Latest topics
» căn nhà 17m2 có gác xếp
Today at 10:47 am by leduy8294

» cải tạo nhà hoang thành căn nhà sang trọng
Today at 9:20 am by leduy8294

» Giới Thiệu Những Mẫu Kệ Tivi Gỗ Đẹp Ở Tp.HCM
Today at 8:38 am by tuminhvo379

» những kiểu gạch ốp khiến phòng đẹp hơn
Yesterday at 9:59 am by leduy8294

» Bày trí bàn thờ gia tiên hợp phong thủy, đón TẾT năm 2017
Yesterday at 9:21 am by tuminhvo379

» những kiểu phòng ăn đẹp không thể rời mắt
Yesterday at 8:47 am by leduy8294

» Vị trí vàng cho một khu nhà mặt phố thương mại Hồ Tây
Sun Jan 15, 2017 11:49 pm by congtyanbinh

» những mẫu phòng khách xanh đẹp bạn nên tham khảo
Sat Jan 14, 2017 9:08 am by leduy8294

» Nhà biệt thự mặt phố cao cấp Hồ Tây
Fri Jan 13, 2017 11:39 pm by congtyanbinh

» SỰ ĐỘT PHÁ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Fri Jan 13, 2017 1:56 pm by Pham Hoang Lam

» sử dụng gỗ công nghiệp trang trí căn bếp của bạn
Fri Jan 13, 2017 1:53 pm by leduy8294

» ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Thu Jan 12, 2017 5:03 pm by Pham Hoang Lam

» Những điều kiên kỵ trong nhà bếp
Thu Jan 12, 2017 9:46 am by tuminhvo379

» Bán nhà liền kề Dream Land Xuân La Tây Hồ vị trí kinh doanh đắc địa
Wed Jan 11, 2017 7:58 pm by congtyanbinh

» Những lưu ý khi thiết kế nội thất nhà chung cư
Wed Jan 11, 2017 5:16 pm by tuminhvo379

» BẠN LÀ CHỦ NHÀ, CẦN BÁN NHÀ NHANH CHÓNG?
Wed Jan 11, 2017 3:34 pm by Pham Hoang Lam

» Vai trò của màu sắc và ánh sáng khi thi công nhà hàng đẹp
Wed Jan 11, 2017 3:14 pm by tuminhvo379

» những căn hộ 30m2 nhiều người mê
Wed Jan 11, 2017 11:27 am by leduy8294

» Bán nhà ở Cù Lao Biên Hòa Đồng Nai
Wed Jan 11, 2017 10:58 am by tuanpham30101994

» Mở bán chung cư Phúc Diễn - Từ liêm mở bán giá cực rẻ chỉ từ 360 triệu, nhận nhà
Wed Jan 11, 2017 10:52 am by ngomai93

» ngôi nhà nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi
Wed Jan 11, 2017 10:25 am by leduy8294

» Những mẫu thiết kế nội thất bếp cho căn hộ hiện đại
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by tuminhvo379

» xu hướng trang trí nhà năm 2017
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by leduy8294

» Thiết kế khá ấn tượng của “ Dream land Hồ Tây “ mang phong cách châu âu cổ điển
Wed Jan 11, 2017 12:20 am by congtyanbinh

» KHÁC BIỆT GIỮA CÁC CỔNG THÔNG TIN BẤT ĐỘNG SẢN
Tue Jan 10, 2017 5:52 pm by Pham Hoang Lam

» Lạc món ngon tốt cho sức khỏe
Tue Jan 10, 2017 4:47 pm by tuminhvo379

»  Ăn móng giò, bổ 'chuyện ấy'
Tue Jan 10, 2017 3:12 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè khúc bạch phô mai ngon
Tue Jan 10, 2017 10:03 am by leduy8294

» Ngó sen trị bệnh đường huyết
Tue Jan 10, 2017 9:28 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món mực chiên muối ớt
Tue Jan 10, 2017 8:52 am by leduy8294

» MỞ BÁN NHÀ PHỐ THƯƠNG MẠI CAO CẤP DREAM LAND HỒ TÂY
Mon Jan 09, 2017 7:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món thịt sốt chua ngọt tại nhà
Mon Jan 09, 2017 11:03 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bánh dâu tây ngon tại nhà
Mon Jan 09, 2017 9:16 am by leduy8294

» Dự án An Bình City chào đón tết đến mọi nhà giá cực kì ưu đãi, địa thế đẹp ..
Sun Jan 08, 2017 5:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món bánh canh giò heo ngon tại nhà
Sat Jan 07, 2017 11:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món ốc hương xào tỏi ớt
Sat Jan 07, 2017 9:27 am by leduy8294

»  Bài thuốc từ món canh bữa tối
Fri Jan 06, 2017 1:43 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè hạt sen ngon
Fri Jan 06, 2017 11:56 am by leduy8294

» Ram mướt hay bánh cuốn và nem
Fri Jan 06, 2017 11:45 am by tuminhvo379

» Bạn đang có dự định mua căn hộ mà chưa biết là nên mua ở đâu? Hãy liên hệ với tô
Fri Jan 06, 2017 11:29 am by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món mứt gừng ngon
Fri Jan 06, 2017 10:50 am by leduy8294

» Top 5 món ăn nên thử qua khi đến Nha Trang
Fri Jan 06, 2017 10:21 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bánh crepe ngon
Fri Jan 06, 2017 9:30 am by leduy8294

» Mít non – một món ăn ngon dân dã
Fri Jan 06, 2017 9:05 am by tuminhvo379

»  Mắm ba khía đậm hương vị Miền Tây
Thu Jan 05, 2017 5:21 pm by tuminhvo379

» Mắm thái Châu Đốc
Thu Jan 05, 2017 4:40 pm by tuminhvo379

» Đặc sản Tôm chua Huế
Thu Jan 05, 2017 3:07 pm by tuminhvo379

» DỊCH VỤ CHO THUÊ NHÀ, CĂN HỘ DÀNH CHO NGƯỜI BẬN RỘN
Thu Jan 05, 2017 2:47 pm by Pham Hoang Lam

» hướng dẫn làm món canh cua nấu măng tại nhà
Thu Jan 05, 2017 11:48 am by leduy8294

» Bánh cuốn Mễ Sở nóng thơm
Thu Jan 05, 2017 10:54 am by tuminhvo379

Thống Kê
Hiện có 7 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 2 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 5 Khách viếng thăm :: 1 Bot

leduy8294, tuminhvo379

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm cơm gà Hải Nam ngon hấp dẫn

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm cơm gà Hải Nam ngon hấp dẫn

Bài gửi by tuminhvo379 on Fri Dec 02, 2016 9:05 am

Nguyên liệu cơm gà hải nam ngon hấp dẫn :

Gà ta hoặc gà đi bộ: một con
Gạo: đủ 1 bữa cơm
Gừng: 1 củ to, xắt lát 2mm
Hành lá xắt nhỏ.
Hành củ, tỏi băm nhuyễn
Xì dầu, tiêu, gia vị
Bơ Tường An.
Rau tùy chọn để nấu canh ăn kèm.
cách làm cơm gà Hải Nam ngon quyến rũ :

Bước một : Luộc gà:
- giết gà bạn đem rửa sạch sau chậm tiến độ bạn để cho ráo nước. Sau chậm tiến độ đem lạng bớt một phần mỡ ra để riêng. Sau chậm triển khai bạn lấy muối hột chà lên mình gà để cho sạch nhé
- Bạn mở bụng gà đem nhét mấy miếng gừng và hành lá vào rồi sau chậm tiến độ đem đậy lại. Bước này là để gà luộc được thơm ngon hấp dẫn gần như chậm triển khai nhé
- tiếp diễn bạn đem bắc nồi nước đủ ngập con gà để luộc gà, sau chậm tiến độ đem bốc 1 nhúm muối sau chậm triển khai đem thả vào nồi ( chưa bật lửa ), sau chậm triển khai bạn đem cho gà vào rồi mới đậy nắp nồi, bật lửa thật lợn. Nước sôi thì hớt bọt. Sôi chừng 5 phút thì bạn hãy đem vặn vẹo nhỏ liu điu nấu tiếp chừng khoảng nửa tiếng nhé. Sau ngừng thi côngĐây bạn lấy cây tăm đâm vô gà soi mang còn màu hồng không, ví như còn hồng thì bạn đem nấu tiếp để cho chín hẳn
- Sau lúc gà chín, bắt ra khỏi nồi và sau ngừng thi côngĐây đem nhúng ngay vào loại chậu mang đựng nước đá, sau chậm triển khai bạn đem nhúng cho đến khi mà cảm thấy da gà nguội rồi thì bạn lấy ra. tương tự sẽ với gà luộc da giòn
– Để gà cho ráo, rồi chặt ra từng miếng vừa ăn.
– Phần nước luộc gà để ngừng thi côngĐây chút nữa dùng tới.
Bước 3 : Nấu cơm:
- Gạo bạn đem vo sạch rồi sau chậm tiến độ đem để cho ráo nước
- Chuẩn bị chiếc nồi bự, sau chậm triển khai đem cho phần mỡ gà lúc nãy vào, cố nhiên một muỗng canh bơ Tường An, nấu cho tan hết ra rồi sau chậm triển khai đem cho hành tỏi vào đem đem băm vào phi thơm lên
- Trút gạo đã ráo vào nồi, xào trong khoảng 5 phút để cho gạo hơi trong, thì bạn đem hớt bỏ phần mỡ vàng trên nước luộc gà cho vào nồi nhé
- ĐỔ thêm một lượng nước luộc gà vào nồi sao cho xâm xấp mặt cơm, vừa đủ để nấu cơm ( phổ thông qua canh chừng bị nhão chậm tiến độ nhé ). căn vặn lửa vừa nấu tiếp cho tới lúc cơm chín ( khoảng nửa tiếng là được nhé )
– Cơm chín thì xới lên cho tơi.
Bước 2 : Phần nước ăn kèm
- chấm gà L: Bạn pha muối, ớt, trục đường, vắt miếng tắc thành 1 hổ lốn lệt sệt và cay nồng để chấm giết gà nhé
- CÒn đối với nước chanv ào cơm : khiến nước mắm gừng, hoặc xì dầu
- Canh : tiêu dùng cái rau gì tùy thích, sau chậm tiến độ bạn đem cho vào nấu trong nước dùng gà nhé
Xong! Nấu món này khá mệt, bạn nên chuẩn bị trước từ sớm rồi lúc ăn mới bắt tay vào làm cho những bước cuối, như vậy đỡ mệt, ăn ngon mồm hơn.
món ăn ngon
Cơm gà Hải Nam là món ăn nức danh của Trung Quốc nhưng hơi phổ quát ở vùng Đông Nam Á. Tại Việt Nam, món cơm gà Hải Nam đã nỏi tiếng mang cùng đồng người gốc Hoa ở Chợ to Sài Gòn từ lâu. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào menu món ăn cuối tuần cho gia đình bạn nhé
CHúc bạn thành công

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 234
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết