Latest topics
» Bán Xe đạp thể thao địa hình Alcott 530-26 ở đâu rẻ nhất
Yesterday at 3:38 pm by xedapgiare

» █Kiếm thế Giáo Đầu open: 10H00 sáng CN ngày 20/8/2017 – Sân chơi đẳng cấp miễn
Yesterday at 4:35 am by rungtruongson

» Bán chung cư TĐC Hoàng cầu tòa CT2A Căn số 14 63,32m2 29.5 triệu/m2
Tue Aug 15, 2017 3:29 pm by hpld91

» Chung cư celadon city mở bán block mới
Tue Aug 15, 2017 10:41 am by phuongtq123

» Xe đạp địa hình ALCOTT Alcott XTR-2300 cao cấp giá rẻ nhất Hà Nội
Tue Aug 15, 2017 10:19 am by xedapgiare

» Căn hộ Emerald Tân Phú – sống trọn từng giây
Mon Aug 14, 2017 12:02 pm by leduyquocanh1702

» Các chuyên gia Facebook không muốn bạn biết điều này
Mon Aug 14, 2017 10:33 am by dungthuctap

» HABORIZON NHA TRANG - Chỉ còn 40 suất ưu tiên chỉ sau 15 ngày giữ chỗ
Mon Aug 14, 2017 9:23 am by Ms.THỦY

» HABORIZON NHA TRANG - Chỉ còn 50 suất Ưu tiên 2 chỉ sau 10 ngày đặt giữ chỗ
Fri Aug 11, 2017 5:23 pm by Ms.THỦY

» Dự án Milton 2 Phú Quốc bán 8 khách sạn, quy mô 104 – 111 phòng.
Fri Aug 11, 2017 4:34 pm by firewall279

» Milton Phú Quốc Đất nền quy mô từ 2400 m2 – 3600 m2/ lô giá từ 24 tỷ - 50 tỷ/ lô
Fri Aug 11, 2017 4:29 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 mở bán đất nền xây Hotel quy mô 110 phòng.
Fri Aug 11, 2017 4:22 pm by firewall279

» Đang tồn tại một "Thiên đường" giữa lòng Sài Gòn.
Fri Aug 11, 2017 4:13 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 Bãi Trường Phú Quốc - Cơ hội sinh lời bền vững.
Fri Aug 11, 2017 4:10 pm by firewall279

» Căn hộ Emerald Tân Phú – sống trọn từng giây
Fri Aug 11, 2017 4:07 pm by firewall279

» Bán xe đạp thể thao LIFE L24 học sinh, sinh viên rẻ nhất Hà Nội
Fri Aug 11, 2017 2:28 pm by xedapgiare

» Mang đến chuẩn mực mới của cuộc sống hiện đại chỉ có tại Căn hộ Emerald Tân Phú
Fri Aug 11, 2017 10:31 am by tuyenceladon

» Bán Xe đạp địa hình dành cho học sinh Alcott 350-20 giá rẻ
Thu Aug 10, 2017 8:57 am by xedapgiare

»  Căn hộ Emerald Tân Phú Đà Lạt Giữa Lòng Thành Phố
Wed Aug 09, 2017 3:37 pm by phuongtq123

» Bán Xe đạp học sinh sinh viên Life L38.2 giá rẻ nhất Hà Nội
Wed Aug 09, 2017 2:40 pm by xedapgiare

» Đánh giá Căn hộ Celadon City Tân Phú trước khi mua.
Wed Aug 09, 2017 2:39 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 Phú Quốc mở bán 8 Hotel 5 sao tại Bãi Trường.
Wed Aug 09, 2017 2:35 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 Bãi Trường - Cơ hội sinh lời bền vững.
Wed Aug 09, 2017 2:32 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 Bãi Trường tại Phú Quốc mở bán 8 Hotel 5 sao.
Wed Aug 09, 2017 2:28 pm by firewall279

» Căn hộ Emerald Tân Phú – sống trọn từng giây
Wed Aug 09, 2017 2:26 pm by firewall279

» Bán gấp liền kề văn khê Hà Đông LK5 82m2 54 triệu/m2 sổ đỏ chính chủ
Wed Aug 09, 2017 11:27 am by hpld91

» Bán lô 5a23 Mỹ Phước 4 Bình Dương giá rẻ!
Tue Aug 08, 2017 10:14 pm by thanhthuy0301

» Bán Xe đạp học sinh mã ALCOOT 24AL-339 nhiều màu giá rẻ nhất Hà Nội
Tue Aug 08, 2017 9:00 am by xedapgiare

» Tại sao phải thiết kế, thi công nội thất văn phòng
Mon Aug 07, 2017 11:27 am by noithatanhvu

» Cần bán liền kề 5 khu đô thị Văn khê 82,5m2 giá 54 triệu/m2
Fri Aug 04, 2017 5:24 pm by hpld91

» Kiến thức thiết kế văn phòng làm việc tại nhà
Fri Aug 04, 2017 11:09 am by noithatanhvu

» █Thiên long Lâm Xung (Cầy Cuốc) - Open 7h30 tối T4 9/8/16 - Test: 7h30 tối CN -6
Fri Aug 04, 2017 9:11 am by rungtruongson

» Bán Chung cư mini phố Nhật Tảo, Đông Ngạc 38m2 giá bán 520 triệu TL
Fri Aug 04, 2017 8:31 am by hpld91

» █Kiếm thế Lâm Xung open: 7H30 tối T4 ngày 9/8/17 – Game miễn phí.
Thu Aug 03, 2017 2:46 pm by rungtruongson

» Duy nhất căn góc 3 pn, 91m2 Golden Field Mỹ Đình, tầng đẹp
Thu Aug 03, 2017 10:47 am by quynhnt269

» Có nên mua căn hộ emerald tân phú
Wed Aug 02, 2017 11:45 am by phuongtq123

» Hiệu quả giảm cân với Nucos Diet & Detox
Tue Aug 01, 2017 5:41 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» █Thiên long Hoa Thiên Cốc(Cầy cuốc) Open 10h00 sáng CN ngày 6/8/17-Test game: 7h
Tue Aug 01, 2017 9:33 am by rungtruongson

» Vách ngăn Nội Thất là một sản phẩm của Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Xây Dựng Nội
Tue Aug 01, 2017 9:14 am by vachngannoithat

» Balo không thể thiếu của các bạn cuồng thời trang
Mon Jul 31, 2017 3:07 pm by suitcases2017

» Golden Field Mỹ Đình căn 74m2, ĐN, giá 1,7 tỷ. 0981.674.777
Mon Jul 31, 2017 10:31 am by quynhnt269

» Mẫu thiết kế Nội thất Bàn ghế nhân viên văn phòng đẹp giá tốt
Mon Jul 31, 2017 10:28 am by noithatanhvu

» Máy phát điện biogas cho trang trại chăn nuôi heo
Mon Jul 31, 2017 8:54 am by hungaulac

» █Kiếm thế Vương Giáo Đầu open: 7H40 tối T 4 ngày 2/8/2017 – Sân chơi đẳng cấp
Mon Jul 31, 2017 8:31 am by rungtruongson

» Thiết kế và thi công vách ngăn di động gỗ Veneer hệ T100 cho phòng hội nghị - n
Sun Jul 30, 2017 4:24 pm by vachngannoithat

» █Thiên long Vương Giáo Đầu(Cầy Cuốc) open 7h30 tối T4 ngày 2/8/17- Test game: 7
Sat Jul 29, 2017 5:51 pm by rungtruongson

» Vách ngăn di động bọc nỉ hệ T65 giá tốt nhất Hà Nội
Sat Jul 29, 2017 4:24 pm by vachngannoithat

» Chung cư Celadon Tân Phú – chuẩn Singapore trong thiết kế căn hộ
Sat Jul 29, 2017 10:26 am by leduyquocanh1702

» Thủ tục đầu tư nước ngoài vào việt nam
Sat Jul 29, 2017 12:59 am by lmahanoi

» Cuộc sống viên mãn tại căn hộ Emerald tân phú
Fri Jul 28, 2017 2:42 pm by phuongtq123

Keywords

Thống Kê
Hiện có 17 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 17 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cháo hào Ô Loan thơm ngon nức tiếng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cháo hào Ô Loan thơm ngon nức tiếng

Bài gửi by tuminhvo379 on Sat Jul 30, 2016 6:56 am

Phú yên ổn hấp dẫn du khách không chỉ bởi những thắng cảnh đẹp nổi tiếng mà còn ở các món ăn ngon, thịt nướng kiểu hàn quốc  hấp dẫn, đặc trưng là món cháo hàu bồi bổ.

Hàu sở hữu loanh quanh năm nhưng làm thịt hàu ngon nhất khi vào cuối xuân đầu hạ, lúc này các con xôi hàu mập và mọng nước. Để bắt được hàu, người dân biển phải đi trong khoảng sớm. quá trình cạy hàu rất công cu li bởi chúng bám chặt vào các vỉa đá, thành cầu, bờ đá hay những rạn san hô, phổ thông người phải tiêu dùng dao sắc để nạy.
các con hàu sở hữu lớp vỏ xù xì nhưng bỏ lớp vỏ ngoài là phần ruột trắng, giết thịt ngon. Người ta mang thể chế biến thành rộng rãi món như hàu nướng, hàu nhúng dấm, nấu canh... nhưng dễ ăn và dễ khiến cho nhất vẫn là cháo hàu. Món ăn này thích hợp để tiêu dùng bất nói thời điểm nào trong ngày.

Món cháo hàu Ô Loan trong khoảng lâu đã nức tiếng xa gần. Ảnh: Thiện Nguyễn
Món cháo hàu ngon phải chọn dòng gạo đỏ, thêm một tí gạo nếp cho sánh và thơm ngon. Gạo được ngâm qua, vo sạch rồi cho lên bếp ninh nhừ tới khi hạt gạo nở bung, sóng sánh nhựa. Hàu được rửa sạch, lấy ruột rồi ướp mang chút gia vị xào cộng với mỡ hành, thơm lừng rồi trút vào nồi cháo.
Tuy cách thức nấu đơn thuần không khác gì so với cháo hàu các vùng khác nhưng vị ngon của hàu đầm Ô Loan mới mang đến sự dị biệt. Vị ngọt đậm, thơm rất riêng và đa dạng hàm lượng canxi đã khiến món ăn này trở thành nổi tiếng khắp nơi.
Người ta sở hữu thể thưởng thức cháo hàu hot hay nguội tùy vào sở thích. khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị mặn mòi, mềm mượt của hàu, vị ngậy, sóng sánh của cháo cùng vị thơm thơm của chút tiêu, của rau mùi xắt nhỏ. Chẳng cần cho thêm bột ngọt, nước cháo vẫn ngọt lự, sánh đậm mùi hải sản.
Ở Phú lặng sở hữu đa dạng quán hải sản, bạn thuận tiện tìm ăn món cháo hàu. Vào buổi sáng bạn sở hữu thể ăn ở quán ăn trên phố Nguyễn Huệ, hàu ở đây rất tươi ngon

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết