Latest topics
» án chung cư 70m2 nhà 19T1 Vinaconex Liên Bảo Vĩnh Yên
Today at 8:06 pm by ducbum

» Cách làm lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
Today at 2:27 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món gà xào húng quế ngon tại nhà
Today at 11:15 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khoai tây thịt bò rau củ
Today at 10:18 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà cà ri thái
Today at 9:20 am by leduy8294

» Hướng dẫn làm xôi cốm đậu xanh sầu riêng
Today at 9:10 am by tuminhvo379

» Lời khuyên trước khi mua nhà khu đô thị chưa có hạ tầng
Today at 9:05 am by admin

» An Bình City mở bán căn70-120m2 giá 25.99tr/m2 .Phạm Văn Đồng-Cổ Nhuế.
Yesterday at 7:49 pm by congtyanbinh

» Hướng dẫn làm món thạch rau câu flan cheese
Yesterday at 2:53 pm by tuminhvo379

» Hướng dẫn làm món thạch rau câu flan cheese
Yesterday at 2:49 pm by tuminhvo379

» Hướng dẫn làm chân gà hấp bia thơm ngon đậm đà
Yesterday at 11:55 am by tuminhvo379

» Bán Chung cư VOV Mễ trì tòa CT2B 80m2 tầng 10 sổ đỏ giá 23 triệu/m2
Yesterday at 11:14 am by hpld91

» Món ngon từ cơm nguội
Yesterday at 10:27 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món đậu bắp ngâm giấm ngon
Yesterday at 9:56 am by leduy8294

» Cách làm cơm gà Hải Nam ngon hấp dẫn
Yesterday at 9:05 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món canh gà lá giang ngon
Yesterday at 8:52 am by leduy8294

» Scentmarketing làm thơm không gian Shop Quần Áo, Khách Sạn...
Yesterday at 8:45 am by ducbum

» Tại sao Parkson Thái Hà đóng cửa các TTTM ở Hà nội ?
Yesterday at 7:24 am by admin

» Dịch vụ bất động sản Propzy
Thu Dec 01, 2016 6:17 pm by admin

» Cách làm món ăn vặt ngon cho ngày hè nóng
Thu Dec 01, 2016 2:44 pm by tuminhvo379

» Hướng dẫn nấu mì cay ngon đúng điệu
Thu Dec 01, 2016 1:40 pm by tuminhvo379

» !HOT! 50 khách hàng đầu tiên sẽ được tặng 15tr/căn khi mua nhà tại Chung Cư An B
Thu Dec 01, 2016 11:58 am by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món bánh ngọt hạnh nhân tại nhà
Thu Dec 01, 2016 11:44 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món trứng chiên trái cây ngon tại nhà
Thu Dec 01, 2016 10:38 am by leduy8294

» cách làm món thịt heo nướng sốt dừa ngon
Thu Dec 01, 2016 8:48 am by leduy8294

» Bài học rút ra từ vụ án lừa đảo tại dự án KĐT Vân Canh, Hà Nội
Thu Dec 01, 2016 7:52 am by admin

» So sánh giá đất quanh khu vực dự án lacasa villa.
Thu Dec 01, 2016 2:26 am by rainbow999

» An bình City. chỉ từ 300tr đã có thể đặt nhà kèm ngay theo 1 chuyến du lịch Hàn
Wed Nov 30, 2016 9:09 pm by congtyanbinh

» Vì sao nhà ở cần bố trí hợp phong thủy?
Wed Nov 30, 2016 6:06 pm by cuocsongmaixanh

» Bí quyết cách xào miến không bị dính chảo
Wed Nov 30, 2016 1:34 pm by tuminhvo379

» Cách làm súp tteokbokki phô mai thơm ngon
Wed Nov 30, 2016 11:36 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm thịt gà viên hầm
Wed Nov 30, 2016 11:28 am by leduy8294

» Cách làm hai món bánh nướng ngon miền Tây
Wed Nov 30, 2016 10:54 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm khoai tây nhồi bò nướng ngon
Wed Nov 30, 2016 10:22 am by leduy8294

» Hướng dẫn bí quyết làm thịt rang cháy cạnh
Wed Nov 30, 2016 10:15 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món súp bắp cải cà rốt ngon
Wed Nov 30, 2016 8:54 am by leduy8294

» Tìm hiểu tiện ích chuẩn 5 sao dành cho cư dân Goldmark City
Wed Nov 30, 2016 8:01 am by admin

» HOT...HOT !!! sự kiện mua nhà tặng ngay chuyến du lịch Hàn Quốc mùa đông này chỉ
Tue Nov 29, 2016 10:52 pm by congtyanbinh

» Bán 120m2 gần vân anh 2 Định Trung vĩnh yên
Tue Nov 29, 2016 6:19 pm by ducbum

» bán gấp mảnh đất 51m2 tại xóm 19 Cổ Nhuế, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Tue Nov 29, 2016 4:56 pm by hunghuland

» Phân biệt thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ
Tue Nov 29, 2016 3:37 pm by Minhchau11

» Cách nấu lẩu gà măng cay ngon hấp dẫn ngày cuối tuần
Tue Nov 29, 2016 2:36 pm by tuminhvo379

» Mắm chua ngon, đặc sản miền Tây
Tue Nov 29, 2016 1:26 pm by tuminhvo379

» Nhớ mùa ốc gạo miền Tây
Tue Nov 29, 2016 11:34 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bánh bao nhân thịt
Tue Nov 29, 2016 11:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm mì sốt đậu đen hàn quốc
Tue Nov 29, 2016 9:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà kung pao ngon tại nhà
Tue Nov 29, 2016 8:52 am by leduy8294

» Chung Cư An Bình City dự an đang hot nhất Bắc Từ Liêm giá chỉ từ 1.89 tỷ
Mon Nov 28, 2016 9:29 pm by congtyanbinh

» Nghề nghe cá thở, của chuyên gia miền Tây
Mon Nov 28, 2016 1:32 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm mứt bí đao ngày tết ngon tại nhà
Mon Nov 28, 2016 11:19 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 42 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 42 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm
Top posting users this month
tuminhvo379
 
leduy8294
 
admin
 
congtyanbinh
 
ducbum
 
rainbow999
 
hpld91
 


Bánh lộc mê lòng khách phương xa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Bánh lộc mê lòng khách phương xa

Bài gửi by tuminhvo379 on Wed Jul 27, 2016 12:09 pm

Được làm trong khoảng bột sắn tươi, bên trong gồm đa dạng dòng nhân như thịt heo, quán lẩu hải sản ngon ở sài gòn làm thịt gà, tôm, đậu xanh..., bất cứ người nào thử qua món này cũng sẽ vấn vương mùi vị của nó.
ban sơ lúc nhận ra đĩa bánh bột lọc Quảng Bình, bạn sở hữu thể chưa thật sự ấn tượng,  cho tới khi quyết định chan chút nước mắm và cho 1 miếng vào miệng để thưởng thức. mang hai dòng bánh bột lọc bạn nên thử qua, chậm triển khai là bột lọc trần và bột lọc gói lá.

Để làm bánh, người chế biến phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu như bột năng, bột sắn dây, tôm đồng nhỏ, làm thịt ba chỉ, nấm tai mèo, hành tiêu cộng đa dạng cái gia vị khác. Còn giả dụ khiến bột lọc gói lá, phần lá tiêu dùng là lá chuối được rửa sạch sẽ, lau khô và cắt thành các tấm vừa đủ.

Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn nên thử lúc du hý đến đây. Ảnh: ngoisao.net
Muốn khiến cho phần nhân, phải trộn những vật liệu chuẩn bị mang gia vị như muối, tiêu, để một chút cho thấm rồi đem xào chín với dầu ăn sục sôi trên chảo. Phần vỏ bên ngoài tốn thời kì hơn, cần nước lạnh, bột năng, dầu ăn, muối, khuấy sao cho đều trên lửa nhỏ chờ tới khi đặc dẻo.
Phần bột khiến cho vỏ ngoài sẽ được cho lên lá gói, sau ngừng thi côngĐây thêm nhân và gói lại. cuối cùng đem hồ hết phần bánh chậm tiến độ hấp khoảng 30 phút là dăn được. cách thức chế biến bánh bột lọc theo kiểu Quảng Bình đơn thuần, không quá khó, nhưng cần chú trọng khâu pha nước chấm.
khi sử dụng tôm để chế biến phần nhân, bạn sử dụng vỏ tôm còn thừa cho vào nồi cùng với chút nước, đem đun sôi khoảng 3 phút. Lọc lấy nước tôm và pha cùng có nước mắm, thêm tuyến phố, chanh và ớt cho cay thấm vị. lúc ăn, bạn phải cảm được vị ngọt, mặn đan xen. Phần bánh bột lọc thì mềm, hot, giòn vừa phải. mang thể tiêu dùng món này với rau sống để khiến cho nâng cao thêm mùi vị thơm ngon. Giá tham khảo là 15.000 - 20.000 đồng/ đĩa.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 120
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết