Latest topics
» Chế biến miến trộn lươn trộn ngon
Today at 9:57 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món thịt kho tàu ngon
Today at 9:48 am by leduy8294

» █Hiệp Khách Thần Long: Open 10h00 sáng CN ngày 11/12/16 – Test game: 7h30 tối T6
Today at 9:09 am by rungtruongson

» hướng dẫn làm món lươn om chuối ngon
Today at 8:51 am by leduy8294

» 6 món ăn ngon hấp dẫn từ tai heo
Today at 8:27 am by tuminhvo379

» MUA ĐIỀU HÒA GIÁ RẺ Ở VĨNH PHÚC CHẤT LƯỢNG TỐT CHỖ NÀO?
Today at 7:35 am by ducbum

» Lí do vì sao mà khách hàng lại tin tưởng vào dự án An Bình City như vậy :
Yesterday at 10:34 pm by congtyanbinh

» Cách làm mì quảng gà món ăn ngon Xứ Quảng ngon hấp dẫn
Yesterday at 4:05 pm by tuminhvo379

» Cách nấu bánh canh Trảng Bàng món ăn ngon cuối tuần
Yesterday at 11:25 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món gà tân thuốc bắc tại nhà
Yesterday at 10:56 am by leduy8294

» Bán căn 98m2 GoldSilk complex đẹp nhất quận Hà đông
Yesterday at 10:22 am by centralpoint

» Cách nấu bún mắm miền Tây ngon hấp dẫn
Yesterday at 10:00 am by tuminhvo379

» Trị nám tại nhà cùng kem trị nám top white D1
Yesterday at 10:00 am by phuonganhit1606@gmail.com

» hướng dẫn làm món vịt giả cầy ngon
Yesterday at 9:51 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò sốt vang kiểu pháp ngon
Yesterday at 8:48 am by leduy8294

» Hướng dẫn cách làm bún suông ngon hấp dẫn
Yesterday at 8:39 am by tuminhvo379

» Đầu tư resort mặt biển cần lường trước rủi ro
Yesterday at 7:51 am by admin

» Khu đô thị phức hợp quần thể sinh thái rộng lớn hàng nghìn ha An Bình City
Thu Dec 08, 2016 7:09 pm by congtyanbinh

» 7 BỆNH HAY HỎNG NHẤT Ở ĐIỀU HÒA VÀ CÁCH SỬA CHỮA
Thu Dec 08, 2016 5:27 pm by ducbum

» Hướng dẫn làm canh bún cua món ăn ngon cho ngày mới
Thu Dec 08, 2016 2:47 pm by tuminhvo379

» Cách làm bò tái me chua chua ăn là mê
Thu Dec 08, 2016 11:43 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món gà sốt tiêu ngon
Thu Dec 08, 2016 10:50 am by leduy8294

» Cách làm chim cút quay thơm ngon đặc biệt
Thu Dec 08, 2016 10:18 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món lẩu thái chua cay ngon
Thu Dec 08, 2016 9:51 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá thu kho củ cải ngon
Thu Dec 08, 2016 8:53 am by leduy8294

» Cách làm món thịt nhồi xả món ăn độc đáo ngày cuối tuần
Thu Dec 08, 2016 8:49 am by tuminhvo379

» Tại sao nói An Bình City là dự án “ HOT “ nhất cuối năm này, Hãy nhìn vào thông
Wed Dec 07, 2016 5:28 pm by congtyanbinh

» Tìm hiểu về thẻ visa HSBC
Wed Dec 07, 2016 3:13 pm by Minhchau11

» Cách làm cơm sườn thơm ngon trang trí độc đáo
Wed Dec 07, 2016 2:45 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món sườn chiên mắm tỏi ngon
Wed Dec 07, 2016 10:48 am by leduy8294

» Hướng dẫn cách làm lẩu gà chua Thái lan ngon tuyệt
Wed Dec 07, 2016 10:30 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bánh gối nhân chay ngon tại nhà
Wed Dec 07, 2016 9:56 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh sườn bò ngon
Wed Dec 07, 2016 8:55 am by leduy8294

» Cách làm ốc nấu chuối đậu thơm ngon đậm đà
Wed Dec 07, 2016 8:50 am by tuminhvo379

» Sự kiện tài chính mới nhất sắp diễn ra vào tháng 1 năm 2017
Tue Dec 06, 2016 4:25 pm by Minhchau11

» Cách làm bánh ngô chiên giòn hấp dẫn
Tue Dec 06, 2016 2:49 pm by tuminhvo379

» Cách làm bánh ngô chiên giòn hấp dẫn
Tue Dec 06, 2016 2:45 pm by tuminhvo379

» Những điều cần biết khi mua căn hộ tại An Bình City - Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm
Tue Dec 06, 2016 12:19 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món cơm cuộn hàn quốc
Tue Dec 06, 2016 11:13 am by leduy8294

» Cách làm chân gà nướng ngũ vị món nhậu ngon hấp dẫn
Tue Dec 06, 2016 10:56 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món nem nắm nam định
Tue Dec 06, 2016 9:51 am by leduy8294

» Cách làm món bánh da lợn món ăn mới lạ
Tue Dec 06, 2016 9:19 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món cánh gà om củ cải ngon
Tue Dec 06, 2016 8:53 am by leduy8294

» Bán nhà 76m2 trại thủy liên bảo vĩnh yên vĩnh phúc
Mon Dec 05, 2016 4:03 pm by ducbum

» Bán 103 đất cấp cán bộ CHQS tỉnh tại Hội hợp vĩnh yên
Mon Dec 05, 2016 3:56 pm by ducbum

» Bí quyết công thức làm nem chua xứ thanh ngon hấp dẫn
Mon Dec 05, 2016 3:29 pm by tuminhvo379

» Chính chủ bán nhà mặt phố hồ tùng mậu. dt 130m2
Mon Dec 05, 2016 3:09 pm by hunghuland

» Bán căn hộ 70m2 chung cư Vinaconex Xuân Mai Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:43 pm by ducbum

» Bán đất 99m2 trên phố Lương Văn Can Liên Bảo Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:34 pm by ducbum

» Bán nhà 4 tâng ngõ 16 Trần Quốc Tuấn – Ngô Quyền Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:30 pm by ducbum

Thống Kê
Hiện có 50 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 3 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 47 Khách viếng thăm :: 1 Bot

leduy8294, rungtruongson, tuminhvo379

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cháo hào Ô Loan thơm ngon nức tiếng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cháo hào Ô Loan thơm ngon nức tiếng

Bài gửi by tuminhvo379 on Sat Jul 30, 2016 6:56 am

Phú yên ổn hấp dẫn du khách không chỉ bởi những thắng cảnh đẹp nổi tiếng mà còn ở các món ăn ngon, thịt nướng kiểu hàn quốc  hấp dẫn, đặc trưng là món cháo hàu bồi bổ.

Hàu sở hữu loanh quanh năm nhưng làm thịt hàu ngon nhất khi vào cuối xuân đầu hạ, lúc này các con xôi hàu mập và mọng nước. Để bắt được hàu, người dân biển phải đi trong khoảng sớm. quá trình cạy hàu rất công cu li bởi chúng bám chặt vào các vỉa đá, thành cầu, bờ đá hay những rạn san hô, phổ thông người phải tiêu dùng dao sắc để nạy.
các con hàu sở hữu lớp vỏ xù xì nhưng bỏ lớp vỏ ngoài là phần ruột trắng, giết thịt ngon. Người ta mang thể chế biến thành rộng rãi món như hàu nướng, hàu nhúng dấm, nấu canh... nhưng dễ ăn và dễ khiến cho nhất vẫn là cháo hàu. Món ăn này thích hợp để tiêu dùng bất nói thời điểm nào trong ngày.

Món cháo hàu Ô Loan trong khoảng lâu đã nức tiếng xa gần. Ảnh: Thiện Nguyễn
Món cháo hàu ngon phải chọn dòng gạo đỏ, thêm một tí gạo nếp cho sánh và thơm ngon. Gạo được ngâm qua, vo sạch rồi cho lên bếp ninh nhừ tới khi hạt gạo nở bung, sóng sánh nhựa. Hàu được rửa sạch, lấy ruột rồi ướp mang chút gia vị xào cộng với mỡ hành, thơm lừng rồi trút vào nồi cháo.
Tuy cách thức nấu đơn thuần không khác gì so với cháo hàu các vùng khác nhưng vị ngon của hàu đầm Ô Loan mới mang đến sự dị biệt. Vị ngọt đậm, thơm rất riêng và đa dạng hàm lượng canxi đã khiến món ăn này trở thành nổi tiếng khắp nơi.
Người ta sở hữu thể thưởng thức cháo hàu hot hay nguội tùy vào sở thích. khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị mặn mòi, mềm mượt của hàu, vị ngậy, sóng sánh của cháo cùng vị thơm thơm của chút tiêu, của rau mùi xắt nhỏ. Chẳng cần cho thêm bột ngọt, nước cháo vẫn ngọt lự, sánh đậm mùi hải sản.
Ở Phú lặng sở hữu đa dạng quán hải sản, bạn thuận tiện tìm ăn món cháo hàu. Vào buổi sáng bạn sở hữu thể ăn ở quán ăn trên phố Nguyễn Huệ, hàu ở đây rất tươi ngon

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 140
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết