Latest topics
» hướng dẫn làm món bò kho quế tại nhà
Yesterday at 11:21 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nhộng xào hẹ
Yesterday at 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khoai tây nhồi xúc xích
Yesterday at 9:28 am by leduy8294

» Đánh giá Căn hộ Celadon City Tân Phú trước khi mua.
Yesterday at 9:23 am by firewall279

» Top white chia sẻ phương pháp trị mụn an toàn tại nhà
Mon May 22, 2017 5:08 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chung cư mini Đình Thôn 67 chỉ từ hơn 500 triệu/ căn, đủ nội thất, thiết kế đẹp
Mon May 22, 2017 4:35 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món bò xào khoai tây hấp dẫn
Mon May 22, 2017 3:08 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bún ốc đơn giản tại nhà
Mon May 22, 2017 11:04 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép hấp dẫn
Mon May 22, 2017 9:05 am by leduy8294

» Bán đất nền, có hồ bơi, Dĩ An, Bình Dương:16.6tr/m2. 0902238113
Sun May 21, 2017 7:19 am by thanhduoc38113

» CẦN BÁN ĐẤT 100m², GIÁ 1.66TỶ-BÌNH NGUYÊN, DĨ AN 0902238113
Sun May 21, 2017 6:09 am by thanhduoc38113

» Dịch vụ thành lập công ty nhanh trọn gói giá rẻ
Sun May 21, 2017 12:57 am by lmahanoi

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép chua cay
Sat May 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá kho chuối xanh tại nhà
Sat May 20, 2017 9:44 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món móng giò hầm lạc
Fri May 19, 2017 11:29 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nộm xoài thịt bò
Fri May 19, 2017 10:20 am by leduy8294

» hướng dẫn muối bắp cải nhanh
Fri May 19, 2017 9:01 am by leduy8294

» Không thể rời mắt khỏi biệt thự cổ điển 5 tầng
Thu May 18, 2017 9:42 pm by nguyen tho

» hướng dẫn làm món gà om hạt dẻ
Thu May 18, 2017 11:36 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh bí đỏ thịt băm
Thu May 18, 2017 10:08 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món xôi mít ngon tại nhà
Thu May 18, 2017 9:04 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini 67 Mỹ Đình, chỉ từ 500 triệu, chiết khấu 2% cực sốc !!!
Wed May 17, 2017 5:12 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm mắm tép chưng thịt
Wed May 17, 2017 2:56 pm by leduy8294

» Thi công nội thất khách sạn đối với phòng hội nghị
Wed May 17, 2017 2:22 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món chả giò ré tại nhà
Wed May 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món mứt cà chua tại nhà
Wed May 17, 2017 9:25 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini Đội Cấn từ 30-70m2, giá cực sốc chiết khấu 1%
Tue May 16, 2017 5:11 pm by ngomai93

» Chăm sóc làn da sẹo rỗ với bã rau má
Tue May 16, 2017 4:54 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Bán gấp căn 71m2 chung cư CT2A Hoàng Cầu nhìn hồ giá 29 triệu/m2
Tue May 16, 2017 4:34 pm by hpld91

» Thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn đẹp như mơ
Tue May 16, 2017 3:42 pm by noithatanhvu

» trị rụng tóc hiệu quả cho nam giới
Tue May 16, 2017 10:52 am by leduy8294

» nguyên nhân rụng tóc bất thường
Tue May 16, 2017 9:47 am by leduy8294

» 5 công thức giúp bạn mọc tóc nhanh
Tue May 16, 2017 8:54 am by leduy8294

» mẹo chăm sóc tóc mỏng
Mon May 15, 2017 10:47 am by leduy8294

» những điều cần biết để sấy tóc đúng cách
Mon May 15, 2017 9:30 am by leduy8294

» những điều sai lầm trong việc chăm sóc tóc dài
Mon May 15, 2017 8:37 am by leduy8294

» Tư vấn thành lập công ty, doanh nghiệp rẻ uy tín ở đâu
Sun May 14, 2017 4:27 pm by lmahanoi

» Bán gấp căn hộ 71m2 CT2C CC tái định cư 36 Hoàng Cầu 29 tr/m2 TL
Sun May 14, 2017 10:20 am by hpld91

» Giảm lượng mỡ thừa với sữa đậu nành và top white
Sat May 13, 2017 2:57 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» hướng dẫn dùng kem chống nắng đúng cách
Fri May 12, 2017 11:15 am by leduy8294

» những điều bạn nên biết về kiểu tóc undercut
Fri May 12, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món mì ý xào thịt bò
Thu May 11, 2017 11:25 am by leduy8294

» Kỹ thuật trồng giống mít không hạt
Thu May 11, 2017 11:00 am by nganltbn

» hướng dẫn làm món khoai tây xào xúc xích
Thu May 11, 2017 10:17 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh bầu nấu hến
Thu May 11, 2017 9:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món sữa chua nha đam
Wed May 10, 2017 11:21 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món kem dâu tây ngon tại nhà
Wed May 10, 2017 10:09 am by leduy8294

» hướng dẫn làm chả cá lã vọng ngon
Wed May 10, 2017 9:05 am by leduy8294

» █ Kiếm thế Truyền Thuyết open: 7h30 tối T4 ngày 10/5/2017 Sân chơi dành cho gam
Wed May 10, 2017 8:44 am by rungtruongson

» hướng dẫn làm món nộm hoa chuối tại nhà
Tue May 09, 2017 10:57 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 54 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 54 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cá leo nướng muối ớt cay, đặc sản Sông Hậu

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cá leo nướng muối ớt cay, đặc sản Sông Hậu

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 25, 2016 11:40 am

một trong các món ăn mà bạn khăng khăng phải thử khi đặt quán ăn hàn quốc ở tphcm chân lên mảnh đất An Giang là cá leo nướng muối ớt thơm ngon, béo ngậy.

Cá leo là một loài nước ngọt, sở hữu trị giá dinh dưỡng cao. Loài cá này được phân bố ởquán sushi ngon ở sài gòn   rộng rãi vùng khác nhau và sông Tiền sông Hậu là nơi tụ họp nhiều cá leo nhất. Đây là 1 loài da trơn tuột, mình dài và hơi to, trung bình từ 1 tới hai kg mỗi con. Người dân nơi đây cho biết cá leo với phổ quát ở Biển Hồ Campuchia, sở hữu tập tính thích "tìm bạn tình ở vùng nước cạn" nên cứ tới mùa trăng chúng lại theo nước về đồng.

Cá leo là một loài cá nước ngọt, sở hữu phổ thông giá trị dinh dưỡng. Ảnh: mytour
thịt cá leo săn chắc, thơm ngon được những bà nội trợ chế biến thành phổ thông món những bữa cơm gia đình, trong Đó cá leo nướng muối ớt là một trong các món được phổ biến người ưa chuộng nhất. hiện giờ số đông nhà hàng khách sạn đã đưa món này vào menu và thu hút được nhiều du khách. Để với món cá leo nướng muối ớt ngon đúng điệu, khi đi chợ bạn phải chọn mua các con cá còn tươi sống sau ngừng thi côngĐây về làm sạch nhớt bằng nước ấm hoặc muối, móc bỏ có, ruột, cắt bỏ vây, để cho ráo nước. Thêm một tí tỏi, ớt, bột nêm và bột ngọt để thấm đều trước lúc đem nướng.
những bà nội trợ nên nhớ trước khi nướng để cá thấm hết gia vị, bạn nên dùng dao rạch 1 trục đường dưới bụng cá, khéo léo lóc bỏ phần xương hoặc khứa vài tuyến phố trên mình cá. Mọi người sở hữu thể sử dụng bếp than hồng hoặc bếp điện để chế biến món này.
Cá leo da mỏng, nên giết mổ rất nhanh chín bởi vậy lúc nướng, cần trở cá thường xuyên và sát thêm muối ớt dầu ăn phổ biến lần để giảm thiểu cháy khét, làm mất vị ngon đặc thù của món ăn. tuần tự nướng cá và trở đều tay tới khi da cá chuyển màu, mỡ cháy xèo xèo, sở hữu mùi thơm thìa là khi bắt đầu ăn được.

Cá leo nướng muối ớt thơm ngon béo ngậy. Ảnh: Danviet
Món ăn sẽ kém phần ngon mồm nếu thiếu nước chấm cay chua hoặc nước chấm muối ớt vắt chanh. Bạn sở hữu thể ăn với cơm, kèm mang bún hoặc cuộn bánh tráng thêm một chút rau xà lách, dưa leo, chuối xanh…
Đây là đặc sản rất được mọi người ưa thích bởi nó không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà đây còn là 1 món ăn phổ biến chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khỏe. không còn gì thú vị hơn lúc về vùng An Giang dạo nói quanh nói quẩn miền sông nước, thưởng thức món cá leo thơm ngon độc đáo trong ko khí thái bình, trong lành vào dịp mùa nước nổi. Bạn mang thể tìm cá leo về làm quà có giá trong khoảng 100.000 tới 130.000 đồng/kg.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết