Latest topics
» mua Serum trị nám Sakura tại Bắc Ninh giá tốt
Today at 5:56 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» <150⸓150>. Thép hộp 150x150, HV 150x150x3mmx6m, hộp 150x150x4mmx6m
Today at 2:58 pm by nobita

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Today at 2:24 pm by noithatanhvu

» Gọng bình nước nhôm xe đạp chất lượng cao
Today at 10:45 am by xedapgiare

» Tầm quan trọng của kiểu dáng công nghiệp đối với doanh nghiệp
Today at 9:23 am by lmahanoi

» Có nên đeo đồng hồ nam size nhỏ cho quý ông tay to
Today at 9:16 am by quandt103

» Dự án vách ngăn di động bọc nỉ đẹp
Yesterday at 4:49 pm by vachngannoithat

» 200±300. Thép hộp 200x300, HCN 200x300x4ly, H 200x300x5ly; 6ly - Hộp 100x200x5ly
Yesterday at 3:03 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng ngủ chung cư đẹp hợp phong thủy
Yesterday at 10:06 am by noithatanhvu

» Thủ tục đầu tư vào việt nam, Bạn nên quan tâm
Yesterday at 9:08 am by lmahanoi

» Sản Xuất, Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T100 nhật bản
Sat Oct 14, 2017 2:25 pm by vachngannoithat

» φ219-219φ. Thép ống 219, DN200, ống đen 219x6.35/ A53 - Api5l / Ống 219x10.31
Sat Oct 14, 2017 10:59 am by nobita

» (100φ100). Thép hộp 100x100, HV 100x100x4ly/ H*100x100x5ly|| Hộp 200x200x5ly
Fri Oct 13, 2017 2:53 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng khách chung cư hiện đại, đẳng cấp
Fri Oct 13, 2017 1:56 pm by noithatanhvu

» Túi gác đôi xe đạp, túi treo đôi xe đạp rẻ nhất Hà Nội
Fri Oct 13, 2017 10:36 am by xedapgiare

»  Vách ngăn di động phủ gỗ Melamine hiện nay ở Việt Nam cũng như trên thế giới đư
Fri Oct 13, 2017 9:22 am by vachngannoithat

» Thế nào là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Fri Oct 13, 2017 9:08 am by lmahanoi

» █Kiếm thế Thanh Gươm- Open 10h00 sáng CN ngày 15/10/2017 - Miễn phí 100%
Thu Oct 12, 2017 7:32 pm by rungtruongson

» Giá căn hộ Celadon City kiến tạo một không gian sống
Thu Oct 12, 2017 3:15 pm by firewall279

» 50҂150. Thép hộp 50x150, HCN 50x150x2.5ly / Q345 - A53 / Hộp 50x150x4ly;5ly
Thu Oct 12, 2017 3:06 pm by nobita

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Thu Oct 12, 2017 2:43 pm by noithatanhvu

» Cần bán Lô I11 Mỹ Phước 3 Bình Dương giá tốt nhất thị trường
Thu Oct 12, 2017 2:35 pm by thanhthuy0301

» Bán Xe đạp thể thao Alcott 350-24 chất lượng cao
Thu Oct 12, 2017 2:05 pm by xedapgiare

» Thi Công Sơn Hoa Văn tại khách SẠN tphcm
Thu Oct 12, 2017 1:52 pm by thanhthuy0301

» Cần bán Lô I10 [b]Mỹ Phước 3 Bình Dương giá rẻ
Thu Oct 12, 2017 1:33 pm by thanhthuy0301

» Điều kiện thành lập công ty có vốn nước ngoài tại Việt Nam
Thu Oct 12, 2017 9:52 am by lmahanoi

» 508ǂDn500. Thép ống 508 - Api5l - Ống NK 508x20.62; 32.54ly// Thép ống 610x12.7
Wed Oct 11, 2017 3:43 pm by nobita

» Mẹo chọn tủ bếp đẹp lý tưởng cho phòng bếp
Wed Oct 11, 2017 10:55 am by noithatanhvu

» Kiến thức về doanh nghiệp có vốn nước ngoài
Wed Oct 11, 2017 9:51 am by lmahanoi

» Ưu điểm và nhược điểm chọn chất liệu làm tủ bếp đẹp
Tue Oct 10, 2017 4:18 pm by noithatanhvu

» ҂406҂. Thép ống 406 dày 9.53ly/ api5l/ Ống Nk 406x12.7(SCH40)| Thép ống 219x5.56
Tue Oct 10, 2017 3:29 pm by nobita

» Thủ tục thành lập doanh nghiệp fdi tại Việt Nam
Tue Oct 10, 2017 3:05 pm by lmahanoi

» Cửa gỗ gõ đỏ, Thiết kế thi công cửa gỗ gõ đỏ tự nhiên
Tue Oct 10, 2017 10:18 am by noithatanhvu

» Đặc điểm doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Tue Oct 10, 2017 9:12 am by lmahanoi

» Con Tỳ Hưu là con gì
Mon Oct 09, 2017 5:26 pm by cuocsongmaixanh

» Túi ống khung cảm ứng điện thoại xe đạp tiện ích
Mon Oct 09, 2017 5:15 pm by xedapgiare

» 80‾80. Thép hộp 80x80 dày 3ly; 3.5ly - Tiêu chuẩn: A53 | Hộp 80x80x4ly; 5ly
Mon Oct 09, 2017 3:56 pm by nobita

» Thủ tục đăng ký nhãn hiệu mỹ phẩm
Mon Oct 09, 2017 3:26 pm by lmahanoi

» 5 thương hiệu balo được ưu chuộng nhất tại Việt Nam
Mon Oct 09, 2017 8:46 am by suitcases2017

» Tủ bếp gỗ gõ đỏ, Xưởng sản xuất tủ bếp gỗ gõ đỏ
Mon Oct 09, 2017 7:35 am by noithatanhvu

» █Thiên long Ngọc Cần(Cầy Cuốc ) open 7h30 tối T 4 ngày 11/10/17- Test game ngay
Sun Oct 08, 2017 1:00 pm by rungtruongson

» Bán lô 5C3 mỹ phước 4 khu dân cư đông đúc giá rẻ
Sun Oct 08, 2017 12:23 pm by thanhthuy0301

» Địa chỉ sản xuất giường ngủ gỗ gõ đỏ uy tín nhất Hà Nội
Sun Oct 08, 2017 10:20 am by noithatanhvu

» Tủ quần áo gỗ gõ đỏ, Xưởng sản xuất tủ áo gỗ gõ đỏ
Sat Oct 07, 2017 2:51 pm by noithatanhvu

» 75҂150. Thép hộp 75x150, HCNĐ 75x150x3ly; 4ly - api5l - Hộp 75x150 - astm a53
Sat Oct 07, 2017 11:13 am by nobita

» Mẫu thiết kế nội thất chung cư anh Long đẹp, hiện đại
Sat Oct 07, 2017 8:47 am by noithatanhvu

» 273҂DN250. Thép ống 273 dày 5.56ly - a106 - Ống 273x4.78ly\ 6.35ly - astm a53
Fri Oct 06, 2017 3:33 pm by nobita

» Địa chỉ bán Xe đạp thể thao Alcott 26AL-04 giá tốt
Fri Oct 06, 2017 3:00 pm by xedapgiare

» Tìm hiểu về thuật chiêm tinh và thập nhị địa chi
Fri Oct 06, 2017 12:25 pm by cuocsongmaixanh

» Mẫu thiết kế nội thất chung cư nhà chị Hằng Mandarin đẹp
Fri Oct 06, 2017 8:50 am by noithatanhvu

Keywords

Thống Kê
Hiện có 69 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 1 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 68 Khách viếng thăm :: 2 Bots

phuonganhit1606@gmail.com

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Nghề nghe cá thở, của chuyên gia miền Tây

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Nghề nghe cá thở, của chuyên gia miền Tây

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Nov 28, 2016 1:32 pm

Để với thầu ao khai thác cá kiếm lời hay không, những nông dân được mệnh danh là thầy đìa ở Cà Mau Quan Mì Quảng sát mặt nước, rình nghe tiếng cá ngớp, táp mồi, quẫy đuôi…

Bằng bí quyết chậm tiến độ, họ sẽ tính ra được 1 mét vuông mặt nước mang bao lăm cá rồi nhân lên cho cả đìa (ao), cả đoạn kênh. những thời kỳ đều được làm cho rất thận trọng, bởi chỉ cần sơ sót nhỏ thì họ sở hữu khả năng lỗ vốn.



Ở Cà Mau, đồng đất U Minh Hạ được xem là nơi trù mật, tự dưng ban tặng đa dạng chiếc đặc sản với giá trị kinh tế cao. nộm sứa Thời khai hoang mở đất, cư dân tứ chiếng tới đây sinh sống chính yếu bằng nghề khai thác cá đồng.

Theo số liệu thống kê của Sở NN&PT NT tỉnh Cà Mau, nếu như sản lượng cá đồng trung bình mỗi năm trước đây đạt khoảng 30.000 tấn (tính cả cá nuôi), thì sản lượng vụ mùa năm 2014 chỉ đạt khoảng 20.000 tấn, năm 2015 chỉ còn khoảng 15.000 tấn. Dự báo sản lượng cá đồng của năm 2016 sẽ còn suy giảm nhiều hơn. Lý do nguồn cá đồng cạn kiệt, một phần là do người dân chuyên canh lúa quanh năm, làm cho việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật gia tăng và thải trực tiếp xuống môi trường nước, ảnh hưởng đến việc sinh trưởng và phát triển của cá. Bên cạnh đó, tình trạng người dân tự ý đưa nước mặn vào các vùng ngọt hoá khiến các loài thuỷ sản thuộc hệ sinh thái ngọt cũng dần mất đi. Khi bước vào mùa khô, mặt ruộng khô cạn nước, cá đồng rút vào các con kinh, rạch, ao đìa trú ngụ. Đây cũng là thời điểm người dân thu hoạch cá đồng tự nhiên, thế nhưng người dân đánh bắt cá bằng nhiều hình thức mang tính tận diệt làm cho nguồn lợi cá đồng suy giảm rất nhanh. Trong ảnh: Người dân tại huyện Trần Văn Thời thu hoạch cá đồng trên sông theo kiểu thả chà, làm cho lượng cá bố mẹ mất đi ảnh hưởng không nhỏ đến lượng cá những mùa tiếp theo

Để đón luồng cá trước lúc đào đìa, họ phải Nhìn vào bằng cách nhìn trời, nhìn đất, nghe gió thổi rồi định vị. Chính nghề này đã giúp các lưu dân nghèo khổ gầy dựng nên cơ nghiệp.

Thầy đìa Năm Điệt (Nguyễn Văn Điệt, ở quận U Minh) sống sở hữu nghề này hàng chục năm qua đề cập rằng, ngày xưa và hiện tại, hầu như xóm làng, gia đình nào cũng sở hữu đìa. Nó như 1 nét văn hóa đặc biệt ở miệt rừng tràm này.

Người dân U Minh thu hoạch cá bằng phổ biến cách như tát đìa, kéo lưới, mò, nhưng chụp đìa được xem là cách sáng tạo nhất. “Vùng này cá đồng tự nhiên nhiều vô thiên lủng nên người ta chỉ cần đào đìa, đợi nắng hạn là cá từ ngoài đồng lại ùn ùn kéo về trú ẩn đầy ắp”, thầy đìa Năm Điệt nói và cho biết ngoài khai thác cá tại ao nhà mình, phổ thông người giàu kinh nghiệm còn đi đấu thầu các đoạn kênh thuộc quyền quản lý của Nhà nước rồi khai thác, bán kiếm lời.

phương pháp hơn thua nhau giữa những thầy đìa là ở chỗ kinh nghiệm thực tế. Trước lúc quyết định ra giá thầu, người dùng phải xem vị trí đìa, hay đoạn kênh mang xúc tiếp suốt ngày có ánh nắng mặt trời hay không. Vì theo họ, cá đồng ở nhiều nhất phải là nơi giảm thiểu ánh nắng và cả hướng gió bấc thổi dọc đìa. ngoài ra, các ao còn phải nằm ở vùng đất cao để cá không chịu phèn đọng, bị nổ mắt hoặc còi cọc.

anh-keo-luoi-thu-hoach-ca-4982-1477975343

Thú vị hơn, những thầy đìa còn rình nghe tiếng cá ngớp, ục, táp mồi, quẫy đuôi hay thở. phổ biến người kỹ lưỡng, họ phải thọc tay xuống mé đìa mua dấu cá cọ mình, hay lặn xuống để xem có đụng đa dạng cá hay ko. Sau khi xác định cá rộng rãi hay ít, thầy đìa ra giá rốt cuộc để thầu đoạn kênh rồi sử dụng lưới chụp.

Giàn lưới chụp đìa mang lỗ nhỏ, dài hàng ngàn mét và lớn hơn khẩu đìa. Người chụp dọn sạch rong rêu, cỏ dại trên mặt nước rồi thả cuộn lưới xuống giữa lòng đìa, sau chậm triển khai căng viền lưới ra 2 bên thành đìa.

“Các viền lưới được ghim đầy đủ vào thành đìa, cá trong ao sẽ nằm dưới mặt lưới. Người chụp đìa chỉ cần ngồi đợi vài giờ cho cá ngộp, chúng sẽ men vào thành đìa, tậu chỗ chui lên để thở”, thầy đìa Mười Thăng (Trịnh Nhựt Thăng) chia sẻ.

khi đoán được cá đã chui lên hết mặt lưới phía trên, người ta khởi đầu ghim lưới lần thứ 2, dày hơn nhằm không cho cá còn con đường mà chui ngược trở xuống lớp bùn dưới đáy. Sau chậm triển khai họ kéo 2 viền lưới lên, gom cá về một đầu để bắt.

thay-dia-2688-1478997647

phổ thông thầy đìa giỏi nghề khẳng định, sau mùa chụp cá, mỗi gia đình thu về cả chục triệu, với người còn trúng đậm hàng trăm triệu đồng sau lúc đã trừ giá bán. bên cạnh đó, nghề này cũng làm 1 số thầy đìa thua lỗ, phải bỏ xứ đi tậu việc khác kiếm tiền về trả nợ.

Vốn nức danh là thầy đìa “bách phát bách trúng”, nhưng hơn 20 năm trước ông Sáu quang đãng (Hồ Minh Quang) phải rời quê vì 1 lần đón sai số lượng cá dưới đìa khiến cho ông lâm nợ.

Ông nói, vào mùa khô, khi các thầy đìa tề tựu tại đoạn kinh nuôi cá đồng ở các nông trường để chào giá tìm. Chủ đoạn kênh dài hơn 5 km thách giá 100 triệu đồng. Trong lúc những thầy đìa khác chuẩn bị phong độ để đoán cá, ông hét giá 120 triệu đồng để mua.

“Với giá này tôi đã trúng thầu, nhưng lúc chụp đìa tôi chỉ thu hoạch được vài trăm kg cá trắng (loại cá nhỏ), mỗi ký chỉ bán được 10 ngàn đồng”, ông nhắc chậm tiến độ là lần thất bại trước tiên trong đời nghề coi đìa mấy chục năm của mình.

Nhưng, câu chuyện thất bại của một đôi người không khiến giới thầy đìa vùng này nao núng. Mà họ còn luận bàn, chỉ bảo nhau những ngón nghề để đi thầu đìa ko chỉ với ở vùng U Minh Hạ mà còn sang những tỉnh giấc lân cận ở miền Tây.




tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 242
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết