Latest topics
» Tính cách của nhân viên qua cách sắp xếp bàn làm việc
Yesterday at 10:21 am by nhotuan9x

» Đăng ký nhãn hiệu uy tín tại Bắc Giang
Fri May 18, 2018 2:31 pm by lmahanoi

» Lời khuyên hữu ích cho việc chọn bàn học cho bé
Fri May 18, 2018 10:26 am by nhotuan9x

» Thiết kế tranh phù điêu đẹp tại tỉnh Bắc Giang
Thu May 17, 2018 2:30 pm by tranhphudieuhanoi

» Bố chí phong thủy bàn làm việc cho người mệnh Hỏa
Thu May 17, 2018 10:38 am by nhotuan9x

» Xưởng sản xuất, thi công vách ngăn di động tại quận Hà Đông
Thu May 17, 2018 8:55 am by vachngannoithat

» Dịch vụ thành lập công ty tại Bắc Giang
Wed May 16, 2018 4:01 pm by lmahanoi

» Một số vị trí kiêng kị không nên đặt bàn họ
Wed May 16, 2018 11:16 am by nhotuan9x

» Đặt text link miễn phí, free text link
Wed May 16, 2018 10:14 am by thanhqn

» Mẫu Thiết kế nội thất chung cư chị Thơ G1 chung cư Five Star Kim Giang
Wed May 16, 2018 9:36 am by thanhqn

» Kinh nghiệm mua hàng tiều dùng tại Thái Lan số lượng lớn
Wed May 16, 2018 9:30 am by thanhqn

» Thiết kế nội thất chung cư anh Đạt G2 chung cư Five Star Kim Giang
Wed May 16, 2018 8:55 am by noithatanhvu

» Kinh nghiệm chuyển tiền sang Thái Lan khi mua hàng trực tuyến
Tue May 15, 2018 4:24 pm by thanhqn

» Cần cho thuê phòng trọ tại Bạch Đằng, Quận Tân Bình, an ninh, chủ trọ hiền lành
Tue May 15, 2018 3:19 pm by heobaroi

» Hướng kê giường ngủ hợp phong thủy
Tue May 15, 2018 11:17 am by nhotuan9x

» Bạn đã từng bị mua nhà bị hớ chưa?
Tue May 15, 2018 10:45 am by Ngọc Lan

» Lưu ý khi thiết kế quầy lễ tân dành cho khách sạn
Mon May 14, 2018 3:09 pm by noithatanhvu

» Bài trí bàn học để giúp con trẻ học tập tốt hơn
Mon May 14, 2018 11:10 am by nhotuan9x

» Thiết kế thi công tranh phù điêu phòng khách, sân vườn đẹp tại Thái Nguyên
Mon May 14, 2018 10:32 am by tranhphudieuhanoi

» Muốn mua túi Xách tại Quảng Châu giá sỉ phải làm thế nào
Mon May 14, 2018 9:42 am by thanhqn

» Cách vận chuyển hàng thái lan về Việt Nan an toàn
Mon May 14, 2018 9:17 am by thanhqn

» Công ty tư vấn Luật uy tín tại Bắc Ninh
Mon May 14, 2018 9:04 am by lmahanoi

» Căn hộ Citrine Apartment Quận 9 - trung tâm, giá tốt, khu dân cư sầm uát.
Sun May 13, 2018 9:40 pm by heobaroi

» Hướng dẫn cách tự làm kệ gỗ treo tường
Sat May 12, 2018 11:35 am by nhotuan9x

» Căn hộ RiverGate và Office-Tel
Fri May 11, 2018 6:33 pm by admin

» Mở bán chung cư G3AB nằm ngay măt đường Vũ Phạm Hàm - Giá hợp lý
Fri May 11, 2018 6:33 pm by admin

» Bán đất sổ đỏ mặt đường lê trọng tấn, dương nội. 50m2 giá: 2.1 tỷ
Fri May 11, 2018 6:32 pm by admin

» Chung cư Cầu Giấy từ 30- 50m nhận nhà ngay, chỉ từ hơn 500 triệu full đồ ô tô đỗ
Fri May 11, 2018 6:31 pm by admin

» Tác động của cao mèo đen và cách sử dụng tác dụng tốt nhất
Fri May 11, 2018 4:13 pm by diennguyen59

» Thiết kế nội thất chung cư phong cách Boho vào mùa hè
Fri May 11, 2018 3:52 pm by tamchinh14

» Công ty Luật uy tín tại Bắc Giang
Fri May 11, 2018 2:11 pm by lmahanoi

» Kệ tivi khiến căn phòng trở nên sang trọng hơn
Fri May 11, 2018 10:31 am by nhotuan9x

» Mẹo Hay Để Vệ Sinh Bàn Trà Phòng Khách
Fri May 11, 2018 9:54 am by ngochuyen1228

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Tuyên Quang
Fri May 11, 2018 9:29 am by tranhphudieuhanoi

» Phòng trọ cho thuê tại Đinh Tiên Hoàng, Quận Bình Thạnh, giá tốt, phù hợp sinh v
Thu May 10, 2018 9:13 pm by heobaroi

» Vì sao nên lựa chọn thảm nhung trải sàn phòng khách mùa hè
Thu May 10, 2018 11:15 am by tamchinh14

» Đồng thau tròn đặc C3604 phi 55, phi 60, phi 65, phi 70, phi 75, phi 80, phi 85,
Thu May 10, 2018 11:14 am by admin

» Tham khảo những mẫu bàn ăn đẹp cho gia đình ở chung cư
Thu May 10, 2018 10:00 am by nhotuan9x

» Bật mí cách tìm nguồn hàng quần áo Quảng Châu chất lượng cao
Wed May 09, 2018 5:33 pm by thanhqn

» Một vài điều về tủ bếp gỗ công nghiệp dán veneer
Wed May 09, 2018 3:27 pm by tamchinh14

» Nội thất gia đình: Những thiết kế cực đẹp cho bàn ăn gấp và tủ quần áo
Wed May 09, 2018 10:51 am by ngochuyen1228

» Tính tiện ích và thâm mỹ mà kệ gỗ mang lại cho ngôi nhà
Wed May 09, 2018 10:46 am by nhotuan9x

» Thiết kế thi công tranh phù điêu phòng khách tiểu cảnh đẹp tại Lạng Sơn
Wed May 09, 2018 10:39 am by tranhphudieuhanoi

» Thành lập doanh nghiệp Uy tín tại tỉnh Bắc Giang
Tue May 08, 2018 4:28 pm by lmahanoi

» Giường ngủ phong cách lạ mắt cho bé
Tue May 08, 2018 3:56 pm by nhotuan9x

» Thiết kế và thi công nội thất Chung cư Eco Lake View 32 Đại Từ
Tue May 08, 2018 2:28 pm by noithatanhvu

» Lưu ý dùng thảm xốp trải sàn cho phòng bé mùa hè
Tue May 08, 2018 1:39 pm by tamchinh14

» Căn hộ HOT nhất Phạm Văn Đồng chỉ hơn 500 triệu, ở ngay full nội thất 34- 52m sổ
Mon May 07, 2018 2:57 pm by ngomai93

» Chất lượng tủ bếp gỗ công nghiệp MDF lõi xanh Ghs
Mon May 07, 2018 2:47 pm by tamchinh14

» Văn phòng luật sư uy tín tại Hà Nội
Mon May 07, 2018 2:43 pm by lmahanoi

Keywords

Thống Kê
Hiện có 87 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 87 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

hướng dẫn làm món chân gà ngâm mắm

Go down

hướng dẫn làm món chân gà ngâm mắm

Bài gửi by leduy8294 on Thu May 25, 2017 11:02 am

Món Chân gà ngâm mắm ko chỉ dành cho bò tái chanh dân nhậu mà còn làm cho đa số người thích mê trong các bữa cơm gia đình. phương pháp khiến món này cũng không khó lắm, Anh chị em với thể khiến sẵn 1 ít để tiêu dùng dần
» giết mổ gà chiên cốm
» Cánh gà bọc cốm rán
» Gà hầm tam thất - thần dược cho đàn bà sau sinh
vật liệu
- Chân gà: 1 kg
- Nước mắm ngon: 250 ml
- Giấm gạo: 300 ml
- trục đường vàng: 500 gr
- Nước lọc: 1 lít
- Tiêu sọ xay: 30 gr
- Hạt tiêu xanh: caramel latte 3 - 5 cọng
- Tỏi khô: một củ
- Ớt tươi: 3 quả
- Gừng: một nhành nhỏ
Chân gà ngâm mắm
Chân gà ngâm mắm
cách làm cho
- Để với món chân gà ngâm mắm ngon trước tiên Anh chị em cần chọn chân gà công nghiệp (đặt trước các bà hàng gà). Chân gà công nghiệp to và mềm, chân gà ta thì cốt yếu là gân đa dạng và cứng.
- Chân gà sở hữu về Anh chị em trằn nước sôi, bóc bỏ vảy, cắt bỏ móng (nên tiêu dùng kéo để cắt, sử dụng dao sẽ làm cho da bị co rút lại trong quá trình ngâm, ko được đẹp). Sau chậm triển khai Cả nhà xát rửa chân gà với muối cho thật sạch, để ráo.
- Cho chân gà vào nồi, để nước lạnh, luộc chín chân gà với chút muối và gừng. lúc chân gà chín đến (khoảng 5 phút từ khi lúc sôi) Anh chị em caramel macchiato coffee vớt ra, ngâm trong nước lạnh cho khỏi thâm.
- khi chân gà nguội hoàn toàn thì vớt ra để ráo.
- Tỏi khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Ớt đập dập.
- Đun sôi: trục đường + mắm + dấm + nước chín + hạt tiêu sọ. khi sôi thì nếm và điều chỉnh vị mặn ngọt - chua - cay theo ý muốn. Tắt bếp, để hỗn hợp thật nguội.
- Xếp chân gà vào lọ thủy tinh sạch, đổ hẩu lốn mắm ngập, thêm tiêu xanh, ớt, tỏi và dùng phên chèn cho chân gà luon ngập trong nước mắm.
- Chân gà ngâm mắm sau 4 - 5 ngày với thể tiêu dùng được. lúc chân gà được Anh chị nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
- lúc lấy chân gà ra khỏi lọ mắm Anh chị nên lây vừa đủ để ăn và hết. giả dụ ko ăn hết đựng riêng lọ khác để bảo quản được lâu và bị hỏng cả hũ chân gà.
Chúc Anh chị em thành công có Chân gà ngâm mắm !
Món Chân gà ngâm mắm không chỉ dành cho dân nhậu mà còn làm phần nhiều người thích mê trong các bữa cơm gia đình. bí quyết làm món này cũng không khó lắm, Anh chị em có thể khiến cho sẵn 1 ít để tiêu dùng dần
» giết mổ gà rán cốm
» Cánh gà bọc cốm cừu
» Gà hầm tam thất - thần dược cho nữ giới sau sinh
vật liệu
- Chân gà: một kg
- Nước mắm ngon: 250 ml
- Giấm gạo: 300 ml
- tuyến phố vàng: 500 gr
- Nước lọc: 1 lít
- Tiêu sọ xay: 30 gr
- Hạt tiêu xanh: 3 - 5 cọng
- Tỏi khô: 1 củ
- Ớt tươi: 3 quả
- Gừng: một nhành nhỏ
Chân gà ngâm mắm
Chân gà ngâm mắm
bí quyết khiến cho
- Để có món chân gà ngâm mắm ngon trước tiên Anh chị em cần chọn chân gà công nghiệp (đặt trước các bà hàng gà). Chân gà công nghiệp lớn và mềm, chân gà ta thì chủ yếu là gân phổ thông và cứng.
- Chân gà có về Cả nhà trằn nước sôi, bóc bỏ vảy, cắt bỏ móng (nên tiêu dùng kéo để cắt, tiêu dùng dao sẽ làm da bị co rút lại trong công đoạn ngâm, ko được đẹp). Sau ngừng thi côngĐây Các bạn xát rửa chân gà sở hữu muối cho thật sạch, để ráo.
- Cho chân gà vào nồi, để nước lạnh, luộc chín chân gà với chút muối và gừng. khi chân gà chín đến (khoảng 5 phút kể từ khi sôi) Anh chị vớt ra, ngâm trong nước lạnh cho khỏi thâm.
- lúc chân gà nguội hoàn toàn thì vớt ra để ráo.
- Tỏi khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Ớt đập dập.
- Đun sôi: trục đường + mắm + dấm + nước lọc + hạt tiêu sọ. khi sôi thì nếm và điều chỉnh vị mặn ngọt - chua - cay theo ý muốn. Tắt bếp, để hổ lốn thật nguội.
- Xếp chân gà vào lọ thủy tinh sạch, đổ hẩu lốn mắm ngập, thêm tiêu xanh, ớt, tỏi và dùng phên chèn cho chân gà luon ngập trong nước mắm.
- Chân gà ngâm mắm sau 4 - 5 ngày sở hữu thể tiêu dùng được. khi chân gà được Anh chị nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
- khi lấy chân gà ra khỏi lọ mắm Anh chị em nên lây vừa đủ để ăn và hết. ví như ko ăn hết chứa riêng lọ khác để bảo quản được lâu và bị hỏng cả hũ chân gà.
Chúc Các bạn thành công mang Chân gà ngâm mắm !

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết