hướng dẫn làm món thăn lợn chiên cốm

Thăn lợn chiên cốm ngoài chín vàng nhưng trong xem thêm mềm ngọt, không khô sẽ là món ăn thú vị khi thời tiết se lạnh. Đùng bỏ qua món ngon này nhé Anh chị em, nhanh tay lên vì sắp hết mùa cốm rồi.
» giết ba chỉ om nấm rơm
» Măng tươi nhồi giết thịt
» thịt ba chỉ nướng riềng mẻ
vật liệu
- Thăn lợn: 300 gr
- Cốm: 100 gr
- Trứng gà: hai quả
- Bột mì: 20 gr
- Dầu ăn
- Hạt mùi: 10 gr
- Gia vị: tiêu, đường, mì chính, hạt nêm
- Nước chấm: 3 thìa mayonnaise + một thìa tương xem thêm ớt + 1/2 thìa cà phê mù tạt.
cách làm món Thăn lợn rán cốm ngon
Thăn lợn rán cốm
bí quyết khiến
- Để sở hữu món Thăn lợn cừu cốm ngon đầu tiên Anh chị đem thăn lợn lọc mỡ, gân, sau chậm triển khai rửa sạch, để ráo.
- tiêu dùng dao và thớt sạch cắt thăn lợn thành các lát dày 1 cm. tiêu dùng sống dao hoặc búa nhỏ giần sơ cho giết mềm.

- Tẩm ướp giết mổ sở hữu một thìa hạt nêm + 1/2 thìa bột ngọt + 1/2 thìa cà phê tiêu xay, để 20 phút cho ngấm gia vị.
- Trứng gà đánh tan.
- Bột mì hòa sở hữu ít nước tạo độ sệt vừa phải.
- Cốm cho ra đĩa.
- lần lượt lăn giết mổ đã ướp qua trứng gà, bột mì và cốm.
- Bắc chảo lên bếp, cho phổ biến dầu ăn, đun hot. Đợi xem thêm đến lúc dầu hot thì thả làm thịt vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu, bày ra đĩa.

- Trộn đều 3 thìa mayonnaise + 1 thìa tương ớt + 1/2 thìa cà phê mù tạt khiến nước chấm Thăn lợn rán cốm.
Thăn lợn rán cốm ngoài chín vàng nhưng trong mềm ngọt, ko khô sẽ là món ăn thú vị lúc thời tiết se lạnh. Đùng bỏ qua món ngon này nhé Anh chị, nhanh tay lên vì sắp hết mùa cốm rồi.

» giết mổ ba chỉ om nấm rơm
» Măng tươi nhồi giết
» thịt ba chỉ nướng riềng mẻ
nguyên liệu
- Thăn lợn: 300 gr
- Cốm: 100 gr
- Trứng gà: hai quả
- Bột mì: 20 gr
- Dầu ăn
- Hạt mùi: 10 gr
- Gia vị: tiêu, tuyến đường, mì chính, hạt nêm
- Nước chấm: 3 thìa mayonnaise + 1 thìa tương ớt + 1/2 thìa cà phê mù tạt.
bí quyết làm món Thăn lợn chiên cốm ngon
Thăn lợn rán cốm
cách khiến
- Để mang món Thăn lợn chiên cốm ngon trước hết Anh chị em đem thăn lợn lọc mỡ, gân, sau Đó rửa sạch, để ráo.
- sử dụng dao và thớt sạch cắt thăn lợn thành những lát dày 1 cm. sử dụng sống dao hoặc búa nhỏ giần sơ cho giết thịt mềm.

- Tẩm ướp giết sở hữu một thìa hạt nêm + 1/2 thìa mì chính + 1/2 thìa cà phê tiêu xay, để 20 phút cho ngấm gia vị.
- Trứng gà đánh tan.
- Bột mì hòa có ít nước tạo độ sệt vừa phải.
- Cốm cho ra đĩa.
- lần lượt lăn làm thịt đã ướp qua trứng gà, bột mì và cốm.
- Bắc chảo lên bếp, cho phổ thông dầu ăn, đun hot. Đợi tới khi dầu hot thì thả giết thịt vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu, bày ra đĩa.

- Trộn đều 3 thìa mayonnaise + một thìa tương ớt + 1/2 thìa cà phê mù tạt làm nước chấm Thăn lợn rán cốm.