Latest topics
» Ứng dụng của các loại rèm cửa sổ làm từ gỗ
Today at 2:03 pm by tamchinh14

» Kiến thức thiết kế văn phòng làm việc tại nhà
Today at 10:15 am by ngochuyen1228

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Thái Bình uy tín giá rẻ
Yesterday at 4:00 pm by tranhphudieuhanoi

» Cách chọn màu sắc rèm giúp nhà ở mát hơn vào mùa hè
Yesterday at 3:12 pm by tamchinh14

» Cần cho thuê phòng trọ tại toà nhà chung cư 8 tầng, Phố Giáp Nhất, vệ sinh riêng
Yesterday at 2:01 pm by heobaroi

» Bán đất đường ánh sáng hướng đông dự án TNR Stars Đồng văn DT 92m2
Yesterday at 1:45 pm by hpld91

» Làm thế nào để thiết kế nội thất phòng ngủ hiện đại ?
Yesterday at 11:15 am by nhotuan9x

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Yesterday at 10:09 am by ngochuyen1228

» Khi nào nên trang trí căn phòng bằng rèm cửa sổ âm trần
Thu Apr 19, 2018 12:04 pm by ngochuyen1218

» Những yếu tố cần có khi bố trí kệ tivi phòng khách
Thu Apr 19, 2018 11:27 am by nhotuan9x

» Tư vấn bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa tại Hà Nam
Thu Apr 19, 2018 10:17 am by lmahanoi

» Hiểu thế nào cho đúng về đồng hồ tự động cơ học Thụy Sĩ
Thu Apr 19, 2018 9:39 am by ngochuyen1228

» Điều kiện, thủ tục tách thửa đất
Thu Apr 19, 2018 9:17 am by hanghangconando

» Nhận diện “thủ phạm” gây sốt đất ven biển Đà Nẵng
Wed Apr 18, 2018 10:21 pm by hanghangconando

» Nhận thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Phú Thọ uy tín giá rẻ
Wed Apr 18, 2018 2:32 pm by tranhphudieuhanoi

» Cách chọn rèm cửa sổ giúp căn nhà trông rộng rãi hơn
Wed Apr 18, 2018 2:23 pm by ngochuyen1218

» Cách lựa chọn bàn làm việc phù hợp với nhân viên
Wed Apr 18, 2018 11:57 am by nhotuan9x

» Địa chỉ sản xuất giường ngủ gỗ gõ đỏ uy tín nhất Hà Nội
Wed Apr 18, 2018 10:31 am by ngochuyen1228

» Đút túi tiền tỷ sau cơn sốt đất
Tue Apr 17, 2018 5:51 pm by sptntina

» Công dụng của rèm cửa lá dọc cho căn phòng
Tue Apr 17, 2018 5:49 pm by sptntina

» Thiết kế thi công nội thất căn hộ chung cư Xuân Phương giá rẻ tại Hà Nội
Tue Apr 17, 2018 5:44 pm by sptntina

»  Bán Đất Mỹ Phước 3 H15 Toàn Bộ Đã Có Sổ Đỏ giá rẻ
Tue Apr 17, 2018 5:40 pm by sptntina

» Kệ để giày thông minh trạm khắc đẹp mắt
Tue Apr 17, 2018 5:38 pm by sptntina

» Kiệt tác Châu Âu ở nam Đà Nẵng: Đại gia ăn quả đắng 'vịt trời'
Tue Apr 17, 2018 5:33 pm by sptntina

»  Giá Liền kề bằng giá chung cư giá 2.6 tỷ - Lh: 0983.640.716
Tue Apr 17, 2018 5:20 pm by sptntina

» Chính chủ cần bán gấp Lô L42 Mỹ Phước giá rẻ,vị  trí đẹp nằm trong khu dân cư hi
Tue Apr 17, 2018 5:16 pm by sptntina

» Chính chủ cần bán Lô L9 mỹ phước 3 Bình dương vị trí gần chợ đang hoạt động
Tue Apr 17, 2018 5:14 pm by sptntina

» Ham đất rẻ Đà Nẵng, đại gia nguy cơ chết chìm
Tue Apr 17, 2018 11:21 am by hanghangconando

» Thủ tục xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế
Tue Apr 17, 2018 10:16 am by lmahanoi

» Dự án Akari City ở quận Bình Tân – Chủ đầu tư Nam Long
Mon Apr 16, 2018 4:04 pm by sptntina

» Cấp giấy phép liên vận Campuchia - Lào - Việt Nam
Mon Apr 16, 2018 3:53 pm by lmahanoi

» Dự Án Mizuki Park Nam Long Ở Bình Chánh TP Hồ Chí Minh
Mon Apr 16, 2018 3:31 pm by sptntina

» Bất động sản miền Trung: Đến thời của "tỉnh lẻ"
Mon Apr 16, 2018 3:27 pm by sptntina

» Thiết kế thi công tranh phù điêu tại Hải Phòng đẹp giá cả hợp lý
Mon Apr 16, 2018 3:19 pm by tranhphudieuhanoi

» Chọn màu sắc rèm cửa sổ theo tuổi mệnh chú ý gì?
Mon Apr 16, 2018 11:04 am by ngochuyen1218

» Những cách mua giường ngủ đẹp hay mà không phải ai cũng biết đến
Mon Apr 16, 2018 9:49 am by ngochuyen1228

» Muốn biết phấn nước Top White Sexy Skin Cushion là bao nhiêu
Sat Apr 14, 2018 6:20 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Những điều cần biết về kệ gỗ treo tường
Sat Apr 14, 2018 2:36 pm by nhotuan9x

» Cách bảo quản đồng hồ treo tường bằng gỗ
Sat Apr 14, 2018 2:33 pm by ngochuyen1218

» Ngắm Nội thất nhà chị Thơ 1505-G1-Chung cư Five Star Kim Giang
Sat Apr 14, 2018 12:08 pm by noithatanhvu

» Chuyển nhượng nhà, đất công sản tại Đà Nẵng: Vì sao bị điều tra?
Sat Apr 14, 2018 10:08 am by hanghangconando

» Máy sục khí phân heo, sục khí xử lý nước thải chăn nuôi
Sat Apr 14, 2018 9:52 am by hungaulac

» Bán căn 09 DT 78m2 tòa N03B Chung cư quân đội K35 Tân mai 24 triệu/m2
Fri Apr 13, 2018 3:08 pm by hpld91

» Cách chọn bàn làm việc phù hợp với mệnh gia chủ
Fri Apr 13, 2018 2:44 pm by nhotuan9x

» Mẫu Thiết kế thi công nội thất văn phòng 477 Minh Khai Hiện đại
Fri Apr 13, 2018 2:35 pm by noithatanhvu

» Loại rèm cửa phù hợp cho phòng ngủ diện tích nhỏ
Fri Apr 13, 2018 1:46 pm by ngochuyen1218

» Tranh phù điêu phòng khách Thiên Nga hiện đại giá rẻ
Fri Apr 13, 2018 11:02 am by tranhphudieuhanoi

» Dịch vụ đăng ký bảo hộ thương hiệu độc quyền logo công ty
Fri Apr 13, 2018 9:59 am by lmahanoi

» Bất động sản hết thời “ăn xổi”
Fri Apr 13, 2018 9:46 am by hanghangconando

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Fri Apr 13, 2018 9:12 am by ngochuyen1228

Keywords

Thống Kê
Hiện có 68 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 1 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 67 Khách viếng thăm :: 2 Bots

tamchinh14

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Thưởng thức món Bắc chuẩn tại Bình Thạnh

Go down

Thưởng thức món Bắc chuẩn tại Bình Thạnh

Bài gửi by tuminhvo379 on Sat Jul 23, 2016 10:49 am

Hà Nội ko chỉ nức tiếng là đô thị cổ kính, nơi đây còn là cái nôi văn hóa ẩm bún cá thực tinh tế của Việt Nam.
nhắc đến ẩm thực Hà Nội chúng ta thường nghĩ ngay tới bánh cuốn Thanh Trì, bún đậu mắm tôm, phở gà Hà Nội, bún thang, càng ghẹ rang muối chả cá .. đều là những món ngon tinh tế của thủ đô. Và cứng cáp cũng chẳng thể kể đến món bún chả Hà Nội nức tiếng mới được tạp chí National Geographic đưa vào danh sách 10 món ngon tuyến phố phố tuyệt nhất toàn cầu.

Ngay trong cuốn sách Hà Nội băm sáu xã phường của Thạch Lam cũng có câu:
nghìn năm bửu vật đất Thăng Long.
Bún chả là đây mang phải không?..."
Và trong những năm tháng đó của Vũ Ngọc Phan có đoạn "Bún chả bán rong cũng ngon tuyệt. Ba xu hoặc năm xu 1 mẹt. loại mẹt con đường kính chỉ 25cm (...) trên lót mấy loại lá dong, người ta đặt lên mấy lá bún nhỏ sợi, trắng nuột, mấy lá rau sống, diếp tây và thơm mùi, một chiếc chén xinh xắn, nhỉnh hơn chiếc chén đong rượu nếp một tí, trong sở hữu nước mắm chanh đường ớt, pha rất khéo, và chả miếng hoặc chả băm tùy theo sở thích người ăn. Hàng bún chả đỗ đâu là thơm phức ở ngừng thi côngĐây, cô hàng bún chả quạt chả trên than hồng chứa trong cái hộp sắt tây, chả cháy xèo xèo, khói bay ngùn ngụt. có ba xu hoặc năm xu là đã được ăn bún chả thơm ngon, nhà làm cho thì tốn hơn và kềnh càng lắm."
như vậy có thể thấy món bún chả đã được người Hà Nội tạo nên hương vị đặc thù và xuất hiện từ rất lâu. Bún chả đã trở nên 1 món ăn tuyến đường phường đa dạng cho đến ngày bữa nay.

Bún chả Hà Nội với thành phần vật liệu chính từ làm thịt nạc, giết thịt ba chỉ, bún tươi cộng rau và
nước mắm được pha sở hữu công thức đặc biệt tạo nên nhãn hàng ẩm thực nổi danh của Hà Nội.
nếu ở Hà Nội bạn tiện lợi nhận ra các quán bún chả trên lòng đường với khói bay sở hữu theo hương thơm của mùi chả nướng các buổi trưa. Bún chả Hà Nội được khiến từ những nguyên liệu chính như giết thịt nạc xay làm cho chả viên, thịt ba rọi khiến cho chả miếng sau Đó nướng bằng than hoa để đảm bảo mùi thơm và vị ngon. Món bún chả gần như ngoài chả nướng sẽ có nước mắm pha, dưa góp, rau kinh giới, tía tô, ... và bún tươi.
Để làm cho nên món bún chả thường mất đa dạng thời gian và cầu kỳ, trong ngừng thi côngĐây để pha được nước chấm đúng vị không phải là điều dễ dàng, đây chính là cách riêng của từng quán mà ko phải người nào cũng với được.
Chính trong khoảng sự tinh tế của bún chả, ngay tại TP HCM bây giờ cũng có khá phổ quát quán bún chả Hà Nội, bên cạnh đó mang bắt mắt sống năng động và dần trở nên món ăn cao cấp, giờ đây các quán bún chả ở TP HCM đa phần ko chỉ là bán ở vỉa hè theo đúng tên món ngon này.
với mong muốn mang lại 1 món ăn đúng vị truyền thống, Bún chả Thăng Long trên đường Phạm Viết Chánh là một tuyển lựa cho bạn giả dụ muốn cảm nhận đúng vị bún chả Hà Nội ngay tại Sài Gòn.
Nước mắm tại đây được pha vừa vị như lúc bạn thường thức tại Hà Nội, đặc trưng quán với món nem ốc (chả giò ốc) không phải quán bún chả nào ở TP HCM cũng mang. chả giò ốc với thể chấm mang nước mắm pha hoặc bạn có thể trải nghiệm cộng tương ớt hay xốt ngon tuyệt.

Nem ốc đem đến hương vị thơm mùi lá lốt.
Và như bao nhiêu quán bún chả khác, bún chả Thăng Long cũng với món chả lụa (nem rán) để thực khách thưởng thức món ngon Hà Nội đúng điệu. Quán nằm ngay trên đường Phạm VIết Chánh, để xe thả sức và chi phí ở đây sở hữu thể kể là rất ổn mang chất lượng và phục vụ.

Nem chiên ở đây được đánh giá vừa giòn, vừa ngon có giá chỉ 8.000đ/cây
Giá mỗi tô bún chả là 33.000đ/phần đủ no, nếu bạn ăn nhiều hơn sở hữu thể kêu thêm chả hoặc giò lụa chỉ 8.000đ/cây (cả ốc và nem rán). Buổi trưa thường đông khách nên giả dụ bạn đến giả dụ ko muốn chờ lâu nên gọi điện cho quán trước. không những thế, lúc tới đây bạn sẽ được thưởng thức món trà đá cực ngon của miền Bắc chỉ một.000đ/ly.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 243
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết