Latest topics
» Lẩu trà sữa tại Pozaa
Thu Feb 08, 2018 2:27 pm by bonghongxanhcb

» Cách làm trà sữa thái ngon lành và thơm mát cho ngày trọn niềm vui
Thu Feb 08, 2018 2:22 pm by bonghongxanhcb

» Tìm hiểu về trà sữa và một số thương hiệu nổi tiếng ở Việt Nam hiện nay
Thu Feb 08, 2018 2:19 pm by bonghongxanhcb

» Khóa học pha chế trà sữa Pozaa
Thu Feb 08, 2018 2:17 pm by bonghongxanhcb

» [HCM] Cho thuê mặt bằng 26 Hồ Bá Kiện, p 15, q 10
Wed Feb 07, 2018 7:33 pm by neog4f1

» Hồ sơ xin giấy phép hoạt động đo đạc và bản đồ
Wed Feb 07, 2018 9:51 am by lmahanoi

» Địa chỉ mua phấn nước Sexy Skin Cushion SPF 20/PA+++ chính hãng
Tue Feb 06, 2018 9:53 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Cải tạo, xây dựng và bảo trì nội thất uy tín nhất Hà Nội
Tue Feb 06, 2018 2:33 pm by noithatanhvu

» Xin giấy phép hoạt động dịch vụ việc làm
Tue Feb 06, 2018 10:44 am by lmahanoi

» Dịch vụ lắp đặt thang máy
Tue Feb 06, 2018 9:49 am by bonghongxanhcb

» Thang cuốn Nippon
Tue Feb 06, 2018 9:46 am by bonghongxanhcb

» Thang máy Nippon
Tue Feb 06, 2018 9:44 am by bonghongxanhcb

» Thang máy gia đình công nghệ thủy lực
Tue Feb 06, 2018 9:42 am by bonghongxanhcb

» Dịch vụ sửa chữa thang máy
Tue Feb 06, 2018 9:36 am by bonghongxanhcb

» Bán đất liền kề dãy lâm viên 3 123m2 dự án TNR Star Đồng văn giá gốc CĐT
Mon Feb 05, 2018 3:58 pm by hpld91

» Kiệt tác Châu Âu ở nam Đà Nẵng: Đại gia ăn quả đắng 'vịt trời'
Sat Feb 03, 2018 7:02 pm by killerbee

» 3 bước sắp xếp đồ trong tủ quần áo phòng ngủ của trẻ
Sat Feb 03, 2018 12:05 pm by Nguyenlinh000

» Chung cư Láng Hạ Cuôi năm chiết khấu cực cao chỉ từ hơn 700 triệu, full đồ cao c
Sat Feb 03, 2018 10:49 am by ngomai93

» Quạt Hút trực tiếp 1060x1060
Sat Feb 03, 2018 10:39 am by bonghongxanhcb

» Quạt hút thổi công nghiệp
Sat Feb 03, 2018 10:33 am by bonghongxanhcb

» Quạt hút công nghiệp KIN 300
Sat Feb 03, 2018 10:31 am by bonghongxanhcb

» Quạt hút xách tay super win SHT45
Sat Feb 03, 2018 10:29 am by bonghongxanhcb

» Mua cây nước nóng lạnh ở đâu giá tốt
Sat Feb 03, 2018 8:56 am by dinhnghia52

» Có cần chăm sóc da cho nam không vậy
Fri Feb 02, 2018 9:43 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Mâm quả cưới
Fri Feb 02, 2018 12:33 pm by bonghongxanhcb

» Dịch vụ cưới trọn gói giá rẻ Thần Tình Yêu
Fri Feb 02, 2018 12:30 pm by bonghongxanhcb

» Dịch vụ trang trí nhà cưới
Fri Feb 02, 2018 12:26 pm by bonghongxanhcb

» Dịch vụ cưới trọn gói
Fri Feb 02, 2018 11:17 am by bonghongxanhcb

» Cho thuê bàn ghế đám cưới
Fri Feb 02, 2018 11:11 am by bonghongxanhcb

» Tư vấn xin giấy phép hoạt động đo đạc bản đồ
Fri Feb 02, 2018 10:05 am by lmahanoi

» Quạt hút công nghiệp KIN 500
Thu Feb 01, 2018 5:02 pm by bonghongxanhcb

»  Quạt hút công nghiệp KIN 200 Quạt Hút dạng tròn Chính hãng DASIN Đài Loan.
Thu Feb 01, 2018 4:52 pm by bonghongxanhcb

» Quạt hút công nghiệp 4 tấc
Thu Feb 01, 2018 4:49 pm by bonghongxanhcb

» Quạt hút gió vuông 900x900 gắn tường tại Đồng Nai, Bình Dương.
Thu Feb 01, 2018 4:43 pm by bonghongxanhcb

» █Kiếm thế Cát Tư Hãn open: 10h00 sáng CN ngày 4/2/18 – Miễn phí sét Hoàng Kim
Thu Feb 01, 2018 1:40 pm by rungtruongson

» 9 cách trang trí nội thất cho hành lang phòng khách
Thu Feb 01, 2018 12:02 pm by Nguyenlinh000

» Xin giấy phép bưu chính ở đâu tốt nhất?
Thu Feb 01, 2018 9:21 am by lmahanoi

» Thiết kế và thi công tủ bếp đẹp giá tốt nhất Hà Nội
Wed Jan 31, 2018 2:19 pm by noithatanhvu

» 5 thứ thường gặp ở các phòng khách có sự thu hút
Wed Jan 31, 2018 10:50 am by Nguyenlinh000

» căn hộ chung cư River Gate Residence-Quận 4
Tue Jan 30, 2018 8:09 pm by bonghongxanhcb

» Đào tạo thiết kế đồ họa
Tue Jan 30, 2018 8:05 pm by bonghongxanhcb

» Bán lô đường ánh sáng dự án TNR Đồng văn 92m2 giá gốc CĐT 800 triệu/lô
Tue Jan 30, 2018 1:45 pm by hpld91

» Thiết kế và sản xuất bàn ghế ăn gỗ óc chó, gỗ gõ đỏ đẹp, sang trọng
Tue Jan 30, 2018 10:42 am by noithatanhvu

» Đặt hàng gà nướng online
Tue Jan 30, 2018 9:16 am by bonghongxanhcb

» Dịch vụ tư vấn chuyển đổi loại hình công ty
Tue Jan 30, 2018 8:48 am by lmahanoi

» Khóa học online trọn bộ kỹ năng thiết kế đồ họa
Mon Jan 29, 2018 3:18 pm by bonghongxanhcb

» Những nơi có thể đặt tủ đồ để tiết kiệm diện tích
Mon Jan 29, 2018 2:40 pm by Nguyenlinh000

» Tư vấn chuẩn bị hồ sơ đăng ký tách doanh nghiệp
Mon Jan 29, 2018 11:37 am by lmahanoi

» 4 cách bài trí nội thất hot nhất cho bàn ăn năm 2018
Sun Jan 28, 2018 9:22 pm by Nguyenlinh000

» █Kiếm thế Võ Thiên open: 10h00 sáng CN ngày 28/1/2018 – Sân chơi đẳng cấp miễn
Sun Jan 28, 2018 8:56 am by rungtruongson

Keywords

Thống Kê
Hiện có 66 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 66 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Go down

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Bài gửi by tuminhvo379 on Wed Jun 22, 2016 6:55 pm


Hải sản tươi sống ko chỉ là món ăn quyến rũ có đa dạng cách http://lozi.vn/juminianx/ban-da-co-cac-mau-jumpsuit-vua-tien-vua-xinh-nay-chua-1461048668 chế biến nhiều mà còn cực kì tẩm bổ bởi trị giá dinh dưỡng rất to với trong http://lozi.vn/juminianx/cac-mau-dam-maxi-nhat-dinh-phai-mua-de-di-bien-1461048457các dòng hải sản. do vậy món ngon từ hải sản tươi sống lhttp://lozi.vn/juminianx/dam-suong-item-hot-dang-khien-hoi-con-gai-chet-me-chet-met-1461563149uôn là thị hiếu của hồ hết thực khách



Gỏi sò điệp nướng mật ong
Sò Điệp là loại hải sản tươi sống mang phần giết mổ cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát, không dai, ko độc và rất khả quan cho sức khỏe. Sò điệp thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng mỡ hành, nướng trứng cút, nấu cháo, chiên cơm, xào rau… nhưng lạ nhất vẫn là món sò Điệp nướng mật ong thơm ngọt ngào.

Sò là cái hải sản tươi sống rộng rãi do vậy hãy chọn sắm sò điệp tươi để giữ trọn vị của món ăn nhé.

Nguyên liệu: Sò điệp: 200 g, khoai tây nghiền: 100 g, cà chua bi: 100 g, hành tây: 50 g, tỏi băm: 10 g, Xà lách một ít cùng những mẫu gia vị như Muối, tiêu, mật ong, dầu ôliu, bơ.

bí quyết chế biến: Sò điệp tại những nơi hải sản tươi sống nên lựa con to, tách lấy cồi, ướp mang chút muối, tiêu và một muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu ôliu. Nướng sò điệp vàng đều 2 mặt. Phi tỏi có 1 muỗng cà phê bơ, cho cà chua, hành tây băm nhỏ vào xào.

Khoai tây nấu chín nghiền mịn với chút muối. Múc khoai tây ra đĩa thành từng phần tròn cỡ miếng cồi sò điệp, cho cà chua, hành tây xào lên, đặt sò điệp lên, trang hoàng thêm xà lách. Sò điệp nướng ăn có muối tiêu chanh thì ngon tuyệt.

Cá Hồi áp chảo sốt chanh dây
http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-image-fresh-salmon-fillet-image23268086

cá hồi



Cá Hồi là chiếc hải sản tươi sống đắt đỏ và giàu dinh dưỡng. ngoài ra ko phải người nào cũng thích mùi vị của nó nhưng kết hợp mang hương chanh leo thơm mát chua dịu thì vô cùng hấp dẫn

nguyên liệu: Cá hồi 100 g, chanh dây 4 muỗng canh, mật ong một muỗng canh, mứt dứa một muỗng canh, mayonnaise 2 muỗng canh, hành tây một muỗng canh. ngoài ra bạn cần chuẩn bị 1 số cái gia vị: lá thyme, dầu olive, tiêu, muối.

phương pháp chế biến:

Cá hồi cắt làm 3 rồi đem ướp có muối, tiêu, lá thyme khoảng 30 phút. Trải màng bọc ra rồi cho cá hồi vào cuộn lại cho tròn đều.
Bắc nồi nước khá hot rồi cho cá hồi vào luộc khoảng 15 phút. Sau Đó, bắc chảo cho dầu vào, cho cá hồi vào áp chảo. Lưu ý là cho chín phần da trước rồi mới tới phần giết, áp chảo tới khi giết thịt chín vàng là được.
bí quyết khiến nước sốt chanh dây: Bắc chảo, cho dầu olive vào, một ít hành tây, nước chanh dây, mật ong, mứt dứa và thìa nước rồi đánh đều. lúc nước chanh dây đã sôi, vặn vẹo lửa nhỏ lại, cho hai muỗng mayonnaise vào đánh cho tan, nước sệt rồi tắt bếp.
lúc ăn, chấm cá hồi áp cháp sở hữu nước sốt chanh leo để thưởng thức hương vị thơm ngon hòa quyện.
Bạn nên chọn lọc cá Hồi tươi tại những quầy bán hải sản tươi sống bởi loài cá này được được bày bán nhiều dưới dạng đông lạnh nhưng sở hữu vật liệu này món cá sẽ mất đi hương vị bất chợt vốn dĩ.

hấp dẫn món ghé Fraci
kẹ là 1 trong những cái hải sản tươi sống được phổ biến người ưa chuộng. Thay vì chế biến gạnh theo cách bình thường như hấp, luộc, nướng… hãy biến tấu với ít thịt nạc cùng nước sốt, món ăn sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn.

Nguyên liệu: một thìa cà phê đường, 1 thìa canh hạt nêm, tỏi bằm, tiêu hột, 1 củ hành tây, ớt, xà lách, húng thơm. 2 con ghẹ tươi tại quầy hải sản tươi sống cùng 100g làm thịt nạc xay nhuyễn.

– làm nước sốt: một quả cà chua chín bằm nhỏ, 1/3 chén con nước lọc pha có bột năng. khiến cho hot chảo dầu, cho cà chua đã bằm vào xào chín, tiếp đến cho nước chín pha bột năng vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

cách chế biến

ghẹ luộc chín gỡ giết
trộn xịt, thịt nạc xay, hành tây, tỏi bằm và tiêu hột đập dập rồi quết dẻo.
Nhồi phần nhân trên vào lại mai kẹ, trang trí thêm vài lát ớt thái mỏng.
Sau chậm triển khai cho xịt vào xửng rồi đem hấp chín rồi rán giòn trên chảo dầu
rốt cuộc chỉ cần xếp kẹ ra đĩa rưới nước sốt lên là xong
Lưu ý: để món ăn giữ trọn được dinh dưỡng cũng như vị ngọt dịu thiên nhiên của xịt, bạn nên chọn nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến món ăn đãi gia đình nhé!

4- Nơi chinh phục vị giác của bạn

Mực trứng

Món ăn tại nhà hàng



ko riêng gì hải sản mà phần lớn các loại nguyên liệu khác lúc được chế biến tươi thì luôn ngon hơn, tốt hơn, giàu dưỡng chất hơn. mang mô phỏng phối hợp nhà hàng và siêu thị, toàn cầu Hải Sản kiêu hãnh là vựa hải sản tươi sống tại Hà Nội để thực khách với thể “tận tay tận mắt bắt con đang bơi” để đầu bếp trên 20 năm kinh nghiệm chế biến thành các món ăn ngon lành, quyến rũ dùng cho thực khách.

ngoài ra nhà hàng siêu thị toàn cầu Hải Sản còn luôn duy trì hơn 100 chiếc hải sản tươi sống, đảm bảo đúng phương châm “con gì đang bơi chúng tôi mới nấu” – nhằm mang lại món ăn chất lượng cao nhất cho cuộc sống và sức khỏe của bạn cùng gia đình.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 243
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết