Latest topics
» Mở bán đợt 1 chung cư Booyoung Vina Mỗ Lao Hà Đông, Đăng ký xem nhà mẫu, chọn că
Yesterday at 2:05 pm by hunghuland

» Ô dù cafe cho chung cư sang trọng và hiện đại
Sun May 28, 2017 11:40 pm by ichiase24h

» Đánh giá Căn hộ Saigon Gateway Quận 9 trước khi mua.
Fri May 26, 2017 2:20 pm by firewall279

» hướng dẫn làm gà tần ngũ vị
Fri May 26, 2017 11:14 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà nướng bơ tại nhà
Fri May 26, 2017 10:18 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà hấp nấm tại nhà
Fri May 26, 2017 9:03 am by leduy8294

» Chung cư số 26 Đội Cấn mua nhà cực rẻ chỉ từ hơn 800 triệu, 1-2 phòng ngủ ở ngay
Thu May 25, 2017 3:31 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món chân gà ngâm mắm
Thu May 25, 2017 11:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món lòng gà xào nấm tại nhà
Thu May 25, 2017 10:11 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món dưa giá ngon
Thu May 25, 2017 8:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món sữa ngô ngon tại nhà
Wed May 24, 2017 11:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món củ cải cuộn thịt tại nhà
Wed May 24, 2017 10:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà kho bí ngô tại nhà
Wed May 24, 2017 9:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò kho quế tại nhà
Tue May 23, 2017 11:21 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nhộng xào hẹ
Tue May 23, 2017 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khoai tây nhồi xúc xích
Tue May 23, 2017 9:28 am by leduy8294

» Đánh giá Căn hộ Celadon City Tân Phú trước khi mua.
Tue May 23, 2017 9:23 am by firewall279

» Top white chia sẻ phương pháp trị mụn an toàn tại nhà
Mon May 22, 2017 5:08 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chung cư mini Đình Thôn 67 chỉ từ hơn 500 triệu/ căn, đủ nội thất, thiết kế đẹp
Mon May 22, 2017 4:35 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món bò xào khoai tây hấp dẫn
Mon May 22, 2017 3:08 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bún ốc đơn giản tại nhà
Mon May 22, 2017 11:04 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép hấp dẫn
Mon May 22, 2017 9:05 am by leduy8294

» Bán đất nền, có hồ bơi, Dĩ An, Bình Dương:16.6tr/m2. 0902238113
Sun May 21, 2017 7:19 am by thanhduoc38113

» CẦN BÁN ĐẤT 100m², GIÁ 1.66TỶ-BÌNH NGUYÊN, DĨ AN 0902238113
Sun May 21, 2017 6:09 am by thanhduoc38113

» Dịch vụ thành lập công ty nhanh trọn gói giá rẻ
Sun May 21, 2017 12:57 am by lmahanoi

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép chua cay
Sat May 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá kho chuối xanh tại nhà
Sat May 20, 2017 9:44 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món móng giò hầm lạc
Fri May 19, 2017 11:29 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nộm xoài thịt bò
Fri May 19, 2017 10:20 am by leduy8294

» hướng dẫn muối bắp cải nhanh
Fri May 19, 2017 9:01 am by leduy8294

» Không thể rời mắt khỏi biệt thự cổ điển 5 tầng
Thu May 18, 2017 9:42 pm by nguyen tho

» hướng dẫn làm món gà om hạt dẻ
Thu May 18, 2017 11:36 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh bí đỏ thịt băm
Thu May 18, 2017 10:08 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món xôi mít ngon tại nhà
Thu May 18, 2017 9:04 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini 67 Mỹ Đình, chỉ từ 500 triệu, chiết khấu 2% cực sốc !!!
Wed May 17, 2017 5:12 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm mắm tép chưng thịt
Wed May 17, 2017 2:56 pm by leduy8294

» Thi công nội thất khách sạn đối với phòng hội nghị
Wed May 17, 2017 2:22 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món chả giò ré tại nhà
Wed May 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món mứt cà chua tại nhà
Wed May 17, 2017 9:25 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini Đội Cấn từ 30-70m2, giá cực sốc chiết khấu 1%
Tue May 16, 2017 5:11 pm by ngomai93

» Chăm sóc làn da sẹo rỗ với bã rau má
Tue May 16, 2017 4:54 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Bán gấp căn 71m2 chung cư CT2A Hoàng Cầu nhìn hồ giá 29 triệu/m2
Tue May 16, 2017 4:34 pm by hpld91

» Thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn đẹp như mơ
Tue May 16, 2017 3:42 pm by noithatanhvu

» trị rụng tóc hiệu quả cho nam giới
Tue May 16, 2017 10:52 am by leduy8294

» nguyên nhân rụng tóc bất thường
Tue May 16, 2017 9:47 am by leduy8294

» 5 công thức giúp bạn mọc tóc nhanh
Tue May 16, 2017 8:54 am by leduy8294

» mẹo chăm sóc tóc mỏng
Mon May 15, 2017 10:47 am by leduy8294

» những điều cần biết để sấy tóc đúng cách
Mon May 15, 2017 9:30 am by leduy8294

» những điều sai lầm trong việc chăm sóc tóc dài
Mon May 15, 2017 8:37 am by leduy8294

» Tư vấn thành lập công ty, doanh nghiệp rẻ uy tín ở đâu
Sun May 14, 2017 4:27 pm by lmahanoi

Thống Kê
Hiện có 19 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 19 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Các món ăn sáng tạo trong đêm chung kết Vua đầu bếp Mỹ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Các món ăn sáng tạo trong đêm chung kết Vua đầu bếp Mỹ

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 25, 2016 6:02 pm

Trong đêm chung kết, bằng việc kiểm soát phải chăng những món ăn bánh tráng trộn sài gòn ở đâu ngon  và công nghệ cổ điển, Claudia đã giành chiến thắng tại cuộc thi Vua đầu bếp mùa thứ 6.
trận chiến trong căn bếp Vua đầu bếp Mỹ 2015 đã với vô địch mới, là người mẹ  đơn thân đến từ Mexico, Claudia Sandoval, người về nhì là chàng trai Derrick Peltz. Trong bài thi rút cuộc, Claudia và Derrick tham gia nấu 3 món, bao gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng. giả dụ Claudia là hiện thân của luồng gió ẩm thực Mexico thì Derrick lại sở hữu đến những món ăn kiểu Mỹ tiên tiến.
caramen ngon
Ở món khai vị, Derrick nấu món giết thịt ba chỉ tẩm gia vị mang dưa đỏ. các giám khảo đánh giá, đây là lựa chọn giả mạo hiểm vì khó mà om thịt ngon trong vòng 60 phút và khiến cho nó giòn. Vỏ dưa đỏ ngâm giấm, phần thịt dưa đỏ được pha mang nước cốt chanh, húng quế, rồi cho vào nồi áp suất.
Claudia lại thể hiện món bánh ngô Tamale kiểu Mexico với giết mổ lợn chicharron giòn, kèm nước sốt từ hoa xương rồng, hoa bí và kem bơ. Đây là món ăn nhanh phổ thông được bán trên đường phố nhưng đã được Claudia cải tiến, mài giũa để phát triển thành món ăn trong nhà hàng.
Ở món chính, Derrick trổ tài có món làm thịt nai áp chảo với những dòng rau củ, sốt việt quất, trang hoàng bằng lồng bánh ngọt. Món này tốn hơi đa dạng thời gian của đầu bếp, mẫu lồng bánh ngọt bên ngoài phải làm tương đối cầu kỳ, lúc chín sẽ cứng giòn, gia vị vừa miệng. làm thịt nai chín tái vừa, ăn kèm những dòng rau củ.
Claudia quyết định nấu món cá kiếm nướng ướp dầu ô liu, với bí Mexico sở hữu hai kiểu đậu chickpeas, su su xào, sốt ớt xanh. Dù ko tốn thời kì bằng nhưng món ăn này đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối khi nướng cá, ví như ko sẽ thất bại hoàn toàn. Món ăn của bà mẹ trẻ được thẩm định là nướng vừa lý tưởng, không chín quá, không bị khô; đây cũng là món ăn được xem là tuyệt nhất của Claudia diễn ra từ tham gia chương trình đến nay.

Món tráng mồm Derrick nấu kem chanh với lớp vỏ chocolate bên ngoài. Anh dùng sữa đông hương chanh, bột trà xanh và sốt mâm xôi. Chàng trai ko tiêu dùng lò nướng và tiêu dùng lò vi sóng để làm cho lớp xốp trà xanh. ngoài ra, anh gặp trục trẹo lúc bột bánh quá đặc. Món ăn được thẩm định là tuy sở hữu phổ quát hương vị nhưng hòa quyện kết hợp.
Claudia lại trổ tài bằng món caramen chanh, ăn kèm quả lê chần nước râm bụt, ăn kèm hạt bí. Caramen cần phải khiến một bí quyết cầu kyfvaf đủ thời gian để bánh nguội và đông lại. tuy thế, cô cũng gặp một tí cạnh tranh và phải khiến lại món caramen khi nó chưa vừa ý nhưng thật may là vẫn kịp giờ hoàn tất. Món ăn được đánh giá là có nước sốt "thật bùng nổ" và mới lạ.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết