Diễn đàn nhà đất, đầu tư, tin tức nhà đất
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Cùng Delfi khám phá thế giới đa dạng của các dòng máy in tem Bixolon
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Sep 25, 2023 8:43 am by Lai1203

» Gia hạn chữ ký số Viettel đơn giản nhất
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu Sep 21, 2023 4:13 pm by Lai1203

» Dịch vụ chống thấm dột tận gốc uy tín và chất lượng
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Sep 20, 2023 2:41 pm by Lai1203

» Sụp mí mắt ảnh hưởng như thế nào đối với chúng ta
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Jun 13, 2023 11:48 am by esotemo510

» Đôi mắt là thứ rất quan trọng đối với mỗi chúng ta
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Jun 12, 2023 2:59 pm by esotemo510

» sụp mí mất tự tin trong cuộc sống
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Jun 07, 2023 10:13 am by esotemo510

» Thành lập công ty năm 2023 có gì mới và đặc biệt
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Feb 13, 2023 11:46 am by lmahanoi

» Mua két sắt giá rẻ tại Quận 9, Hồ Chí Minh
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptySun Nov 20, 2022 4:52 pm by qualadep9x

» XƯỞNG CHUYÊN SỈ QUẦN ÁO GIÁ RẺ
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 7:51 pm by nhut1120

» THIẾT KẾ FANPAGE FACEBOOK CHUYÊN NGHIỆP
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 7:13 pm by nhut1120

» Pallet nhựa tải trọng nặng
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 7:04 pm by nhut1120

» Pallet nhựa tải trọng nặng
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 6:53 pm by nhut1120

» chuyển phát nhanh
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 6:29 pm by nhut1120

» cửa nhựa đài loan
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 4:37 pm by nhut1120

» cửa gỗ chống cháy
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 4:18 pm by nhut1120

» cửa gỗ chống cháy
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 3:58 pm by nhut1120

» cửa gỗ gia phát
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 3:32 pm by nhut1120

» cửa thép chống cháy
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 3:13 pm by nhut1120

» CỬA NHỰA COMPOSITE – EcoDoor™
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Nov 01, 2022 1:30 pm by nhut1120

» Ngắt camera, dùng khóa dự phòng trộm tài sản trong két sắt công ty cũ
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Aug 29, 2022 8:58 pm by qualadep9x

» Nên mua két sắt loại nào webtretho?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Aug 02, 2022 12:02 am by qualadep9x

» Bệnh sụp mí, mắt lác khác phục như thế nào?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptySat Jul 02, 2022 4:45 pm by esotemo510

» Bệnh sụp mí mắt, mắt lác thời công nghệ, cách khắc phục
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyFri Jul 01, 2022 10:07 pm by esotemo510

» Hướng dẫn cách đổi mã két sắt khóa cơ
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu Jun 30, 2022 11:41 pm by qualadep9x

» HẾT LO ÂU TRẦM CẢM VỚI BÀI TIÊU DAO TÁN ĐƯỢC LƯU TRUYỀN TỪ ĐỜI NHÀ TỐNG
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu Jun 30, 2022 4:50 pm by esotemo510

» Sụp mí mắt do phình vận mạch xoang hang, cách khắc phục như thế nào
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Jun 29, 2022 11:08 am by esotemo510

» Hướng dẫn cách mở két sắt 1 số đơn giản
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Jun 27, 2022 10:53 pm by qualadep9x

» Cho thuê mặt bằng kinh doanh quận 10, tp HCM
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Apr 25, 2022 9:51 am by neog4f1

» Tư vấn soạn thảo hợp đồng vay tiền Uy Tín
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyFri Mar 18, 2022 7:41 am by lmahanoi

» Tư vấn lập dự án đầu tư tại Bắc Ninh Năm 2022
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyTue Mar 08, 2022 10:00 am by Luatsubacgiang

» MHG tự hào là công ty chuyên sâm Ngọc Linh uy tín, chất lượng
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyFri Feb 18, 2022 11:00 am by hoathien90

»  Cùng lắng nghe những kinh nghiệm quý báu khi mua két sắt
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Jan 19, 2022 9:41 pm by qualadep9x

» Ra mắt giày bóng đá Nike Tiempo thế hệ thứ 5
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Dec 27, 2021 8:15 am by schanhshop

» Những Cách Mở Két Sắt Hoà Phát Khi Hết Pin
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Nov 15, 2021 10:00 pm by qualadep9x

» Thủ tục đăng ký thành lập mới doanh nghiệp năm 2021
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu Sep 23, 2021 2:20 pm by lmahanoi

» Máy ghi âm ghi hình siêu nhỏ là gì?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Sep 15, 2021 1:23 pm by hoathien90

» Sản phẩm trị mụn viêm
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Aug 09, 2021 2:29 pm by hoathien90

» Mơ thấy bắt rắn báo mộng điều gì, nên đánh con đề nào?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptySat Jul 31, 2021 9:47 pm by schanhshop

» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Jul 14, 2021 11:45 am by bdsthanglongitc

» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Jul 14, 2021 11:43 am by bdsthanglongitc

» Cho thuê xe hơi Đà Lạt uy tín
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed Jul 14, 2021 10:31 am by hoathien90

» thiết kế mẫu bao bì cà phê đẹp 2021 là gì?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Jul 12, 2021 10:56 am by hoathien90

» Quản trị Web hiệu quả
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyMon Jul 05, 2021 12:18 am by seotocdo.net@gmail.com

» Ngủ mơ thấy cháy rừng là điềm báo tốt hay xấu ? Đánh đề con gì ?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu Jun 10, 2021 2:23 pm by schanhshop

» Chiêm bao thấy leo núi có ý nghĩa gì trong cuộc sống?
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptySun May 30, 2021 8:56 am by schanhshop

» MU trả giá vì phụ thuộc Maguire
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptySat May 29, 2021 8:46 am by schanhshop

» Cavani hạ thủ môn từ khoảng cách gần 40 m
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyFri May 28, 2021 8:12 pm by schanhshop

» Sản phẩm trị mụn cho da hỗn hợp
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu May 27, 2021 2:45 pm by hoathien90

» Giải mã giấc mơ thấy hoa sen điềm gì, đánh con gì
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyThu May 27, 2021 9:07 am by schanhshop

» Maguire đáp trả huyền thoại MU Roy Keane
Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê EmptyWed May 26, 2021 5:15 pm by schanhshop

Keywords

Thống Kê
Hiện có 217 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 217 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 313 người, vào ngày Fri Dec 14, 2018 6:55 am
Top posting users this month
No user


Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê

Go down

Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê Empty Bơ, một trong những đặc sản vạn người mê

Bài gửi by tuminhvo379 Mon Dec 19, 2016 3:46 pm

Người nào được thuởng thức món trái bơ chế biến theo đa dạng bí quyết ở quê tôi cũng khen nức nở, gà rang muối ngon ở hà nội cũng muốn thử khiến cho để về thành thị trổ tài, thết đãi người thân, bạn bè “món lạ”.



Quê tôi là 1 thị trấn nghèo ở Đắclắk. Trong xã, chỉ vài gia đình mang vườn cây ăn trái, nhưng hầu như trước nhà nào cũng mang trồng năm ba cây bơ vừa làm cho cảnh, vừa lấy bóng mát, lại có trái để ăn hay khiến cho quà biếu cho họ hàng, làm món đãi khách đến thăm lúc vào mùa. Quả là lợi ích ba, bốn trong 1.

Năm đó, lúc bơ sắp bước vào vụ thu hoạch, vùng quê tôi bị tác động của một cơn bão xa, gió giông nổi lên tứ bề…gà rang muối ngon ở sài gòn Sau cơn giông, dưới gốc cây bơ nào cũng đầy trái rụng. Nhìn các trái bơ còn xanh ngăn ngắt, no tròn, bóng lưỡng nằm sắp lớp đầy sân, ai cũng tiếc nuối ngơ ngẩn. Thế là nhặt nhạnh, lựa lại các trái bơ già sở hữu ra chợ bán. Còn số bơ…không non nhưng cũng chưa đủ già để chín thì... không biết bỏ đi đâu. 1 người trong xóm vì ko có tiền tìm thức ăn, đem gọt bỏ vỏ, bỏ hột, xắt miếng bằng ngón tay út, xào lên, nêm nếm gia vị để làm cho món ăn cơm. không ngờ…chỉ vậy thôi mà đám con bu vòng vèo nồi cơm với chảo bơ xào, ăn một tương đối hết sạch.

Thấy vậy, cả xóm bắt chước khiến cho theo. người nào không tiền thì đem bơ xào dầu, ai tương đối hơn thì đập thêm một, hai quả trứng. Còn no đủ thì xào với giết mổ bò, giết mổ heo. Vị bùi béo nhân nhẫn của trái bơ phối hợp mang vị ngọt thơm mặn mà của giết mổ, của trứng…làm món ăn trở thành khôn xiết lý tưởng. Sau này, dân xứ tôi ko chỉ xào bơ mà còn nấu canh bơ, hay đem bơ tán nhuyển nêm gia vị vừa mồm rồi sắp bò khi lắc lên trên, thế là mang 1 món ăn sang trọng để đãi khách quí. ai được thuởng thức món bơ chế biến theo rộng rãi cách ở quê tôi cũng khen nức nở, gỏi cuốn ngon khi về khăng khăng ra hái cho được vài quả bơ xanh đem về tỉnh thành trổ tài.

có dịp ké qua Đắclắk quê tôi, giả dụ vào mùa bơ, bạn đừng quên thưởng thức món đặc sản …bất ngờ này nhé!

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 243
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết