Latest topics
» Kiến thức Mô hình vách ngăn vệ sinh cùng phụ kiện đồng bộ
Today at 4:33 pm by vachngannoithat

» Máy tách rắn lỏng xử lý phân heo, phân bò
Today at 3:00 pm by hungaulac

» Kiến thức về phụ kiện của vách ngăn vệ sinh
Yesterday at 2:59 am by vachngannoithat

» 0988.393.063 Bán Chung cư Tái Định cư Duy tân, Cầu giấy DT 60m2 đến 95m2
Wed Jul 19, 2017 1:07 pm by hpld91

» Vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T65, Bạn nên quan tâm
Tue Jul 18, 2017 2:20 pm by vachngannoithat

» QUEEN PEARL MŨI NÉ 2 - CHỈ CÒN 4/460 NỀN CHỈ SAU 1 THÁNG MỞ BÁN - 0938.619.694
Tue Jul 18, 2017 9:17 am by Ms.THỦY

» QUEEN PEARL MŨI NÉ 2 - CHỈ CÒN 4/460 NỀN CHỈ SAU 1 THÁNG MỞ BÁN - 0938.619.694
Tue Jul 18, 2017 9:14 am by Ms.THỦY

» Kiến thức thiết kế, trang trí nội thất phòng ngủ chung cư
Mon Jul 17, 2017 3:43 pm by noithatanhvu

» █Hiệp Khách Vương Giáo Đầu - Open: 10h00 sáng CN ngày 23/7/2017 – Test game: 7h
Mon Jul 17, 2017 10:46 am by rungtruongson

» Vách ngăn di động gỗ Laminate hệ T65 giá tốt tại Hà Nội
Mon Jul 17, 2017 8:28 am by vachngannoithat

» Những cách mua giường ngủ đẹp hay mà không phải ai cũng biết đến
Sun Jul 16, 2017 10:55 pm by dammexe

» █Kiếm Thế Kim Mao - Open 7h300 tối T4 ngày 19/7/2017 - chơi miễn phí
Sat Jul 15, 2017 2:37 pm by rungtruongson

» Tư vấn thành lập doanh nghiệp FDI, uy tín giá rẻ ở đâu
Fri Jul 14, 2017 11:33 am by lmahanoi

» Chung cư nên ở nhất hiện nay
Fri Jul 14, 2017 9:20 am by bannhachungcuvip

» mua nhanh giá cao Lô F13 mỹ phước 3 với tất cả các hướng
Thu Jul 13, 2017 2:49 pm by thanhthuy0301

» Kiến thức trang trí nội thất phòng khách biệt thự
Thu Jul 13, 2017 9:50 am by noithatanhvu

» Thiết kế, Lắp đặt vách ngăn văn phòng uy tín
Wed Jul 12, 2017 10:02 pm by vachngannoithat

» Bán đất Mỹ Phước 3 Đất sổ riêng, thổ cư 100% LÔ J25 GIÁ RẺ
Wed Jul 12, 2017 3:07 pm by thanhthuy0301

» QUEEN PEARL MŨI NÉ 2 - CƠ HỘI CUỐI CÙNG THAM QUAN DỰ ÁN - 0938.619.694
Wed Jul 12, 2017 11:12 am by Ms.THỦY

» QUEEN PEARL MŨI NÉ 2 - CƠ HỘI CUỐI CÙNG THAM QUAN DỰ ÁN - 0938.619.694
Wed Jul 12, 2017 11:10 am by Ms.THỦY

» Mẫu hồ sơ đăng ký thành lập doanh nghiệp
Tue Jul 11, 2017 9:37 am by lmahanoi

» Ưu điểm Vách ngăn vệ sinh gỗ công nghiệp MFC
Mon Jul 10, 2017 3:49 am by vachngannoithat

»  [Thu mua] xác điện thoại giá cao tphcm
Sun Jul 09, 2017 11:40 am by locgame

» [Thu mua] xác iPhone 6,6+ iphone 7,iphone 8 giá cao tphcm
Sun Jul 09, 2017 10:47 am by locgame

» bán Lô H11 Mỹ Phước 3 Bình Dương đầy đủ các dịch vụ tiện ích đã hiện hữu xung qu
Sat Jul 08, 2017 10:42 am by thanhthuy0301

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn vệ sinh tại Hưng Yên
Sat Jul 08, 2017 9:10 am by vachngannoithat

» Mở bán chung cư quốc tế Booyoung Vina Mỗ Lao Hà Đông full nội thất Hàn Quốc
Fri Jul 07, 2017 10:52 am by hunghuland

» QUEEN PEARL MŨI NÉ - CHỈ CÒN LẠI 5/460 NỀN NHÀ PHỐ CHỈ SAU 10 NGÀY MỞ BÁN
Fri Jul 07, 2017 9:45 am by Ms.THỦY

» $*Chính chủ bán gấp căn góc 91m2 - 3 pn, hot nhất Golden Field Mỹ Đình*$
Thu Jul 06, 2017 3:29 pm by quynhnt269

» QUEEN PEARL MŨI NÉ - CHỈ CÒN 40/510 NỀN CHỈ SAU 10 NGÀY MỞ BÁN
Thu Jul 06, 2017 2:28 pm by Ms.THỦY

» Kinh nghiệm về nguyên tắc thiết kế nội thất nhà chung cư
Thu Jul 06, 2017 11:18 am by noithatanhvu

» Hơn 300 căn hộ được khách hàng đặt cọc thành công Tara Residence
Thu Jul 06, 2017 9:53 am by tien.hkc

» Thiết kế, Lắp đặt vách ngăn di động uy tín tại Hà Nội
Thu Jul 06, 2017 2:37 am by vachngannoithat

» Dự án Milton 2 Bãi Trường Phú Quốc - Cơ hội sinh lời bền vững.
Wed Jul 05, 2017 5:31 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 Bãi Trường tại Phú Quốc mở bán 8 Hotel 5 sao.
Wed Jul 05, 2017 5:29 pm by firewall279

» Mở bán 100 lô đất nền mặt tiền sông Cổ Cò dự án Sunriver city
Wed Jul 05, 2017 4:03 pm by duythanhfc

» █Kiếm thế Vũ Thần open: 7H30 tối T 4 ngày 5/7/17 – Game miễn phí.
Wed Jul 05, 2017 9:01 am by rungtruongson

» █Thiên long Vương Giáo Đầu(CC) open 10h00 sáng chủ nhật ngày 9/7/17- Test game:
Wed Jul 05, 2017 8:57 am by rungtruongson

» Bán Nhà Riêng 3 Tấm Khu Tên Lửa Bình Tân Chỉ 3.9 tỷ
Tue Jul 04, 2017 4:08 pm by vuhoanggiang

» Đầu Tư Đất Nền Bình Chánh Sinh Lời Cao, Cam Kết Lợi Nhuận 10% sau 6 Tháng
Tue Jul 04, 2017 3:43 pm by vuhoanggiang

» Tham khảo nội thất dự án căn hộ chung cư P6010 Mipec Riverside
Tue Jul 04, 2017 10:25 am by noithatanhvu

» Bán Căn hộ Chung cư Tái định cư Duy Tân – Trần Thái Tông LH 0988.393.063
Mon Jul 03, 2017 3:41 pm by hpld91

» Những điều lưu ý khi mua tivi
Mon Jul 03, 2017 2:43 pm by dodunggiadung

» $$*Cần tiền,bán gấp căn góc 3 pn, 91m2 đẹp nhất dự án Golden Field Mỹ Đình*$$
Mon Jul 03, 2017 2:41 pm by quynhnt269

» Thiết kế, Lắp đặt vách ngăn vệ sinh tại quận Hoàng Mai
Mon Jul 03, 2017 10:32 am by vachngannoithat

» Thủ tục cấp Giấy chứng nhận đầu tư
Sun Jul 02, 2017 4:05 pm by lmahanoi

» Hồ sơ đăng ký thành lập công ty năm 2017
Sun Jul 02, 2017 3:32 pm by lmahanoi

» █Kiếm thế Võ Tòng- Open 10h00 sáng T7 ngày 8/7/2017 - Miễn phí 100%
Sun Jul 02, 2017 12:10 pm by rungtruongson

» Dự án Milton 2 Bãi Trường - Cơ hội sinh lời bền vững.
Fri Jun 30, 2017 4:25 pm by firewall279

» Nhận thiết kế nội thất bàn ghế phòng họp văn phòng theo yêu cầu
Fri Jun 30, 2017 4:14 pm by noithatanhvu

Keywords

Thống Kê
Hiện có 16 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 1 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 15 Khách viếng thăm

duc.compa2017

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà

Bài gửi by tuminhvo379 on Wed Dec 07, 2016 8:50 am

Chắc hẳn bạn đã khá quen thuộc với nhưng hương vị dân bánh tráng trộn sài gòn ở đâu ngon dã nhưng vô cùng đậm đà, hấp của món ốc nấu chuối đậu. Tuy nhiên để chế biến được món ốc nấu chuối đậu ngon đúng cách thì không phải ai cũng biết. NiemDamMe sẽ tư vẫn cho bạn cách làm ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà.

vật liệu khiến cho ốc om chuối đậu thơm ngon mặn mòi gồm :

một.5kg ốc lồi
200g làm thịt ba chỉ
hai bìa đậu phụ 1 mớ lớn tía tô
5-8 quả chuối xanh
1 muỗng canh mắm tôm
1 bát con mẻ Dấm bỗng
3-4 cây sả
hành củ
tỏi Ớt sừng 3-4 nhánh hành lá
hướng dẫn khiến cho ốc nấu chuối đậu :
Bước một : ốc lồi tìm về ngâm sở hữu nước lã với đập 1 quả ớt để ốc tiết ra hết chất nhờn và bùn đất, thay nước 3 lần rồi luộc ốc với 1 chút đỉnh nước (vừa đủ ngập ốc)

Cách làm ốc nấu chuối đậu

bí quyết khiến ốc sạch


Bước 2 :Khi nào ốc chín đổ ra rổ, hứng bát ô tô ở phía dưới để lấy phần nước luộc ốc. Phần nước luộc ốc cứng cáp sẽ với cặn, chờ lắng xuống chắt ra một cái bát để riêng và khởi đầu chế biến ốc.

Cách làm ốc nấu chuối đậu 2

cách thức luộc ốc

Hướng dẫn làm ốc nấu chuối đậu
Khều ốc bằng que nhọn, chỉ lấy phần giết mổ ốc thôi nhé

Cách làm ốc nấu chuối đậu

Thái ốc khiến đôi để cho ốc dễ ngấm đều gia vị


Bước 3 : Hành tỏi đem thái nhỏ, xong đem phi thơm hành tỏi sau chậm tiến độ cho thêm một chút mắm tôm, tắt bếp, đổ rất nhiều hỗn hợp vào bát ốc và ướp

Ốc nấu chuối đậu

Thái hành tỏi

Hướng dẫn làm ốc nấu chuối đâu

Phi thơm hành tỏi

Bước 4 : Trộn đều hổ lốn hành tỏi mắm tôm bạn vừa phi thơm, sả, ớt bằm nhỏ, mẻ, bột ngọt, bột nghệ có ốc


làm ốc nấu chuối đậu

sử dụng bao tay để trộn đều.

ốc nấu chuối đậu
Ốc sau khi ướp bọc kín cho vào tủ lạnh, lúc nào nấu thì bỏ ra


Bước 5 : Phần làm thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, giả dụ bạn chọn giết mổ ba chỉ phổ biến mỡ thì ko cần dùng thêm dầu ăn nữa. giết thịt ba chỉ cho vào chảo đảo đều cho cháy xém cạnh, cho một chút bột nghệ vào cho thịt sở hữu màu vàng đẹp mắt :

ốc nấu chuối đậu

giết mổ ba chỉ đun cháy xén cạnh


Ốc nấu chuối đậu 1
Cho giết thịt ra bát, ướp giống như ướp ốc nhưng ko cần phải phi thơm hành tỏi.



Bước 6 : Phần mỡ (dầu ăn) còn dư trong chảo sử dụng để rán đậu phụ, đậu phụ cừu vàng đều cả hai mặt.

ốc nấu chuối đâu

rán đậu vàng đều



Bước 7 : Chuối xanh tước sạch vỏ, chẻ dọc. Đem ngâm sở hữu nước có pha dấm gạo để chuối không bị thâm và ra hết nhựa.

Ốc nấu chuối đậu

phương pháp khiến chuối không bị thâm và nhựa

Bước 8 : Đem xào chuối bằng hỗn hợp mỡ, dầu ăn vừa cừu đậu, nêm 1 chút bột canh cho chuối lúc ăn đượm đà hơn..

Ốc nấu chuối đậu

Xào chuối cho thắm thiết

Bước 9 : Ta cho giết thịt đã xào vào nồi, quán bún riêu cua ngon ở sài gòn đổ nước ốc đã gạn cặn vào đun cho thịt chín mềm. tuần tự cho đậu và chuối vào đun cộng đến khi đậu ngấm gia vị, chuối chín mềm là được. Nêm gia vị, dấm bỗng để có độ chua phù hợp có khẩu vị gia đình mình nhé .Cho ốc đã ướp gia vị vào chảo đảo đều, lớn lửa cho ốc chín giòn. Tắt bếp chờ đậu phụ ngấm gia vị thì thả vào nồi. Mọi thứ đã chín thấm đều gia vị tắt bếp cho tía tô và hành lá để tạo nên hương thơm hấp dẫn cho món ăn nhé.


Ốc nấu chuối đậu

phương pháp nấu ốc nấu chuối đậu


Món óc nấu chuối đậu bí quyết khiến với tương đối phức tạp cầu kỳ một chút, bún bò huế ngon nhưng gia đình bạn sẽ phải ăn vừa suýt xoa về món ăn ngon này. Ốc nuối nấu chuối đậu sở hữu tính hàn cho nên bạn có thể ăn được cả trong ngày hè nóng với cơm và bún rất ngon.
Chúc Anh chị em thành công

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết