Latest topics
» Dự án Vách di động-dự án nhà ăn Lào Cai, TP. Lào Cai
Today at 12:26 am by vachngannoithat

» Mở bán đợt 1 chung cư Booyoung Vina Mỗ Lao Hà Đông, Đăng ký xem nhà mẫu, chọn că
Yesterday at 2:05 pm by hunghuland

» Ô dù cafe cho chung cư sang trọng và hiện đại
Sun May 28, 2017 11:40 pm by ichiase24h

» Đánh giá Căn hộ Saigon Gateway Quận 9 trước khi mua.
Fri May 26, 2017 2:20 pm by firewall279

» hướng dẫn làm gà tần ngũ vị
Fri May 26, 2017 11:14 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà nướng bơ tại nhà
Fri May 26, 2017 10:18 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà hấp nấm tại nhà
Fri May 26, 2017 9:03 am by leduy8294

» Chung cư số 26 Đội Cấn mua nhà cực rẻ chỉ từ hơn 800 triệu, 1-2 phòng ngủ ở ngay
Thu May 25, 2017 3:31 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món chân gà ngâm mắm
Thu May 25, 2017 11:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món lòng gà xào nấm tại nhà
Thu May 25, 2017 10:11 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món dưa giá ngon
Thu May 25, 2017 8:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món sữa ngô ngon tại nhà
Wed May 24, 2017 11:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món củ cải cuộn thịt tại nhà
Wed May 24, 2017 10:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà kho bí ngô tại nhà
Wed May 24, 2017 9:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò kho quế tại nhà
Tue May 23, 2017 11:21 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nhộng xào hẹ
Tue May 23, 2017 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khoai tây nhồi xúc xích
Tue May 23, 2017 9:28 am by leduy8294

» Đánh giá Căn hộ Celadon City Tân Phú trước khi mua.
Tue May 23, 2017 9:23 am by firewall279

» Top white chia sẻ phương pháp trị mụn an toàn tại nhà
Mon May 22, 2017 5:08 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chung cư mini Đình Thôn 67 chỉ từ hơn 500 triệu/ căn, đủ nội thất, thiết kế đẹp
Mon May 22, 2017 4:35 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món bò xào khoai tây hấp dẫn
Mon May 22, 2017 3:08 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bún ốc đơn giản tại nhà
Mon May 22, 2017 11:04 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép hấp dẫn
Mon May 22, 2017 9:05 am by leduy8294

» Bán đất nền, có hồ bơi, Dĩ An, Bình Dương:16.6tr/m2. 0902238113
Sun May 21, 2017 7:19 am by thanhduoc38113

» CẦN BÁN ĐẤT 100m², GIÁ 1.66TỶ-BÌNH NGUYÊN, DĨ AN 0902238113
Sun May 21, 2017 6:09 am by thanhduoc38113

» Dịch vụ thành lập công ty nhanh trọn gói giá rẻ
Sun May 21, 2017 12:57 am by lmahanoi

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép chua cay
Sat May 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá kho chuối xanh tại nhà
Sat May 20, 2017 9:44 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món móng giò hầm lạc
Fri May 19, 2017 11:29 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nộm xoài thịt bò
Fri May 19, 2017 10:20 am by leduy8294

» hướng dẫn muối bắp cải nhanh
Fri May 19, 2017 9:01 am by leduy8294

» Không thể rời mắt khỏi biệt thự cổ điển 5 tầng
Thu May 18, 2017 9:42 pm by nguyen tho

» hướng dẫn làm món gà om hạt dẻ
Thu May 18, 2017 11:36 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh bí đỏ thịt băm
Thu May 18, 2017 10:08 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món xôi mít ngon tại nhà
Thu May 18, 2017 9:04 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini 67 Mỹ Đình, chỉ từ 500 triệu, chiết khấu 2% cực sốc !!!
Wed May 17, 2017 5:12 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm mắm tép chưng thịt
Wed May 17, 2017 2:56 pm by leduy8294

» Thi công nội thất khách sạn đối với phòng hội nghị
Wed May 17, 2017 2:22 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món chả giò ré tại nhà
Wed May 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món mứt cà chua tại nhà
Wed May 17, 2017 9:25 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini Đội Cấn từ 30-70m2, giá cực sốc chiết khấu 1%
Tue May 16, 2017 5:11 pm by ngomai93

» Chăm sóc làn da sẹo rỗ với bã rau má
Tue May 16, 2017 4:54 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Bán gấp căn 71m2 chung cư CT2A Hoàng Cầu nhìn hồ giá 29 triệu/m2
Tue May 16, 2017 4:34 pm by hpld91

» Thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn đẹp như mơ
Tue May 16, 2017 3:42 pm by noithatanhvu

» trị rụng tóc hiệu quả cho nam giới
Tue May 16, 2017 10:52 am by leduy8294

» nguyên nhân rụng tóc bất thường
Tue May 16, 2017 9:47 am by leduy8294

» 5 công thức giúp bạn mọc tóc nhanh
Tue May 16, 2017 8:54 am by leduy8294

» mẹo chăm sóc tóc mỏng
Mon May 15, 2017 10:47 am by leduy8294

» những điều cần biết để sấy tóc đúng cách
Mon May 15, 2017 9:30 am by leduy8294

» những điều sai lầm trong việc chăm sóc tóc dài
Mon May 15, 2017 8:37 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 17 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 17 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Bài gửi by tuminhvo379 on Wed Jun 22, 2016 6:55 pm


Hải sản tươi sống ko chỉ là món ăn quyến rũ có đa dạng cách http://lozi.vn/juminianx/ban-da-co-cac-mau-jumpsuit-vua-tien-vua-xinh-nay-chua-1461048668 chế biến nhiều mà còn cực kì tẩm bổ bởi trị giá dinh dưỡng rất to với trong http://lozi.vn/juminianx/cac-mau-dam-maxi-nhat-dinh-phai-mua-de-di-bien-1461048457các dòng hải sản. do vậy món ngon từ hải sản tươi sống lhttp://lozi.vn/juminianx/dam-suong-item-hot-dang-khien-hoi-con-gai-chet-me-chet-met-1461563149uôn là thị hiếu của hồ hết thực khách



Gỏi sò điệp nướng mật ong
Sò Điệp là loại hải sản tươi sống mang phần giết mổ cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát, không dai, ko độc và rất khả quan cho sức khỏe. Sò điệp thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng mỡ hành, nướng trứng cút, nấu cháo, chiên cơm, xào rau… nhưng lạ nhất vẫn là món sò Điệp nướng mật ong thơm ngọt ngào.

Sò là cái hải sản tươi sống rộng rãi do vậy hãy chọn sắm sò điệp tươi để giữ trọn vị của món ăn nhé.

Nguyên liệu: Sò điệp: 200 g, khoai tây nghiền: 100 g, cà chua bi: 100 g, hành tây: 50 g, tỏi băm: 10 g, Xà lách một ít cùng những mẫu gia vị như Muối, tiêu, mật ong, dầu ôliu, bơ.

bí quyết chế biến: Sò điệp tại những nơi hải sản tươi sống nên lựa con to, tách lấy cồi, ướp mang chút muối, tiêu và một muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu ôliu. Nướng sò điệp vàng đều 2 mặt. Phi tỏi có 1 muỗng cà phê bơ, cho cà chua, hành tây băm nhỏ vào xào.

Khoai tây nấu chín nghiền mịn với chút muối. Múc khoai tây ra đĩa thành từng phần tròn cỡ miếng cồi sò điệp, cho cà chua, hành tây xào lên, đặt sò điệp lên, trang hoàng thêm xà lách. Sò điệp nướng ăn có muối tiêu chanh thì ngon tuyệt.

Cá Hồi áp chảo sốt chanh dây
http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-image-fresh-salmon-fillet-image23268086

cá hồi



Cá Hồi là chiếc hải sản tươi sống đắt đỏ và giàu dinh dưỡng. ngoài ra ko phải người nào cũng thích mùi vị của nó nhưng kết hợp mang hương chanh leo thơm mát chua dịu thì vô cùng hấp dẫn

nguyên liệu: Cá hồi 100 g, chanh dây 4 muỗng canh, mật ong một muỗng canh, mứt dứa một muỗng canh, mayonnaise 2 muỗng canh, hành tây một muỗng canh. ngoài ra bạn cần chuẩn bị 1 số cái gia vị: lá thyme, dầu olive, tiêu, muối.

phương pháp chế biến:

Cá hồi cắt làm 3 rồi đem ướp có muối, tiêu, lá thyme khoảng 30 phút. Trải màng bọc ra rồi cho cá hồi vào cuộn lại cho tròn đều.
Bắc nồi nước khá hot rồi cho cá hồi vào luộc khoảng 15 phút. Sau Đó, bắc chảo cho dầu vào, cho cá hồi vào áp chảo. Lưu ý là cho chín phần da trước rồi mới tới phần giết, áp chảo tới khi giết thịt chín vàng là được.
bí quyết khiến nước sốt chanh dây: Bắc chảo, cho dầu olive vào, một ít hành tây, nước chanh dây, mật ong, mứt dứa và thìa nước rồi đánh đều. lúc nước chanh dây đã sôi, vặn vẹo lửa nhỏ lại, cho hai muỗng mayonnaise vào đánh cho tan, nước sệt rồi tắt bếp.
lúc ăn, chấm cá hồi áp cháp sở hữu nước sốt chanh leo để thưởng thức hương vị thơm ngon hòa quyện.
Bạn nên chọn lọc cá Hồi tươi tại những quầy bán hải sản tươi sống bởi loài cá này được được bày bán nhiều dưới dạng đông lạnh nhưng sở hữu vật liệu này món cá sẽ mất đi hương vị bất chợt vốn dĩ.

hấp dẫn món ghé Fraci
kẹ là 1 trong những cái hải sản tươi sống được phổ biến người ưa chuộng. Thay vì chế biến gạnh theo cách bình thường như hấp, luộc, nướng… hãy biến tấu với ít thịt nạc cùng nước sốt, món ăn sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn.

Nguyên liệu: một thìa cà phê đường, 1 thìa canh hạt nêm, tỏi bằm, tiêu hột, 1 củ hành tây, ớt, xà lách, húng thơm. 2 con ghẹ tươi tại quầy hải sản tươi sống cùng 100g làm thịt nạc xay nhuyễn.

– làm nước sốt: một quả cà chua chín bằm nhỏ, 1/3 chén con nước lọc pha có bột năng. khiến cho hot chảo dầu, cho cà chua đã bằm vào xào chín, tiếp đến cho nước chín pha bột năng vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

cách chế biến

ghẹ luộc chín gỡ giết
trộn xịt, thịt nạc xay, hành tây, tỏi bằm và tiêu hột đập dập rồi quết dẻo.
Nhồi phần nhân trên vào lại mai kẹ, trang trí thêm vài lát ớt thái mỏng.
Sau chậm triển khai cho xịt vào xửng rồi đem hấp chín rồi rán giòn trên chảo dầu
rốt cuộc chỉ cần xếp kẹ ra đĩa rưới nước sốt lên là xong
Lưu ý: để món ăn giữ trọn được dinh dưỡng cũng như vị ngọt dịu thiên nhiên của xịt, bạn nên chọn nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến món ăn đãi gia đình nhé!

4- Nơi chinh phục vị giác của bạn

Mực trứng

Món ăn tại nhà hàng



ko riêng gì hải sản mà phần lớn các loại nguyên liệu khác lúc được chế biến tươi thì luôn ngon hơn, tốt hơn, giàu dưỡng chất hơn. mang mô phỏng phối hợp nhà hàng và siêu thị, toàn cầu Hải Sản kiêu hãnh là vựa hải sản tươi sống tại Hà Nội để thực khách với thể “tận tay tận mắt bắt con đang bơi” để đầu bếp trên 20 năm kinh nghiệm chế biến thành các món ăn ngon lành, quyến rũ dùng cho thực khách.

ngoài ra nhà hàng siêu thị toàn cầu Hải Sản còn luôn duy trì hơn 100 chiếc hải sản tươi sống, đảm bảo đúng phương châm “con gì đang bơi chúng tôi mới nấu” – nhằm mang lại món ăn chất lượng cao nhất cho cuộc sống và sức khỏe của bạn cùng gia đình.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết