Latest topics
» Mẹo Hay Để Vệ Sinh Bàn Trà Phòng Khách
Today at 8:52 am by tuminhvo379

» những kiểu giấy dán tường giúp phòng tắm đẹp hơn
Today at 8:23 am by leduy8294

» Những Thiết Kế Ghế Sofa Màu Xám Đầy Mê Hoặc
Sat Jan 21, 2017 8:14 am by tuminhvo379

» Những Mẫu Đèn Chùm Tạo Sự Lung Linh Cho Phòng Khách
Fri Jan 20, 2017 4:49 pm by tuminhvo379

» những cách trang trí nhà đẹp nhưng không phù hợp với việt nam
Fri Jan 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» ngôi nhà 3 tầng bằng đất nung
Fri Jan 20, 2017 9:31 am by leduy8294

» Trang Trí Nhà Bằng Thảm Trải Sàn Mùa Xuân
Fri Jan 20, 2017 9:12 am by tuminhvo379

» [Thu mua] xác iPhone 6,6+ iphone 7,iphone 8 giá cao tphcm
Thu Jan 19, 2017 10:17 pm by locgame

» KÊNH BÁN NHÀ PHỐ UY TÍN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Thu Jan 19, 2017 3:18 pm by Pham Hoang Lam

» bàn ăn thông minh cho căn bếp nhà bạn
Thu Jan 19, 2017 11:23 am by leduy8294

» căn biệt thự phủ kín cỏ xanh đẹp ngất ngây
Thu Jan 19, 2017 10:10 am by leduy8294

» MUA NHÀ PHỐ 500 TRIỆU Ở ĐÂU?
Wed Jan 18, 2017 2:41 pm by Pham Hoang Lam

» ngồi nhà cao to đầy cây cối
Wed Jan 18, 2017 11:08 am by leduy8294

» Không còn đau đầu với kem trị mụn top white
Wed Jan 18, 2017 11:05 am by phuonganhit1606@gmail.com

» cửa kính màu xu hướng 2017
Wed Jan 18, 2017 9:04 am by leduy8294

» Bộ Đôi Trắng, Đen Trong Nội Thất Phòng Khách Sang trọng
Wed Jan 18, 2017 8:53 am by tuminhvo379

» Thiết kế và trang hoàng nội thất phòng khách
Tue Jan 17, 2017 3:34 pm by tuminhvo379

» căn nhà 17m2 có gác xếp
Tue Jan 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» cải tạo nhà hoang thành căn nhà sang trọng
Tue Jan 17, 2017 9:20 am by leduy8294

» Giới Thiệu Những Mẫu Kệ Tivi Gỗ Đẹp Ở Tp.HCM
Tue Jan 17, 2017 8:38 am by tuminhvo379

» những kiểu gạch ốp khiến phòng đẹp hơn
Mon Jan 16, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bày trí bàn thờ gia tiên hợp phong thủy, đón TẾT năm 2017
Mon Jan 16, 2017 9:21 am by tuminhvo379

» những kiểu phòng ăn đẹp không thể rời mắt
Mon Jan 16, 2017 8:47 am by leduy8294

» Vị trí vàng cho một khu nhà mặt phố thương mại Hồ Tây
Sun Jan 15, 2017 11:49 pm by congtyanbinh

» những mẫu phòng khách xanh đẹp bạn nên tham khảo
Sat Jan 14, 2017 9:08 am by leduy8294

» Nhà biệt thự mặt phố cao cấp Hồ Tây
Fri Jan 13, 2017 11:39 pm by congtyanbinh

» SỰ ĐỘT PHÁ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Fri Jan 13, 2017 1:56 pm by Pham Hoang Lam

» sử dụng gỗ công nghiệp trang trí căn bếp của bạn
Fri Jan 13, 2017 1:53 pm by leduy8294

» ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Thu Jan 12, 2017 5:03 pm by Pham Hoang Lam

» Những điều kiên kỵ trong nhà bếp
Thu Jan 12, 2017 9:46 am by tuminhvo379

» Bán nhà liền kề Dream Land Xuân La Tây Hồ vị trí kinh doanh đắc địa
Wed Jan 11, 2017 7:58 pm by congtyanbinh

» Những lưu ý khi thiết kế nội thất nhà chung cư
Wed Jan 11, 2017 5:16 pm by tuminhvo379

» BẠN LÀ CHỦ NHÀ, CẦN BÁN NHÀ NHANH CHÓNG?
Wed Jan 11, 2017 3:34 pm by Pham Hoang Lam

» Vai trò của màu sắc và ánh sáng khi thi công nhà hàng đẹp
Wed Jan 11, 2017 3:14 pm by tuminhvo379

» những căn hộ 30m2 nhiều người mê
Wed Jan 11, 2017 11:27 am by leduy8294

» Bán nhà ở Cù Lao Biên Hòa Đồng Nai
Wed Jan 11, 2017 10:58 am by tuanpham30101994

» Mở bán chung cư Phúc Diễn - Từ liêm mở bán giá cực rẻ chỉ từ 360 triệu, nhận nhà
Wed Jan 11, 2017 10:52 am by ngomai93

» ngôi nhà nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi
Wed Jan 11, 2017 10:25 am by leduy8294

» Những mẫu thiết kế nội thất bếp cho căn hộ hiện đại
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by tuminhvo379

» xu hướng trang trí nhà năm 2017
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by leduy8294

» Thiết kế khá ấn tượng của “ Dream land Hồ Tây “ mang phong cách châu âu cổ điển
Wed Jan 11, 2017 12:20 am by congtyanbinh

» KHÁC BIỆT GIỮA CÁC CỔNG THÔNG TIN BẤT ĐỘNG SẢN
Tue Jan 10, 2017 5:52 pm by Pham Hoang Lam

» Lạc món ngon tốt cho sức khỏe
Tue Jan 10, 2017 4:47 pm by tuminhvo379

»  Ăn móng giò, bổ 'chuyện ấy'
Tue Jan 10, 2017 3:12 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè khúc bạch phô mai ngon
Tue Jan 10, 2017 10:03 am by leduy8294

» Ngó sen trị bệnh đường huyết
Tue Jan 10, 2017 9:28 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món mực chiên muối ớt
Tue Jan 10, 2017 8:52 am by leduy8294

» MỞ BÁN NHÀ PHỐ THƯƠNG MẠI CAO CẤP DREAM LAND HỒ TÂY
Mon Jan 09, 2017 7:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món thịt sốt chua ngọt tại nhà
Mon Jan 09, 2017 11:03 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bánh dâu tây ngon tại nhà
Mon Jan 09, 2017 9:16 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 55 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 2 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 53 Khách viếng thăm :: 1 Bot

leduy8294, tuminhvo379

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Bún kèn và xôi xiêm lạ miệng ở An Giang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Bún kèn và xôi xiêm lạ miệng ở An Giang

Bài gửi by tuminhvo379 on Fri Jul 15, 2016 10:11 am

Bún kèn có mùi thơm đậm chất biển của cá, vị béo nhưng không ngậy của nước dùng hay xôi xiêm dẻo thơm là món ăn bạn một mực phải thử khi đến vùng đất Kiên Giang.
Những địa điểm có Bánh đúc nóng ngon ở Sài Gòn
Những địa điểm có Gà sốt cay hàn quốc ngon ở Sài Gòn
Những địa điểm có Bún cá ngon ở Sài Gòn

sở hữu 20.000 đồng, bạn mang thể thưởng thức món ăn các con phố phố quyến rũ.
Bún kèn
Bún kèn ko phổ thông nhưng là món mà đa dạng dân Kiên Giang thường chế biến trong mỗi bữa ăn. vật liệu khiến nên món bún kèn rất thuần tuý, gồm cá, bún và những dòng rau thơm.
Cá tiêu dùng để nấu bún phải là cái cá lóc đồng, giết mổ săn chắc và ít tanh. Sau khi làm sạch, cá được cắt thành lát nhỏ, ướp chung sở hữu 1 số gia vị rồi nấu chín, sau chậm tiến độ xay nhuyễn, ko để cá nguyên miếng như một số nơi. thịt cá nhuyễn đem xào cùng với ớt, sả, tỏi cho tới lúc khô, bông lên thành ruốc.

Bát bún kèn trông rất hấp dẫn mang sự hòa quyện của những cái rau thơm. Ảnh: phuquocbook
nước dùng cũng phải nấu trong khoảng xương cá, cốt dừa, ngũ vị hương và sả để tạo màu và với mùi vị quyến rũ. Chỉ đơn thuần tương tự nhưng món ăn này sở hữu vị bùi, đậm đà của cá và vị béo ko ngấy của nước cốt dừa.
Tô bún ngon phải được ăn kèm cùng mang rau thơm, bắp chuối, dưa chuột, giá hay nộm đu đủ. Bát bún được dọn ra trông đầy đặn, quyến rũ bởi sự hòa quyện của những loại nguyên liệu. lúc ăn bạn sẽ cảm nhận vị rất riêng, đượm đà vị biển.
Bún kèn có giá khoảng 20.000 đồng và thường chỉ bán vào buổi sáng. lúc ăn bạn mang thể dùng thêm một chút nước mắm mặn và chút ớt tùy theo khẩu vị.
Xôi xiêm
Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện mang lớp nhân cốt dừa thơm bùi ăn rất hấp dẫn là món ăn bạn ko nên bỏ lỡ lúc tới vùng đất này. vật liệu để nấu xôi gồm gạo nếp, trứng gà, các con phố, bột mì, bột bắp, lá dứa và nước cốt dừa.
Gạo để nấu xôi thường được chọn chiếc nếp dẻo, thơm, hạt căng mẩy. Gạo nếp được ngâm qua đêm rồi đem đồ cộng lá dứa. Nhân xôi được chế biến từ trứng, trục đường, nước cốt dừa theo tỷ lệ đã định rồi cho tiếp chút bột mì vào khuấy đều.

Xôi xiêm là món ăn với căn nguyên trong khoảng Campuchia. Ảnh: Thehungryexcavator
lúc đun phải liên tục khuấy đều tay cho nhân chín rồi bắc xuống để nguội. Đợi phần nhân chín, cắt thành từng miếng vuông, ăn cùng mang xôi và thưởng thức.
Cắn miếng xôi dẻo thơm, cảm nhận vị thơm ngọt, béo ngậy và thoang thoảng hương thơm của lá dứa, rất thú vị. Mỗi đĩa xôi xiêm thường có giá khoảng 10.000 - 15.000 đồng.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 240
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết