Latest topics
» Cách nấu bánh canh Trảng Bàng món ăn ngon cuối tuần
Today at 11:25 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món gà tân thuốc bắc tại nhà
Today at 10:56 am by leduy8294

» Bán căn 98m2 GoldSilk complex đẹp nhất quận Hà đông
Today at 10:22 am by centralpoint

» Cách nấu bún mắm miền Tây ngon hấp dẫn
Today at 10:00 am by tuminhvo379

» Trị nám tại nhà cùng kem trị nám top white D1
Today at 10:00 am by phuonganhit1606@gmail.com

» hướng dẫn làm món vịt giả cầy ngon
Today at 9:51 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò sốt vang kiểu pháp ngon
Today at 8:48 am by leduy8294

» Hướng dẫn cách làm bún suông ngon hấp dẫn
Today at 8:39 am by tuminhvo379

» Đầu tư resort mặt biển cần lường trước rủi ro
Today at 7:51 am by admin

» Khu đô thị phức hợp quần thể sinh thái rộng lớn hàng nghìn ha An Bình City
Yesterday at 7:09 pm by congtyanbinh

» 7 BỆNH HAY HỎNG NHẤT Ở ĐIỀU HÒA VÀ CÁCH SỬA CHỮA
Yesterday at 5:27 pm by ducbum

» Hướng dẫn làm canh bún cua món ăn ngon cho ngày mới
Yesterday at 2:47 pm by tuminhvo379

» Cách làm bò tái me chua chua ăn là mê
Yesterday at 11:43 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món gà sốt tiêu ngon
Yesterday at 10:50 am by leduy8294

» Cách làm chim cút quay thơm ngon đặc biệt
Yesterday at 10:18 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món lẩu thái chua cay ngon
Yesterday at 9:51 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá thu kho củ cải ngon
Yesterday at 8:53 am by leduy8294

» Cách làm món thịt nhồi xả món ăn độc đáo ngày cuối tuần
Yesterday at 8:49 am by tuminhvo379

» Tại sao nói An Bình City là dự án “ HOT “ nhất cuối năm này, Hãy nhìn vào thông
Wed Dec 07, 2016 5:28 pm by congtyanbinh

» Tìm hiểu về thẻ visa HSBC
Wed Dec 07, 2016 3:13 pm by Minhchau11

» Cách làm cơm sườn thơm ngon trang trí độc đáo
Wed Dec 07, 2016 2:45 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món sườn chiên mắm tỏi ngon
Wed Dec 07, 2016 10:48 am by leduy8294

» Hướng dẫn cách làm lẩu gà chua Thái lan ngon tuyệt
Wed Dec 07, 2016 10:30 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bánh gối nhân chay ngon tại nhà
Wed Dec 07, 2016 9:56 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh sườn bò ngon
Wed Dec 07, 2016 8:55 am by leduy8294

» Cách làm ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà
Wed Dec 07, 2016 8:50 am by tuminhvo379

» Sự kiện tài chính mới nhất sắp diễn ra vào tháng 1 năm 2017
Tue Dec 06, 2016 4:25 pm by Minhchau11

» Cách làm bánh ngô chiên giòn hấp dẫn
Tue Dec 06, 2016 2:49 pm by tuminhvo379

» Cách làm bánh ngô chiên giòn hấp dẫn
Tue Dec 06, 2016 2:45 pm by tuminhvo379

» Những điều cần biết khi mua căn hộ tại An Bình City - Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm
Tue Dec 06, 2016 12:19 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món cơm cuộn hàn quốc
Tue Dec 06, 2016 11:13 am by leduy8294

» Cách làm chân gà nướng ngũ vị món nhậu ngon hấp dẫn
Tue Dec 06, 2016 10:56 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món nem nắm nam định
Tue Dec 06, 2016 9:51 am by leduy8294

» Cách làm món bánh da lợn món ăn mới lạ
Tue Dec 06, 2016 9:19 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món cánh gà om củ cải ngon
Tue Dec 06, 2016 8:53 am by leduy8294

» Bán nhà 76m2 trại thủy liên bảo vĩnh yên vĩnh phúc
Mon Dec 05, 2016 4:03 pm by ducbum

» Bán 103 đất cấp cán bộ CHQS tỉnh tại Hội hợp vĩnh yên
Mon Dec 05, 2016 3:56 pm by ducbum

» Bí quyết công thức làm nem chua xứ thanh ngon hấp dẫn
Mon Dec 05, 2016 3:29 pm by tuminhvo379

» Chính chủ bán nhà mặt phố hồ tùng mậu. dt 130m2
Mon Dec 05, 2016 3:09 pm by hunghuland

» Bán căn hộ 70m2 chung cư Vinaconex Xuân Mai Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:43 pm by ducbum

» Bán đất 99m2 trên phố Lương Văn Can Liên Bảo Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:34 pm by ducbum

» Bán nhà 4 tâng ngõ 16 Trần Quốc Tuấn – Ngô Quyền Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:30 pm by ducbum

» Bán 400m2 giãn dân giáp cổng trường 600 tam dương vĩnh phúc
Mon Dec 05, 2016 12:17 pm by ducbum

» Chung cư Khương Hạ 2 cho Người thu nhập trung bình chỉ từ 630 triệu , đủ nội thấ
Mon Dec 05, 2016 11:42 am by ngomai93

» Canh chau gà ngon đơn giản tại nhà
Mon Dec 05, 2016 11:29 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bò hầm nấm ngon
Mon Dec 05, 2016 10:08 am by leduy8294

» Bộ ba trị nám top white chăm sóc làn da nám hiệu quả
Mon Dec 05, 2016 9:38 am by phuonganhit1606@gmail.com

» Cách làm thịt kho tương bần ngon
Mon Dec 05, 2016 9:23 am by tuminhvo379

» Những điều tuyệt đối tuân thủ để phòng chống cháy nổ ở chung cư
Mon Dec 05, 2016 9:08 am by admin

» hướng dẫn làm món nấm kho ngô bao tử
Mon Dec 05, 2016 8:36 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 46 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 46 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

cách làm món bún chay khô

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

cách làm món bún chay khô

Bài gửi by leduy8294 on Fri Sep 09, 2016 8:40 am

1 – hai bìa đậu
150g măng tươi
5-6 tai cách làm bánh bao tại nhà nấm đông cô (nấm hương)
Xì dầu, bột ngọt, muối, tuyến phố
200g rau xà lách ăn kèm
100g lạc
500g cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm bún
50g hành lá
cách khiến cho món bún chay khô cho 2-3 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bún chay khô
- đầu tiên Các bạn Cách làm phở cuốn cắt đậu thành từng miếng tầm 5 – 7cm.
- Nấm đông cô ngâm vào nước lạnh cho mềm, cắt bỏ chân.- Măng tươi tước bỏ cọng già cứng, xé sợi.
- Rau xà lách rửa sạch và thái nhỏ.
- Hành lá thái nhỏ- Lạc thì Anh chị rang vàng sau Đó giã nhỏ ( tùy vào thị hiếu mà Anh chị em với thể giã lạc nhuyễn hoặc giã vỡ vạc thành đa dạng hột nhỏ)
Bước 2: những bước thực hiện món bún chay khô- Đun hot dầu, thả từng miếng đậu vào rán. Đậu vàng, gắp ra đĩa với lót giấy chặm bớt dầu ăn. Thái thành các miếng dài, nhỏ vừa ăn. tương tự nấm đông cô Anh chị cũng thái nhỏ- Tiếp theo Cả nhà cho măng vào nồi, đổ nước lạnh ngập mặt, luộc sơ măng trong khoảng 5 tới 10 phút cho măng ra hết chất chua. Sau lúc luộc xong, Cả nhà đổ măng ra một chiếc rổ rồi xả lại nước lạnh cho thật sạch, để ráo nước.
- Pha khoảng ba thìa canh xì dầu, ba thìa canh tuyến đường, ba thìa canh nước chín, thêm ớt (nếu bạn ăn cay) vào chung 1 cái bát và khuấy cho tan con đường
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đồ măng tươi vào xào, thêm nấm đông cô. Nêm vào 1 thìa nhỏ xì dầu, chút xíu bột ngọt và tí đỉnh muối. Xào khoảng 10 phút, thêm đậu phụ vào. dùng đũa đảo đều. cuối cùng, bạn cho thêm một ít hành lá.
- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, múc đậu phụ ra đĩa- Xếp rau xà lách vào bát hoặc một loại đĩa với đáy sâu và rộng, bên trên thêm bún và ít đậu phụ xào có nấm, măng lên bề mặt. Rắc lạc lên trên bề mặt đậu phụ. Trộn đều, chan thêm nước xì dầu đã pha ví như nhạt.
Lưu ý khi làm món bún chay khô.
- lúc bạn chọn măng tươi bạn hãy chọn măng mới không nên sắm măng đã quá cũ, hoặc bạn có thể ngửi nếu thấy mùi măng quá chua thì ko nên tìm.
- Tùy vào số lượng người ăn hoặc mức ăn của mỗi người trong gia đình mà bạn với thể nâng cao hoặc giảm số lượng nguyên liệu.
- Món bún chay khô rất thích hợp ăn vào các ngày nóng bức, ngày cuối tuần hoặc các ngày ăn chay như mùng 1, ngày rằm. Trên đây là công thức nấu món bún chay khô mà mình muốn san sớt với mọi người. Chúc Cả nhà thành công và ăn ngon miệng bên gia đình.

leduy8294

Tổng số bài gửi : 252
Join date : 20/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết