Latest topics
» hướng dẫn làm món canh đậu hũ thịt bò ngon
Yesterday at 2:26 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh gà nấu đậu ngon tại nhà
Yesterday at 10:43 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món thịt xá xíu tại nhà
Yesterday at 9:04 am by leduy8294

» Chung cư Võ Chí Công - Lạc Long Quân chỉ hơn 600 triệu/ 1 -2 p.ngủ nhận nhà đủ n
Thu Apr 27, 2017 2:26 pm by ngomai93

» Thu Mua Đất Rạch bắp Bình Dương giá cao nằm gần trung tâm thương mại
Thu Apr 27, 2017 12:26 pm by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món sườn kho tộ ngon
Thu Apr 27, 2017 11:43 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món sườn cốt lết chiên xù
Thu Apr 27, 2017 10:37 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món thịt kho ngũ vị ngon tại nhà
Thu Apr 27, 2017 9:28 am by leduy8294

» █Kiếm thế Triển chiêu open: 10h00 sáng CN ngày 30/4/2017 – Sân chơi đẳng cấp m
Wed Apr 26, 2017 2:57 pm by rungtruongson

» █Hiệp Khách Vũ Thần: Open game: 10h00 sáng CN ngày 30/4/2017 – Test game 7h30
Wed Apr 26, 2017 2:54 pm by rungtruongson

» Chung cư mini Võ Chí CÔng 600 triệu/ căn 1-2 Ngủ, nhận nhà đủ nội thất !!!
Wed Apr 26, 2017 2:38 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món canh chua cá lóc ngon tại nhà
Wed Apr 26, 2017 1:58 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò xào rau củ ngon tại nhà
Wed Apr 26, 2017 10:56 am by leduy8294

» Khái quát về cách điều trị ho cho trẻ từ mật ong
Wed Apr 26, 2017 10:22 am by tienquan189

» hướng dẫn làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tại nhà
Wed Apr 26, 2017 9:34 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món giò heo ngon tại nhà
Tue Apr 25, 2017 3:05 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bánh canh ngọt tại nhà
Tue Apr 25, 2017 10:19 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cua xào trứng ngon
Tue Apr 25, 2017 9:05 am by leduy8294

» Bán GẤP chung cư TĐC Hoàng cầu: 1006 CT3 1103 CT3 1103 CT2C GIÁ TỐT
Mon Apr 24, 2017 5:26 pm by hpld91

» Thoát vị đĩa đệm là gì?
Mon Apr 24, 2017 4:18 pm by tienquan189

» hướng dẫn làm món mực xào cà chua và cần ngon tại nhà
Mon Apr 24, 2017 4:14 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò lúc lắc ngon tại nhà
Mon Apr 24, 2017 2:39 pm by leduy8294

» Cảm biến RTK REGELTECHNIK
Mon Apr 24, 2017 11:17 am by hoangatt

» CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ AN TRỌNG TÍN
Mon Apr 24, 2017 11:13 am by hoangatt

» CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ AN TRỌNG TÍN
Mon Apr 24, 2017 11:10 am by hoangatt

» █Kiếm thế Cầm Nã Thủ- Open 7h30 tối T4 ngày 26/4/2017 - Miễn phí 100% – Sân chơ
Sun Apr 23, 2017 4:50 am by rungtruongson

»  Các mối nguy hiểm có thể xảy ra từ đèn nến điện tử?
Sat Apr 22, 2017 3:18 pm by rentalpropertyhanoi

» hướng dẫn làm món kem dừa ngon tại nhà
Sat Apr 22, 2017 2:12 pm by leduy8294

» Một sự thật ít người biết về độ cao đĩa đệm cột sống
Sat Apr 22, 2017 11:07 am by tienquan189

» hướng dẫn làm món nấm bông hấp gừng ngon
Sat Apr 22, 2017 8:58 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món trứng cuộn khoai tây ngon tại nhà
Fri Apr 21, 2017 2:17 pm by leduy8294

» Làm sao đăng tin bán nhà mà không bị cò làm phiền??
Fri Apr 21, 2017 1:56 pm by TrinhTran

» hướng dẫn làm món xôi gà ngũ vị ngon tại nhà
Fri Apr 21, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khô bò ngon tại nhà
Fri Apr 21, 2017 9:02 am by leduy8294

» Công dụng của bài thuốc nam gia truyền An Cốt nam
Thu Apr 20, 2017 4:27 pm by tienquan189

» hướng dẫn làm món bánh bí ngòi
Thu Apr 20, 2017 2:43 pm by leduy8294

» Có thể nói về chung cư mini Cầu Diễn giá rẻ qua 2 từ: Xuất sắc
Wed Apr 19, 2017 4:19 pm by phamhienbds5

» Cần bán lại gấp 300m2 lô 5B26 Mỹ phước 4 hướng Nam giá rẻ
Tue Apr 18, 2017 5:45 pm by thanhthuy0301

» Bán Chung Cư giá rẻ Cầu Giấy 31 - 52m2, nhận nhà ngay, cực rẻ chỉ từ hơn 700 tri
Tue Apr 18, 2017 4:34 pm by ngomai93

» Nhà thuốc An cốt nam có uy tín không?
Tue Apr 18, 2017 4:31 pm by tienquan189

» BÁN GẤP LÔ 5c27 MỸ PHƯỚC 4 GẦN ĐƯỜNG LỚN
Sat Apr 15, 2017 4:47 pm by thanhthuy0301

» Cần bán gấp căn 80m2 tòa CT2B chung cư Tái Định cư hoàng cầu giá 29 triệu/m2
Sat Apr 15, 2017 3:27 pm by hpld91

» Cách chữa ho lâu ngày không khỏi cho trẻ em
Fri Apr 14, 2017 2:12 pm by tienquan189

» 10 bài thuốc trị ho dân gian hay nhất p3
Thu Apr 13, 2017 2:46 pm by tienquan189

» █Kiếm Thế Độc Bá - Open 2 giờ chiều T7 ngày 15/3/2017 - chơi miễn phí
Thu Apr 13, 2017 5:24 am by rungtruongson

» Địa chỉ có thể mua thuốc An Cốt Nam
Tue Apr 11, 2017 4:38 pm by tienquan189

» Bán căn 03 Tòa C Chung cư Tái định cư Hoàng cầu DT 70.8m2 giá 29 triệu/m2
Tue Apr 11, 2017 1:59 pm by hpld91

» Chính chủ bán đất đấu giá dịch vọng, cầu giấy 149m2
Mon Apr 10, 2017 3:39 pm by hunghuland

» Công Ty Cổ Phần ThươCông ty Thiết kế thi công nội thất chung cư Park Hill uy tín
Sun Apr 09, 2017 5:54 pm by noithatanhvu

» Tư vấn đăng ký nhãn hiệu nhanh uy tín
Fri Apr 07, 2017 6:05 pm by lmahanoi

Thống Kê
Hiện có 22 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 22 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm bánh gato rất đơn giản

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm bánh gato rất đơn giản

Bài gửi by tuminhvo379 on Thu Dec 29, 2016 11:49 am

Bánh gato càng ngày càng phát triển thành phổ biến, nó có mặt trong tất cả các bữa tiệc, quán ăn nhật tại sài gòn ngày sinh nhật của các thành viên trong gia đình.

hôm nay chúng tôi san sớt sở hữu bạn công thức phương pháp khiến cho bánh gato thuần tuý nhất, ngay trong chính căn bếp của bạn, thậm chí ko cần tiêu dùng lò nướng bánh. Chỉ có các thao tác đơn thuần, ko quá khó bạn đã mang thể tự tay làm tặng ông phường, bạn bè, con cái… những cái bánh thật xinh xẻo rồi, chắc hẳn họ sẽ rất hạnh phúc khi nhận được món quà ý thức này đấy.

Sau đây là công thức khiến cho bánh kem ngon siêu thuần tuý, mang hình minh họa cực phổ biến giúp những mẹ dễ dàng trong việc thực hiện.

cach-lam-banh-gato

Chuẩn bị vật liệu khiến bánh gato:

– Bột mỳ đa dụng: 25 gam

– Bột ngô: 25 gam

– Bơ nhạt: 15 gam

– Dầu ăn: 25 gam

– Sữa tươi ko đường: quán ăn trưa ngon ở cầu giấy 40 gam

– Trứng gà: đã 4 quả (tách riêng lòng đỏ và trắng)

– Đường: 80 gam

– Chanh tươi: ¼ quả

– Muối: một nhúm rất nhỏ

nguyên liệu làm bánh gato cũng rất đơn giản

Chi tiết cách khiến cho bánh gato

Bước một

– Cho bột mỳ và bột ngô trộn lẫn, ray qua phương tiện lọc cho bột thật mịn

– Gói bơ 20 gam, cắt lấy 15 gam, còn 5 gam trong đĩa tiêu dùng để lát nữa phết vào giấy nến.

– Cho đĩa bơ (5 gam) vào nồi mang một chút nước, đem hấp phương pháp thủy cho bơ tan chảy, cất phần bơ chậm triển khai riêng ra.

Bước hai

– Đun ít nước sôi, đặt âu lên (chú ý cho ít nước, sao cho đáy âu không chạm nước)

– Cho sữa, 15 gam bơ cộng dầu ăn vào hấp cách thủy. Đợi cho bơ tan thì khuấy đều, tắt bếp bắc âu xuống (Không nên đun hổ lốn quá nóng hay sôi ùng ục vì dễ dẫn đến vón cục khi trộn bột, chỉ cần sờ ấm tay là được.

Cach lam banh gato don gian

– Cho phần bột đã chuẩn bị ở bước một vào trộn cùng sở hữu hẩu lốn vừa hấp xong (hỗn hợp sữa + dầu ăn + bơ).

– Tiếp ngừng thi côngĐây cho lòng đỏ trứng gà vào và khuấy đều tay theo một chiều tới khi bột lệt sệt, mịn, ko vón cục là được.

Bước 3

– Đánh tròng trắng trứng: Đây là quá trình khá khó có những bạn chưa thực hành lần nào nên cần chú ý

– công cụ đánh trứng (sử dụng que đánh trứng và một âu lớn) phải sạch sẽ, khô, không dính dầu ăn, bơ… nếu công cụ không sạch đánh trứng sẽ không bông

– Sau khi đánh thật bông trứng thì cho 1 ít muối + nước cốt của 1/4 quả chanh (chú ý bỏ hạt) vào âu

– cách thức đánh lòng trắng trứng như sau: ban sơ ấn nút nhỏ, 10 giây sau từ khi từ lên mức lớn nhất, đánh trong khoảng 35 – 40 giây, khi Nhìn vào thấy xuất hiện những bọt khí to ( giống như bọt xà phòng), tắt máy kiểm tra. nếu như hỗn tạp cứng, dốc không đổ là được.

tiếp diễn bật máy ở chế độ cao nhất, từ từ cho trục đường vào, đánh thêm 40 giây quán ăn trưa ngon ở sài gòn nữa sẽ thấy hỗn hợp lòng trắng trứng dẻo, lệt sệt, mịn và đặc trưng là chóp cứng, nghiêng không đổ, không lung lay, mang thể múc thành miếng được.

Bước 4

Chia hẩu lốn tròng trắng trứng khiến cho 3 phần, mỗi lần cho 1/3 vào. Xúc và đảo từ dưới lên để lòng trắng phủ lên bột. Việc làm này sẽ tạo điều kiện cho phần lòng trắng trứng và bột hòa quyện vào nhau, hạn chế bọt khí trong tròng trắng bị vỡ)

– hỗn hợp đạt yêu cầu: Quan sát thấy mịn, những thành phần quyện vào nhau thành 1 khối đồng nhất.

Bước 5

– Cắt 1 khoanh tròn giấy nến vừa với đáy nồi, phết bơ (5g bơ đã hấp bí quyết thủy ở bước 1) lên giấy

– Đổ phần lớn bột vào nồi. Cầm nồi gõ vài dòng xuống bàn cho bột dàn đều khắp bề mặt

– Phủ 1 lớp khăn xô lên mồm nồi (hơi nước ko rỏ xuống mặt bánh khi nướng), đậy vung lại

Bước 6

– Cho bánh vào nồi cơm điện nướng, khi mà nướng tuyệt đối giảm thiểu mở vung vì làm cho lượng nhiệt dễ mất đi và bánh sẽ ko chín

– lúc khởi đầu nướng ấn cook, một thời kì, sau Đó nồi cơm sẽ khiêu vũ sang chế độ ủ. từ 20 phút, khi gửi thấy mùi thơm thì ấn lại nút cook 1 lần nữa trong vòng 2 phút, thả tay ra (lưu ý, chỉ ấn trong vòng 2 phút vì nếu để lâu hơn là bánh sẽ cháy), nướng thêm 6 – 7 phút nữa là được.

– lúc này mở vung thấy bánh bông lên, bề mặt khô, đông lại, lấy tay ấn vào thấy mềm thì tiến hành lật (bề mặt mà ướt không cứng thì Cả nhà nướng thêm 5 phút nữa nhé, tùy từng nồi)

– Tiến hành lật bánh: tiêu dùng thìa dặm quanh đó bánh (giúp thời kỳ lật bánh tiện dụng hơn)

– tiêu dùng cái thìa nhỏ nhẹ nhõm lách vào bánh, luồn con dao vào rồi nhẹ nhõm đưa bánh lên, hạn chế để bánh bị tan vỡ. Sau chậm triển khai đem bánh trở lại nồi, ấn nút cook và nướng thêm 5 phút nữa cho mặt còn lại.

Bước 7

– Sau khi đã nướng bánh xong ta tiến hành trang hoàng. trước nhất, cắt giấy A4 làm 4 dải bằng nhau để tránh kem tươi bị rớt lung tung trong quá trình trang trí

– Đặt bánh nên giấy

– Kem tươi đánh bông (có thể cho thêm 30 g tuyến phố vào đánh cộng tùy theo sở thích ăn ngọt của bạn).

– dùng kem tươi phủ lên đa số phần bánh vừa nướng, chà láng cho mềm mịn

– Rút 4 dải giấy ra, để bánh vào ngăn đá 30 phút, sau ngừng thi côngĐây dùng hoa quả trang hoàng (các bạn có thể thả sức sáng tạo nhé)


tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết