Latest topics
» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7h30 tối T4 ngày 22/2/2017 – Sân chơi cho game thủ ít th
Yesterday at 3:10 pm by rungtruongson

» tạo bóng râm cho ngôi nhà
Yesterday at 10:46 am by leduy8294

» không gian mở cho biệt thự của bạn
Yesterday at 9:38 am by leduy8294

» ngôi nhà có phòng khách ấn tượng
Mon Feb 20, 2017 10:59 am by leduy8294

» căn nhà lầu 12 ấn tượng
Mon Feb 20, 2017 9:45 am by leduy8294

» █ TL Đại việt(CS) Open CMC Truyền Thuyết hồi 7h30 tối T5 ngày 23/2/17 - Test
Sun Feb 19, 2017 4:59 pm by rungtruongson

» █Thiên long Hoa Thiên Cốc(Cày Cuốc)- Open CMC Thiên Ma: 10H00 sáng CN 19/2/17
Sat Feb 18, 2017 7:44 am by rungtruongson

» █Kiếm thế Hàn Băng Tuyết open: 2h00 chiều T7 ngày 18/2/2017 – Sân chơi cho gam
Sat Feb 18, 2017 5:58 am by rungtruongson

» Bán gấp nhà phân lô Trần Quang Diệu 43m2 4 tầng MT 4m 8.5 tỷ TL
Fri Feb 17, 2017 9:09 am by hpld91

» căn hộ nhỏ nhưng mang lại cảm giác tự do
Thu Feb 16, 2017 10:08 am by leduy8294

» Nên cho người Việt hay người nước ngoài thuê nhà.
Wed Feb 15, 2017 4:27 pm by rentalpropertyhanoi

» Cho người nước ngoài thuê nhà thu nhập 1000usd mỗi tháng
Tue Feb 14, 2017 4:33 pm by rentalpropertyhanoi

» Bán căn CT2A Chung cư tái định cư 36 Hoàng cầu tầng 11/17 61m2 giá 28.5 triệu/m2
Tue Feb 14, 2017 11:24 am by hpld91

» ngôi nhà 26m2 nhưng thiết kệ siêu rộng
Mon Feb 13, 2017 10:41 am by leduy8294

» biến căn nhà 40m2 thành căn hộ cho thuê
Mon Feb 13, 2017 9:23 am by leduy8294

» Mời tham gia nhóm Trao đổi Link trên Facebook
Sun Feb 12, 2017 6:54 pm by admin

» Thanh lý đàn ghi-tar đẹp
Sun Feb 12, 2017 6:47 pm by admin

» Thanh lý chảo inox dùng bếp từ cho bếp nhà hàng
Sun Feb 12, 2017 6:46 pm by admin

» Thanh lý 2 cái usb dcom 3g của Viet tel
Sun Feb 12, 2017 6:44 pm by admin

» ngôi nhà nhỏ hiện đại giữa đồng xanh
Sat Feb 11, 2017 10:13 am by leduy8294

» ngôi nhà được thiết kế hiện đại
Sat Feb 11, 2017 9:14 am by leduy8294

» cải tạo nhà kho cũ thành ngôi nhà đẹp
Fri Feb 10, 2017 10:41 am by leduy8294

» ngôi nhà nhỏ di động khiến nhiều người mê mẫn
Fri Feb 10, 2017 9:20 am by leduy8294

» ngôi nhà có sân vườn rộng 58m2
Thu Feb 09, 2017 10:33 am by leduy8294

» ngắm nhìn vườn hoa đẹp trong sân nhà
Thu Feb 09, 2017 9:14 am by leduy8294

» những ý tưởng hay cho bàn ăn căn bếp nhà bạn
Tue Feb 07, 2017 11:14 am by leduy8294

» những ngôi làng đẹp nhất thế giới
Tue Feb 07, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bạn đã biết làm trắng da toàn thân với top white chưa
Mon Feb 06, 2017 3:40 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Kinh nghiệm cá độ online từ A tới Z cho anh em !
Mon Feb 06, 2017 3:28 pm by duongdacton

» những ngôi nhà nhỏ nhiều người muốn sở hữu
Mon Feb 06, 2017 10:11 am by leduy8294

» █Thiên Long VÔ SONG(Cày Cuốc)- OpenCMC PK hồi 7H30 tối T4 8/2/17-Test game 7h3
Mon Feb 06, 2017 9:43 am by rungtruongson

» tư vấn cải tạo căn hộ 82m2 cho 4 người ở
Mon Feb 06, 2017 8:49 am by leduy8294

» █(Kiếm Thế Thiết Công) - OPEN 7h30 tối T4 ngày 8/2/2017 - Chơi để nhớ - Miễ phí
Sat Feb 04, 2017 10:05 am by rungtruongson

» █Hiệp Khách Thương Đao Open: 10h00 sáng CN ngày 5/2/17 - Test game: 7h30 tối T4
Thu Feb 02, 2017 11:17 am by rungtruongson

» █Kiếm thế Tuyệt Thế open: 10h00 sáng CN ngày 5/2/2017 – Game miễn phí
Thu Feb 02, 2017 11:14 am by rungtruongson

» những kiểu bàn cafe biến thành bàn ăn nhanh chóng
Thu Feb 02, 2017 8:26 am by leduy8294

» biến tổ ấm thành căn hộ thông minh
Wed Feb 01, 2017 7:59 am by leduy8294

» thiết kế phòng tắm phù hợp với kích thước
Thu Jan 26, 2017 7:31 am by leduy8294

» giường canopi sang trọng
Wed Jan 25, 2017 8:10 am by leduy8294

» thay đổi màu sơn thay đổi không gian căn phòng
Tue Jan 24, 2017 8:31 am by leduy8294

» Loại bỏ nám da hệu quả cùng top white
Mon Jan 23, 2017 4:51 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» 8 Ý Tưởng Trang Trí Sáng Tạo Cho Trần Phòng Ăn
Mon Jan 23, 2017 4:16 pm by tuminhvo379

» sàn gổ ép trang trí nhà vừa rẻ vừa đẹp
Mon Jan 23, 2017 9:29 am by leduy8294

» Mẹo Hay Để Vệ Sinh Bàn Trà Phòng Khách
Mon Jan 23, 2017 8:52 am by tuminhvo379

» những kiểu giấy dán tường giúp phòng tắm đẹp hơn
Mon Jan 23, 2017 8:23 am by leduy8294

» Những Thiết Kế Ghế Sofa Màu Xám Đầy Mê Hoặc
Sat Jan 21, 2017 8:14 am by tuminhvo379

» Những Mẫu Đèn Chùm Tạo Sự Lung Linh Cho Phòng Khách
Fri Jan 20, 2017 4:49 pm by tuminhvo379

» những cách trang trí nhà đẹp nhưng không phù hợp với việt nam
Fri Jan 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» ngôi nhà 3 tầng bằng đất nung
Fri Jan 20, 2017 9:31 am by leduy8294

» Trang Trí Nhà Bằng Thảm Trải Sàn Mùa Xuân
Fri Jan 20, 2017 9:12 am by tuminhvo379

Thống Kê
Hiện có 62 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 62 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm bò viên tại nhà

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm bò viên tại nhà

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 04, 2016 4:10 pm

Thịt bò viên là một trong các món ăn phổ quát tại miền Nam Trung Quốc cũng như cùng đồng người Hoa ở nước ngoài. Bạn luôn không tự Bánh bao tín khi chọn lọc tỉ lệ nguyên Lẩu thái liệu để pha nước chấm của rộng rãi món ăn. với công thức dưới đây bạn sẽ mang đủ tự tín để pha nước chấm ngon chuẩn của 5 món Trà xanh ăn đa dạng.Đây là món ăn được làm cho mang nguyên liệu chủ yếu là thịt bò đã được nghiền. Món ăn này mang mùi vị và màu sắc rất đặc thù, ko dễ lầm lẫn sở hữu giết mổ heo viên hay cá viên vì giết thịt bò viên thường với màu đậm hơn.

Cũng ko rõ món giết thịt bò viên sở hữu trong ẩm thực Việt từ bao giờ, chỉ biết rằng nó xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Việt trong khoảng rất lâu rồi, nhất là ở Sài Gòn và các tỉnh giấc miền Tây Nam Bộ. làm thịt bò viên sở hữu thể được tiêu dùng như một nguyên liệu chẳng thể thiếu trong bát phở bò, hủ tiếu, hay chỉ đơn thuần là trong bữa cơm thường nhật của mỗi gia đình.



làm thịt bò viên thơm ngon hấp dẫn

Trong bài viết này Meohay sẽ chia sẻ với bạn cách thức giết mổ bò viên tại nhà cực ngon cơ mà rất đơn thuần. Chỉ cần bớt chút thời kì là bạn đã có ngay một món ăn bồi bổ để cộng gia đình thưởng thức rồi. Nào hãy cộng trổ tài nhé!

vật liệu giết bò viên
giết bò loại nạc (hoặc tùy theo sở thích của từng người mà bạn với thể chọn dòng bò xen lẫn một chút gân để tạo độ dai cho món bò viên cũng như tiết kiệm được chi phí): 700 gr

Bột nở: một gói (khoảng 7 g)

những gia vị khác: Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, các con phố,…

cách giết thịt bò viên
– giết mổ bò bạn với thể chọn tìm loại đã xay sẵn ở ngoài hàng để tiết kiệm thời gian, giả dụ tậu giết bò nguyên miếng thì trước hết bạn rửa sạch, thái sơ thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.

– Sau khi xay xong, cho vào một chiếc tô, cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê trục đường cùng một gói bột nở. Trộn đều để bò ngấm những gia vị, ướp từ 10 phút.

– Cho bò đã ướp vào khay, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

– lúc thấy bò đã se cứng lại thì lấy ra và cho vào máy xay lại lần 2, vừa xay vừa cho nước chín vào. khi Nhìn vào thấy thịt bò bò nhuyễn như giò sống là được. (Chú ý chia nhỏ thành rộng rãi phần để xay cho dễ).

– Sau khi xay xong, giả dụ là làm thịt bò nạc không có mỡ thì cho kèm thêm hai – 3 muỗng canh dầu ăn vào còn ví như phần làm thịt bò bạn mua sở hữu 5 phần trăm – 10% mỡ thì ko cần cho thêm dầu.

– trong khi xay giết hãy để sẵn 1 nồi nước lên bếp cho sôi. lúc giết vừa xay xong cũng là lúc nước sôi và bạn bắt đầu viên bò thành từng viên sở hữu kích cỡ nhỏ to khác nhau tùy theo sở thích của bạn và gia đình.

– Cho bò đã viên vào nồi luộc chín.

– Sau khi được, tiêu dùng muôi thủng vớt ra và cho vào thau nước lã để bò được dai hơn.

– rút cục bạn chỉ cần vớt bò ra 1 cái đĩa rồi ăn cùng các món mình thích.

mách nước nhỏ: Bò viên giả dụ ăn ko hết có thể để vào ngăn đá tủ lạnh sẽ càng dai và ngon hơn là ăn ngay sau lúc luộc đấy!

thịt bò viên sở hữu thể ăn kèm mang phổ biến món ăn quyến rũ như: Mì bò, phở bò, hay dùng để nấu canh rau củ như nấu canh cải cũng rất tiện dụng hoặc đơn giản cho dầu vào chế biến món bò viên chiên, cũng rất ngon đấy…

Vậy là mang những bước khiến đơn giản mà Meohay vừa san sẻ bạn đã mang ngay món thịt bò viên thơm ngon, bồi bổ và tuyệt đối an toàn về vệ sinh thực phẩm rồi. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món bò viên hấp dẫn nhé!

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết