Latest topics
» ngôi nhà trắng đẹp ở hà nội trên báo mỹ
Today at 11:35 am by leduy8294

» những tòa nhà được vinh danh trên thế giới
Today at 10:41 am by leduy8294

» Bán gấp căn hộ 62m2 CT2C Tầng 7 CC tái định cư 36 Hoàng Cầu 27.5 tr/m2
Yesterday at 10:39 am by hpld91

» █Thiên long Thanh Gươm(CC) open 7h30 tối T 5 ngày 2/3/17- Test game: 7h30 tối T3
Yesterday at 8:44 am by rungtruongson

» Bán chung cư đường Lê Văn Lương giá chỉ 25 tr/m2
Sat Feb 25, 2017 1:16 pm by hunghuland

» những yếu tố phong thủy cần biết khi mua nhà
Fri Feb 24, 2017 11:08 am by leduy8294

» căn hộ 130m2 được tu sửa độc đáo
Fri Feb 24, 2017 10:11 am by leduy8294

» Bán nhà phố nguyễn thị định 46m2 xây 5,5 tầng 10 tỷ
Thu Feb 23, 2017 3:47 pm by hunghuland

» Nhanh tay sở hữu căn Shophouse đẳng cấp, sang trọng với giá chỉ từ 5,5 tỷ đồng
Thu Feb 23, 2017 2:18 pm by lienmland

» Sở hữu căn SHOPHOUSE đẳng cấp, thời thượng với giá chỉ từ 5,5 tỷ
Thu Feb 23, 2017 2:15 pm by lienmland

» CĂN HỘ CAO CẤP QUẬN 8, GIÁ HẤP DẪN 989TRIỆU/CĂN
Thu Feb 23, 2017 1:25 pm by nguyenvutuankiet

» căn hộ 40m2 đẹp hút hồn
Thu Feb 23, 2017 10:37 am by leduy8294

» Bán căn hộ 64m2 căn 14 CT2A CC Tái định cư hoàng cầu 28 triệu/m2
Thu Feb 23, 2017 10:11 am by hpld91

» █Thiên long Vô Ảnh (CC) - Open 10h00 CN 26/2/16 - Test: 7h30 tối T5 - 23/2/16 –
Thu Feb 23, 2017 10:10 am by rungtruongson

» █ Kiếm thế Vô Ảnh open: 10h00 sáng CN ngày 26/2/2017 Sân chơi dành cho game thủ
Thu Feb 23, 2017 10:07 am by rungtruongson

» căn nhà 34m2 nhưng nội thất vạn người mê
Thu Feb 23, 2017 9:29 am by leduy8294

» căn phòng cất đồ quý giá của đại gia
Wed Feb 22, 2017 10:36 am by leduy8294

» kết hợp màu sắc hoàn hảo cho ngôi nhà của bạn
Wed Feb 22, 2017 9:43 am by leduy8294

» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7h30 tối T4 ngày 22/2/2017 – Sân chơi cho game thủ ít th
Tue Feb 21, 2017 3:10 pm by rungtruongson

» tạo bóng râm cho ngôi nhà
Tue Feb 21, 2017 10:46 am by leduy8294

» không gian mở cho biệt thự của bạn
Tue Feb 21, 2017 9:38 am by leduy8294

» ngôi nhà có phòng khách ấn tượng
Mon Feb 20, 2017 10:59 am by leduy8294

» căn nhà lầu 12 ấn tượng
Mon Feb 20, 2017 9:45 am by leduy8294

» █ TL Đại việt(CS) Open CMC Truyền Thuyết hồi 7h30 tối T5 ngày 23/2/17 - Test
Sun Feb 19, 2017 4:59 pm by rungtruongson

» █Thiên long Hoa Thiên Cốc(Cày Cuốc)- Open CMC Thiên Ma: 10H00 sáng CN 19/2/17
Sat Feb 18, 2017 7:44 am by rungtruongson

» █Kiếm thế Hàn Băng Tuyết open: 2h00 chiều T7 ngày 18/2/2017 – Sân chơi cho gam
Sat Feb 18, 2017 5:58 am by rungtruongson

» Bán gấp nhà phân lô Trần Quang Diệu 43m2 4 tầng MT 4m 8.5 tỷ TL
Fri Feb 17, 2017 9:09 am by hpld91

» căn hộ nhỏ nhưng mang lại cảm giác tự do
Thu Feb 16, 2017 10:08 am by leduy8294

» Nên cho người Việt hay người nước ngoài thuê nhà.
Wed Feb 15, 2017 4:27 pm by rentalpropertyhanoi

» Cho người nước ngoài thuê nhà thu nhập 1000usd mỗi tháng
Tue Feb 14, 2017 4:33 pm by rentalpropertyhanoi

» Bán căn CT2A Chung cư tái định cư 36 Hoàng cầu tầng 11/17 61m2 giá 28.5 triệu/m2
Tue Feb 14, 2017 11:24 am by hpld91

» ngôi nhà 26m2 nhưng thiết kệ siêu rộng
Mon Feb 13, 2017 10:41 am by leduy8294

» biến căn nhà 40m2 thành căn hộ cho thuê
Mon Feb 13, 2017 9:23 am by leduy8294

» Mời tham gia nhóm Trao đổi Link trên Facebook
Sun Feb 12, 2017 6:54 pm by admin

» Thanh lý đàn ghi-tar đẹp
Sun Feb 12, 2017 6:47 pm by admin

» Thanh lý chảo inox dùng bếp từ cho bếp nhà hàng
Sun Feb 12, 2017 6:46 pm by admin

» Thanh lý 2 cái usb dcom 3g của Viet tel
Sun Feb 12, 2017 6:44 pm by admin

» ngôi nhà nhỏ hiện đại giữa đồng xanh
Sat Feb 11, 2017 10:13 am by leduy8294

» ngôi nhà được thiết kế hiện đại
Sat Feb 11, 2017 9:14 am by leduy8294

» cải tạo nhà kho cũ thành ngôi nhà đẹp
Fri Feb 10, 2017 10:41 am by leduy8294

» ngôi nhà nhỏ di động khiến nhiều người mê mẫn
Fri Feb 10, 2017 9:20 am by leduy8294

» ngôi nhà có sân vườn rộng 58m2
Thu Feb 09, 2017 10:33 am by leduy8294

» ngắm nhìn vườn hoa đẹp trong sân nhà
Thu Feb 09, 2017 9:14 am by leduy8294

» những ý tưởng hay cho bàn ăn căn bếp nhà bạn
Tue Feb 07, 2017 11:14 am by leduy8294

» những ngôi làng đẹp nhất thế giới
Tue Feb 07, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bạn đã biết làm trắng da toàn thân với top white chưa
Mon Feb 06, 2017 3:40 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Kinh nghiệm cá độ online từ A tới Z cho anh em !
Mon Feb 06, 2017 3:28 pm by duongdacton

» những ngôi nhà nhỏ nhiều người muốn sở hữu
Mon Feb 06, 2017 10:11 am by leduy8294

» █Thiên Long VÔ SONG(Cày Cuốc)- OpenCMC PK hồi 7H30 tối T4 8/2/17-Test game 7h3
Mon Feb 06, 2017 9:43 am by rungtruongson

» tư vấn cải tạo căn hộ 82m2 cho 4 người ở
Mon Feb 06, 2017 8:49 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 66 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 66 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Thưởng thức món bào ngư ở Cù Lao Chàm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Thưởng thức món bào ngư ở Cù Lao Chàm

Bài gửi by tuminhvo379 on Fri Dec 16, 2016 9:59 am

Tới Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam) được thưởng thức bào ngư tươi rói mới ăn pizza ở đâu ngon bắt về ngay trên bãi biển lồng lộng gió thì ko sở hữu gì tuyệt bằng.


Bào ngư là một chiếc ốc cực thi thoảng, được biết đến có nhiều tên gọi như ốc cửu không (do mang 9 lỗ trống) hay hải nhĩ (do với hình trạng giống mẫu tai). Loài ốc này bám vào những tảng đá ngầm san hô ở vùng nước biển sở hữu độ mặn cao,ăn trưa cầu giấy sóng gió vì vậy rất khó bị phát hiện. Để bắt được bào ngư, ngư gia có kinh nghiệm phải lặn sâu xuống biển và khó khăn lắm mới tách chúng ra khỏi những tảng đá.

Bào ngư mới bắt hay sắm về nhìn con nào cũng mang thân tròn dày, giết thịt đầy, mình đồng đều, chỉ cần rửa sạch đất cát, ko cần ngâm xả chất thải như các chiếc ốc khác, đem nấu ăn ngay để còn giữ lại các vị thuốc sở hữu giá trị dinh dưỡng.



cùng với ốc vú nàng, sò huyết, hải sâm... bào ngư được xem là món ăn quý mang giá trị dinh dưỡng cao. Nó còn là vị thuốc độc đáo, với tác dụng chữa nhiều bệnh như sáng mắt, trị ho, nâng cao cường sinh lực...



giết thịt bào ngư giòn, có mùi vị thơm. những món từ bào ngư nếu như biết cách thức phối hợp có các gia vị sẽ tạo nên các món ăn hết sức hấp dẫn mà ko dòng hải sản nào sánh được.

Bào ngư tươi sở hữu thiết chế biến thành phổ biến món ăn như luộc, hấp, xào tùy theo từng khẩu vị của thực khách. đa dạng người ưa món bào ngư luộc có gừng. Để bề mặt giết mổ bào ngư sau lúc luộc không bị rút lại và xuất hiện những vết nứt phải bỏ bào ngư vào nồi lúc nước gừng hơi hot. Bào ngư luộc chấm muối tiêu chanh, giết thịt sẽ béo ngọt, ăn vào cảm giác lạ mồm, rất đặc thù so có các cái hải sản khác.

Dân ghiền bào ngư chẳng thể bỏ qua món bào ngư nướng. Gừng, tỏi băm vắt nước hòa sở hữu nước mắm, trục đường và tiêu làm nước xốt. Cho hỗn hợp này vào từng con bào ngư ướp khoảng mươi phút, sau ngừng thi côngĐây nướng trên lửa than tới lúc miệng ốc sôi sùng sục, bốc mùi thơm lựng thì rưới thêm nước xốt. Và chỉ chờ khoảng dăm phút cho nước xốt ngấm đều vào giết bào ngư là với thể sở hữu xuống bày ra đĩa thưởng thức.
không những thế, sở hữu thể xào bào ngư có nấm. Trước lúc xào phải chần bào ngư qua nước sôi với pha rượu và gừng xắt lát. Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm giấm, muối, tuyến phố. Trút nấm xào tiếp. rút cục là cho các lát gừng cắt sợi vào.

Kỳ công hơn là món bao ngư hầm gà. Đặt bào ngư vào nồi, sắp từng miếng giết thịt gà, tiếp theo là hành lá, gia vị vừa ăn và cho nước luộc gà vào. khởi đầu hầm lửa nhỏ liu riu đến khi nào bào ngư mềm thì được. Trong lúc nấu thỉnh thoảng nên kiểm tra nước, ví như nước cạn thì thêm vào. chung cục sử dụng bột năng pha nước cho vào để tạo độ sánh.

nếu như có dịp đến sở hữu đảo Cù Lao Chàm, bạn đừng bỏ qua ăn trưa ngon hà nội các món đặc sản chế biến trong khoảng bào ngư. nếu như đi về trong ngày du khách cũng có thể mua mua bào ngư - món đặc sản ngon nhất của Cù Lao Chàm - để làm cho quà biếu cho người nhà nơi lục địa.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết