hướng dẫn làm món kem dừa ngon tại nhà

Như đã giới thiệu mang Anh chị tại bài smoothie mango viết: "Cách làm cho kem các cái cực ngon" kem là một món ăn ngon tuyệt vời và đã sở hữu trong khoảng rất lâu, cho tới hiện nay nó đã thực sự trở nên 1 món ăn khoái khẩu ưa thích của mọi người mọi gia đình bởi sự thơm ngon bổ dướng, mát lạnh giúp giải nhiệt cho tìm hè nóng nực.
bữa nay, Ẩm Thực Quê Hương sẽ giới thiệu, hướng dẫn phương pháp làm cho kem dừa ngon một cách thức cụ thể chi tiết nhất để giúp Cả nhà mang thể tự tay trổ tài khiến kem cho cả gia đình
Chúng ta cộng khởi đầu nhé!
một. Về nguyên liệu chuẩn bị:
- Sữa tươi; 250ml (bạn sở hữu thể tiêu dùng kem sữa smoothie juice tươi giả dụ thích vị béo hơn)
- Nước cốt dừa: 250ml (hoặc bạn tìm dừa về bào sợi sau chậm tiến độ vắt lấy nước cốt. sở hữu thể tìm tìm nước cốt dừa sở hữu bán sẵn trong lon)
- Lòng đỏ trứng: 3 quả
- tuyến đường trắn: 50gr
- Bột năng: một thìa
- Sữa vani: 1 ống
- Dừa bào vụn: 40g
- Đậu phộng (lạc) rang vàng, giã sơ (tùy thích)
- Sữa đặc.
hai. cách thức làm cho kem dừa:
- Cho tuyến đường vào lòng đỏ trứng gà dúng máy đánh trứng quấy tan

- Đánh trứng cho tới khi nhận ra hổ lốn trứng nhạt mầu và mịn là được

- Hòa sữa tươi vào nước cốt dừa và đun tới khoảng smoothie chocolate 80 độ C hoặc trông thấy sữa sôi nhẹ thì tắt

- tiếp diễn đổ hỗn tạp trứng đã quấy vào lẫn hôn hợp sữa tươi ta được 1 dòng hỗn hợp mới, trợ thời gọi là hỗn tạp A
- Cho hỗn hợp vào xoong, thêm bột năng, đun với ngọn lửa nhỏ vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến lúc thấy hẩu lốn này mịn dần và hơi đặc thì lúc Đó cho thêm Vani, cần tắt bếp ngay bởi không không nên đun tiếp hổ lốn sẽ bị vón cục

- thời kỳ tiếp theo là dúng máy đánh trưng mệnh chung thật kỹ cho đến khi nguội hẳn, nhằm tạo cho không khí vào khiến tặng độ xốp và ngon của kem

- Tiếp theo bạn cần đổ dừa vụn ra khay đã lót giấy nên và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C, cho tới khi các sợi dừa khá xem vàng thì lấy ra để nguội

- Trộn dừa vụ với hẩu lốn A đã sử lý ở trên
- Cho hôn hợp vào hộp nhôm hoặc nhựa sở hữu nắp đậy kín đem để trong ngăn tủ đá, và cứ khoảng 2-3h bạn nên lấy kem ra dùng máy đánh trứng cho kem bông đều và ngon hơn

- Thao tác đánh kem khiến khoảng 2-3 lần rồi sau ngừng thi côngĐây để nguyên trong tủ đá khoảng 5-6h tiếp theo là sở hữu thểm đem ra ăn được
như vậy là chúng ta đã có 1 món kem dừa ngon hoàn hảo phải ko nào? bí quyết làm kể thì tương đối dài nhưng lúc bạn đã nhớ và định hình được rồi thì rất nhanh và đơn thuần hơn ở nhưng lần sau
Ẩm Thực Quê Hương chúc Các bạn mang được các ly kem dừa thật sự ngon và quyến rũ thiết đãi bạn bè người thân nhé!