Latest topics
» Tư vấn thành lập công ty vốn nước ngoài tại Bắc Ninh
Today at 9:59 am by lmahanoi

» những ý kiến đánh giá về viên uống trắng da Sakura như thế nào
Yesterday at 5:48 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Ống..90..DN80*3inch. Thép ống 90, DN80xSCH10, DN80xSCH40// DN90, DN100, DN125
Yesterday at 2:13 pm by nobita

» Tư vấn soạn thảo hợp đồng kinh tế
Yesterday at 10:17 am by lmahanoi

» Dây da đồng hồ và những điều người sử dụng cần phải biết
Yesterday at 10:10 am by quandt103

» Giá may áo sơ mi nam tại Hà Nội
Thu Nov 23, 2017 11:58 pm by qualadep9x

» A106..DN90*OD102. Thép ống 102, ống DN90xSch10, DN90xSch30// DN100, Dn150
Thu Nov 23, 2017 2:11 pm by nobita

» Tư vấn soạn thảo hợp đồng
Thu Nov 23, 2017 10:02 am by lmahanoi

» Những kinh nghiệm quý giá khi mua đồng hồ đẹp nam
Thu Nov 23, 2017 9:30 am by quandt103

» Dn250..273±5%. Thép ống 273 - Ống DN250 - DN250xSch20, Dn250xSch40
Wed Nov 22, 2017 2:44 pm by nobita

» Chính chủ bán căn hộ E2-67.9m2 Ecohome Phúc Lợi KĐT Việt Hưng 17.2 triệu/m2
Wed Nov 22, 2017 2:20 pm by hpld91

» Chúng ta học được gì từ cách bài trí nhà đơn giản của Nhật?
Wed Nov 22, 2017 11:34 am by Nguyenlinh000

» Những địa chỉ bán đồng hồ uy tín tại Hà NộiNhu cầu mua sắm ngày càng cao cũng đồ
Wed Nov 22, 2017 9:50 am by quandt103

» Dịch vụ thay đổi giấy phép kinh doanh 2017
Wed Nov 22, 2017 9:45 am by lmahanoi

» Bán nhanh Lô 5C13 mỹ phước 4 giá rẻ gần trường đại học Việt Đức
Wed Nov 22, 2017 9:38 am by thanhthuy0301

» Học người Bắc Âu cách dẹp tan sự lạnh lẽo của nhà bếp
Tue Nov 21, 2017 11:26 am by Nguyenlinh000

» Tư vấn đăng ký nhãn hiệu hàng hóa tại Việt Nam
Tue Nov 21, 2017 9:38 am by lmahanoi

» Thay dây da đồng hồ đúng chuẩn người sành điệu
Tue Nov 21, 2017 9:33 am by quandt103

» S55C..+-8%. Thép Tấm Q345, A515, SS400 dày 5li,10li, A36, SB410, S45C,chịu nhiệt
Mon Nov 20, 2017 2:47 pm by nobita

» Tuyệt chiêu giúp phòng ngủ ấm cúng hơn vào mùa đông
Mon Nov 20, 2017 11:25 am by Nguyenlinh000

» Đồng hồ dây da nam Rolex đẳng cấp cho sự mơ ước tín đồ
Mon Nov 20, 2017 10:27 am by quandt103

» Bán căn hộ chung cư Tây hà Tower đường Tố Hữu 120m2 giá 27 triệu/m2
Mon Nov 20, 2017 10:00 am by hpld91

» Tư vấn bảo hộ thương hiệu độc quyền logo công ty
Mon Nov 20, 2017 9:57 am by lmahanoi

» 4 lỗi phong thuỷ trong bài trí bàn làm việc
Sat Nov 18, 2017 1:57 pm by Nguyenlinh000

» //40%40// Thep hop 40x40, thép hộp 40x40 dày 1ly->4ly, dài 6m// HV 40x40x1.8
Sat Nov 18, 2017 11:04 am by nobita

» Giới thiệu dự án siêu hot quận Thanh Xuân - Chung cư Tân Hồng Hà Tower
Sat Nov 18, 2017 10:24 am by thanhhoanbds123

» Bán liền kbán liền kề Nam ề Nam 32 TT5 nhìn vào khu CVTH giai đoạn 1 view thoáng
Sat Nov 18, 2017 12:21 am by thanthai

» công dụng của thuốc uống chống nắng Murad là gì
Fri Nov 17, 2017 5:30 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» 141*Api5l - A53. Thép ống 141, ống đúc 141x5.16, kẽm 141x5.56// Ống 168x6.35
Fri Nov 17, 2017 3:12 pm by nobita

» Thủ tục thành lập Doanh nghiệp tại Bắc Giang
Fri Nov 17, 2017 3:03 pm by lmahanoi

» Cho thuê căn hộ Phú Hoàng Anh căn 2.3.4 PN full nội thất giá rẻ nhất thị trường
Fri Nov 17, 2017 1:49 pm by thanhthuy0301

» Nên chọn loại vật liệu nào để lát sàn nhà?
Fri Nov 17, 2017 12:01 pm by Nguyenlinh000

» Đồng hồ lộ cơ – Tinh hoa nghệ thuật trong từng chế tác
Fri Nov 17, 2017 10:16 am by quandt103

» 6m..±5%. Thép hộp 75x125, hộp 75x150x3, hộp 50x150x3// HCN 75x125x3ly,75x125x3.5
Thu Nov 16, 2017 2:58 pm by nobita

» 4 cách giúp phòng khách ấm áp vào mùa đông
Thu Nov 16, 2017 11:14 am by Nguyenlinh000

» Hồ sơ đăng ký thành lập công ty cổ phần
Thu Nov 16, 2017 9:39 am by lmahanoi

» Cho thuê căn hộ 2 phòng ngủ Victoria Văn phú - Hà đông
Thu Nov 16, 2017 8:44 am by admin

» 200§200..Q235. Thép hộp 200x200, hộp đen, mạ kẽm 100x100x4, 50x50x4//V 200x200x5
Wed Nov 15, 2017 2:55 pm by nobita

» Những vị trí kiêng kị đặt ghế sofa phòng khách
Wed Nov 15, 2017 1:48 pm by Nguyenlinh000

» Thay dây đồng hồ đơn giản nhưng không thể không chú ý
Wed Nov 15, 2017 10:18 am by quandt103

» Thủ tục thành lập doanh nghiệp tại Bắc Ninh
Wed Nov 15, 2017 9:35 am by lmahanoi

» █Kiếm Thế Xích Quỷ - Open 7h30 tối T4 ngày 15/11/2017 - Miễn phí sét Hoàng
Tue Nov 14, 2017 7:12 pm by rungtruongson

» §114..4inch§. Thép ống 114, DN100, ống 141, phi 219// Ống 114x3ly, 114x3.5ly;4ly
Tue Nov 14, 2017 3:17 pm by nobita

» Nguyên tắc bất biến khi thiết kế phòng ngủ cho trẻ và người già
Tue Nov 14, 2017 11:12 am by Nguyenlinh000

» Địa chỉ mua đồng hồ nam dây da chính hãng Thụy Sỹ Việt Nam
Tue Nov 14, 2017 10:04 am by quandt103

» Dịch vụ tư vấn thành lập Công ty tại Bắc Ninh
Tue Nov 14, 2017 9:33 am by lmahanoi

» 90..30±5%. Thép hộp 30x90, thep hop 30x90x1.5// HCN 30x90x3// Hộp 50x100, 50x150
Mon Nov 13, 2017 2:35 pm by nobita

» Sự lôi cuốn trong không gian làm việc của GG, FB và Instagram
Mon Nov 13, 2017 11:34 am by Nguyenlinh000

» Dịch vụ tư vấn bảo hộ thương hiệu nhãn hiệu hàng hóa
Mon Nov 13, 2017 10:28 am by lmahanoi

» Dùng đồng hồ da cần chú ý bảo dưỡng dây da đồng hồ
Mon Nov 13, 2017 9:19 am by quandt103

Keywords

Thống Kê
Hiện có 40 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 1 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 39 Khách viếng thăm :: 1 Bot

lmahanoi

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách làm bò viên tại nhà

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách làm bò viên tại nhà

Bài gửi by tuminhvo379 on Mon Jul 04, 2016 4:10 pm

Thịt bò viên là một trong các món ăn phổ quát tại miền Nam Trung Quốc cũng như cùng đồng người Hoa ở nước ngoài. Bạn luôn không tự Bánh bao tín khi chọn lọc tỉ lệ nguyên Lẩu thái liệu để pha nước chấm của rộng rãi món ăn. với công thức dưới đây bạn sẽ mang đủ tự tín để pha nước chấm ngon chuẩn của 5 món Trà xanh ăn đa dạng.Đây là món ăn được làm cho mang nguyên liệu chủ yếu là thịt bò đã được nghiền. Món ăn này mang mùi vị và màu sắc rất đặc thù, ko dễ lầm lẫn sở hữu giết mổ heo viên hay cá viên vì giết thịt bò viên thường với màu đậm hơn.

Cũng ko rõ món giết thịt bò viên sở hữu trong ẩm thực Việt từ bao giờ, chỉ biết rằng nó xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình Việt trong khoảng rất lâu rồi, nhất là ở Sài Gòn và các tỉnh giấc miền Tây Nam Bộ. làm thịt bò viên sở hữu thể được tiêu dùng như một nguyên liệu chẳng thể thiếu trong bát phở bò, hủ tiếu, hay chỉ đơn thuần là trong bữa cơm thường nhật của mỗi gia đình.



làm thịt bò viên thơm ngon hấp dẫn

Trong bài viết này Meohay sẽ chia sẻ với bạn cách thức giết mổ bò viên tại nhà cực ngon cơ mà rất đơn thuần. Chỉ cần bớt chút thời kì là bạn đã có ngay một món ăn bồi bổ để cộng gia đình thưởng thức rồi. Nào hãy cộng trổ tài nhé!

vật liệu giết bò viên
giết bò loại nạc (hoặc tùy theo sở thích của từng người mà bạn với thể chọn dòng bò xen lẫn một chút gân để tạo độ dai cho món bò viên cũng như tiết kiệm được chi phí): 700 gr

Bột nở: một gói (khoảng 7 g)

những gia vị khác: Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, các con phố,…

cách giết thịt bò viên
– giết mổ bò bạn với thể chọn tìm loại đã xay sẵn ở ngoài hàng để tiết kiệm thời gian, giả dụ tậu giết bò nguyên miếng thì trước hết bạn rửa sạch, thái sơ thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.

– Sau khi xay xong, cho vào một chiếc tô, cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê trục đường cùng một gói bột nở. Trộn đều để bò ngấm những gia vị, ướp từ 10 phút.

– Cho bò đã ướp vào khay, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

– lúc thấy bò đã se cứng lại thì lấy ra và cho vào máy xay lại lần 2, vừa xay vừa cho nước chín vào. khi Nhìn vào thấy thịt bò bò nhuyễn như giò sống là được. (Chú ý chia nhỏ thành rộng rãi phần để xay cho dễ).

– Sau khi xay xong, giả dụ là làm thịt bò nạc không có mỡ thì cho kèm thêm hai – 3 muỗng canh dầu ăn vào còn ví như phần làm thịt bò bạn mua sở hữu 5 phần trăm – 10% mỡ thì ko cần cho thêm dầu.

– trong khi xay giết hãy để sẵn 1 nồi nước lên bếp cho sôi. lúc giết vừa xay xong cũng là lúc nước sôi và bạn bắt đầu viên bò thành từng viên sở hữu kích cỡ nhỏ to khác nhau tùy theo sở thích của bạn và gia đình.

– Cho bò đã viên vào nồi luộc chín.

– Sau khi được, tiêu dùng muôi thủng vớt ra và cho vào thau nước lã để bò được dai hơn.

– rút cục bạn chỉ cần vớt bò ra 1 cái đĩa rồi ăn cùng các món mình thích.

mách nước nhỏ: Bò viên giả dụ ăn ko hết có thể để vào ngăn đá tủ lạnh sẽ càng dai và ngon hơn là ăn ngay sau lúc luộc đấy!

thịt bò viên sở hữu thể ăn kèm mang phổ biến món ăn quyến rũ như: Mì bò, phở bò, hay dùng để nấu canh rau củ như nấu canh cải cũng rất tiện dụng hoặc đơn giản cho dầu vào chế biến món bò viên chiên, cũng rất ngon đấy…

Vậy là mang những bước khiến đơn giản mà Meohay vừa san sẻ bạn đã mang ngay món thịt bò viên thơm ngon, bồi bổ và tuyệt đối an toàn về vệ sinh thực phẩm rồi. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món bò viên hấp dẫn nhé!

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 242
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết