Latest topics
» <150⸓150>. Thép hộp 150x150, HV 150x150x3mmx6m, hộp 150x150x4mmx6m
Today at 2:58 pm by nobita

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Today at 2:24 pm by noithatanhvu

» Gọng bình nước nhôm xe đạp chất lượng cao
Today at 10:45 am by xedapgiare

» Tầm quan trọng của kiểu dáng công nghiệp đối với doanh nghiệp
Today at 9:23 am by lmahanoi

» Có nên đeo đồng hồ nam size nhỏ cho quý ông tay to
Today at 9:16 am by quandt103

» Dự án vách ngăn di động bọc nỉ đẹp
Yesterday at 4:49 pm by vachngannoithat

» 200±300. Thép hộp 200x300, HCN 200x300x4ly, H 200x300x5ly; 6ly - Hộp 100x200x5ly
Yesterday at 3:03 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng ngủ chung cư đẹp hợp phong thủy
Yesterday at 10:06 am by noithatanhvu

» Thủ tục đầu tư vào việt nam, Bạn nên quan tâm
Yesterday at 9:08 am by lmahanoi

» Sản Xuất, Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T100 nhật bản
Sat Oct 14, 2017 2:25 pm by vachngannoithat

» φ219-219φ. Thép ống 219, DN200, ống đen 219x6.35/ A53 - Api5l / Ống 219x10.31
Sat Oct 14, 2017 10:59 am by nobita

» (100φ100). Thép hộp 100x100, HV 100x100x4ly/ H*100x100x5ly|| Hộp 200x200x5ly
Fri Oct 13, 2017 2:53 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng khách chung cư hiện đại, đẳng cấp
Fri Oct 13, 2017 1:56 pm by noithatanhvu

» Túi gác đôi xe đạp, túi treo đôi xe đạp rẻ nhất Hà Nội
Fri Oct 13, 2017 10:36 am by xedapgiare

»  Vách ngăn di động phủ gỗ Melamine hiện nay ở Việt Nam cũng như trên thế giới đư
Fri Oct 13, 2017 9:22 am by vachngannoithat

» Thế nào là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Fri Oct 13, 2017 9:08 am by lmahanoi

» █Kiếm thế Thanh Gươm- Open 10h00 sáng CN ngày 15/10/2017 - Miễn phí 100%
Thu Oct 12, 2017 7:32 pm by rungtruongson

» Giá căn hộ Celadon City kiến tạo một không gian sống
Thu Oct 12, 2017 3:15 pm by firewall279

» 50҂150. Thép hộp 50x150, HCN 50x150x2.5ly / Q345 - A53 / Hộp 50x150x4ly;5ly
Thu Oct 12, 2017 3:06 pm by nobita

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Thu Oct 12, 2017 2:43 pm by noithatanhvu

» Cần bán Lô I11 Mỹ Phước 3 Bình Dương giá tốt nhất thị trường
Thu Oct 12, 2017 2:35 pm by thanhthuy0301

» Bán Xe đạp thể thao Alcott 350-24 chất lượng cao
Thu Oct 12, 2017 2:05 pm by xedapgiare

» Thi Công Sơn Hoa Văn tại khách SẠN tphcm
Thu Oct 12, 2017 1:52 pm by thanhthuy0301

» Cần bán Lô I10 [b]Mỹ Phước 3 Bình Dương giá rẻ
Thu Oct 12, 2017 1:33 pm by thanhthuy0301

» Điều kiện thành lập công ty có vốn nước ngoài tại Việt Nam
Thu Oct 12, 2017 9:52 am by lmahanoi

» 508ǂDn500. Thép ống 508 - Api5l - Ống NK 508x20.62; 32.54ly// Thép ống 610x12.7
Wed Oct 11, 2017 3:43 pm by nobita

» Mẹo chọn tủ bếp đẹp lý tưởng cho phòng bếp
Wed Oct 11, 2017 10:55 am by noithatanhvu

» Kiến thức về doanh nghiệp có vốn nước ngoài
Wed Oct 11, 2017 9:51 am by lmahanoi

» Ưu điểm và nhược điểm chọn chất liệu làm tủ bếp đẹp
Tue Oct 10, 2017 4:18 pm by noithatanhvu

» ҂406҂. Thép ống 406 dày 9.53ly/ api5l/ Ống Nk 406x12.7(SCH40)| Thép ống 219x5.56
Tue Oct 10, 2017 3:29 pm by nobita

» Thủ tục thành lập doanh nghiệp fdi tại Việt Nam
Tue Oct 10, 2017 3:05 pm by lmahanoi

» Cửa gỗ gõ đỏ, Thiết kế thi công cửa gỗ gõ đỏ tự nhiên
Tue Oct 10, 2017 10:18 am by noithatanhvu

» Đặc điểm doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Tue Oct 10, 2017 9:12 am by lmahanoi

» Con Tỳ Hưu là con gì
Mon Oct 09, 2017 5:26 pm by cuocsongmaixanh

» Túi ống khung cảm ứng điện thoại xe đạp tiện ích
Mon Oct 09, 2017 5:15 pm by xedapgiare

» 80‾80. Thép hộp 80x80 dày 3ly; 3.5ly - Tiêu chuẩn: A53 | Hộp 80x80x4ly; 5ly
Mon Oct 09, 2017 3:56 pm by nobita

» Thủ tục đăng ký nhãn hiệu mỹ phẩm
Mon Oct 09, 2017 3:26 pm by lmahanoi

» 5 thương hiệu balo được ưu chuộng nhất tại Việt Nam
Mon Oct 09, 2017 8:46 am by suitcases2017

» Tủ bếp gỗ gõ đỏ, Xưởng sản xuất tủ bếp gỗ gõ đỏ
Mon Oct 09, 2017 7:35 am by noithatanhvu

» █Thiên long Ngọc Cần(Cầy Cuốc ) open 7h30 tối T 4 ngày 11/10/17- Test game ngay
Sun Oct 08, 2017 1:00 pm by rungtruongson

» Bán lô 5C3 mỹ phước 4 khu dân cư đông đúc giá rẻ
Sun Oct 08, 2017 12:23 pm by thanhthuy0301

» Địa chỉ sản xuất giường ngủ gỗ gõ đỏ uy tín nhất Hà Nội
Sun Oct 08, 2017 10:20 am by noithatanhvu

» Tủ quần áo gỗ gõ đỏ, Xưởng sản xuất tủ áo gỗ gõ đỏ
Sat Oct 07, 2017 2:51 pm by noithatanhvu

» 75҂150. Thép hộp 75x150, HCNĐ 75x150x3ly; 4ly - api5l - Hộp 75x150 - astm a53
Sat Oct 07, 2017 11:13 am by nobita

» Mẫu thiết kế nội thất chung cư anh Long đẹp, hiện đại
Sat Oct 07, 2017 8:47 am by noithatanhvu

» 273҂DN250. Thép ống 273 dày 5.56ly - a106 - Ống 273x4.78ly\ 6.35ly - astm a53
Fri Oct 06, 2017 3:33 pm by nobita

» Địa chỉ bán Xe đạp thể thao Alcott 26AL-04 giá tốt
Fri Oct 06, 2017 3:00 pm by xedapgiare

» Tìm hiểu về thuật chiêm tinh và thập nhị địa chi
Fri Oct 06, 2017 12:25 pm by cuocsongmaixanh

» Mẫu thiết kế nội thất chung cư nhà chị Hằng Mandarin đẹp
Fri Oct 06, 2017 8:50 am by noithatanhvu

» Kem sakura có các sản phẩm chăm sóc da mặt sau
Thu Oct 05, 2017 5:42 pm by phuonganhit1606@gmail.com

Keywords

Thống Kê
Hiện có 57 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 57 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm bánh gato rất đơn giản

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm bánh gato rất đơn giản

Bài gửi by tuminhvo379 on Thu Dec 29, 2016 11:49 am

Bánh gato càng ngày càng phát triển thành phổ biến, nó có mặt trong tất cả các bữa tiệc, quán ăn nhật tại sài gòn ngày sinh nhật của các thành viên trong gia đình.

hôm nay chúng tôi san sớt sở hữu bạn công thức phương pháp khiến cho bánh gato thuần tuý nhất, ngay trong chính căn bếp của bạn, thậm chí ko cần tiêu dùng lò nướng bánh. Chỉ có các thao tác đơn thuần, ko quá khó bạn đã mang thể tự tay làm tặng ông phường, bạn bè, con cái… những cái bánh thật xinh xẻo rồi, chắc hẳn họ sẽ rất hạnh phúc khi nhận được món quà ý thức này đấy.

Sau đây là công thức khiến cho bánh kem ngon siêu thuần tuý, mang hình minh họa cực phổ biến giúp những mẹ dễ dàng trong việc thực hiện.

cach-lam-banh-gato

Chuẩn bị vật liệu khiến bánh gato:

– Bột mỳ đa dụng: 25 gam

– Bột ngô: 25 gam

– Bơ nhạt: 15 gam

– Dầu ăn: 25 gam

– Sữa tươi ko đường: quán ăn trưa ngon ở cầu giấy 40 gam

– Trứng gà: đã 4 quả (tách riêng lòng đỏ và trắng)

– Đường: 80 gam

– Chanh tươi: ¼ quả

– Muối: một nhúm rất nhỏ

nguyên liệu làm bánh gato cũng rất đơn giản

Chi tiết cách khiến cho bánh gato

Bước một

– Cho bột mỳ và bột ngô trộn lẫn, ray qua phương tiện lọc cho bột thật mịn

– Gói bơ 20 gam, cắt lấy 15 gam, còn 5 gam trong đĩa tiêu dùng để lát nữa phết vào giấy nến.

– Cho đĩa bơ (5 gam) vào nồi mang một chút nước, đem hấp phương pháp thủy cho bơ tan chảy, cất phần bơ chậm triển khai riêng ra.

Bước hai

– Đun ít nước sôi, đặt âu lên (chú ý cho ít nước, sao cho đáy âu không chạm nước)

– Cho sữa, 15 gam bơ cộng dầu ăn vào hấp cách thủy. Đợi cho bơ tan thì khuấy đều, tắt bếp bắc âu xuống (Không nên đun hổ lốn quá nóng hay sôi ùng ục vì dễ dẫn đến vón cục khi trộn bột, chỉ cần sờ ấm tay là được.

Cach lam banh gato don gian

– Cho phần bột đã chuẩn bị ở bước một vào trộn cùng sở hữu hẩu lốn vừa hấp xong (hỗn hợp sữa + dầu ăn + bơ).

– Tiếp ngừng thi côngĐây cho lòng đỏ trứng gà vào và khuấy đều tay theo một chiều tới khi bột lệt sệt, mịn, ko vón cục là được.

Bước 3

– Đánh tròng trắng trứng: Đây là quá trình khá khó có những bạn chưa thực hành lần nào nên cần chú ý

– công cụ đánh trứng (sử dụng que đánh trứng và một âu lớn) phải sạch sẽ, khô, không dính dầu ăn, bơ… nếu công cụ không sạch đánh trứng sẽ không bông

– Sau khi đánh thật bông trứng thì cho 1 ít muối + nước cốt của 1/4 quả chanh (chú ý bỏ hạt) vào âu

– cách thức đánh lòng trắng trứng như sau: ban sơ ấn nút nhỏ, 10 giây sau từ khi từ lên mức lớn nhất, đánh trong khoảng 35 – 40 giây, khi Nhìn vào thấy xuất hiện những bọt khí to ( giống như bọt xà phòng), tắt máy kiểm tra. nếu như hỗn tạp cứng, dốc không đổ là được.

tiếp diễn bật máy ở chế độ cao nhất, từ từ cho trục đường vào, đánh thêm 40 giây quán ăn trưa ngon ở sài gòn nữa sẽ thấy hỗn hợp lòng trắng trứng dẻo, lệt sệt, mịn và đặc trưng là chóp cứng, nghiêng không đổ, không lung lay, mang thể múc thành miếng được.

Bước 4

Chia hẩu lốn tròng trắng trứng khiến cho 3 phần, mỗi lần cho 1/3 vào. Xúc và đảo từ dưới lên để lòng trắng phủ lên bột. Việc làm này sẽ tạo điều kiện cho phần lòng trắng trứng và bột hòa quyện vào nhau, hạn chế bọt khí trong tròng trắng bị vỡ)

– hỗn hợp đạt yêu cầu: Quan sát thấy mịn, những thành phần quyện vào nhau thành 1 khối đồng nhất.

Bước 5

– Cắt 1 khoanh tròn giấy nến vừa với đáy nồi, phết bơ (5g bơ đã hấp bí quyết thủy ở bước 1) lên giấy

– Đổ phần lớn bột vào nồi. Cầm nồi gõ vài dòng xuống bàn cho bột dàn đều khắp bề mặt

– Phủ 1 lớp khăn xô lên mồm nồi (hơi nước ko rỏ xuống mặt bánh khi nướng), đậy vung lại

Bước 6

– Cho bánh vào nồi cơm điện nướng, khi mà nướng tuyệt đối giảm thiểu mở vung vì làm cho lượng nhiệt dễ mất đi và bánh sẽ ko chín

– lúc khởi đầu nướng ấn cook, một thời kì, sau Đó nồi cơm sẽ khiêu vũ sang chế độ ủ. từ 20 phút, khi gửi thấy mùi thơm thì ấn lại nút cook 1 lần nữa trong vòng 2 phút, thả tay ra (lưu ý, chỉ ấn trong vòng 2 phút vì nếu để lâu hơn là bánh sẽ cháy), nướng thêm 6 – 7 phút nữa là được.

– lúc này mở vung thấy bánh bông lên, bề mặt khô, đông lại, lấy tay ấn vào thấy mềm thì tiến hành lật (bề mặt mà ướt không cứng thì Cả nhà nướng thêm 5 phút nữa nhé, tùy từng nồi)

– Tiến hành lật bánh: tiêu dùng thìa dặm quanh đó bánh (giúp thời kỳ lật bánh tiện dụng hơn)

– tiêu dùng cái thìa nhỏ nhẹ nhõm lách vào bánh, luồn con dao vào rồi nhẹ nhõm đưa bánh lên, hạn chế để bánh bị tan vỡ. Sau chậm triển khai đem bánh trở lại nồi, ấn nút cook và nướng thêm 5 phút nữa cho mặt còn lại.

Bước 7

– Sau khi đã nướng bánh xong ta tiến hành trang hoàng. trước nhất, cắt giấy A4 làm 4 dải bằng nhau để tránh kem tươi bị rớt lung tung trong quá trình trang trí

– Đặt bánh nên giấy

– Kem tươi đánh bông (có thể cho thêm 30 g tuyến phố vào đánh cộng tùy theo sở thích ăn ngọt của bạn).

– dùng kem tươi phủ lên đa số phần bánh vừa nướng, chà láng cho mềm mịn

– Rút 4 dải giấy ra, để bánh vào ngăn đá 30 phút, sau ngừng thi côngĐây dùng hoa quả trang hoàng (các bạn có thể thả sức sáng tạo nhé)


tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 242
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết