Diễn đàn nhà đất, đầu tư, tin tức nhà đất
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Cùng Delfi khám phá thế giới đa dạng của các dòng máy in tem Bixolon
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Sep 25, 2023 8:43 am by Lai1203

» Gia hạn chữ ký số Viettel đơn giản nhất
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu Sep 21, 2023 4:13 pm by Lai1203

» Dịch vụ chống thấm dột tận gốc uy tín và chất lượng
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Sep 20, 2023 2:41 pm by Lai1203

» Sụp mí mắt ảnh hưởng như thế nào đối với chúng ta
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Jun 13, 2023 11:48 am by esotemo510

» Đôi mắt là thứ rất quan trọng đối với mỗi chúng ta
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Jun 12, 2023 2:59 pm by esotemo510

» sụp mí mất tự tin trong cuộc sống
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Jun 07, 2023 10:13 am by esotemo510

» Thành lập công ty năm 2023 có gì mới và đặc biệt
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Feb 13, 2023 11:46 am by lmahanoi

» Mua két sắt giá rẻ tại Quận 9, Hồ Chí Minh
cách làm bánh mì cuộn EmptySun Nov 20, 2022 4:52 pm by qualadep9x

» XƯỞNG CHUYÊN SỈ QUẦN ÁO GIÁ RẺ
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 7:51 pm by nhut1120

» THIẾT KẾ FANPAGE FACEBOOK CHUYÊN NGHIỆP
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 7:13 pm by nhut1120

» Pallet nhựa tải trọng nặng
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 7:04 pm by nhut1120

» Pallet nhựa tải trọng nặng
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 6:53 pm by nhut1120

» chuyển phát nhanh
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 6:29 pm by nhut1120

» cửa nhựa đài loan
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 4:37 pm by nhut1120

» cửa gỗ chống cháy
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 4:18 pm by nhut1120

» cửa gỗ chống cháy
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 3:58 pm by nhut1120

» cửa gỗ gia phát
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 3:32 pm by nhut1120

» cửa thép chống cháy
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 3:13 pm by nhut1120

» CỬA NHỰA COMPOSITE – EcoDoor™
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Nov 01, 2022 1:30 pm by nhut1120

» Ngắt camera, dùng khóa dự phòng trộm tài sản trong két sắt công ty cũ
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Aug 29, 2022 8:58 pm by qualadep9x

» Nên mua két sắt loại nào webtretho?
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Aug 02, 2022 12:02 am by qualadep9x

» Bệnh sụp mí, mắt lác khác phục như thế nào?
cách làm bánh mì cuộn EmptySat Jul 02, 2022 4:45 pm by esotemo510

» Bệnh sụp mí mắt, mắt lác thời công nghệ, cách khắc phục
cách làm bánh mì cuộn EmptyFri Jul 01, 2022 10:07 pm by esotemo510

» Hướng dẫn cách đổi mã két sắt khóa cơ
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu Jun 30, 2022 11:41 pm by qualadep9x

» HẾT LO ÂU TRẦM CẢM VỚI BÀI TIÊU DAO TÁN ĐƯỢC LƯU TRUYỀN TỪ ĐỜI NHÀ TỐNG
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu Jun 30, 2022 4:50 pm by esotemo510

» Sụp mí mắt do phình vận mạch xoang hang, cách khắc phục như thế nào
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Jun 29, 2022 11:08 am by esotemo510

» Hướng dẫn cách mở két sắt 1 số đơn giản
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Jun 27, 2022 10:53 pm by qualadep9x

» Cho thuê mặt bằng kinh doanh quận 10, tp HCM
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Apr 25, 2022 9:51 am by neog4f1

» Tư vấn soạn thảo hợp đồng vay tiền Uy Tín
cách làm bánh mì cuộn EmptyFri Mar 18, 2022 7:41 am by lmahanoi

» Tư vấn lập dự án đầu tư tại Bắc Ninh Năm 2022
cách làm bánh mì cuộn EmptyTue Mar 08, 2022 10:00 am by Luatsubacgiang

» MHG tự hào là công ty chuyên sâm Ngọc Linh uy tín, chất lượng
cách làm bánh mì cuộn EmptyFri Feb 18, 2022 11:00 am by hoathien90

»  Cùng lắng nghe những kinh nghiệm quý báu khi mua két sắt
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Jan 19, 2022 9:41 pm by qualadep9x

» Ra mắt giày bóng đá Nike Tiempo thế hệ thứ 5
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Dec 27, 2021 8:15 am by schanhshop

» Những Cách Mở Két Sắt Hoà Phát Khi Hết Pin
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Nov 15, 2021 10:00 pm by qualadep9x

» Thủ tục đăng ký thành lập mới doanh nghiệp năm 2021
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu Sep 23, 2021 2:20 pm by lmahanoi

» Máy ghi âm ghi hình siêu nhỏ là gì?
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Sep 15, 2021 1:23 pm by hoathien90

» Sản phẩm trị mụn viêm
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Aug 09, 2021 2:29 pm by hoathien90

» Mơ thấy bắt rắn báo mộng điều gì, nên đánh con đề nào?
cách làm bánh mì cuộn EmptySat Jul 31, 2021 9:47 pm by schanhshop

» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Jul 14, 2021 11:45 am by bdsthanglongitc

» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Jul 14, 2021 11:43 am by bdsthanglongitc

» Cho thuê xe hơi Đà Lạt uy tín
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed Jul 14, 2021 10:31 am by hoathien90

» thiết kế mẫu bao bì cà phê đẹp 2021 là gì?
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Jul 12, 2021 10:56 am by hoathien90

» Quản trị Web hiệu quả
cách làm bánh mì cuộn EmptyMon Jul 05, 2021 12:18 am by seotocdo.net@gmail.com

» Ngủ mơ thấy cháy rừng là điềm báo tốt hay xấu ? Đánh đề con gì ?
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu Jun 10, 2021 2:23 pm by schanhshop

» Chiêm bao thấy leo núi có ý nghĩa gì trong cuộc sống?
cách làm bánh mì cuộn EmptySun May 30, 2021 8:56 am by schanhshop

» MU trả giá vì phụ thuộc Maguire
cách làm bánh mì cuộn EmptySat May 29, 2021 8:46 am by schanhshop

» Cavani hạ thủ môn từ khoảng cách gần 40 m
cách làm bánh mì cuộn EmptyFri May 28, 2021 8:12 pm by schanhshop

» Sản phẩm trị mụn cho da hỗn hợp
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu May 27, 2021 2:45 pm by hoathien90

» Giải mã giấc mơ thấy hoa sen điềm gì, đánh con gì
cách làm bánh mì cuộn EmptyThu May 27, 2021 9:07 am by schanhshop

» Maguire đáp trả huyền thoại MU Roy Keane
cách làm bánh mì cuộn EmptyWed May 26, 2021 5:15 pm by schanhshop

Keywords

Thống Kê
Hiện có 126 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 126 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 313 người, vào ngày Fri Dec 14, 2018 6:55 am
Top posting users this month
No user


cách làm bánh mì cuộn

Go down

cách làm bánh mì cuộn Empty cách làm bánh mì cuộn

Bài gửi by leduy8294 Mon Jul 04, 2016 9:06 am

Phần vỏ bánh:
_ 300gr bột mì cách làm bánh panna cotta trà xanh ngon dai (bột mì số 13/bread flour)
_ 1 tsp cách làm món mực chiên giòn men nở (active dry yeast)
_ 1/2tsp cách làm bò bía mặn muối
_ 30gr đường nâu
_ 100ml nước
_ 120ml sữa
_ 50gr bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)

* Phần nhân bánh:
_ 80gr bơ lạt (để mềm)
_ 100gr đường nâu
_ 1tsp bột quế
_ 1/2tsp muối


Rây bột mì vào thố trộn, cho tiếp men và tuyến đường nâu vào cùng, trộn đều.
(Lưu ý: ví như sử dụng men khô thì ko cần kích hoạt trước)
Cho tiếp hẩu lốn sữa nước và muối vào hổ lốn bột khô ở trên.

tiêu dùng phắn dẹp trộn đều phần lớn nguyên liệu cho tới lúc hoà quyện thì ta cho bơ lạt vào và thay bằng cun cút móc để nhồi tiếp.

thời kì nhồi bột khoảng 15 tới 20 phút, đến khi thấy bột ko còn dính thành thố và bề mặt nhẵn mịn là đạt.

Cho một ít dầu ăn vào thố để chống dính, vê tròn khối bột và bọc kín bằng màn bọc thực phẩm. Sau ngừng thi côngĐây đem ủ ở nơi ấm nhất trong bếp. thời kì ủ lần một là hai tiếng cho đến khi bột nở lớn gấp đôi gấp ba là được.

Bột sau khi ủ xong kiểm tra bằng cách ấn ngón tay vào giữa khối bột và rút ra, nếu như thấy lõm như hình và không dính tay là bột đã đủ tiêu chuẩn.

Lấy bột ra bàn đã rắc bột, nhẹ nhàng ấn ké khí trong bột và tiêu dùng cây lăn cán thành tấm bột hình chữ nhật với độ dày khoảng 1cm. nỗ lực tạo hình vuông vức cho cuộn bột được đẹp và đều.

Bơ lạt làm tan chảy. tiêu dùng cây chà láng hoặc cọ quết đều trên mặt tấm bột đã cán.
Lưu ý, chừa ở mỗi mép bột 1cm để cuộn bột không bị bung ra lúc cuộn.
Trộn con đường nâu, bột quế và ít muối cho kỹ, rắc đều lên tấm bột.

Sau Đó, nhẹ nhõm gấp chiều dài tấm bột và cuộn tròn, ta sẽ được một cuộn bột dài.

sử dụng dao hoặc cây xủi bột cắt cuộn bột thành từng khoanh nhỏ sở hữu độ dày khoảng 3 tới 4cm là được.

Cho những khoanh bột nhỏ vào những khuôn đã lót giấy sáp sẵn. Khuôn tròn hay vuông tuỳ thích.
Bọc kín và ủ ở nơi ấm áp trong 45 phút hoặc một tiếng.
Lưu ý ko để các khoanh bột quá sát nhau, chừa chỗ cho bột nở lần cuối.

khiến cho hot lò 175 độ trong 10 phút. Lưu ý căn chỉnh nhiệt độ thích hợp theo lò của mỗi gia đình.
Lấy bánh đã được ủ ra và phết hỗn tạp eggwash (trứng gà+ít nước) lên khắp mặt bánh.
Cho bánh vào lò nướng trong 30 phút.
Bánh chín lấy ra khỏi khuôn và sử dụng ngon nhất khi hot.

leduy8294

Tổng số bài gửi : 497
Join date : 20/06/2016

https://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết