Latest topics
» căn nhà 17m2 có gác xếp
Today at 10:47 am by leduy8294

» cải tạo nhà hoang thành căn nhà sang trọng
Today at 9:20 am by leduy8294

» Giới Thiệu Những Mẫu Kệ Tivi Gỗ Đẹp Ở Tp.HCM
Today at 8:38 am by tuminhvo379

» những kiểu gạch ốp khiến phòng đẹp hơn
Yesterday at 9:59 am by leduy8294

» Bày trí bàn thờ gia tiên hợp phong thủy, đón TẾT năm 2017
Yesterday at 9:21 am by tuminhvo379

» những kiểu phòng ăn đẹp không thể rời mắt
Yesterday at 8:47 am by leduy8294

» Vị trí vàng cho một khu nhà mặt phố thương mại Hồ Tây
Sun Jan 15, 2017 11:49 pm by congtyanbinh

» những mẫu phòng khách xanh đẹp bạn nên tham khảo
Sat Jan 14, 2017 9:08 am by leduy8294

» Nhà biệt thự mặt phố cao cấp Hồ Tây
Fri Jan 13, 2017 11:39 pm by congtyanbinh

» SỰ ĐỘT PHÁ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Fri Jan 13, 2017 1:56 pm by Pham Hoang Lam

» sử dụng gỗ công nghiệp trang trí căn bếp của bạn
Fri Jan 13, 2017 1:53 pm by leduy8294

» ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Thu Jan 12, 2017 5:03 pm by Pham Hoang Lam

» Những điều kiên kỵ trong nhà bếp
Thu Jan 12, 2017 9:46 am by tuminhvo379

» Bán nhà liền kề Dream Land Xuân La Tây Hồ vị trí kinh doanh đắc địa
Wed Jan 11, 2017 7:58 pm by congtyanbinh

» Những lưu ý khi thiết kế nội thất nhà chung cư
Wed Jan 11, 2017 5:16 pm by tuminhvo379

» BẠN LÀ CHỦ NHÀ, CẦN BÁN NHÀ NHANH CHÓNG?
Wed Jan 11, 2017 3:34 pm by Pham Hoang Lam

» Vai trò của màu sắc và ánh sáng khi thi công nhà hàng đẹp
Wed Jan 11, 2017 3:14 pm by tuminhvo379

» những căn hộ 30m2 nhiều người mê
Wed Jan 11, 2017 11:27 am by leduy8294

» Bán nhà ở Cù Lao Biên Hòa Đồng Nai
Wed Jan 11, 2017 10:58 am by tuanpham30101994

» Mở bán chung cư Phúc Diễn - Từ liêm mở bán giá cực rẻ chỉ từ 360 triệu, nhận nhà
Wed Jan 11, 2017 10:52 am by ngomai93

» ngôi nhà nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi
Wed Jan 11, 2017 10:25 am by leduy8294

» Những mẫu thiết kế nội thất bếp cho căn hộ hiện đại
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by tuminhvo379

» xu hướng trang trí nhà năm 2017
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by leduy8294

» Thiết kế khá ấn tượng của “ Dream land Hồ Tây “ mang phong cách châu âu cổ điển
Wed Jan 11, 2017 12:20 am by congtyanbinh

» KHÁC BIỆT GIỮA CÁC CỔNG THÔNG TIN BẤT ĐỘNG SẢN
Tue Jan 10, 2017 5:52 pm by Pham Hoang Lam

» Lạc món ngon tốt cho sức khỏe
Tue Jan 10, 2017 4:47 pm by tuminhvo379

»  Ăn móng giò, bổ 'chuyện ấy'
Tue Jan 10, 2017 3:12 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè khúc bạch phô mai ngon
Tue Jan 10, 2017 10:03 am by leduy8294

» Ngó sen trị bệnh đường huyết
Tue Jan 10, 2017 9:28 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món mực chiên muối ớt
Tue Jan 10, 2017 8:52 am by leduy8294

» MỞ BÁN NHÀ PHỐ THƯƠNG MẠI CAO CẤP DREAM LAND HỒ TÂY
Mon Jan 09, 2017 7:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món thịt sốt chua ngọt tại nhà
Mon Jan 09, 2017 11:03 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bánh dâu tây ngon tại nhà
Mon Jan 09, 2017 9:16 am by leduy8294

» Dự án An Bình City chào đón tết đến mọi nhà giá cực kì ưu đãi, địa thế đẹp ..
Sun Jan 08, 2017 5:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món bánh canh giò heo ngon tại nhà
Sat Jan 07, 2017 11:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món ốc hương xào tỏi ớt
Sat Jan 07, 2017 9:27 am by leduy8294

»  Bài thuốc từ món canh bữa tối
Fri Jan 06, 2017 1:43 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè hạt sen ngon
Fri Jan 06, 2017 11:56 am by leduy8294

» Ram mướt hay bánh cuốn và nem
Fri Jan 06, 2017 11:45 am by tuminhvo379

» Bạn đang có dự định mua căn hộ mà chưa biết là nên mua ở đâu? Hãy liên hệ với tô
Fri Jan 06, 2017 11:29 am by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món mứt gừng ngon
Fri Jan 06, 2017 10:50 am by leduy8294

» Top 5 món ăn nên thử qua khi đến Nha Trang
Fri Jan 06, 2017 10:21 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bánh crepe ngon
Fri Jan 06, 2017 9:30 am by leduy8294

» Mít non – một món ăn ngon dân dã
Fri Jan 06, 2017 9:05 am by tuminhvo379

»  Mắm ba khía đậm hương vị Miền Tây
Thu Jan 05, 2017 5:21 pm by tuminhvo379

» Mắm thái Châu Đốc
Thu Jan 05, 2017 4:40 pm by tuminhvo379

» Đặc sản Tôm chua Huế
Thu Jan 05, 2017 3:07 pm by tuminhvo379

» DỊCH VỤ CHO THUÊ NHÀ, CĂN HỘ DÀNH CHO NGƯỜI BẬN RỘN
Thu Jan 05, 2017 2:47 pm by Pham Hoang Lam

» hướng dẫn làm món canh cua nấu măng tại nhà
Thu Jan 05, 2017 11:48 am by leduy8294

» Bánh cuốn Mễ Sở nóng thơm
Thu Jan 05, 2017 10:54 am by tuminhvo379

Thống Kê
Hiện có 7 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 2 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 5 Khách viếng thăm :: 1 Bot

leduy8294, tuminhvo379

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm món thịt nhồi xả món ăn độc đáo ngày cuối tuần

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm món thịt nhồi xả món ăn độc đáo ngày cuối tuần

Bài gửi by tuminhvo379 on Thu Dec 08, 2016 8:49 am

Ngày cuối tuần lại đến rồi bạn hãy trổ tài nấu nướng cơm văn phòng giao tận nơi của mình cho gia đình cùng thưởng thức món làm thịt nhồi xả món ăn ngon độc đáo này nhé.

Nguyên liệu khiến cho giết mổ nhồi xả :

6 củ sả dài khoảng 15cm (đo trong khoảng gốc lên)
Khoảng 150g làm thịt lợn xay (Có thể thay thế bằng giết gà xay hoặc gà tây xay, tùy khẩu vị)
2 củ hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi to, bóc vỏ và băm nhỏ
hai muỗng cà phê bột bắp
một muỗng canh nước mắm
½ muỗng cà phê muối
1 thìa cà phê tiêu trắng xay
2 quả trứng to, lòng trứng đánh tan nhẹ
Dầu thực vật để cừu
cách thức khiến giết mổ nhồi xả :

Bước 1 : dùng khăn giấy quấn lỏng quanh quéo cây sả rồi quay trong lò vi sóng trong khoảng 4 phút. cơm văn phòng giao tận nơi Sau lúc quay, củ sả sẽ trở nên mềm và dễ uốn hơn khi mà vẫn giữ được mùi thơm đặc biệt của sả.

thịt nhồi xả

Mẹo để nhồi giết thịt vào xả 1 bí quyết tiện lợi


Bước 2 : sử dụng mũi của một gọt con dao nhọn khứa theo chiều dọc của thân sả khoảng 10cm (khứa từ gốc sả lên, cách thức gốc sả khoảng một,25cm). với cách thức khứa này, thân cây sả sẽ tạo thành 1 dòng giỏ/một cái lồng để giữ thịt bên trong. do vậy, quyết tâm giữ hai đầu của nhánh sả còn nguyên vẹn.

Thit nhồi xả

Chuẩn bị nhồi thịt vào xả


Bước 3: Cho toàn bộ những nguyên liệu trừ trứng và dầu ăn vào 1 dòng bát rồi trộn đều. Chia hỗn hợp đã trộn thành sáu phần bằng nhau.
Bước 4 : Nhồi giết vào trong cây sả. nỗ lực nhồi giết thật khéo bên trong cây sả sao cho giết ko bị bung ra bên ngoài. ví như trong trường hợp miếng làm thịt ko "nằm yên" trong cây sả, đừng lo, bạn sẽ mang thể khiến cho tốt hơn đối sở hữu các phần thịt sau.
Bước 5 : khi nhồi làm thịt vào sả xong, tiêu dùng tay nắm chắc cây sả (có thể xoa một tí dầu lên bàn tay để ko bị dính giết vào tay) và tạo thành những miếng hình bầu dục.

Thịt nhồi xả

phương pháp nhổi giết vào xả


Bước 6 : khiến cho hot chảo ở nhiệt độ khoảng 150°C. Chú ý ko nên để nhiệt độ quá cao, nếu không phần sả bên ngoài giết thịt sẽ rất dễ bị cháy khi chiên ở nhiệt độ quá cao.
Bước 7 : Nhúng sả và làm thịt vào phần trứng đã được đánh tan, chú ý nhúng sao cho thân sả và thịt được bọc một lớp trứng đều, rồi sau chậm tiến độ thả nhẹ nhàng giết mổ vào phần dầu nóng.





Thịt nhồi xả


Bước 8 : Sau lúc sả chuyển sang màu vàng đậm, sử dụng kẹp kẹp nhẹ phần thịt và sả sao cho phần thịt chắc hơn phía trong cây sả. Bạn cũng mang thể dùng kẹp để nhận biết phần giết bên trong đã chín hay chưa bằng cách ấn vào miếng thịt; nếu như miếng giết đã cứng và chắc mang tức thị giết đã chín cả bên trong lẫn bên ngoài.
Bước 9: Vớt những miếng thịt nhồi xả ra khỏi chảo và đặt vào tấm lót giấy cho ráo mỡ.


Thịt nhồi xả


giết thịt nhồi xả sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn trở nên ngon mồm và quyến cơm văn phòng cầu giấy rũ tạo ấn tượng thấp cho gia đình mình. Món giết thịt nhồi xả rất thích là món ăn ngon trong mùa đông và mùa thu đang tới chậm tiến độ nhé.
Chúc bạn thành công

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 234
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết