Latest topics
» Lẩu trà sữa tại Pozaa
Thu Feb 08, 2018 2:27 pm by bonghongxanhcb

» Cách làm trà sữa thái ngon lành và thơm mát cho ngày trọn niềm vui
Thu Feb 08, 2018 2:22 pm by bonghongxanhcb

» Tìm hiểu về trà sữa và một số thương hiệu nổi tiếng ở Việt Nam hiện nay
Thu Feb 08, 2018 2:19 pm by bonghongxanhcb

» Khóa học pha chế trà sữa Pozaa
Thu Feb 08, 2018 2:17 pm by bonghongxanhcb

» [HCM] Cho thuê mặt bằng 26 Hồ Bá Kiện, p 15, q 10
Wed Feb 07, 2018 7:33 pm by neog4f1

» Hồ sơ xin giấy phép hoạt động đo đạc và bản đồ
Wed Feb 07, 2018 9:51 am by lmahanoi

» Địa chỉ mua phấn nước Sexy Skin Cushion SPF 20/PA+++ chính hãng
Tue Feb 06, 2018 9:53 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Cải tạo, xây dựng và bảo trì nội thất uy tín nhất Hà Nội
Tue Feb 06, 2018 2:33 pm by noithatanhvu

» Xin giấy phép hoạt động dịch vụ việc làm
Tue Feb 06, 2018 10:44 am by lmahanoi

» Dịch vụ lắp đặt thang máy
Tue Feb 06, 2018 9:49 am by bonghongxanhcb

» Thang cuốn Nippon
Tue Feb 06, 2018 9:46 am by bonghongxanhcb

» Thang máy Nippon
Tue Feb 06, 2018 9:44 am by bonghongxanhcb

» Thang máy gia đình công nghệ thủy lực
Tue Feb 06, 2018 9:42 am by bonghongxanhcb

» Dịch vụ sửa chữa thang máy
Tue Feb 06, 2018 9:36 am by bonghongxanhcb

» Bán đất liền kề dãy lâm viên 3 123m2 dự án TNR Star Đồng văn giá gốc CĐT
Mon Feb 05, 2018 3:58 pm by hpld91

» Kiệt tác Châu Âu ở nam Đà Nẵng: Đại gia ăn quả đắng 'vịt trời'
Sat Feb 03, 2018 7:02 pm by killerbee

» 3 bước sắp xếp đồ trong tủ quần áo phòng ngủ của trẻ
Sat Feb 03, 2018 12:05 pm by Nguyenlinh000

» Chung cư Láng Hạ Cuôi năm chiết khấu cực cao chỉ từ hơn 700 triệu, full đồ cao c
Sat Feb 03, 2018 10:49 am by ngomai93

» Quạt Hút trực tiếp 1060x1060
Sat Feb 03, 2018 10:39 am by bonghongxanhcb

» Quạt hút thổi công nghiệp
Sat Feb 03, 2018 10:33 am by bonghongxanhcb

» Quạt hút công nghiệp KIN 300
Sat Feb 03, 2018 10:31 am by bonghongxanhcb

» Quạt hút xách tay super win SHT45
Sat Feb 03, 2018 10:29 am by bonghongxanhcb

» Mua cây nước nóng lạnh ở đâu giá tốt
Sat Feb 03, 2018 8:56 am by dinhnghia52

» Có cần chăm sóc da cho nam không vậy
Fri Feb 02, 2018 9:43 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Mâm quả cưới
Fri Feb 02, 2018 12:33 pm by bonghongxanhcb

» Dịch vụ cưới trọn gói giá rẻ Thần Tình Yêu
Fri Feb 02, 2018 12:30 pm by bonghongxanhcb

» Dịch vụ trang trí nhà cưới
Fri Feb 02, 2018 12:26 pm by bonghongxanhcb

» Dịch vụ cưới trọn gói
Fri Feb 02, 2018 11:17 am by bonghongxanhcb

» Cho thuê bàn ghế đám cưới
Fri Feb 02, 2018 11:11 am by bonghongxanhcb

» Tư vấn xin giấy phép hoạt động đo đạc bản đồ
Fri Feb 02, 2018 10:05 am by lmahanoi

» Quạt hút công nghiệp KIN 500
Thu Feb 01, 2018 5:02 pm by bonghongxanhcb

»  Quạt hút công nghiệp KIN 200 Quạt Hút dạng tròn Chính hãng DASIN Đài Loan.
Thu Feb 01, 2018 4:52 pm by bonghongxanhcb

» Quạt hút công nghiệp 4 tấc
Thu Feb 01, 2018 4:49 pm by bonghongxanhcb

» Quạt hút gió vuông 900x900 gắn tường tại Đồng Nai, Bình Dương.
Thu Feb 01, 2018 4:43 pm by bonghongxanhcb

» █Kiếm thế Cát Tư Hãn open: 10h00 sáng CN ngày 4/2/18 – Miễn phí sét Hoàng Kim
Thu Feb 01, 2018 1:40 pm by rungtruongson

» 9 cách trang trí nội thất cho hành lang phòng khách
Thu Feb 01, 2018 12:02 pm by Nguyenlinh000

» Xin giấy phép bưu chính ở đâu tốt nhất?
Thu Feb 01, 2018 9:21 am by lmahanoi

» Thiết kế và thi công tủ bếp đẹp giá tốt nhất Hà Nội
Wed Jan 31, 2018 2:19 pm by noithatanhvu

» 5 thứ thường gặp ở các phòng khách có sự thu hút
Wed Jan 31, 2018 10:50 am by Nguyenlinh000

» căn hộ chung cư River Gate Residence-Quận 4
Tue Jan 30, 2018 8:09 pm by bonghongxanhcb

» Đào tạo thiết kế đồ họa
Tue Jan 30, 2018 8:05 pm by bonghongxanhcb

» Bán lô đường ánh sáng dự án TNR Đồng văn 92m2 giá gốc CĐT 800 triệu/lô
Tue Jan 30, 2018 1:45 pm by hpld91

» Thiết kế và sản xuất bàn ghế ăn gỗ óc chó, gỗ gõ đỏ đẹp, sang trọng
Tue Jan 30, 2018 10:42 am by noithatanhvu

» Đặt hàng gà nướng online
Tue Jan 30, 2018 9:16 am by bonghongxanhcb

» Dịch vụ tư vấn chuyển đổi loại hình công ty
Tue Jan 30, 2018 8:48 am by lmahanoi

» Khóa học online trọn bộ kỹ năng thiết kế đồ họa
Mon Jan 29, 2018 3:18 pm by bonghongxanhcb

» Những nơi có thể đặt tủ đồ để tiết kiệm diện tích
Mon Jan 29, 2018 2:40 pm by Nguyenlinh000

» Tư vấn chuẩn bị hồ sơ đăng ký tách doanh nghiệp
Mon Jan 29, 2018 11:37 am by lmahanoi

» 4 cách bài trí nội thất hot nhất cho bàn ăn năm 2018
Sun Jan 28, 2018 9:22 pm by Nguyenlinh000

» █Kiếm thế Võ Thiên open: 10h00 sáng CN ngày 28/1/2018 – Sân chơi đẳng cấp miễn
Sun Jan 28, 2018 8:56 am by rungtruongson

Keywords

Thống Kê
Hiện có 66 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 66 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Các món ăn sáng tạo trong đêm chung kết Vua đầu bếp Mỹ

Go down

Các món ăn sáng tạo trong đêm chung kết Vua đầu bếp Mỹ

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 25, 2016 6:02 pm

Trong đêm chung kết, bằng việc kiểm soát phải chăng những món ăn bánh tráng trộn sài gòn ở đâu ngon  và công nghệ cổ điển, Claudia đã giành chiến thắng tại cuộc thi Vua đầu bếp mùa thứ 6.
trận chiến trong căn bếp Vua đầu bếp Mỹ 2015 đã với vô địch mới, là người mẹ  đơn thân đến từ Mexico, Claudia Sandoval, người về nhì là chàng trai Derrick Peltz. Trong bài thi rút cuộc, Claudia và Derrick tham gia nấu 3 món, bao gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng. giả dụ Claudia là hiện thân của luồng gió ẩm thực Mexico thì Derrick lại sở hữu đến những món ăn kiểu Mỹ tiên tiến.
caramen ngon
Ở món khai vị, Derrick nấu món giết thịt ba chỉ tẩm gia vị mang dưa đỏ. các giám khảo đánh giá, đây là lựa chọn giả mạo hiểm vì khó mà om thịt ngon trong vòng 60 phút và khiến cho nó giòn. Vỏ dưa đỏ ngâm giấm, phần thịt dưa đỏ được pha mang nước cốt chanh, húng quế, rồi cho vào nồi áp suất.
Claudia lại thể hiện món bánh ngô Tamale kiểu Mexico với giết mổ lợn chicharron giòn, kèm nước sốt từ hoa xương rồng, hoa bí và kem bơ. Đây là món ăn nhanh phổ thông được bán trên đường phố nhưng đã được Claudia cải tiến, mài giũa để phát triển thành món ăn trong nhà hàng.
Ở món chính, Derrick trổ tài có món làm thịt nai áp chảo với những dòng rau củ, sốt việt quất, trang hoàng bằng lồng bánh ngọt. Món này tốn hơi đa dạng thời gian của đầu bếp, mẫu lồng bánh ngọt bên ngoài phải làm tương đối cầu kỳ, lúc chín sẽ cứng giòn, gia vị vừa miệng. làm thịt nai chín tái vừa, ăn kèm những dòng rau củ.
Claudia quyết định nấu món cá kiếm nướng ướp dầu ô liu, với bí Mexico sở hữu hai kiểu đậu chickpeas, su su xào, sốt ớt xanh. Dù ko tốn thời kì bằng nhưng món ăn này đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối khi nướng cá, ví như ko sẽ thất bại hoàn toàn. Món ăn của bà mẹ trẻ được thẩm định là nướng vừa lý tưởng, không chín quá, không bị khô; đây cũng là món ăn được xem là tuyệt nhất của Claudia diễn ra từ tham gia chương trình đến nay.

Món tráng mồm Derrick nấu kem chanh với lớp vỏ chocolate bên ngoài. Anh dùng sữa đông hương chanh, bột trà xanh và sốt mâm xôi. Chàng trai ko tiêu dùng lò nướng và tiêu dùng lò vi sóng để làm cho lớp xốp trà xanh. ngoài ra, anh gặp trục trẹo lúc bột bánh quá đặc. Món ăn được thẩm định là tuy sở hữu phổ quát hương vị nhưng hòa quyện kết hợp.
Claudia lại trổ tài bằng món caramen chanh, ăn kèm quả lê chần nước râm bụt, ăn kèm hạt bí. Caramen cần phải khiến một bí quyết cầu kyfvaf đủ thời gian để bánh nguội và đông lại. tuy thế, cô cũng gặp một tí cạnh tranh và phải khiến lại món caramen khi nó chưa vừa ý nhưng thật may là vẫn kịp giờ hoàn tất. Món ăn được đánh giá là có nước sốt "thật bùng nổ" và mới lạ.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 243
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết