Latest topics
» ngôi nhà có phòng khách ấn tượng
Yesterday at 10:59 am by leduy8294

» căn nhà lầu 12 ấn tượng
Yesterday at 9:45 am by leduy8294

» █ TL Đại việt(CS) Open CMC Truyền Thuyết hồi 7h30 tối T5 ngày 23/2/17 - Test
Sun Feb 19, 2017 4:59 pm by rungtruongson

» █Thiên long Hoa Thiên Cốc(Cày Cuốc)- Open CMC Thiên Ma: 10H00 sáng CN 19/2/17
Sat Feb 18, 2017 7:44 am by rungtruongson

» █Kiếm thế Hàn Băng Tuyết open: 2h00 chiều T7 ngày 18/2/2017 – Sân chơi cho gam
Sat Feb 18, 2017 5:58 am by rungtruongson

» Bán gấp nhà phân lô Trần Quang Diệu 43m2 4 tầng MT 4m 8.5 tỷ TL
Fri Feb 17, 2017 9:09 am by hpld91

» căn hộ nhỏ nhưng mang lại cảm giác tự do
Thu Feb 16, 2017 10:08 am by leduy8294

» Nên cho người Việt hay người nước ngoài thuê nhà.
Wed Feb 15, 2017 4:27 pm by rentalpropertyhanoi

» Cho người nước ngoài thuê nhà thu nhập 1000usd mỗi tháng
Tue Feb 14, 2017 4:33 pm by rentalpropertyhanoi

» Bán căn CT2A Chung cư tái định cư 36 Hoàng cầu tầng 11/17 61m2 giá 28.5 triệu/m2
Tue Feb 14, 2017 11:24 am by hpld91

» ngôi nhà 26m2 nhưng thiết kệ siêu rộng
Mon Feb 13, 2017 10:41 am by leduy8294

» biến căn nhà 40m2 thành căn hộ cho thuê
Mon Feb 13, 2017 9:23 am by leduy8294

» Mời tham gia nhóm Trao đổi Link trên Facebook
Sun Feb 12, 2017 6:54 pm by admin

» Thanh lý đàn ghi-tar đẹp
Sun Feb 12, 2017 6:47 pm by admin

» Thanh lý chảo inox dùng bếp từ cho bếp nhà hàng
Sun Feb 12, 2017 6:46 pm by admin

» Thanh lý 2 cái usb dcom 3g của Viet tel
Sun Feb 12, 2017 6:44 pm by admin

» ngôi nhà nhỏ hiện đại giữa đồng xanh
Sat Feb 11, 2017 10:13 am by leduy8294

» ngôi nhà được thiết kế hiện đại
Sat Feb 11, 2017 9:14 am by leduy8294

» cải tạo nhà kho cũ thành ngôi nhà đẹp
Fri Feb 10, 2017 10:41 am by leduy8294

» ngôi nhà nhỏ di động khiến nhiều người mê mẫn
Fri Feb 10, 2017 9:20 am by leduy8294

» ngôi nhà có sân vườn rộng 58m2
Thu Feb 09, 2017 10:33 am by leduy8294

» ngắm nhìn vườn hoa đẹp trong sân nhà
Thu Feb 09, 2017 9:14 am by leduy8294

» những ý tưởng hay cho bàn ăn căn bếp nhà bạn
Tue Feb 07, 2017 11:14 am by leduy8294

» những ngôi làng đẹp nhất thế giới
Tue Feb 07, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bạn đã biết làm trắng da toàn thân với top white chưa
Mon Feb 06, 2017 3:40 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Kinh nghiệm cá độ online từ A tới Z cho anh em !
Mon Feb 06, 2017 3:28 pm by duongdacton

» những ngôi nhà nhỏ nhiều người muốn sở hữu
Mon Feb 06, 2017 10:11 am by leduy8294

» █Thiên Long VÔ SONG(Cày Cuốc)- OpenCMC PK hồi 7H30 tối T4 8/2/17-Test game 7h3
Mon Feb 06, 2017 9:43 am by rungtruongson

» tư vấn cải tạo căn hộ 82m2 cho 4 người ở
Mon Feb 06, 2017 8:49 am by leduy8294

» █(Kiếm Thế Thiết Công) - OPEN 7h30 tối T4 ngày 8/2/2017 - Chơi để nhớ - Miễ phí
Sat Feb 04, 2017 10:05 am by rungtruongson

» █Hiệp Khách Thương Đao Open: 10h00 sáng CN ngày 5/2/17 - Test game: 7h30 tối T4
Thu Feb 02, 2017 11:17 am by rungtruongson

» █Kiếm thế Tuyệt Thế open: 10h00 sáng CN ngày 5/2/2017 – Game miễn phí
Thu Feb 02, 2017 11:14 am by rungtruongson

» những kiểu bàn cafe biến thành bàn ăn nhanh chóng
Thu Feb 02, 2017 8:26 am by leduy8294

» biến tổ ấm thành căn hộ thông minh
Wed Feb 01, 2017 7:59 am by leduy8294

» thiết kế phòng tắm phù hợp với kích thước
Thu Jan 26, 2017 7:31 am by leduy8294

» giường canopi sang trọng
Wed Jan 25, 2017 8:10 am by leduy8294

» thay đổi màu sơn thay đổi không gian căn phòng
Tue Jan 24, 2017 8:31 am by leduy8294

» Loại bỏ nám da hệu quả cùng top white
Mon Jan 23, 2017 4:51 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» 8 Ý Tưởng Trang Trí Sáng Tạo Cho Trần Phòng Ăn
Mon Jan 23, 2017 4:16 pm by tuminhvo379

» sàn gổ ép trang trí nhà vừa rẻ vừa đẹp
Mon Jan 23, 2017 9:29 am by leduy8294

» Mẹo Hay Để Vệ Sinh Bàn Trà Phòng Khách
Mon Jan 23, 2017 8:52 am by tuminhvo379

» những kiểu giấy dán tường giúp phòng tắm đẹp hơn
Mon Jan 23, 2017 8:23 am by leduy8294

» Những Thiết Kế Ghế Sofa Màu Xám Đầy Mê Hoặc
Sat Jan 21, 2017 8:14 am by tuminhvo379

» Những Mẫu Đèn Chùm Tạo Sự Lung Linh Cho Phòng Khách
Fri Jan 20, 2017 4:49 pm by tuminhvo379

» những cách trang trí nhà đẹp nhưng không phù hợp với việt nam
Fri Jan 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» ngôi nhà 3 tầng bằng đất nung
Fri Jan 20, 2017 9:31 am by leduy8294

» Trang Trí Nhà Bằng Thảm Trải Sàn Mùa Xuân
Fri Jan 20, 2017 9:12 am by tuminhvo379

» [Thu mua] xác iPhone 6,6+ iphone 7,iphone 8 giá cao tphcm
Thu Jan 19, 2017 10:17 pm by locgame

» KÊNH BÁN NHÀ PHỐ UY TÍN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Thu Jan 19, 2017 3:18 pm by Pham Hoang Lam

» bàn ăn thông minh cho căn bếp nhà bạn
Thu Jan 19, 2017 11:23 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 66 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 66 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Các món ăn sáng tạo trong đêm chung kết Vua đầu bếp Mỹ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Các món ăn sáng tạo trong đêm chung kết Vua đầu bếp Mỹ

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 25, 2016 6:02 pm

Trong đêm chung kết, bằng việc kiểm soát phải chăng những món ăn bánh tráng trộn sài gòn ở đâu ngon  và công nghệ cổ điển, Claudia đã giành chiến thắng tại cuộc thi Vua đầu bếp mùa thứ 6.
trận chiến trong căn bếp Vua đầu bếp Mỹ 2015 đã với vô địch mới, là người mẹ  đơn thân đến từ Mexico, Claudia Sandoval, người về nhì là chàng trai Derrick Peltz. Trong bài thi rút cuộc, Claudia và Derrick tham gia nấu 3 món, bao gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng. giả dụ Claudia là hiện thân của luồng gió ẩm thực Mexico thì Derrick lại sở hữu đến những món ăn kiểu Mỹ tiên tiến.
caramen ngon
Ở món khai vị, Derrick nấu món giết thịt ba chỉ tẩm gia vị mang dưa đỏ. các giám khảo đánh giá, đây là lựa chọn giả mạo hiểm vì khó mà om thịt ngon trong vòng 60 phút và khiến cho nó giòn. Vỏ dưa đỏ ngâm giấm, phần thịt dưa đỏ được pha mang nước cốt chanh, húng quế, rồi cho vào nồi áp suất.
Claudia lại thể hiện món bánh ngô Tamale kiểu Mexico với giết mổ lợn chicharron giòn, kèm nước sốt từ hoa xương rồng, hoa bí và kem bơ. Đây là món ăn nhanh phổ thông được bán trên đường phố nhưng đã được Claudia cải tiến, mài giũa để phát triển thành món ăn trong nhà hàng.
Ở món chính, Derrick trổ tài có món làm thịt nai áp chảo với những dòng rau củ, sốt việt quất, trang hoàng bằng lồng bánh ngọt. Món này tốn hơi đa dạng thời gian của đầu bếp, mẫu lồng bánh ngọt bên ngoài phải làm tương đối cầu kỳ, lúc chín sẽ cứng giòn, gia vị vừa miệng. làm thịt nai chín tái vừa, ăn kèm những dòng rau củ.
Claudia quyết định nấu món cá kiếm nướng ướp dầu ô liu, với bí Mexico sở hữu hai kiểu đậu chickpeas, su su xào, sốt ớt xanh. Dù ko tốn thời kì bằng nhưng món ăn này đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối khi nướng cá, ví như ko sẽ thất bại hoàn toàn. Món ăn của bà mẹ trẻ được thẩm định là nướng vừa lý tưởng, không chín quá, không bị khô; đây cũng là món ăn được xem là tuyệt nhất của Claudia diễn ra từ tham gia chương trình đến nay.

Món tráng mồm Derrick nấu kem chanh với lớp vỏ chocolate bên ngoài. Anh dùng sữa đông hương chanh, bột trà xanh và sốt mâm xôi. Chàng trai ko tiêu dùng lò nướng và tiêu dùng lò vi sóng để làm cho lớp xốp trà xanh. ngoài ra, anh gặp trục trẹo lúc bột bánh quá đặc. Món ăn được thẩm định là tuy sở hữu phổ quát hương vị nhưng hòa quyện kết hợp.
Claudia lại trổ tài bằng món caramen chanh, ăn kèm quả lê chần nước râm bụt, ăn kèm hạt bí. Caramen cần phải khiến một bí quyết cầu kyfvaf đủ thời gian để bánh nguội và đông lại. tuy thế, cô cũng gặp một tí cạnh tranh và phải khiến lại món caramen khi nó chưa vừa ý nhưng thật may là vẫn kịp giờ hoàn tất. Món ăn được đánh giá là có nước sốt "thật bùng nổ" và mới lạ.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết