Latest topics
» ♯38*38♯. Thép hộp 38x38, HV 38x38x3, H 38x38x4// Thép hộp 50x50; 100x100x3
Today at 3:29 pm by nobita

» Như thế nào là đồng hồ Thụy Sỹ chính hãng đạt chuẩn Swiss made?
Today at 2:30 pm by quandt103

» Bán Xe đạp thể thao Galaxy RL500 rẻ nhất Hà Nội
Today at 10:56 am by xedapgiare

» Enzym trị thâm sakura sử dụng có hiệu quả không chị em
Yesterday at 5:47 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Xe đạp gấp thể thao Mini One Second Folding
Yesterday at 3:13 pm by xedapgiare

» [Dung sai ±5]. Thép hộp 100x150, 100x200, 50x100 - Hộp 100x150x4ly, 100x150x5ly
Yesterday at 3:12 pm by nobita

» Bán đất thổ cư chính chủ giá rẻ Lô MR10,MR11,MR12 với giá rẻ
Yesterday at 2:11 pm by thanhthuy0301

» Thủ tục xin cấp lại giấy phép đăng ký kinh doanh bị mất
Yesterday at 10:15 am by lmahanoi

» Bán xe đạp thể thao Galaxy ML190, kiểu dáng mới đẹp
Sun Oct 22, 2017 10:17 am by xedapgiare

» +DN350≠355. Thép ống 355, ống đúc 355x6.35 - Tc: Astm/api5l - Ống 355x11.13
Sat Oct 21, 2017 11:16 am by nobita

» Các loại hình doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Sat Oct 21, 2017 10:07 am by lmahanoi

» █Kiếm Thế Vu Thần - Open 7h30 tối T 4 ngày 25/10/2017 - chơi miễn phí
Sat Oct 21, 2017 5:38 am by rungtruongson

» ⅒*[200x200]. Thép hộp 200x200, HV 200x200x5- Hộp 200x200x6 - Q345
Fri Oct 20, 2017 3:23 pm by nobita

» Bán Xe đạp học sinh thể thao Fury BMX 2F 20 giá tốt
Fri Oct 20, 2017 3:10 pm by xedapgiare

» Trường hợp không phải xin giấy phép lao động cho người nước ngoài
Fri Oct 20, 2017 9:59 am by lmahanoi

» Đánh giá đồng hồ nam mặt vuông SevenFriday - thiết kế đỉnh cao
Fri Oct 20, 2017 9:59 am by quandt103

» █Kiếm thế Yến Thanh open: 10h00 sáng CN ngày 22/10/2017 Sân chơi dành cho game
Fri Oct 20, 2017 7:22 am by rungtruongson

» Đánh giá đồng hồ đeo tay Wenger – thương hiệu được lòng giới trẻ Việt
Thu Oct 19, 2017 5:08 pm by quandt103

» Suất ngoại giao chung cư N08 Giang Biên, căn 65m2 ban công đông nam, 1,3 tỷ
Thu Oct 19, 2017 4:27 pm by thanhhoanbds123

» Dự án Tân Hồng hà Tower - Sự lựa chọn thông minh của giới thượng lưu
Thu Oct 19, 2017 4:13 pm by thanhhoanbds123

» ±100±200±. Thép hộp 100x200, HCN 100x200x3.5, hộp 100x200x4ly - H±100x150x4
Thu Oct 19, 2017 3:19 pm by nobita

» Bán xe đạp trẻ em Alcott Nam từ 2 đến 6 tuổi
Thu Oct 19, 2017 10:52 am by xedapgiare

» Dịch vụ thành lập Công ty trách nhiệm hữu hạn
Thu Oct 19, 2017 9:16 am by lmahanoi

» Thiết kế nội thất biệt thự nhà vườn đẹp 1 tầng đẹp, Kiến thức bổ ích
Wed Oct 18, 2017 4:55 pm by noithatanhvu

» ≡168≡. Thép ống 168, Dn150; Q345- Api5l/ ống hàn 168x5.56, 168x6.35// Ống 219x5
Wed Oct 18, 2017 3:34 pm by nobita

» Địa chỉ bán Chắn Bùn xe đạp giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất
Wed Oct 18, 2017 2:57 pm by xedapgiare

» Hồ sơ đăng ký kiểu dáng công nghiệp
Wed Oct 18, 2017 9:35 am by lmahanoi

» Cần bán gấp rạch bắp lô C2 RẠCH BẮP bình dương giá rẻ
Tue Oct 17, 2017 6:25 pm by thanhthuy0301

» mua Serum trị nám Sakura tại Bắc Ninh giá tốt
Tue Oct 17, 2017 5:56 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» <150⸓150>. Thép hộp 150x150, HV 150x150x3mmx6m, hộp 150x150x4mmx6m
Tue Oct 17, 2017 2:58 pm by nobita

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Tue Oct 17, 2017 2:24 pm by noithatanhvu

» Gọng bình nước nhôm xe đạp chất lượng cao
Tue Oct 17, 2017 10:45 am by xedapgiare

» Tầm quan trọng của kiểu dáng công nghiệp đối với doanh nghiệp
Tue Oct 17, 2017 9:23 am by lmahanoi

» Có nên đeo đồng hồ nam size nhỏ cho quý ông tay to
Tue Oct 17, 2017 9:16 am by quandt103

» Dự án vách ngăn di động bọc nỉ đẹp
Mon Oct 16, 2017 4:49 pm by vachngannoithat

» 200±300. Thép hộp 200x300, HCN 200x300x4ly, H 200x300x5ly; 6ly - Hộp 100x200x5ly
Mon Oct 16, 2017 3:03 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng ngủ chung cư đẹp hợp phong thủy
Mon Oct 16, 2017 10:06 am by noithatanhvu

» Thủ tục đầu tư vào việt nam, Bạn nên quan tâm
Mon Oct 16, 2017 9:08 am by lmahanoi

» Sản Xuất, Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T100 nhật bản
Sat Oct 14, 2017 2:25 pm by vachngannoithat

» φ219-219φ. Thép ống 219, DN200, ống đen 219x6.35/ A53 - Api5l / Ống 219x10.31
Sat Oct 14, 2017 10:59 am by nobita

» (100φ100). Thép hộp 100x100, HV 100x100x4ly/ H*100x100x5ly|| Hộp 200x200x5ly
Fri Oct 13, 2017 2:53 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng khách chung cư hiện đại, đẳng cấp
Fri Oct 13, 2017 1:56 pm by noithatanhvu

» Túi gác đôi xe đạp, túi treo đôi xe đạp rẻ nhất Hà Nội
Fri Oct 13, 2017 10:36 am by xedapgiare

»  Vách ngăn di động phủ gỗ Melamine hiện nay ở Việt Nam cũng như trên thế giới đư
Fri Oct 13, 2017 9:22 am by vachngannoithat

» Thế nào là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Fri Oct 13, 2017 9:08 am by lmahanoi

» █Kiếm thế Thanh Gươm- Open 10h00 sáng CN ngày 15/10/2017 - Miễn phí 100%
Thu Oct 12, 2017 7:32 pm by rungtruongson

» Giá căn hộ Celadon City kiến tạo một không gian sống
Thu Oct 12, 2017 3:15 pm by firewall279

» 50҂150. Thép hộp 50x150, HCN 50x150x2.5ly / Q345 - A53 / Hộp 50x150x4ly;5ly
Thu Oct 12, 2017 3:06 pm by nobita

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Thu Oct 12, 2017 2:43 pm by noithatanhvu

» Cần bán Lô I11 Mỹ Phước 3 Bình Dương giá tốt nhất thị trường
Thu Oct 12, 2017 2:35 pm by thanhthuy0301

Keywords

Thống Kê
Hiện có 69 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 69 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Đặc sản từ côn trùng ở Tây Nguyên

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Đặc sản từ côn trùng ở Tây Nguyên

Bài gửi by tuminhvo379 on Sat Jul 16, 2016 2:04 pm

không chỉ nức tiếng bởi những món cơm lam, gà nướng Bản Đôn… Tây Nguyên còn sở hữu nhiều đặc sản độc đáo khác như sâu muồng, nhộng hay ve sầu chiên.
Những địa điểm có Lava cake ngon ở Hà Nội
Những địa điểm có Bánh đúc ngon ở Hà Nội
Những địa điểm có Hủ tíu ngon ở Hà Nội
Trong tâm trí của phổ quát phượt thủ, Tây Nguyên nức danh sở hữu hồ Lăk thơ mộng, cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn hay các đồi hoa cà phê rực trắng. ko chỉ vậy, nơi đây còn có phổ biến món ăn độc đáo, vượt bậc nhất phải kể đến những cái được chế biến trong khoảng những loài sâu bọ dưới đây.
Sâu muồng
lúc cơn mưa đầu mùa Tây Nguyên xuất hiện, những con sâu muồng bắt đầu bám đầy trên lá cây xanh non ở những rẫy cà phê, tiêu hay ở những tuyến đường đất đỏ dẫn vào buôn làng. chiếc sâu bọ này phổ quát đến mức bất nói ai đi ngang qua cũng sẽ bị vài chú sâu bám lấy và bò lổm cổm lên người.
Vốn là loài vật phá hoại mùa màng nhưng mỗi lúc vào mùa, sâu lại là đặc sản độc đáo của người dân nơi đây. Con sâu với màu xanh đậm, mình trơn tru trơn tru, bám đầy trên các đám muồng - loại cây sử dụng để chắn sương muối cho cà phê. Mỗi lần muốn thưởng thức, chỉ cần nửa buổi ra bắt, người dân nơi đây đã có bữa đặc sản ngon lành. Sâu muồng có vị béo ngọt, được thưởng thức bằng cách xào, luộc hoặc thậm chí còn sở hữu thể ăn sống. Mỗi phương pháp chế biến đều sở hữu những dư vị lạ miệng hấp dẫn.

Sâu muồng, đặc sản độc đáo của người dân Tây Nguyên. Ảnh: Vunglep.
Nhộng sâu
Nhộng sâu cũng được xếp vào chiếc đặc sản có một không hai ở Tây Nguyên, vị béo, ngọt bùi, hương thơm ngào ngạt như mùi hoa cà phê tháng ba nhộn nhịp. khi trưởng thành, sâu đi lại về thân cây muồng để kéo kén thành nhộng. chậm tiến độ cũng là lúc những con sâu ngủ dài và chờ đợi thành bướm. lúc kén sâu phủ đầy trên lá và chuyển thành nhộng lớn tròn, người dân bắt đầu thu hoạch và chế biến với ba cách chính là xào, luộc hoặc ăn sống.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 242
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết