Latest topics
» Golden Field Mỹ Đình, chính sách t7 vô cùng hấp dẫn ^^
Yesterday at 3:17 pm by quynhnt269

» hướng dẫn làm món canh khoai môn nấu tôm
Yesterday at 11:09 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món phù trúc bọc tôm
Yesterday at 10:19 am by leduy8294

» Một số mẫu Nội thất nhập khẩu phòng ngủ tân cổ điển đẹp
Yesterday at 10:09 am by noithatanhvu

» Cho thuê căn hộ CT3 Hoàng Cầu 65m2 (2PN + 1VS ) giá 8 triệu/tháng
Yesterday at 9:40 am by hpld91

» hướng dẫn làm món đậu bắp xào tôm tươi
Yesterday at 8:42 am by leduy8294

» Thiên đường xanh giữa lòng Sài Gòn là ở đâu???
Tue Jun 27, 2017 2:42 pm by firewall279

» Thiết kế, thi công nội thất văn phòng đẹp, đẳng cấp
Tue Jun 27, 2017 2:32 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món tôm thịt kho măng tại nhà
Tue Jun 27, 2017 10:51 am by leduy8294

» ***Bán căn góc 3 pn, 91m2 đẹp nhất dự án Golden Field Mỹ Đình***
Tue Jun 27, 2017 10:20 am by quynhnt269

» hướng dẫn làm món cá lóc hấp
Tue Jun 27, 2017 8:49 am by leduy8294

» Dự án Milton 2 Phú Quốc mở bán 8 Hotel 5 sao tại Bãi Trường.
Mon Jun 26, 2017 4:41 pm by firewall279

» Thi công Sơn hoa văn nghệ thuật tại quận 10 giá rẻ
Mon Jun 26, 2017 3:18 pm by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món gỏi xoài khô sặc
Mon Jun 26, 2017 11:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá trứng chiên giòn
Mon Jun 26, 2017 9:58 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món trê đồng om giềng mẻ
Mon Jun 26, 2017 8:55 am by leduy8294

» Bán căn 06 74m2 tòa CT2A Chung cư Hoàng cầu tầng đẹp giá 31 triệu/m2
Sat Jun 24, 2017 4:47 pm by hpld91

» hướng dẫn làm món canh cá rô nấu miến tại nhà
Sat Jun 24, 2017 2:14 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món lẩu đầu cá hồi măng chua
Sat Jun 24, 2017 10:35 am by leduy8294

» Milton Phú Quốc đất nền nghỉ dưỡng mở bán “1 lần duy nhất” giá chỉ từ 11 triệu/m
Sat Jun 24, 2017 10:10 am by nguyentranminhvu

» hướng dẫn làm món cá cơm chiên tỏi ớt tại nhà
Sat Jun 24, 2017 9:19 am by leduy8294

» Sản xuất thi công vách ngăn di động rẻ uy tín nhất Hà Nội
Fri Jun 23, 2017 11:42 pm by vachngannoithat

»  Chung cư mini Đội Cấn bến đỗ bình yên cho gia đình bạn chỉ 850tr/căn
Fri Jun 23, 2017 4:55 pm by phamhienbds5

» hướng dẫn làm món cá chép sốt xì dầu
Fri Jun 23, 2017 2:56 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá trê nấu hồng hoa đậu đen
Fri Jun 23, 2017 1:55 pm by leduy8294

» Golden Field Mỹ Đình, bảng giá mới T6/2017,ck 6,5%
Fri Jun 23, 2017 1:42 pm by quynhnt269

» Thiết kế vách ngăn vệ sinh rẻ uy tín nhất Hà Nội
Fri Jun 23, 2017 4:45 am by vachngannoithat

» Milton Phú Quốc Cơ hội đầu tư đất nền khan hiếm tại Bãi Trường - Phú Quốc
Thu Jun 22, 2017 4:42 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 mở bán đất nền xây Hotel quy mô 110 phòng.
Thu Jun 22, 2017 4:38 pm by firewall279

» Milton Phú Quốc bất động sản KHAN HIẾM CHỈ 10 – 15 triệu/ m2.
Thu Jun 22, 2017 4:36 pm by firewall279

» hướng dẫn làm món gỏi khô cá lóc
Thu Jun 22, 2017 2:48 pm by leduy8294

» Milton Phú Quốc hệ thống khách sạn mặt tiền biển DUY NHẤT tại Bãi Trường, Phú Qu
Thu Jun 22, 2017 2:45 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc dự án khách sạn mặt tiền biển “tự kinh doanh” DUY NHẤT tại Bãi T
Thu Jun 22, 2017 2:36 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc đất nền nghỉ dưỡng mở bán “1 lần duy nhất” giá chỉ từ 11 triệu/m
Thu Jun 22, 2017 2:33 pm by nguyentranminhvu

» █ Kiếm thế Yêu Hồ open: 10h00 sáng CN ngày 24/6/2017 Sân chơi dành cho game thủ
Thu Jun 22, 2017 2:29 pm by rungtruongson

» █Thiên Chúa Tể(Cầy cuốc) Open 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17-Test game: 7h30 tối T5
Thu Jun 22, 2017 2:26 pm by rungtruongson

» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7H30 tối T4 ngày 28/6/2017 – Sân chơi đẳng cấp miễn phí
Thu Jun 22, 2017 2:24 pm by rungtruongson

» █Hiệp Khách Độc Bá open: 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17 – Test game: 7h30 tối T4 ngà
Thu Jun 22, 2017 2:21 pm by rungtruongson

» Thiết kế, sản xuất quầy lễ tân đẹp hiện đại năm 2017,
Thu Jun 22, 2017 2:08 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món cá rô đồng nướng muối ớt
Thu Jun 22, 2017 10:46 am by leduy8294

» Mẫu thiết kế nội thất phòng ngủ đẹp, hiện đai năm 2017
Wed Jun 21, 2017 11:20 am by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món lẩu cá bớp măng chua
Wed Jun 21, 2017 11:14 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá bóng kho tiêu
Wed Jun 21, 2017 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món dê xào sả ớt tại nhà
Wed Jun 21, 2017 9:29 am by leduy8294

» Thiết kế - Sản Xuất - Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T80 chuyên nghiệ
Tue Jun 20, 2017 4:23 pm by vachngannoithat

» giá đất Lô J13 mỹ phước 3 hiện nay như thế nào
Tue Jun 20, 2017 2:56 pm by thanhthuy0301

» Cho thuê căn hộ CT3 tái định cư hoàng cầu 60m2 7 triệu/tháng
Tue Jun 20, 2017 2:04 pm by hpld91

» hướng dẫn làm món bò bít tết khoai tây
Tue Jun 20, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nạm bò hầm rau củ
Tue Jun 20, 2017 9:28 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh khoai sọ thịt bò
Mon Jun 19, 2017 11:36 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 30 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 30 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cá leo nướng muối ớt cay, đặc sản Sông Hậu

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cá leo nướng muối ớt cay, đặc sản Sông Hậu

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 25, 2016 11:40 am

một trong các món ăn mà bạn khăng khăng phải thử khi đặt quán ăn hàn quốc ở tphcm chân lên mảnh đất An Giang là cá leo nướng muối ớt thơm ngon, béo ngậy.

Cá leo là một loài nước ngọt, sở hữu trị giá dinh dưỡng cao. Loài cá này được phân bố ởquán sushi ngon ở sài gòn   rộng rãi vùng khác nhau và sông Tiền sông Hậu là nơi tụ họp nhiều cá leo nhất. Đây là 1 loài da trơn tuột, mình dài và hơi to, trung bình từ 1 tới hai kg mỗi con. Người dân nơi đây cho biết cá leo với phổ quát ở Biển Hồ Campuchia, sở hữu tập tính thích "tìm bạn tình ở vùng nước cạn" nên cứ tới mùa trăng chúng lại theo nước về đồng.

Cá leo là một loài cá nước ngọt, sở hữu phổ thông giá trị dinh dưỡng. Ảnh: mytour
thịt cá leo săn chắc, thơm ngon được những bà nội trợ chế biến thành phổ thông món những bữa cơm gia đình, trong Đó cá leo nướng muối ớt là một trong các món được phổ biến người ưa chuộng nhất. hiện giờ số đông nhà hàng khách sạn đã đưa món này vào menu và thu hút được nhiều du khách. Để với món cá leo nướng muối ớt ngon đúng điệu, khi đi chợ bạn phải chọn mua các con cá còn tươi sống sau ngừng thi côngĐây về làm sạch nhớt bằng nước ấm hoặc muối, móc bỏ có, ruột, cắt bỏ vây, để cho ráo nước. Thêm một tí tỏi, ớt, bột nêm và bột ngọt để thấm đều trước lúc đem nướng.
những bà nội trợ nên nhớ trước khi nướng để cá thấm hết gia vị, bạn nên dùng dao rạch 1 trục đường dưới bụng cá, khéo léo lóc bỏ phần xương hoặc khứa vài tuyến phố trên mình cá. Mọi người sở hữu thể sử dụng bếp than hồng hoặc bếp điện để chế biến món này.
Cá leo da mỏng, nên giết mổ rất nhanh chín bởi vậy lúc nướng, cần trở cá thường xuyên và sát thêm muối ớt dầu ăn phổ biến lần để giảm thiểu cháy khét, làm mất vị ngon đặc thù của món ăn. tuần tự nướng cá và trở đều tay tới khi da cá chuyển màu, mỡ cháy xèo xèo, sở hữu mùi thơm thìa là khi bắt đầu ăn được.

Cá leo nướng muối ớt thơm ngon béo ngậy. Ảnh: Danviet
Món ăn sẽ kém phần ngon mồm nếu thiếu nước chấm cay chua hoặc nước chấm muối ớt vắt chanh. Bạn sở hữu thể ăn với cơm, kèm mang bún hoặc cuộn bánh tráng thêm một chút rau xà lách, dưa leo, chuối xanh…
Đây là đặc sản rất được mọi người ưa thích bởi nó không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà đây còn là 1 món ăn phổ biến chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khỏe. không còn gì thú vị hơn lúc về vùng An Giang dạo nói quanh nói quẩn miền sông nước, thưởng thức món cá leo thơm ngon độc đáo trong ko khí thái bình, trong lành vào dịp mùa nước nổi. Bạn mang thể tìm cá leo về làm quà có giá trong khoảng 100.000 tới 130.000 đồng/kg.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết