Latest topics
» ⅒*[200x200]. Thép hộp 200x200, HV 200x200x5- Hộp 200x200x6 - Q345
Today at 3:23 pm by nobita

» Bán Xe đạp học sinh thể thao Fury BMX 2F 20 giá tốt
Today at 3:10 pm by xedapgiare

» Trường hợp không phải xin giấy phép lao động cho người nước ngoài
Today at 9:59 am by lmahanoi

» Đánh giá đồng hồ nam mặt vuông SevenFriday - thiết kế đỉnh cao
Today at 9:59 am by quandt103

» █Kiếm thế Yến Thanh open: 10h00 sáng CN ngày 22/10/2017 Sân chơi dành cho game
Today at 7:22 am by rungtruongson

» Đánh giá đồng hồ đeo tay Wenger – thương hiệu được lòng giới trẻ Việt
Yesterday at 5:08 pm by quandt103

» Suất ngoại giao chung cư N08 Giang Biên, căn 65m2 ban công đông nam, 1,3 tỷ
Yesterday at 4:27 pm by thanhhoanbds123

» Dự án Tân Hồng hà Tower - Sự lựa chọn thông minh của giới thượng lưu
Yesterday at 4:13 pm by thanhhoanbds123

» ±100±200±. Thép hộp 100x200, HCN 100x200x3.5, hộp 100x200x4ly - H±100x150x4
Yesterday at 3:19 pm by nobita

» Bán xe đạp trẻ em Alcott Nam từ 2 đến 6 tuổi
Yesterday at 10:52 am by xedapgiare

» Dịch vụ thành lập Công ty trách nhiệm hữu hạn
Yesterday at 9:16 am by lmahanoi

» Thiết kế nội thất biệt thự nhà vườn đẹp 1 tầng đẹp, Kiến thức bổ ích
Wed Oct 18, 2017 4:55 pm by noithatanhvu

» ≡168≡. Thép ống 168, Dn150; Q345- Api5l/ ống hàn 168x5.56, 168x6.35// Ống 219x5
Wed Oct 18, 2017 3:34 pm by nobita

» Địa chỉ bán Chắn Bùn xe đạp giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất
Wed Oct 18, 2017 2:57 pm by xedapgiare

» Hồ sơ đăng ký kiểu dáng công nghiệp
Wed Oct 18, 2017 9:35 am by lmahanoi

» Cần bán gấp rạch bắp lô C2 RẠCH BẮP bình dương giá rẻ
Tue Oct 17, 2017 6:25 pm by thanhthuy0301

» mua Serum trị nám Sakura tại Bắc Ninh giá tốt
Tue Oct 17, 2017 5:56 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» <150⸓150>. Thép hộp 150x150, HV 150x150x3mmx6m, hộp 150x150x4mmx6m
Tue Oct 17, 2017 2:58 pm by nobita

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Tue Oct 17, 2017 2:24 pm by noithatanhvu

» Gọng bình nước nhôm xe đạp chất lượng cao
Tue Oct 17, 2017 10:45 am by xedapgiare

» Tầm quan trọng của kiểu dáng công nghiệp đối với doanh nghiệp
Tue Oct 17, 2017 9:23 am by lmahanoi

» Có nên đeo đồng hồ nam size nhỏ cho quý ông tay to
Tue Oct 17, 2017 9:16 am by quandt103

» Dự án vách ngăn di động bọc nỉ đẹp
Mon Oct 16, 2017 4:49 pm by vachngannoithat

» 200±300. Thép hộp 200x300, HCN 200x300x4ly, H 200x300x5ly; 6ly - Hộp 100x200x5ly
Mon Oct 16, 2017 3:03 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng ngủ chung cư đẹp hợp phong thủy
Mon Oct 16, 2017 10:06 am by noithatanhvu

» Thủ tục đầu tư vào việt nam, Bạn nên quan tâm
Mon Oct 16, 2017 9:08 am by lmahanoi

» Sản Xuất, Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T100 nhật bản
Sat Oct 14, 2017 2:25 pm by vachngannoithat

» φ219-219φ. Thép ống 219, DN200, ống đen 219x6.35/ A53 - Api5l / Ống 219x10.31
Sat Oct 14, 2017 10:59 am by nobita

» (100φ100). Thép hộp 100x100, HV 100x100x4ly/ H*100x100x5ly|| Hộp 200x200x5ly
Fri Oct 13, 2017 2:53 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng khách chung cư hiện đại, đẳng cấp
Fri Oct 13, 2017 1:56 pm by noithatanhvu

» Túi gác đôi xe đạp, túi treo đôi xe đạp rẻ nhất Hà Nội
Fri Oct 13, 2017 10:36 am by xedapgiare

»  Vách ngăn di động phủ gỗ Melamine hiện nay ở Việt Nam cũng như trên thế giới đư
Fri Oct 13, 2017 9:22 am by vachngannoithat

» Thế nào là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Fri Oct 13, 2017 9:08 am by lmahanoi

» █Kiếm thế Thanh Gươm- Open 10h00 sáng CN ngày 15/10/2017 - Miễn phí 100%
Thu Oct 12, 2017 7:32 pm by rungtruongson

» Giá căn hộ Celadon City kiến tạo một không gian sống
Thu Oct 12, 2017 3:15 pm by firewall279

» 50҂150. Thép hộp 50x150, HCN 50x150x2.5ly / Q345 - A53 / Hộp 50x150x4ly;5ly
Thu Oct 12, 2017 3:06 pm by nobita

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Thu Oct 12, 2017 2:43 pm by noithatanhvu

» Cần bán Lô I11 Mỹ Phước 3 Bình Dương giá tốt nhất thị trường
Thu Oct 12, 2017 2:35 pm by thanhthuy0301

» Bán Xe đạp thể thao Alcott 350-24 chất lượng cao
Thu Oct 12, 2017 2:05 pm by xedapgiare

» Thi Công Sơn Hoa Văn tại khách SẠN tphcm
Thu Oct 12, 2017 1:52 pm by thanhthuy0301

» Cần bán Lô I10 [b]Mỹ Phước 3 Bình Dương giá rẻ
Thu Oct 12, 2017 1:33 pm by thanhthuy0301

» Điều kiện thành lập công ty có vốn nước ngoài tại Việt Nam
Thu Oct 12, 2017 9:52 am by lmahanoi

» 508ǂDn500. Thép ống 508 - Api5l - Ống NK 508x20.62; 32.54ly// Thép ống 610x12.7
Wed Oct 11, 2017 3:43 pm by nobita

» Mẹo chọn tủ bếp đẹp lý tưởng cho phòng bếp
Wed Oct 11, 2017 10:55 am by noithatanhvu

» Kiến thức về doanh nghiệp có vốn nước ngoài
Wed Oct 11, 2017 9:51 am by lmahanoi

» Ưu điểm và nhược điểm chọn chất liệu làm tủ bếp đẹp
Tue Oct 10, 2017 4:18 pm by noithatanhvu

» ҂406҂. Thép ống 406 dày 9.53ly/ api5l/ Ống Nk 406x12.7(SCH40)| Thép ống 219x5.56
Tue Oct 10, 2017 3:29 pm by nobita

» Thủ tục thành lập doanh nghiệp fdi tại Việt Nam
Tue Oct 10, 2017 3:05 pm by lmahanoi

» Cửa gỗ gõ đỏ, Thiết kế thi công cửa gỗ gõ đỏ tự nhiên
Tue Oct 10, 2017 10:18 am by noithatanhvu

» Đặc điểm doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Tue Oct 10, 2017 9:12 am by lmahanoi

Keywords

Thống Kê
Hiện có 81 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 2 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 79 Khách viếng thăm :: 2 Bots

nobita, xedapgiare

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

cách làm cá bã trầu và thịt ba chỉ kho mía

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

cách làm cá bã trầu và thịt ba chỉ kho mía

Bài gửi by leduy8294 on Thu Sep 22, 2016 10:55 am

Nguyên liệu:

- 4 con cá http://quanxahanoi.com/nhung-quan-ngon-danh-cho-dan-van-phon-tai-ha-noi/ bã trầu.

- Giấy bạc (giấy thiếc, giấy nhôm).

- Gia vị gồm sả, ớt, muối hột, tiêu, tỏi bằm, hạt nêm, hành ngò, dầu ăn.

phương pháp thực hiện:

Cá để nguyên con, bỏ ruột, http://quanxahanoi.com/tong-hop-cac-mon-duoc-lam-tu-bo-phan-nhay-cam/ đánh vảy, khiến sạch. Cho muối, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ớt bằm, chút dầu ăn vào trộn đều. Khứa hai bên cá rồi thoa đều hổ lốn gia vị trên từ 10 phút cho thấm.

Nướng bếp than. Sau chậm triển khai, cho cá đã ướp lên bếp nướng sơ qua. Trải miếng giấy bạc ra rồi đập dập sả bao bên dưới mặt. Đặt cá lên trên rồi bao cá cho chặt lại. tiếp tục nướng đều 2 mặt từ 15 phút nữa là được.

Đặt cá đã nướng lên đĩa. tiêu http://quanxahanoi.com/thuong-thuc-nhung-mon-duoc-yeu-thich-o-nhat/ dùng kéo cắt 1 các con phố mở giấy bạc để tạo dạng hình mẫu thuyền. trang trí thêm chút hành ngò sẽ nâng cao độ đẹp mắt, quyến rũ của món ăn.

Chấm kèm có muối ớt xanh hoặc nước mắm sâu cay tùy theo khẩu vị.

Để làm cho món ba chỉ kho, bạn cần:

- 300g giết thịt ba chỉ

- 1 khúc mía dài khoảng 20cm

- Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi

- Sốt ướp thịt: 15g con đường, 15ml rượu trắng, xì dầu

- Sốt kho: 45ml dầu hào, 30g tuyến phố cát (hoặc đường phèn), 30-45ml rượu trắng

cách khiến món ba chỉ kho như sau:

Bước 1:

- đầu tiên, bạn luộc chín giết thịt ba chỉ trong khoảng 20-25′.

Bước 2:

- Trộn con đường, rượu trắng và xì dầu có nhau, sau chậm tiến độ cho giết mổ ba chỉ đã luộc vào ướp đều mỗi mặt trong 3′.

Bước 3:

- Cho mía vào khay nướng, rắc một lớp các con phố lên trên rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C từ 7-8′. Bước này sẽ tạo điều kiện cho mía thơm và có vị ngọt đậm hơn.

nếu như không có lò nướng, bạn để mía nguyên vỏ rồi nướng trên lửa. Sau chậm tiến độ mới róc bỏ vỏ.

Bước 4:

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho làm thịt ba chỉ đã ướp vào rán ngập dầu, đến lúc thịt chuyển màu vàng thì gắp ra thấm cho ráo dầu.

Bước 5:

- Cho hành, gừng, tỏi, ớt và mía vừa nướng vào nồi xào qua.

Bước 6:

- Trộn những vật liệu làm cho sốt kho làm thịt vào với nhau rồi đổ vào nồi. Thêm giết ba chỉ, đảo đều cho ngấm sốt rồi thêm nước vào.

- Đun tới lúc sôi thì bạn căn vặn lửa riu riu rồi kho tiếp từ 1 giờ. Bạn chú ý trở mặt miếng thịt trong khi kho để giết mổ ngấm đều sốt nhé!

rốt cuộc, bạn chỉ cần xắt giết thành miếng vừa ăn nữa là hoàn tất rồi!

Công thức giết ba chỉ kho này vừa béo, vừa ngọt, lại rất đậm đà!

lúc ăn, bạn nhớ rưới phần sốt kho lên trên để thịt thêm đậm vị nhé!

Ẳn kèm mang 1 món rau luộc như hoa lơ, su su hay cà rốt đều ngon cả.

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết