Latest topics
» Chung cư PHạm Văn Đồng- Hoàng Quốc Việt chỉ từ hơn 500 triệu/ căn, full đồ chiết
Yesterday at 2:27 pm by ngomai93

» 6 gam màu sơn cho phòng ăn thật ấm cúng!
Yesterday at 11:07 am by Nguyenlinh000

» Mẫu thi công nội thất biệt thự anh Hiện, Sài Đồng
Yesterday at 11:06 am by noithatanhvu

» Dịch vụ thành lập hộ kinh doanh nhanh
Yesterday at 9:22 am by lmahanoi

» Công trình thi công nội thất biệt thự chú Thị, Cầu Giấy
Thu Jan 18, 2018 3:56 pm by noithatanhvu

» Văn phòng tư vấn thành lập công ty cổ phần
Thu Jan 18, 2018 2:29 pm by lmahanoi

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Thu Jan 18, 2018 9:43 am by hpld91

» Thợ sửa điện nước dân dụng quận Gò Vấp tp HCM
Wed Jan 17, 2018 10:23 pm by dinhnghia52

» Mẫu Kệ Tivi phòng khách hiện đại, cổ điển đẹp năm 2018
Wed Jan 17, 2018 2:54 pm by noithatanhvu

» Trang trí ban công nhỏ thế nào mà vẫn đẹp?
Wed Jan 17, 2018 11:45 am by Nguyenlinh000

» Dịch vụ thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Wed Jan 17, 2018 11:03 am by lmahanoi

» Ruby City Bảo Lộc| Bán đất nền Bảo Lộc giá gốc chỉ 5,5tr/m2
Tue Jan 16, 2018 4:35 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Tue Jan 16, 2018 3:00 pm by lmahanoi

» Mẫu bàn ghế sofa phòng khách đẹp đẳng cấp 2018
Tue Jan 16, 2018 9:38 am by noithatanhvu

» Mẫu Thiết kế nội thất chung cư đẹp nhà chị Huệ, Kim Đồng
Mon Jan 15, 2018 3:07 pm by noithatanhvu

» Ruby City - Dự án đất nền hot nhất 2018 tại Bảo Lộc
Mon Jan 15, 2018 1:52 pm by Hưng Thịnh Phát

» 5 thứ bạn có thể trang trí lên tường phòng khách
Mon Jan 15, 2018 11:49 am by Nguyenlinh000

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động tại quận Cầu Giấy
Sun Jan 14, 2018 4:15 pm by vachngannoithat

» Tham khảo Thiết kế nội thất chung cư rất đẹp anh Ngọc Sài Đồng
Sat Jan 13, 2018 4:32 pm by noithatanhvu

» CĐT bán Căn hộ Nguyễn Hoàng - Lê Đức Thọ chiết khấu 5%, ở ngay chỉ từ 600 triệu
Sat Jan 13, 2018 2:53 pm by ngomai93

» Chọn đồ nội thất thế nào cho phòng tắm năm 2018?
Sat Jan 13, 2018 11:19 am by Nguyenlinh000

» Nội dung thủ tục thành lập địa điểm kinh doanh
Sat Jan 13, 2018 10:54 am by lmahanoi

» Mẹo sử dụng viên uống giảm cân N1
Fri Jan 12, 2018 5:39 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chủ công ty tư nhân có được góp vốn thành lập công ty khác?
Fri Jan 12, 2018 4:43 pm by diennguyen59

» Chung cư Xuân Đỉnh chiết khấu cực khủng lên đên 30tr, chỉ từ hơn 500tr/ căn full
Fri Jan 12, 2018 2:43 pm by ngomai93

» 6 thứ bạn thường gặp ở những phòng khách xấu
Fri Jan 12, 2018 10:14 am by Nguyenlinh000

» Mẫu Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Đông Đặng Vũ Hỷ
Fri Jan 12, 2018 9:36 am by noithatanhvu

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Fri Jan 12, 2018 7:49 am by hpld91

» Dịch vụ tra cứu và đăng ký sáng chế
Thu Jan 11, 2018 3:43 pm by lmahanoi

» RUBY CITY | dự án đất nền bảo lộc Ruby City có vị trí đắc địa
Thu Jan 11, 2018 2:03 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự đẹp nhà chú Thị, Cầu Giấy
Thu Jan 11, 2018 9:43 am by noithatanhvu

» Bán Đất liền kề khu Thanh mai 1 TNR Đồng văn 81m2 550 triệu chiết khấu 3.5%
Thu Jan 11, 2018 7:57 am by hpld91

» Thủ tục thành lập Văn phòng giao dịch
Wed Jan 10, 2018 10:02 pm by lmahanoi

» BÁN DỰ ÁN ĐẤT NỀN RUBY CITY VỊ TRÍ HOT NHẤT BẢO LỘC
Wed Jan 10, 2018 3:00 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu Thiết Kế nội thất nhà lô đẹp nhà anh Duy Nga, Gia Lâm
Wed Jan 10, 2018 2:20 pm by noithatanhvu

» Lý do gì mà hiện nay phòng diện tích nhỏ lại được yêu thích?
Wed Jan 10, 2018 11:22 am by Nguyenlinh000

» 6 ưu thế vượt trội của Dự án Ruby City Bảo Lộc
Tue Jan 09, 2018 11:49 am by Hưng Thịnh Phát

» 1 vài ý tưởng trang trí nội thất bằng đồng thau cho bạn
Tue Jan 09, 2018 10:16 am by Nguyenlinh000

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự nhà anh chị Tuấn Linh ECOPARK
Tue Jan 09, 2018 8:16 am by noithatanhvu

» Mở Bán Đất Nền Dự Án RUBY CITY Bảo Lộc Lâm Đồng
Mon Jan 08, 2018 5:02 pm by Hưng Thịnh Phát

» 4 loại thảm trải sàn phòng khách nên chọn năm 2018
Mon Jan 08, 2018 1:53 pm by Nguyenlinh000

» Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Kiên, Mỹ Đình đẹp
Mon Jan 08, 2018 11:02 am by noithatanhvu

» Kết quả xổ số Miền Trung - XSMT thứ 7 ngày 6-1-2018 trực tiếp sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 5:11 pm by heobaroi

»  Làm thế nào kết hợp hài hoà màu đen trong bếp?
Sat Jan 06, 2018 5:02 pm by Nguyenlinh000

» Kết quả xsmb thứ 7 hôm nay, đoán xem KQXSMB T7 trực tiếp trường quay sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 4:41 pm by heobaroi

» Công ty lắp đặt thi công điện nước tại tphcm
Fri Jan 05, 2018 11:22 pm by dinhnghia52

» BÁN CẮT LỖ ĐẤT NỀN BẢO LỘC, NGAY SÁT BẾN XE ĐỨC LONG
Fri Jan 05, 2018 5:06 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn đăng ký nhãn hiệu độc quyền tư vấn miễn phí
Fri Jan 05, 2018 4:26 pm by lmahanoi

» 5 thứ nên dời đi khỏi nhà tắm của bạn
Fri Jan 05, 2018 3:19 pm by Nguyenlinh000

» Nhận đặt chỗ biệt thự 322m2 khu Kim Ngân 3 dự án TNR Star Đồng Văn Hà Nam
Fri Jan 05, 2018 2:22 pm by hpld91

Keywords

Thống Kê
Hiện có 79 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 79 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

hướng dẫn làm món chân gà ngâm mắm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

hướng dẫn làm món chân gà ngâm mắm

Bài gửi by leduy8294 on Thu May 25, 2017 11:02 am

Món Chân gà ngâm mắm ko chỉ dành cho bò tái chanh dân nhậu mà còn làm cho đa số người thích mê trong các bữa cơm gia đình. phương pháp khiến món này cũng không khó lắm, Anh chị em với thể khiến sẵn 1 ít để tiêu dùng dần
» giết mổ gà chiên cốm
» Cánh gà bọc cốm rán
» Gà hầm tam thất - thần dược cho đàn bà sau sinh
vật liệu
- Chân gà: 1 kg
- Nước mắm ngon: 250 ml
- Giấm gạo: 300 ml
- trục đường vàng: 500 gr
- Nước lọc: 1 lít
- Tiêu sọ xay: 30 gr
- Hạt tiêu xanh: caramel latte 3 - 5 cọng
- Tỏi khô: một củ
- Ớt tươi: 3 quả
- Gừng: một nhành nhỏ
Chân gà ngâm mắm
Chân gà ngâm mắm
cách làm cho
- Để với món chân gà ngâm mắm ngon trước tiên Anh chị em cần chọn chân gà công nghiệp (đặt trước các bà hàng gà). Chân gà công nghiệp to và mềm, chân gà ta thì cốt yếu là gân đa dạng và cứng.
- Chân gà sở hữu về Anh chị em trằn nước sôi, bóc bỏ vảy, cắt bỏ móng (nên tiêu dùng kéo để cắt, sử dụng dao sẽ làm cho da bị co rút lại trong quá trình ngâm, ko được đẹp). Sau chậm triển khai Cả nhà xát rửa chân gà với muối cho thật sạch, để ráo.
- Cho chân gà vào nồi, để nước lạnh, luộc chín chân gà với chút muối và gừng. lúc chân gà chín đến (khoảng 5 phút từ khi lúc sôi) Anh chị em caramel macchiato coffee vớt ra, ngâm trong nước lạnh cho khỏi thâm.
- khi chân gà nguội hoàn toàn thì vớt ra để ráo.
- Tỏi khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Ớt đập dập.
- Đun sôi: trục đường + mắm + dấm + nước chín + hạt tiêu sọ. khi sôi thì nếm và điều chỉnh vị mặn ngọt - chua - cay theo ý muốn. Tắt bếp, để hỗn hợp thật nguội.
- Xếp chân gà vào lọ thủy tinh sạch, đổ hẩu lốn mắm ngập, thêm tiêu xanh, ớt, tỏi và dùng phên chèn cho chân gà luon ngập trong nước mắm.
- Chân gà ngâm mắm sau 4 - 5 ngày với thể tiêu dùng được. lúc chân gà được Anh chị nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
- lúc lấy chân gà ra khỏi lọ mắm Anh chị nên lây vừa đủ để ăn và hết. giả dụ ko ăn hết đựng riêng lọ khác để bảo quản được lâu và bị hỏng cả hũ chân gà.
Chúc Anh chị em thành công có Chân gà ngâm mắm !
Món Chân gà ngâm mắm không chỉ dành cho dân nhậu mà còn làm phần nhiều người thích mê trong các bữa cơm gia đình. bí quyết làm món này cũng không khó lắm, Anh chị em có thể khiến cho sẵn 1 ít để tiêu dùng dần
» giết mổ gà rán cốm
» Cánh gà bọc cốm cừu
» Gà hầm tam thất - thần dược cho nữ giới sau sinh
vật liệu
- Chân gà: một kg
- Nước mắm ngon: 250 ml
- Giấm gạo: 300 ml
- tuyến phố vàng: 500 gr
- Nước lọc: 1 lít
- Tiêu sọ xay: 30 gr
- Hạt tiêu xanh: 3 - 5 cọng
- Tỏi khô: 1 củ
- Ớt tươi: 3 quả
- Gừng: một nhành nhỏ
Chân gà ngâm mắm
Chân gà ngâm mắm
bí quyết khiến cho
- Để có món chân gà ngâm mắm ngon trước tiên Anh chị em cần chọn chân gà công nghiệp (đặt trước các bà hàng gà). Chân gà công nghiệp lớn và mềm, chân gà ta thì chủ yếu là gân phổ thông và cứng.
- Chân gà có về Cả nhà trằn nước sôi, bóc bỏ vảy, cắt bỏ móng (nên tiêu dùng kéo để cắt, tiêu dùng dao sẽ làm da bị co rút lại trong công đoạn ngâm, ko được đẹp). Sau ngừng thi côngĐây Các bạn xát rửa chân gà sở hữu muối cho thật sạch, để ráo.
- Cho chân gà vào nồi, để nước lạnh, luộc chín chân gà với chút muối và gừng. khi chân gà chín đến (khoảng 5 phút kể từ khi sôi) Anh chị vớt ra, ngâm trong nước lạnh cho khỏi thâm.
- lúc chân gà nguội hoàn toàn thì vớt ra để ráo.
- Tỏi khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Ớt đập dập.
- Đun sôi: trục đường + mắm + dấm + nước lọc + hạt tiêu sọ. khi sôi thì nếm và điều chỉnh vị mặn ngọt - chua - cay theo ý muốn. Tắt bếp, để hổ lốn thật nguội.
- Xếp chân gà vào lọ thủy tinh sạch, đổ hẩu lốn mắm ngập, thêm tiêu xanh, ớt, tỏi và dùng phên chèn cho chân gà luon ngập trong nước mắm.
- Chân gà ngâm mắm sau 4 - 5 ngày sở hữu thể tiêu dùng được. khi chân gà được Anh chị nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
- khi lấy chân gà ra khỏi lọ mắm Anh chị em nên lây vừa đủ để ăn và hết. ví như ko ăn hết chứa riêng lọ khác để bảo quản được lâu và bị hỏng cả hũ chân gà.
Chúc Các bạn thành công mang Chân gà ngâm mắm !

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết