Latest topics
» ngôi nhà trắng đẹp ở hà nội trên báo mỹ
Yesterday at 11:35 am by leduy8294

» những tòa nhà được vinh danh trên thế giới
Yesterday at 10:41 am by leduy8294

» Bán gấp căn hộ 62m2 CT2C Tầng 7 CC tái định cư 36 Hoàng Cầu 27.5 tr/m2
Sun Feb 26, 2017 10:39 am by hpld91

» █Thiên long Thanh Gươm(CC) open 7h30 tối T 5 ngày 2/3/17- Test game: 7h30 tối T3
Sun Feb 26, 2017 8:44 am by rungtruongson

» Bán chung cư đường Lê Văn Lương giá chỉ 25 tr/m2
Sat Feb 25, 2017 1:16 pm by hunghuland

» những yếu tố phong thủy cần biết khi mua nhà
Fri Feb 24, 2017 11:08 am by leduy8294

» căn hộ 130m2 được tu sửa độc đáo
Fri Feb 24, 2017 10:11 am by leduy8294

» Bán nhà phố nguyễn thị định 46m2 xây 5,5 tầng 10 tỷ
Thu Feb 23, 2017 3:47 pm by hunghuland

» Nhanh tay sở hữu căn Shophouse đẳng cấp, sang trọng với giá chỉ từ 5,5 tỷ đồng
Thu Feb 23, 2017 2:18 pm by lienmland

» Sở hữu căn SHOPHOUSE đẳng cấp, thời thượng với giá chỉ từ 5,5 tỷ
Thu Feb 23, 2017 2:15 pm by lienmland

» CĂN HỘ CAO CẤP QUẬN 8, GIÁ HẤP DẪN 989TRIỆU/CĂN
Thu Feb 23, 2017 1:25 pm by nguyenvutuankiet

» căn hộ 40m2 đẹp hút hồn
Thu Feb 23, 2017 10:37 am by leduy8294

» Bán căn hộ 64m2 căn 14 CT2A CC Tái định cư hoàng cầu 28 triệu/m2
Thu Feb 23, 2017 10:11 am by hpld91

» █Thiên long Vô Ảnh (CC) - Open 10h00 CN 26/2/16 - Test: 7h30 tối T5 - 23/2/16 –
Thu Feb 23, 2017 10:10 am by rungtruongson

» █ Kiếm thế Vô Ảnh open: 10h00 sáng CN ngày 26/2/2017 Sân chơi dành cho game thủ
Thu Feb 23, 2017 10:07 am by rungtruongson

» căn nhà 34m2 nhưng nội thất vạn người mê
Thu Feb 23, 2017 9:29 am by leduy8294

» căn phòng cất đồ quý giá của đại gia
Wed Feb 22, 2017 10:36 am by leduy8294

» kết hợp màu sắc hoàn hảo cho ngôi nhà của bạn
Wed Feb 22, 2017 9:43 am by leduy8294

» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7h30 tối T4 ngày 22/2/2017 – Sân chơi cho game thủ ít th
Tue Feb 21, 2017 3:10 pm by rungtruongson

» tạo bóng râm cho ngôi nhà
Tue Feb 21, 2017 10:46 am by leduy8294

» không gian mở cho biệt thự của bạn
Tue Feb 21, 2017 9:38 am by leduy8294

» ngôi nhà có phòng khách ấn tượng
Mon Feb 20, 2017 10:59 am by leduy8294

» căn nhà lầu 12 ấn tượng
Mon Feb 20, 2017 9:45 am by leduy8294

» █ TL Đại việt(CS) Open CMC Truyền Thuyết hồi 7h30 tối T5 ngày 23/2/17 - Test
Sun Feb 19, 2017 4:59 pm by rungtruongson

» █Thiên long Hoa Thiên Cốc(Cày Cuốc)- Open CMC Thiên Ma: 10H00 sáng CN 19/2/17
Sat Feb 18, 2017 7:44 am by rungtruongson

» █Kiếm thế Hàn Băng Tuyết open: 2h00 chiều T7 ngày 18/2/2017 – Sân chơi cho gam
Sat Feb 18, 2017 5:58 am by rungtruongson

» Bán gấp nhà phân lô Trần Quang Diệu 43m2 4 tầng MT 4m 8.5 tỷ TL
Fri Feb 17, 2017 9:09 am by hpld91

» căn hộ nhỏ nhưng mang lại cảm giác tự do
Thu Feb 16, 2017 10:08 am by leduy8294

» Nên cho người Việt hay người nước ngoài thuê nhà.
Wed Feb 15, 2017 4:27 pm by rentalpropertyhanoi

» Cho người nước ngoài thuê nhà thu nhập 1000usd mỗi tháng
Tue Feb 14, 2017 4:33 pm by rentalpropertyhanoi

» Bán căn CT2A Chung cư tái định cư 36 Hoàng cầu tầng 11/17 61m2 giá 28.5 triệu/m2
Tue Feb 14, 2017 11:24 am by hpld91

» ngôi nhà 26m2 nhưng thiết kệ siêu rộng
Mon Feb 13, 2017 10:41 am by leduy8294

» biến căn nhà 40m2 thành căn hộ cho thuê
Mon Feb 13, 2017 9:23 am by leduy8294

» Mời tham gia nhóm Trao đổi Link trên Facebook
Sun Feb 12, 2017 6:54 pm by admin

» Thanh lý đàn ghi-tar đẹp
Sun Feb 12, 2017 6:47 pm by admin

» Thanh lý chảo inox dùng bếp từ cho bếp nhà hàng
Sun Feb 12, 2017 6:46 pm by admin

» Thanh lý 2 cái usb dcom 3g của Viet tel
Sun Feb 12, 2017 6:44 pm by admin

» ngôi nhà nhỏ hiện đại giữa đồng xanh
Sat Feb 11, 2017 10:13 am by leduy8294

» ngôi nhà được thiết kế hiện đại
Sat Feb 11, 2017 9:14 am by leduy8294

» cải tạo nhà kho cũ thành ngôi nhà đẹp
Fri Feb 10, 2017 10:41 am by leduy8294

» ngôi nhà nhỏ di động khiến nhiều người mê mẫn
Fri Feb 10, 2017 9:20 am by leduy8294

» ngôi nhà có sân vườn rộng 58m2
Thu Feb 09, 2017 10:33 am by leduy8294

» ngắm nhìn vườn hoa đẹp trong sân nhà
Thu Feb 09, 2017 9:14 am by leduy8294

» những ý tưởng hay cho bàn ăn căn bếp nhà bạn
Tue Feb 07, 2017 11:14 am by leduy8294

» những ngôi làng đẹp nhất thế giới
Tue Feb 07, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bạn đã biết làm trắng da toàn thân với top white chưa
Mon Feb 06, 2017 3:40 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Kinh nghiệm cá độ online từ A tới Z cho anh em !
Mon Feb 06, 2017 3:28 pm by duongdacton

» những ngôi nhà nhỏ nhiều người muốn sở hữu
Mon Feb 06, 2017 10:11 am by leduy8294

» █Thiên Long VÔ SONG(Cày Cuốc)- OpenCMC PK hồi 7H30 tối T4 8/2/17-Test game 7h3
Mon Feb 06, 2017 9:43 am by rungtruongson

» tư vấn cải tạo căn hộ 82m2 cho 4 người ở
Mon Feb 06, 2017 8:49 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 60 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 60 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Bài gửi by tuminhvo379 on Wed Jun 22, 2016 6:55 pm


Hải sản tươi sống ko chỉ là món ăn quyến rũ có đa dạng cách http://lozi.vn/juminianx/ban-da-co-cac-mau-jumpsuit-vua-tien-vua-xinh-nay-chua-1461048668 chế biến nhiều mà còn cực kì tẩm bổ bởi trị giá dinh dưỡng rất to với trong http://lozi.vn/juminianx/cac-mau-dam-maxi-nhat-dinh-phai-mua-de-di-bien-1461048457các dòng hải sản. do vậy món ngon từ hải sản tươi sống lhttp://lozi.vn/juminianx/dam-suong-item-hot-dang-khien-hoi-con-gai-chet-me-chet-met-1461563149uôn là thị hiếu của hồ hết thực khách



Gỏi sò điệp nướng mật ong
Sò Điệp là loại hải sản tươi sống mang phần giết mổ cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát, không dai, ko độc và rất khả quan cho sức khỏe. Sò điệp thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng mỡ hành, nướng trứng cút, nấu cháo, chiên cơm, xào rau… nhưng lạ nhất vẫn là món sò Điệp nướng mật ong thơm ngọt ngào.

Sò là cái hải sản tươi sống rộng rãi do vậy hãy chọn sắm sò điệp tươi để giữ trọn vị của món ăn nhé.

Nguyên liệu: Sò điệp: 200 g, khoai tây nghiền: 100 g, cà chua bi: 100 g, hành tây: 50 g, tỏi băm: 10 g, Xà lách một ít cùng những mẫu gia vị như Muối, tiêu, mật ong, dầu ôliu, bơ.

bí quyết chế biến: Sò điệp tại những nơi hải sản tươi sống nên lựa con to, tách lấy cồi, ướp mang chút muối, tiêu và một muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu ôliu. Nướng sò điệp vàng đều 2 mặt. Phi tỏi có 1 muỗng cà phê bơ, cho cà chua, hành tây băm nhỏ vào xào.

Khoai tây nấu chín nghiền mịn với chút muối. Múc khoai tây ra đĩa thành từng phần tròn cỡ miếng cồi sò điệp, cho cà chua, hành tây xào lên, đặt sò điệp lên, trang hoàng thêm xà lách. Sò điệp nướng ăn có muối tiêu chanh thì ngon tuyệt.

Cá Hồi áp chảo sốt chanh dây
http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-image-fresh-salmon-fillet-image23268086

cá hồi



Cá Hồi là chiếc hải sản tươi sống đắt đỏ và giàu dinh dưỡng. ngoài ra ko phải người nào cũng thích mùi vị của nó nhưng kết hợp mang hương chanh leo thơm mát chua dịu thì vô cùng hấp dẫn

nguyên liệu: Cá hồi 100 g, chanh dây 4 muỗng canh, mật ong một muỗng canh, mứt dứa một muỗng canh, mayonnaise 2 muỗng canh, hành tây một muỗng canh. ngoài ra bạn cần chuẩn bị 1 số cái gia vị: lá thyme, dầu olive, tiêu, muối.

phương pháp chế biến:

Cá hồi cắt làm 3 rồi đem ướp có muối, tiêu, lá thyme khoảng 30 phút. Trải màng bọc ra rồi cho cá hồi vào cuộn lại cho tròn đều.
Bắc nồi nước khá hot rồi cho cá hồi vào luộc khoảng 15 phút. Sau Đó, bắc chảo cho dầu vào, cho cá hồi vào áp chảo. Lưu ý là cho chín phần da trước rồi mới tới phần giết, áp chảo tới khi giết thịt chín vàng là được.
bí quyết khiến nước sốt chanh dây: Bắc chảo, cho dầu olive vào, một ít hành tây, nước chanh dây, mật ong, mứt dứa và thìa nước rồi đánh đều. lúc nước chanh dây đã sôi, vặn vẹo lửa nhỏ lại, cho hai muỗng mayonnaise vào đánh cho tan, nước sệt rồi tắt bếp.
lúc ăn, chấm cá hồi áp cháp sở hữu nước sốt chanh leo để thưởng thức hương vị thơm ngon hòa quyện.
Bạn nên chọn lọc cá Hồi tươi tại những quầy bán hải sản tươi sống bởi loài cá này được được bày bán nhiều dưới dạng đông lạnh nhưng sở hữu vật liệu này món cá sẽ mất đi hương vị bất chợt vốn dĩ.

hấp dẫn món ghé Fraci
kẹ là 1 trong những cái hải sản tươi sống được phổ biến người ưa chuộng. Thay vì chế biến gạnh theo cách bình thường như hấp, luộc, nướng… hãy biến tấu với ít thịt nạc cùng nước sốt, món ăn sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn.

Nguyên liệu: một thìa cà phê đường, 1 thìa canh hạt nêm, tỏi bằm, tiêu hột, 1 củ hành tây, ớt, xà lách, húng thơm. 2 con ghẹ tươi tại quầy hải sản tươi sống cùng 100g làm thịt nạc xay nhuyễn.

– làm nước sốt: một quả cà chua chín bằm nhỏ, 1/3 chén con nước lọc pha có bột năng. khiến cho hot chảo dầu, cho cà chua đã bằm vào xào chín, tiếp đến cho nước chín pha bột năng vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

cách chế biến

ghẹ luộc chín gỡ giết
trộn xịt, thịt nạc xay, hành tây, tỏi bằm và tiêu hột đập dập rồi quết dẻo.
Nhồi phần nhân trên vào lại mai kẹ, trang trí thêm vài lát ớt thái mỏng.
Sau chậm triển khai cho xịt vào xửng rồi đem hấp chín rồi rán giòn trên chảo dầu
rốt cuộc chỉ cần xếp kẹ ra đĩa rưới nước sốt lên là xong
Lưu ý: để món ăn giữ trọn được dinh dưỡng cũng như vị ngọt dịu thiên nhiên của xịt, bạn nên chọn nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến món ăn đãi gia đình nhé!

4- Nơi chinh phục vị giác của bạn

Mực trứng

Món ăn tại nhà hàng



ko riêng gì hải sản mà phần lớn các loại nguyên liệu khác lúc được chế biến tươi thì luôn ngon hơn, tốt hơn, giàu dưỡng chất hơn. mang mô phỏng phối hợp nhà hàng và siêu thị, toàn cầu Hải Sản kiêu hãnh là vựa hải sản tươi sống tại Hà Nội để thực khách với thể “tận tay tận mắt bắt con đang bơi” để đầu bếp trên 20 năm kinh nghiệm chế biến thành các món ăn ngon lành, quyến rũ dùng cho thực khách.

ngoài ra nhà hàng siêu thị toàn cầu Hải Sản còn luôn duy trì hơn 100 chiếc hải sản tươi sống, đảm bảo đúng phương châm “con gì đang bơi chúng tôi mới nấu” – nhằm mang lại món ăn chất lượng cao nhất cho cuộc sống và sức khỏe của bạn cùng gia đình.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 241
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết