊ TRÍ HOT NHẤT BẢO LỘC
Wed Jan 10, 2018 3:00 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu Thiết Kế nội thất nhà lô đẹp nhà anh Duy Nga, Gia Lâm
Wed Jan 10, 2018 2:20 pm by noithatanhvu

» Lý do gì mà hiện nay phòng diện tích nhỏ lại được yêu thích?
Wed Jan 10, 2018 11:22 am by Nguyenlinh000

» 6 ưu thế vượt trội của Dự án Ruby City Bảo Lộc
Tue Jan 09, 2018 11:49 am by Hưng Thịnh Phát

» 1 vài ý tưởng trang trí nội thất bằng đồng thau cho bạn
Tue Jan 09, 2018 10:16 am by Nguyenlinh000

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự nhà anh chị Tuấn Linh ECOPARK
Tue Jan 09, 2018 8:16 am by noithatanhvu

» Mở Bán Đất Nền Dự Án RUBY CITY Bảo Lộc Lâm Đồng
Mon Jan 08, 2018 5:02 pm by Hưng Thịnh Phát

» 4 loại thảm trải sàn phòng khách nên chọn năm 2018
Mon Jan 08, 2018 1:53 pm by Nguyenlinh000

» Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Kiên, Mỹ Đình đẹp
Mon Jan 08, 2018 11:02 am by noithatanhvu

» Kết quả xổ số Miền Trung - XSMT thứ 7 ngày 6-1-2018 trực tiếp sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 5:11 pm by heobaroi

»  Làm thế nào kết hợp hài hoà màu đen trong bếp?
Sat Jan 06, 2018 5:02 pm by Nguyenlinh000

» Kết quả xsmb thứ 7 hôm nay, đoán xem KQXSMB T7 trực tiếp trường quay sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 4:41 pm by heobaroi

» Công ty lắp đặt thi công điện nước tại tphcm
Fri Jan 05, 2018 11:22 pm by dinhnghia52

» BÁN CẮT LỖ ĐẤT NỀN BẢO LỘC, NGAY SÁT BẾN XE ĐỨC LONG
Fri Jan 05, 2018 5:06 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn đăng ký nhãn hiệu độc quyền tư vấn miễn phí
Fri Jan 05, 2018 4:26 pm by lmahanoi

» 5 thứ nên dời đi khỏi nhà tắm của bạn
Fri Jan 05, 2018 3:19 pm by Nguyenlinh000

» Nhận đặt chỗ biệt thự 322m2 khu Kim Ngân 3 dự án TNR Star Đồng Văn Hà Nam
Fri Jan 05, 2018 2:22 pm by hpld91

» Két sắt 2 cánh mua ở đâu ?
Fri Jan 05, 2018 12:51 am by qualadep9x

» Tâm điểm du lịch mùa rừng phong thay lá tại Đà Lạt - Lâm Đồng
Thu Jan 04, 2018 3:54 pm by Hưng Thịnh Phát

» 4 mẹo sắp xếp đồ đạc trong bếp cực thông minh
Thu Jan 04, 2018 2:41 pm by Nguyenlinh000

» Tư vấn thành lập doanh nghiệp trên địa bàn huyện Đông Anh
Thu Jan 04, 2018 2:09 pm by lmahanoi

Keywords

Thống Kê
Hiện có 85 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 85 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

hướng dẫn làm món dê xào sả ớt tại nhà

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

hướng dẫn làm món dê xào sả ớt tại nhà

Bài gửi by leduy8294 on Wed Jun 21, 2017 9:29 am

giết mổ dê sở hữu thiết chế biến thành chi tiết hàng chục món khác nhau. nhiều quán chuyên về Dê vẫn treo biển dê 35 món. một trong các món ngon nhất sở hữu giết mổ dê là xào sả ớt. Món này không khó làm, nhưng ví như không nắm được chút cách thì cũng khó mang thể thành công được.

Số là phần đa món xào, khi xào đều phải cho chút nước để gia vị tan đều, và lúc ra còn một chút nước ở đáy đĩa. Nước này bao giờ cũng đậm hơn mẫu một chút; tức thị người nào khi ăn thấy món xào hơi nhạt thì có thể nhúng vào để ăn cùng. Và khi lên đĩa thì món xào với tương đối nước bốc lên phổ thông trông sẽ hấp dẫn hơn

ngoài ra mang món Dê xào sả ớt nhắc riêng, các món xào sả ớt nói chung thì nếu không tỷ mỉ, nước sẽ làm cho sả dai, mất độ giòn, món ăn không đạt yêu cầu.

Nguyên liệu:
- giết thịt dê: 300 g, thái mỏng, lớn bản
- Ớt chuông xanh: 1/2 quả, bỏ hột, thái miếng vừa ăn
- Ớt sừng đỏ: ½ quả, bỏ hạt, thải mỏng
- Hành tây: nửa củ nhỏ, bổ múi cam
- Sả: 3 củ; 1 đập dập + băm nhỏ, 2 củ thái mỏng
- Sa tế: nửa thìa cà phê
- Gia vị: ½ thìa canh bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt chi tiết nêm, nửa thìa cà phê trục đường, tiêu.
- Dầu ăn
- Dầu điều
Món ăn ngon: giết mổ dê xào sả ớt

phương pháp làm:

- Ướp giết mổ dê có 1/2 lượng sả băm, chút bột ngọt, nước tương trong khoảng nửa giờ.

- Đun nóng dầu ăn, cho sả thái mỏng vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.

- khiến hot dầu ăn, cho nốt chỗ sả bằm còn lại vào đảo cho thơm, cho làm thịt dê đã ướp vào, bật lửa to, đảo nhanh tay, sau chậm tiến độ cho ớt xanh, ớt đỏ, hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và nước tương, bột ngọt, chút đỉnh nước cho tan và ngấm đều gia vị. khi nước vừa cạn thì cho sả cừu giòn vào, đảo thêm mấy cái là được. Cho ra đĩa, rắc tiêu, ngò lên trên, chấm cùng nước tương.

Bạn nào cầu kì thích màu đẹp hơn thì trong thời kỳ xào sở chi tiết hữu thể ghẹ chút màu điều cho đẹp. Các bạn cũng với thể thêm bớt các phụ liệu tùy theo ý thích nhé, nhưng đã gọi là xào sả ớt thì cố định phải mang sả, sở hữu ớt, và kèm theo là mang làm thịt dê rồi... hic!



Chúc Anh chị ngon miệng.

Click để xem thêm các món ăn ngon từ giết thịt dê:

thịt dê với thể chế biến thành hàng chục món khác nhau. nhiều quán chuyên về Dê vẫn treo biển dê 35 món. một trong các món ngon nhất mang giết mổ dê là xào sả ớt. Món này không khó làm, nhưng nếu như ko nắm được chút cách thức thì cũng khó mang thể thành công được.



Số là phần đa món xào, lúc xào đều phải cho chút nước để gia vị tan đều, và lúc ra còn một chút nước ở đáy đĩa. Nước này bao giờ cũng đậm hơn loại 1 chút; tức thị người nào khi ăn thấy món xào hơi nhạt thì sở hữu thể nhúng vào để ăn cùng. Và khi lên đĩa thì món xào với khá nước bốc lên phổ thông trông sẽ hấp dẫn hơn.



ngoài ra với món Dê xào sả ớt đề cập riêng, các món xào sả ớt tổng thể thì ví như không kỹ lưỡng, nước sẽ khiến sả dai, mất độ giòn, món ăn không đạt đề nghị.

Nguyên liệu:
- làm thịt dê: 300 g, thái mỏng, lớn bản
- Ớt chuông xanh: 1/2 quả, bỏ hột, thái miếng vừa ăn
- Ớt sừng đỏ: ½ quả, bỏ hạt, thải mỏng
- Hành tây: nửa củ nhỏ, bổ múi cam
- Sả: 3 củ; 1 đập dập + băm nhỏ, 2 củ thái mỏng
- Sa tế: nửa thìa cà phê
- Gia vị: ½ thìa canh mì chính, một thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê các con phố, tiêu.
- Dầu ăn
- Dầu điều
Món ăn ngon: làm thịt dê xào sả ớt

bí quyết làm:

- Ướp giết thịt dê mang 1/2 lượng sả băm, chút mì chính, nước tương trong khoảng nửa giờ.

- Đun nóng dầu ăn, cho sả thái mỏng vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.

- khiến cho nóng dầu ăn, cho nốt chỗ sả bằm còn lại vào đảo cho thơm, cho giết dê đã ướp vào, bật lửa lớn, đảo nhanh tay, sau chậm tiến độ cho ớt xanh, ớt đỏ, hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và nước tương, mì chính, tí đỉnh nước cho tan và ngấm đều gia vị. khi nước vừa cạn thì cho sả cừu giòn vào, đảo thêm mấy cái là được. Cho ra đĩa, rắc tiêu, ngò lên trên, chấm cộng nước tương.



Bạn nào cầu kì thích màu đẹp hơn thì trong giai đoạn xào với thể gạnh chút màu điều cho đẹp. Anh chị cũng với thể thêm bớt các phụ liệu tùy theo ý thích nhé, nhưng đã gọi là xào sả ớt thì cố định phải sở hữu sả, có ớt, và đương nhiên là với giết dê rồi... hic!



Chúc Anh chị ngon mồm.

Click để xem thêm các món ăn ngon trong khoảng thịt dê:

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết