Latest topics
» Căn hộ Yên Hòa - Cầu Giấy nhận nhà ngay 36- 45m, full nội thất, chiết khấu cao )
Today at 4:28 pm by ngomai93

» Chuẩn bị có bất động sản cao cấp tại khu tây sài gòn
Today at 4:27 pm by vpreals

» Thiết kế, cải tạo nội thất nhà lô giá thành hợp lý, tin cậy
Today at 3:11 pm by noithatanhvu

» Bán Xe đạp địa hình thể thao Life L37.5 rẻ nhất Hà Nội
Today at 2:14 pm by xedapgiare

» Bản vẽ chi tiết kết cấu của vách ngăn di động
Today at 9:21 am by vachngannoithat

» Dịch vụ thành lập công ty nhanh trọn gói giá rẻ
Today at 9:09 am by lmahanoi

» Quy trình thi công nội thất khách sạn chuyên nghiệp
Yesterday at 4:11 pm by noithatanhvu

» Địa chỉ bán xe đạp thể thao giá tốt nhất Hà Nội
Yesterday at 2:48 pm by xedapgiare

» Quy trình, thủ tục thành lập Công ty nhanh tại Hà Nội
Yesterday at 9:54 am by lmahanoi

» Bản vẽ chi tiết kết cấu của vách ngăn di động
Yesterday at 8:35 am by vachngannoithat

» Trực tiếp CĐT bán căn hộ Mai Dịch- Cầu Giấy chỉ từ 600 tr/căn full nội thất, chi
Mon Sep 18, 2017 3:17 pm by ngomai93

» Thiết kế nội thất sảnh khách sạn đẹp, Nội Thất Anh Vũ
Mon Sep 18, 2017 2:48 pm by noithatanhvu

» Xe đạp học sinh bán lẻ rẻ như giá bán buôn
Mon Sep 18, 2017 11:58 am by xedapgiare

» Diện phải làm thủ tục điều chỉnh dự án đầu tư
Mon Sep 18, 2017 9:16 am by lmahanoi

» Thiết kế, sản xuất thi công vách ngăn di động tại Hoàng Mai
Mon Sep 18, 2017 7:14 am by vachngannoithat

» Lắp đặt thi công vách ngăn vệ sinh tại Quận Hà Đông
Sun Sep 17, 2017 5:32 pm by vachngannoithat

» Thiết kế nội thất văn phòng công ty VTM, Đẳng cấp
Sat Sep 16, 2017 4:45 pm by noithatanhvu

» Hồ sơ thành lập công ty, doanh nghiệp cần những gì?
Sat Sep 16, 2017 10:20 am by lmahanoi

» Mẫu nội nhà lô nhà chị Trang Thanh Trì cực đẹp
Fri Sep 15, 2017 3:16 pm by noithatanhvu

» Bán căn 07 70m2 tòa CT2A Chung cư TĐC ngõ 36 hoàng cầu 30 triệu/m2
Fri Sep 15, 2017 2:40 pm by hpld91

» Tại sao khách hàng lại chọn mua căn hộ aurora riverside Quận 8
Fri Sep 15, 2017 11:20 am by vpreals

» Big Hit phủ nhận tin đồn BTS trở lại vào tháng 9
Fri Sep 15, 2017 11:17 am by tuminhvo379

» Tình hình thị trường bất động sản tại Trung Quốc
Thu Sep 14, 2017 4:55 pm by vpreals

» Nội thất văn phòng công ty Việt Pháp Thăng Long đẳng cấp
Thu Sep 14, 2017 3:35 pm by noithatanhvu

» Nên chọn mua xe đạp thể thao như thế nào cho phù hợp?
Wed Sep 13, 2017 4:11 pm by xedapgiare

» Tổng quan thiết kế nội thất văn phòng công ty My Gaming Tour
Wed Sep 13, 2017 1:57 pm by noithatanhvu

» Thiết kế, Lắp đặt vách ngăn vệ sinh tại quận Thanh Xuân
Wed Sep 13, 2017 9:51 am by vachngannoithat

» █Kiếm thế Võ Lâm- Open 10h00 sáng CN ngày 17/9/2017 - Miễn phí 100%
Wed Sep 13, 2017 9:25 am by rungtruongson

» Balo laptop của bạn đã đến lúc cần thay mới rồi!
Tue Sep 12, 2017 9:58 am by suitcases2017

» Nội thất biệt thự nhà anh Hùng Ngọc Thụy, Long Biên cực đẹp
Tue Sep 12, 2017 9:22 am by noithatanhvu

» Thiết kế nội thất chung cư Green House Việt Hưng 2016
Mon Sep 11, 2017 3:27 pm by noithatanhvu

» Xe đạp địa thể thao Akuata AK500 giá tốt nhất Hà Nội
Mon Sep 11, 2017 11:00 am by xedapgiare

» █Kiếm thế Giáo Đầu open: 7H30 tối T 4 ngày 13/9/2017 – Sân chơi đẳng cấp miễn
Mon Sep 11, 2017 5:13 am by rungtruongson

» █Thiên long Yêu Hồ(Cầy cuốc) Open 7h30 tối T4 ngày 13/9/17-Test game: ngay bây g
Mon Sep 11, 2017 5:11 am by rungtruongson

» Thiết Kế nội thất nhà lô nhà anh Chinh, Đầm Trấu , Hà Nội
Sun Sep 10, 2017 5:21 pm by noithatanhvu

» Thiết kế nội thất chung cư nhà anh Hiến hoàn thiện năm 2016
Sat Sep 09, 2017 8:09 am by noithatanhvu

»  Bán Đất Mỹ Phước 3 H15 Toàn Bộ Đã Có Sổ Đỏ giá rẻ
Sat Sep 09, 2017 1:04 am by thanhthuy0301

» Bán Đất Mỹ Phước 4 Bình Dương Lo 5a30 khu vực đông dân cư giá rẻ
Fri Sep 08, 2017 5:03 pm by thanhthuy0301

» Mẫu Thiết kế nội thất Biệt thự anh Nam Việt Hưng
Fri Sep 08, 2017 10:27 am by noithatanhvu

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn vệ sinh tại Vĩnh Phúc
Fri Sep 08, 2017 9:46 am by vachngannoithat

» Bán Xe đạp thể thao Life L38.3 nhập khẩu Ytalia giá tốt
Thu Sep 07, 2017 5:38 pm by xedapgiare

» Mẫu hoàn thiện nội thất văn phòng công ty Long Thành
Thu Sep 07, 2017 10:50 am by noithatanhvu

» Top 3 sản phẩm ba lô đi học cho ngày đến trường
Wed Sep 06, 2017 10:34 pm by suitcases2017

» Tham khảo công hoàn thiện Showroom anh Trung 51 Hàng Bài
Wed Sep 06, 2017 4:17 pm by noithatanhvu

» Bán gấp căn hộ chung cư tòa nhà Petrowaco 97-99 Láng Hạ, 130,5m2, 38tr/m2
Wed Sep 06, 2017 2:21 pm by haithanh205

» Celadon tân phú khu đô thị kiểu mẫu mới
Tue Sep 05, 2017 2:55 pm by phuongtq123

» Lắp đặt tủ bếp, thiết kế tủ bếp tại tại Nội Thất Anh Vũ
Tue Sep 05, 2017 8:59 am by noithatanhvu

» █Hiệp Khách Võ Lâm – v8.0 - Open: 7h30 tối T 7 ngày 9/9/2017 – Test game: 7h30
Tue Sep 05, 2017 8:56 am by rungtruongson

» Chọn tủ gỗ Anh Vũ cho nội thất văn phong đẹp
Mon Sep 04, 2017 5:29 pm by noithatanhvu

» Cung cấp Vách ngăn di động gỗ Laminate hệ T100 uy tín
Mon Sep 04, 2017 3:59 pm by vachngannoithat

Keywords

Thống Kê
Hiện có 54 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 54 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Bò tơ Củ Chi ăn lần đầu thôi đã ghiền

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Bò tơ Củ Chi ăn lần đầu thôi đã ghiền

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 25, 2016 3:07 pm

Miếng giết bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, ăn trưa ngon sài gòn  dai sức của bánh tráng, đượm đà của mắm nêm khiến cho nên đặc sản bò tơ Củ Chi.
đến Củ Chi du khách chẳng thể ko dừng chân lại để thưởng thức món bò tơ ngon tuyệt tại đây.bánh gối   thịt bò non bình thường đã rất thơm ngon nhưng bò tơ nuôi ở Củ Chi còn có hương vị đặc biệt khiến cho món ăn ngon hơn hồ hết.

Bò tơ nướng giết mổ ngọt, mềm ko kém gì bò Mỹ. Ảnh: cungmua.
Bò tơ được các dân nhậu của Sài Gòn “nghiện” đến mức những quán ở đây khi nào cũng đông đúc. các món ăn chế biến trong khoảng giết thịt bò tơ cũng dễ ăn và tùy thuộc vào khí hậu thời tiết mà chủ quán chế biến cho thích hợp.
Khác có thịt bò ở các vùng khác, giết thịt bò tơ Củ Chi mới mang độ mềm, ngọt đột nhiên, thoảng mùi thơm của sữa mà không cần qua các khâu chế biến phức tạp nào. Người có kinh nghiệm sẽ dễ dàng nhận mặt giết mổ bò tơ ngon nhờ nhìn bằng mắt và lấy tay sờ. giết thịt bò tơ mềm khác hoàn toàn có bò đực một,5-2 năm tuổi. Lớp da của bò tơ rất mỏng, chừng 0,2-0,5 cm, khi mà bò đực thì phải dày tới cả đốt ngón tay.
Sau rộng rãi công đoạn như xác định chất lượng, độ tươi, mềm, thịt đem về được thui vàng, cạo lớp da ngoài và để vào ngăn lạnh để chờ chế biến. trong khoảng đây, giết bò sở hữu thể được biến tấu thành hàng trăm món ăn khác nhau để phục vụ thực khách.

Món bò tơ luộc mềm ngon hết sảy. Ảnh: iOne.net.
Món nào cũng sở hữu vị ngon ngọt đượm đà từ phương pháp chế biến khéo léo của đầu bếp giữ được nguyên hương vị ban sơ của thịt. bên cạnh đó món luộc đơn giản lại là món được yêu thích nhất. Lớp giết dính da ở phần khuông bò bao gồm da, mỡ và thịt trên cùng 1 miếng như giết mổ ba rọi ở heo trở nên món phổ biến người khoái khẩu. giết luộc có thể dùng cuốn bánh tráng, rau rừng (lá lụa, bí bái, đọt xoài non, đọt bằng lăng non, lá cóc non, đinh lăng, cần đước, sao fake, đột 1... những món xào, nướng ăn vào khách sẽ nhớ mãi hương vị đặm đà của vùng đất thân thương thương này.
Món da bò xào nghệ tươi là 1 món ăn bổ máu, lại tốt cho bao tử nhờ nghệ và chất nhựa của da bò dưỡng cho các người yếu dạ dày. Chọn phần giết ốp táo có phổ biến da, cắt lát, nghệ tươi cắt mỏng đập dập, phần lớn cho vào xào, khi da bò vừa săn, cho thêm củ hành tây, rau cần, đậu phộng rang, ớt. Món này, ăn đúng kiểu là cho một gắp bún vào chén, múc da bò vừa xào chín cho vào, thêm dưa leo, giá sống, rau thơm cắt nhỏ, chan miếng nước mắm chua ngọt cứ vậy mà và. Da bò phát triển thành giòn hơn lúc xào trên lửa, cùng lúc thấm nghệ và gia vị đã trở nên mặn mà hơn. Bún, dưa leo, giá mát lạnh, mềm mại được bổ sung bởi cảm giác đối chọi giòn xừng xực của da bò cộng vị ấm nồng của nghệ, ớt.

Dựng bò nấu cháo. Ảnh: lozi.
Dựng bò nấu cháo cũng là món ngon. Dựng bò là phần chân bò từ đầu gối trở xuống, vì thế móng còn được gọi là dựng móng. Dựng đem xào có gia vị cho thấm, sau ngừng thi côngĐây xào lần hai sở hữu nước dừa tươi rồi mới hầm bằng nước xương. Ngoài gạo, trong cháo còn với đậu xanh, đậu trắng, khoai môn sọ, khoai mì, đu đủ xanh, nghệ. Tuy là cháo nhưng thật ra món này giống như một mẫu súp mà mỗi một muỗng cháo người ăn sẽ thưởng thức được những vị mới lạ hơn của đu đủ, thấm đậm chất ngọt của xương, miếng khoai mì béo bùi, cái móng dựng càng nhai càng khoái khẩu

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 242
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết