Latest topics
» Thợ sửa điện nước dân dụng quận Gò Vấp tp HCM
Yesterday at 10:23 pm by dinhnghia52

» Mẫu Kệ Tivi phòng khách hiện đại, cổ điển đẹp năm 2018
Yesterday at 2:54 pm by noithatanhvu

» Trang trí ban công nhỏ thế nào mà vẫn đẹp?
Yesterday at 11:45 am by Nguyenlinh000

» Dịch vụ thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Yesterday at 11:03 am by lmahanoi

» Ruby City Bảo Lộc| Bán đất nền Bảo Lộc giá gốc chỉ 5,5tr/m2
Tue Jan 16, 2018 4:35 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Tue Jan 16, 2018 3:00 pm by lmahanoi

» Mẫu bàn ghế sofa phòng khách đẹp đẳng cấp 2018
Tue Jan 16, 2018 9:38 am by noithatanhvu

» Mẫu Thiết kế nội thất chung cư đẹp nhà chị Huệ, Kim Đồng
Mon Jan 15, 2018 3:07 pm by noithatanhvu

» Ruby City - Dự án đất nền hot nhất 2018 tại Bảo Lộc
Mon Jan 15, 2018 1:52 pm by Hưng Thịnh Phát

» 5 thứ bạn có thể trang trí lên tường phòng khách
Mon Jan 15, 2018 11:49 am by Nguyenlinh000

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động tại quận Cầu Giấy
Sun Jan 14, 2018 4:15 pm by vachngannoithat

» Tham khảo Thiết kế nội thất chung cư rất đẹp anh Ngọc Sài Đồng
Sat Jan 13, 2018 4:32 pm by noithatanhvu

» CĐT bán Căn hộ Nguyễn Hoàng - Lê Đức Thọ chiết khấu 5%, ở ngay chỉ từ 600 triệu
Sat Jan 13, 2018 2:53 pm by ngomai93

» Chọn đồ nội thất thế nào cho phòng tắm năm 2018?
Sat Jan 13, 2018 11:19 am by Nguyenlinh000

» Nội dung thủ tục thành lập địa điểm kinh doanh
Sat Jan 13, 2018 10:54 am by lmahanoi

» Mẹo sử dụng viên uống giảm cân N1
Fri Jan 12, 2018 5:39 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chủ công ty tư nhân có được góp vốn thành lập công ty khác?
Fri Jan 12, 2018 4:43 pm by diennguyen59

» Chung cư Xuân Đỉnh chiết khấu cực khủng lên đên 30tr, chỉ từ hơn 500tr/ căn full
Fri Jan 12, 2018 2:43 pm by ngomai93

» 6 thứ bạn thường gặp ở những phòng khách xấu
Fri Jan 12, 2018 10:14 am by Nguyenlinh000

» Mẫu Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Đông Đặng Vũ Hỷ
Fri Jan 12, 2018 9:36 am by noithatanhvu

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Fri Jan 12, 2018 7:49 am by hpld91

» Dịch vụ tra cứu và đăng ký sáng chế
Thu Jan 11, 2018 3:43 pm by lmahanoi

» RUBY CITY | dự án đất nền bảo lộc Ruby City có vị trí đắc địa
Thu Jan 11, 2018 2:03 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự đẹp nhà chú Thị, Cầu Giấy
Thu Jan 11, 2018 9:43 am by noithatanhvu

» Bán Đất liền kề khu Thanh mai 1 TNR Đồng văn 81m2 550 triệu chiết khấu 3.5%
Thu Jan 11, 2018 7:57 am by hpld91

» Thủ tục thành lập Văn phòng giao dịch
Wed Jan 10, 2018 10:02 pm by lmahanoi

» BÁN DỰ ÁN ĐẤT NỀN RUBY CITY VỊ TRÍ HOT NHẤT BẢO LỘC
Wed Jan 10, 2018 3:00 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu Thiết Kế nội thất nhà lô đẹp nhà anh Duy Nga, Gia Lâm
Wed Jan 10, 2018 2:20 pm by noithatanhvu

» Lý do gì mà hiện nay phòng diện tích nhỏ lại được yêu thích?
Wed Jan 10, 2018 11:22 am by Nguyenlinh000

» 6 ưu thế vượt trội của Dự án Ruby City Bảo Lộc
Tue Jan 09, 2018 11:49 am by Hưng Thịnh Phát

» 1 vài ý tưởng trang trí nội thất bằng đồng thau cho bạn
Tue Jan 09, 2018 10:16 am by Nguyenlinh000

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự nhà anh chị Tuấn Linh ECOPARK
Tue Jan 09, 2018 8:16 am by noithatanhvu

» Mở Bán Đất Nền Dự Án RUBY CITY Bảo Lộc Lâm Đồng
Mon Jan 08, 2018 5:02 pm by Hưng Thịnh Phát

» 4 loại thảm trải sàn phòng khách nên chọn năm 2018
Mon Jan 08, 2018 1:53 pm by Nguyenlinh000

» Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Kiên, Mỹ Đình đẹp
Mon Jan 08, 2018 11:02 am by noithatanhvu

» Kết quả xổ số Miền Trung - XSMT thứ 7 ngày 6-1-2018 trực tiếp sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 5:11 pm by heobaroi

»  Làm thế nào kết hợp hài hoà màu đen trong bếp?
Sat Jan 06, 2018 5:02 pm by Nguyenlinh000

» Kết quả xsmb thứ 7 hôm nay, đoán xem KQXSMB T7 trực tiếp trường quay sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 4:41 pm by heobaroi

» Công ty lắp đặt thi công điện nước tại tphcm
Fri Jan 05, 2018 11:22 pm by dinhnghia52

» BÁN CẮT LỖ ĐẤT NỀN BẢO LỘC, NGAY SÁT BẾN XE ĐỨC LONG
Fri Jan 05, 2018 5:06 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn đăng ký nhãn hiệu độc quyền tư vấn miễn phí
Fri Jan 05, 2018 4:26 pm by lmahanoi

» 5 thứ nên dời đi khỏi nhà tắm của bạn
Fri Jan 05, 2018 3:19 pm by Nguyenlinh000

» Nhận đặt chỗ biệt thự 322m2 khu Kim Ngân 3 dự án TNR Star Đồng Văn Hà Nam
Fri Jan 05, 2018 2:22 pm by hpld91

» Két sắt 2 cánh mua ở đâu ?
Fri Jan 05, 2018 12:51 am by qualadep9x

» Tâm điểm du lịch mùa rừng phong thay lá tại Đà Lạt - Lâm Đồng
Thu Jan 04, 2018 3:54 pm by Hưng Thịnh Phát

» 4 mẹo sắp xếp đồ đạc trong bếp cực thông minh
Thu Jan 04, 2018 2:41 pm by Nguyenlinh000

» Tư vấn thành lập doanh nghiệp trên địa bàn huyện Đông Anh
Thu Jan 04, 2018 2:09 pm by lmahanoi

» Cách chọn mua áo sơ mi nam công sở
Wed Jan 03, 2018 5:39 pm by qualadep9x

» Nhận đặt chỗ tiểu khu thanh mai dự án TNR Star Đồng văn 90m2 giá 600 triệu/lô
Wed Jan 03, 2018 5:15 pm by hpld91

» TNR STARS Đồng Văn - Sự kiện bàn giao đất tiểu khu Thanh Mai 7/01/2018
Wed Jan 03, 2018 4:45 pm by haithanh205

Keywords

Thống Kê
Hiện có 101 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 101 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

hướng dẫn làm món nem nắm nam định

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

hướng dẫn làm món nem nắm nam định

Bài gửi by leduy8294 on Tue Dec 06, 2016 9:51 am

Nem nắm là đặc sản lừng danh của starbuck Nam Định và chắc hẳn ai đã từng có cơ hội thưởng thức thì sẽ chẳng thể quên. Miếng nem mang vị bùi bùi, ngầy ngậy của thịt, vị dai dai giòn giòn của bì lợn cộng mang mùi thơm của thính cuộn đều trong vị chát của lá sung làm ai cũng phải nắc nỏm. cộng học cách tự làm nem nắm tại nhà nhé.

cách thức khiến bánh quy quả hồ đào quyến rũ lòng người
cách thức làm cho sườn lợn sốt kem nấm tinh tế ẩm thực Pháp
bí quyết khiến cho kem nho khô ngon lạ độc đáo
nem nắm Nam Định

Chuẩn bị nguyên liệu khiến cho nem nắm cho 5 quả nem:
- làm thịt Baskin Robbins lợn mông: 200g

- bì lợn: 200g

- thính: 50g

- Lá đinh lăng

- Lá sung

- Tỏi: 5 múi, chanh, ớt

- Nước mắm, mì chính

cách làm nem nắm nguyên liệu

phương pháp khiến cho nem nắm:
Sơ chế nguyên liệu khiến nem nắm:
- giết thịt mông rửa Nhà hàng Sen sạch, lọc bỏ hết màng

- Lá đinh lăng, lá sung ngâm nước muối loãng, rửa sạch đa dạng lần.

nem nắm sơ chế

- sử dụng dao mỏng sắc lọc suy bì lợn sao cho còn dính lại một tẹo mỡ. tị nạnh lợn chần qua nước sôi, cạo sạch lông, rửa lại mang nước muối. Sau ngừng thi côngĐây cho vào luộc chín.

nem nắm sơ chế bì lợn

- thính được khiến cho từ gạo ngâm trong nước qua 1 đêm rồi để ráo nước. Rang gạo vàng trên chảo rồi xay thành bột khiến cho thành thính sao cho thính sở hữu màu ngà ngà, thơm phức.

nem nắm làm thính

- Tỏi đập dập, băm nhỏ, ớt thái mỏng.

các bước khiến món nem nắm:
Bước 1: suy bì lợn thái chỉ mỏng như sợi miến.

nem nắm cách làm 1

Bước 2: luộc chín đến giết thịt lợn mông (nếu luộc chín kĩ, nem sẽ bị nhạt và rời rạc). cách để luộc giết mổ lòng đào là cho giết mổ vào lúc nước vừa mới sôi và sử dụng đũa để đảo lên để đảm bảo bên ngoài giết mổ vẫn chín và bên trong giết mổ vẫn còn dẻo.

nem nắm cách làm 2

Đem thái mỏng làm thịt rồi sử dụng sống dao trằn qua cho mềm.

Bước 3: đem trộn thính với làm thịt lợn và so bì lợn, bột ngọt, mắm, tỏi, trộn đều. Bóp đều tay cho nem được nhuyễn đều và đồng thời phần giết thịt tái cũng chín nhờ tương đối hot của lòng bàn tay rồi nắm chặt thành tựu nem. Bạn thái giết thịt và phân bì càng mỏng thì hiện nay nem sẽ càng quyện nhé.

nem nắm cách làm 3

sau hết bạn sử dụng lá rong gói lại.

Bước 4: pha nước chấm nem:

Pha 2 thìa canh nước mắm có 1 quả ớt tiêu băm có 3 tép tỏi băm, nước cốt nửa quả chanh.

khi ăn, trải lá sung ra, xếp lá đinh lăng vào rồi gắp nem vào và cuốn lại, chấm với nước chấm rồi thưởng thức hương vị.

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết