Latest topics
» Những vị trí trong nhà có thể đặt ghế băng dài
Today at 12:04 pm by Nguyenlinh000

» Tư vấn Thành lập doanh nghiệp quận Hà Đông
Today at 10:37 am by lmahanoi

» Chung cư PHạm Văn Đồng- Hoàng Quốc Việt chỉ từ hơn 500 triệu/ căn, full đồ chiết
Yesterday at 2:27 pm by ngomai93

» 6 gam màu sơn cho phòng ăn thật ấm cúng!
Yesterday at 11:07 am by Nguyenlinh000

» Mẫu thi công nội thất biệt thự anh Hiện, Sài Đồng
Yesterday at 11:06 am by noithatanhvu

» Dịch vụ thành lập hộ kinh doanh nhanh
Yesterday at 9:22 am by lmahanoi

» Công trình thi công nội thất biệt thự chú Thị, Cầu Giấy
Thu Jan 18, 2018 3:56 pm by noithatanhvu

» Văn phòng tư vấn thành lập công ty cổ phần
Thu Jan 18, 2018 2:29 pm by lmahanoi

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Thu Jan 18, 2018 9:43 am by hpld91

» Thợ sửa điện nước dân dụng quận Gò Vấp tp HCM
Wed Jan 17, 2018 10:23 pm by dinhnghia52

» Mẫu Kệ Tivi phòng khách hiện đại, cổ điển đẹp năm 2018
Wed Jan 17, 2018 2:54 pm by noithatanhvu

» Trang trí ban công nhỏ thế nào mà vẫn đẹp?
Wed Jan 17, 2018 11:45 am by Nguyenlinh000

» Dịch vụ thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Wed Jan 17, 2018 11:03 am by lmahanoi

» Ruby City Bảo Lộc| Bán đất nền Bảo Lộc giá gốc chỉ 5,5tr/m2
Tue Jan 16, 2018 4:35 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn thành lập Văn phòng giao dịch tại Hà Nội
Tue Jan 16, 2018 3:00 pm by lmahanoi

» Mẫu bàn ghế sofa phòng khách đẹp đẳng cấp 2018
Tue Jan 16, 2018 9:38 am by noithatanhvu

» Mẫu Thiết kế nội thất chung cư đẹp nhà chị Huệ, Kim Đồng
Mon Jan 15, 2018 3:07 pm by noithatanhvu

» Ruby City - Dự án đất nền hot nhất 2018 tại Bảo Lộc
Mon Jan 15, 2018 1:52 pm by Hưng Thịnh Phát

» 5 thứ bạn có thể trang trí lên tường phòng khách
Mon Jan 15, 2018 11:49 am by Nguyenlinh000

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động tại quận Cầu Giấy
Sun Jan 14, 2018 4:15 pm by vachngannoithat

» Tham khảo Thiết kế nội thất chung cư rất đẹp anh Ngọc Sài Đồng
Sat Jan 13, 2018 4:32 pm by noithatanhvu

» CĐT bán Căn hộ Nguyễn Hoàng - Lê Đức Thọ chiết khấu 5%, ở ngay chỉ từ 600 triệu
Sat Jan 13, 2018 2:53 pm by ngomai93

» Chọn đồ nội thất thế nào cho phòng tắm năm 2018?
Sat Jan 13, 2018 11:19 am by Nguyenlinh000

» Nội dung thủ tục thành lập địa điểm kinh doanh
Sat Jan 13, 2018 10:54 am by lmahanoi

» Mẹo sử dụng viên uống giảm cân N1
Fri Jan 12, 2018 5:39 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chủ công ty tư nhân có được góp vốn thành lập công ty khác?
Fri Jan 12, 2018 4:43 pm by diennguyen59

» Chung cư Xuân Đỉnh chiết khấu cực khủng lên đên 30tr, chỉ từ hơn 500tr/ căn full
Fri Jan 12, 2018 2:43 pm by ngomai93

» 6 thứ bạn thường gặp ở những phòng khách xấu
Fri Jan 12, 2018 10:14 am by Nguyenlinh000

» Mẫu Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Đông Đặng Vũ Hỷ
Fri Jan 12, 2018 9:36 am by noithatanhvu

» Nhận đặt chỗ đất dự án TNR Star Đồng văn khu Kim ngân 72m2 giá 436 triệu
Fri Jan 12, 2018 7:49 am by hpld91

» Dịch vụ tra cứu và đăng ký sáng chế
Thu Jan 11, 2018 3:43 pm by lmahanoi

» RUBY CITY | dự án đất nền bảo lộc Ruby City có vị trí đắc địa
Thu Jan 11, 2018 2:03 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự đẹp nhà chú Thị, Cầu Giấy
Thu Jan 11, 2018 9:43 am by noithatanhvu

» Bán Đất liền kề khu Thanh mai 1 TNR Đồng văn 81m2 550 triệu chiết khấu 3.5%
Thu Jan 11, 2018 7:57 am by hpld91

» Thủ tục thành lập Văn phòng giao dịch
Wed Jan 10, 2018 10:02 pm by lmahanoi

» BÁN DỰ ÁN ĐẤT NỀN RUBY CITY VỊ TRÍ HOT NHẤT BẢO LỘC
Wed Jan 10, 2018 3:00 pm by Hưng Thịnh Phát

» Mẫu Thiết Kế nội thất nhà lô đẹp nhà anh Duy Nga, Gia Lâm
Wed Jan 10, 2018 2:20 pm by noithatanhvu

» Lý do gì mà hiện nay phòng diện tích nhỏ lại được yêu thích?
Wed Jan 10, 2018 11:22 am by Nguyenlinh000

» 6 ưu thế vượt trội của Dự án Ruby City Bảo Lộc
Tue Jan 09, 2018 11:49 am by Hưng Thịnh Phát

» 1 vài ý tưởng trang trí nội thất bằng đồng thau cho bạn
Tue Jan 09, 2018 10:16 am by Nguyenlinh000

» Mẫu thiết kế nội thất biệt thự nhà anh chị Tuấn Linh ECOPARK
Tue Jan 09, 2018 8:16 am by noithatanhvu

» Mở Bán Đất Nền Dự Án RUBY CITY Bảo Lộc Lâm Đồng
Mon Jan 08, 2018 5:02 pm by Hưng Thịnh Phát

» 4 loại thảm trải sàn phòng khách nên chọn năm 2018
Mon Jan 08, 2018 1:53 pm by Nguyenlinh000

» Thiết kế nội thất căn hộ chung cư anh Kiên, Mỹ Đình đẹp
Mon Jan 08, 2018 11:02 am by noithatanhvu

» Kết quả xổ số Miền Trung - XSMT thứ 7 ngày 6-1-2018 trực tiếp sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 5:11 pm by heobaroi

»  Làm thế nào kết hợp hài hoà màu đen trong bếp?
Sat Jan 06, 2018 5:02 pm by Nguyenlinh000

» Kết quả xsmb thứ 7 hôm nay, đoán xem KQXSMB T7 trực tiếp trường quay sớm nhất
Sat Jan 06, 2018 4:41 pm by heobaroi

» Công ty lắp đặt thi công điện nước tại tphcm
Fri Jan 05, 2018 11:22 pm by dinhnghia52

» BÁN CẮT LỖ ĐẤT NỀN BẢO LỘC, NGAY SÁT BẾN XE ĐỨC LONG
Fri Jan 05, 2018 5:06 pm by Hưng Thịnh Phát

» Tư vấn đăng ký nhãn hiệu độc quyền tư vấn miễn phí
Fri Jan 05, 2018 4:26 pm by lmahanoi

Keywords

Thống Kê
Hiện có 84 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 84 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Thưởng thức món Bắc chuẩn tại Bình Thạnh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Thưởng thức món Bắc chuẩn tại Bình Thạnh

Bài gửi by tuminhvo379 on Sat Jul 23, 2016 10:49 am

Hà Nội ko chỉ nức tiếng là đô thị cổ kính, nơi đây còn là cái nôi văn hóa ẩm bún cá thực tinh tế của Việt Nam.
nhắc đến ẩm thực Hà Nội chúng ta thường nghĩ ngay tới bánh cuốn Thanh Trì, bún đậu mắm tôm, phở gà Hà Nội, bún thang, càng ghẹ rang muối chả cá .. đều là những món ngon tinh tế của thủ đô. Và cứng cáp cũng chẳng thể kể đến món bún chả Hà Nội nức tiếng mới được tạp chí National Geographic đưa vào danh sách 10 món ngon tuyến phố phố tuyệt nhất toàn cầu.

Ngay trong cuốn sách Hà Nội băm sáu xã phường của Thạch Lam cũng có câu:
nghìn năm bửu vật đất Thăng Long.
Bún chả là đây mang phải không?..."
Và trong những năm tháng đó của Vũ Ngọc Phan có đoạn "Bún chả bán rong cũng ngon tuyệt. Ba xu hoặc năm xu 1 mẹt. loại mẹt con đường kính chỉ 25cm (...) trên lót mấy loại lá dong, người ta đặt lên mấy lá bún nhỏ sợi, trắng nuột, mấy lá rau sống, diếp tây và thơm mùi, một chiếc chén xinh xắn, nhỉnh hơn chiếc chén đong rượu nếp một tí, trong sở hữu nước mắm chanh đường ớt, pha rất khéo, và chả miếng hoặc chả băm tùy theo sở thích người ăn. Hàng bún chả đỗ đâu là thơm phức ở ngừng thi côngĐây, cô hàng bún chả quạt chả trên than hồng chứa trong cái hộp sắt tây, chả cháy xèo xèo, khói bay ngùn ngụt. có ba xu hoặc năm xu là đã được ăn bún chả thơm ngon, nhà làm cho thì tốn hơn và kềnh càng lắm."
như vậy có thể thấy món bún chả đã được người Hà Nội tạo nên hương vị đặc thù và xuất hiện từ rất lâu. Bún chả đã trở nên 1 món ăn tuyến đường phường đa dạng cho đến ngày bữa nay.

Bún chả Hà Nội với thành phần vật liệu chính từ làm thịt nạc, giết thịt ba chỉ, bún tươi cộng rau và
nước mắm được pha sở hữu công thức đặc biệt tạo nên nhãn hàng ẩm thực nổi danh của Hà Nội.
nếu ở Hà Nội bạn tiện lợi nhận ra các quán bún chả trên lòng đường với khói bay sở hữu theo hương thơm của mùi chả nướng các buổi trưa. Bún chả Hà Nội được khiến từ những nguyên liệu chính như giết thịt nạc xay làm cho chả viên, thịt ba rọi khiến cho chả miếng sau Đó nướng bằng than hoa để đảm bảo mùi thơm và vị ngon. Món bún chả gần như ngoài chả nướng sẽ có nước mắm pha, dưa góp, rau kinh giới, tía tô, ... và bún tươi.
Để làm cho nên món bún chả thường mất đa dạng thời gian và cầu kỳ, trong ngừng thi côngĐây để pha được nước chấm đúng vị không phải là điều dễ dàng, đây chính là cách riêng của từng quán mà ko phải người nào cũng với được.
Chính trong khoảng sự tinh tế của bún chả, ngay tại TP HCM bây giờ cũng có khá phổ quát quán bún chả Hà Nội, bên cạnh đó mang bắt mắt sống năng động và dần trở nên món ăn cao cấp, giờ đây các quán bún chả ở TP HCM đa phần ko chỉ là bán ở vỉa hè theo đúng tên món ngon này.
với mong muốn mang lại 1 món ăn đúng vị truyền thống, Bún chả Thăng Long trên đường Phạm Viết Chánh là một tuyển lựa cho bạn giả dụ muốn cảm nhận đúng vị bún chả Hà Nội ngay tại Sài Gòn.
Nước mắm tại đây được pha vừa vị như lúc bạn thường thức tại Hà Nội, đặc trưng quán với món nem ốc (chả giò ốc) không phải quán bún chả nào ở TP HCM cũng mang. chả giò ốc với thể chấm mang nước mắm pha hoặc bạn có thể trải nghiệm cộng tương ớt hay xốt ngon tuyệt.

Nem ốc đem đến hương vị thơm mùi lá lốt.
Và như bao nhiêu quán bún chả khác, bún chả Thăng Long cũng với món chả lụa (nem rán) để thực khách thưởng thức món ngon Hà Nội đúng điệu. Quán nằm ngay trên đường Phạm VIết Chánh, để xe thả sức và chi phí ở đây sở hữu thể kể là rất ổn mang chất lượng và phục vụ.

Nem chiên ở đây được đánh giá vừa giòn, vừa ngon có giá chỉ 8.000đ/cây
Giá mỗi tô bún chả là 33.000đ/phần đủ no, nếu bạn ăn nhiều hơn sở hữu thể kêu thêm chả hoặc giò lụa chỉ 8.000đ/cây (cả ốc và nem rán). Buổi trưa thường đông khách nên giả dụ bạn đến giả dụ ko muốn chờ lâu nên gọi điện cho quán trước. không những thế, lúc tới đây bạn sẽ được thưởng thức món trà đá cực ngon của miền Bắc chỉ một.000đ/ly.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 243
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết