Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp

by rssrk1110 Mon Sep 21, 2015 9:25 am

Ẩm thực Pháp nổi tiếng thế giới về độ tinh tế, phong phú với những món ăn không còn xa lạ với người Việt như bánh mì baguette, dồi heo hay bánh sừng trâu.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp

Bánh mì baguette tươi có lẽ là biểu tượng của ẩm thực Pháp. Baguette ăn không, hoặc ăn kèm với phô mai truyền thống của Pháp như gruyère hay brie đều rất ngon. Nếu bạn đến Paris, hãy thử tiệm bánh Le Grenier à Pain, quán quân của giải baguette năm nay.
Sushi World
Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-Phap-ivivu-2

Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-Phap-ivivu-2

Crème brûlée là món tráng miệng yêu thích của người Pháp với lớp vỏ caramel mỏng và cứng, lớp kem trứng béo ngậy phía dưới.
Nếu muốn ăn bò bít tết và khoai tây chiên, hãy thử ghé nhà hàng Le Relais de l’Entrecote, nơi hút cả khách du lịch lẫn người dân địa phương.
Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-Phap-ivivu-4

Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-Phap-ivivu-4

Bánh sandwich phô mai nướng kiểu Pháp gồm thịt jambon và phô mai gruyere tan chảy, cùng nước xốt béchamel béo ngậy.
Trong khi vẹm và khoai tây chiên được coi là món ăn của Bỉ thì Moules Marinières SixTeen Club lại là món ăn đặc trưng của vùng Normandy, Pháp. Đây được coi là đồ ăn nhanh, được rất nhiều người yêu thích.
Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-Phap-ivivu-6

Món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Pháp Nhung-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-Phap-ivivu-6

Món gà coq au vin của vùng Burgundy được om trong rượu vang đỏ cùng tỏi và các loại rau củ.

Ốc sên Escargot là món nổi tiếng ở Pháp, được ăn khi vỏ còn nóng hổi với rất nhiều tỏi và bơ. Nếu đến Paris, bạn hãy ghé nhà hàng L’Escargot Montorgueil để thử món này.

Profiteroles là loại bánh đầy kem vanilla bên trong, bên ngoài phủ lớp xốt chocolate mượt như nhung.

Khoai tây là món ăn kèm phổ biến ở Pháp. Ở vùng Đông Nam Dauphiné, người ta nấu khoai tây bỏ lò với sữa và kem, Quán trần gọi là Glatin Dauphinois.

Món bánh soufflé được làm từ lòng trắng trứng và ăn nóng lúc mới ra lò khi lớp vỏ vẫn đang nở phồng.