Latest topics
» bàn ăn thông minh cho căn bếp nhà bạn
Today at 11:23 am by leduy8294

» căn biệt thự phủ kín cỏ xanh đẹp ngất ngây
Today at 10:10 am by leduy8294

» MUA NHÀ PHỐ 500 TRIỆU Ở ĐÂU?
Yesterday at 2:41 pm by Pham Hoang Lam

» ngồi nhà cao to đầy cây cối
Yesterday at 11:08 am by leduy8294

» Không còn đau đầu với kem trị mụn top white
Yesterday at 11:05 am by phuonganhit1606@gmail.com

» cửa kính màu xu hướng 2017
Yesterday at 9:04 am by leduy8294

» Bộ Đôi Trắng, Đen Trong Nội Thất Phòng Khách Sang trọng
Yesterday at 8:53 am by tuminhvo379

» Thiết kế và trang hoàng nội thất phòng khách
Tue Jan 17, 2017 3:34 pm by tuminhvo379

» căn nhà 17m2 có gác xếp
Tue Jan 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» cải tạo nhà hoang thành căn nhà sang trọng
Tue Jan 17, 2017 9:20 am by leduy8294

» Giới Thiệu Những Mẫu Kệ Tivi Gỗ Đẹp Ở Tp.HCM
Tue Jan 17, 2017 8:38 am by tuminhvo379

» những kiểu gạch ốp khiến phòng đẹp hơn
Mon Jan 16, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bày trí bàn thờ gia tiên hợp phong thủy, đón TẾT năm 2017
Mon Jan 16, 2017 9:21 am by tuminhvo379

» những kiểu phòng ăn đẹp không thể rời mắt
Mon Jan 16, 2017 8:47 am by leduy8294

» Vị trí vàng cho một khu nhà mặt phố thương mại Hồ Tây
Sun Jan 15, 2017 11:49 pm by congtyanbinh

» những mẫu phòng khách xanh đẹp bạn nên tham khảo
Sat Jan 14, 2017 9:08 am by leduy8294

» Nhà biệt thự mặt phố cao cấp Hồ Tây
Fri Jan 13, 2017 11:39 pm by congtyanbinh

» SỰ ĐỘT PHÁ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Fri Jan 13, 2017 1:56 pm by Pham Hoang Lam

» sử dụng gỗ công nghiệp trang trí căn bếp của bạn
Fri Jan 13, 2017 1:53 pm by leduy8294

» ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Thu Jan 12, 2017 5:03 pm by Pham Hoang Lam

» Những điều kiên kỵ trong nhà bếp
Thu Jan 12, 2017 9:46 am by tuminhvo379

» Bán nhà liền kề Dream Land Xuân La Tây Hồ vị trí kinh doanh đắc địa
Wed Jan 11, 2017 7:58 pm by congtyanbinh

» Những lưu ý khi thiết kế nội thất nhà chung cư
Wed Jan 11, 2017 5:16 pm by tuminhvo379

» BẠN LÀ CHỦ NHÀ, CẦN BÁN NHÀ NHANH CHÓNG?
Wed Jan 11, 2017 3:34 pm by Pham Hoang Lam

» Vai trò của màu sắc và ánh sáng khi thi công nhà hàng đẹp
Wed Jan 11, 2017 3:14 pm by tuminhvo379

» những căn hộ 30m2 nhiều người mê
Wed Jan 11, 2017 11:27 am by leduy8294

» Bán nhà ở Cù Lao Biên Hòa Đồng Nai
Wed Jan 11, 2017 10:58 am by tuanpham30101994

» Mở bán chung cư Phúc Diễn - Từ liêm mở bán giá cực rẻ chỉ từ 360 triệu, nhận nhà
Wed Jan 11, 2017 10:52 am by ngomai93

» ngôi nhà nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi
Wed Jan 11, 2017 10:25 am by leduy8294

» Những mẫu thiết kế nội thất bếp cho căn hộ hiện đại
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by tuminhvo379

» xu hướng trang trí nhà năm 2017
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by leduy8294

» Thiết kế khá ấn tượng của “ Dream land Hồ Tây “ mang phong cách châu âu cổ điển
Wed Jan 11, 2017 12:20 am by congtyanbinh

» KHÁC BIỆT GIỮA CÁC CỔNG THÔNG TIN BẤT ĐỘNG SẢN
Tue Jan 10, 2017 5:52 pm by Pham Hoang Lam

» Lạc món ngon tốt cho sức khỏe
Tue Jan 10, 2017 4:47 pm by tuminhvo379

»  Ăn móng giò, bổ 'chuyện ấy'
Tue Jan 10, 2017 3:12 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè khúc bạch phô mai ngon
Tue Jan 10, 2017 10:03 am by leduy8294

» Ngó sen trị bệnh đường huyết
Tue Jan 10, 2017 9:28 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món mực chiên muối ớt
Tue Jan 10, 2017 8:52 am by leduy8294

» MỞ BÁN NHÀ PHỐ THƯƠNG MẠI CAO CẤP DREAM LAND HỒ TÂY
Mon Jan 09, 2017 7:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món thịt sốt chua ngọt tại nhà
Mon Jan 09, 2017 11:03 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bánh dâu tây ngon tại nhà
Mon Jan 09, 2017 9:16 am by leduy8294

» Dự án An Bình City chào đón tết đến mọi nhà giá cực kì ưu đãi, địa thế đẹp ..
Sun Jan 08, 2017 5:24 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món bánh canh giò heo ngon tại nhà
Sat Jan 07, 2017 11:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món ốc hương xào tỏi ớt
Sat Jan 07, 2017 9:27 am by leduy8294

»  Bài thuốc từ món canh bữa tối
Fri Jan 06, 2017 1:43 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè hạt sen ngon
Fri Jan 06, 2017 11:56 am by leduy8294

» Ram mướt hay bánh cuốn và nem
Fri Jan 06, 2017 11:45 am by tuminhvo379

» Bạn đang có dự định mua căn hộ mà chưa biết là nên mua ở đâu? Hãy liên hệ với tô
Fri Jan 06, 2017 11:29 am by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món mứt gừng ngon
Fri Jan 06, 2017 10:50 am by leduy8294

» Top 5 món ăn nên thử qua khi đến Nha Trang
Fri Jan 06, 2017 10:21 am by tuminhvo379

Thống Kê
Hiện có 56 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 1 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 55 Khách viếng thăm :: 2 Bots

leduy8294

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách chế biến những món ngon đơn giản từ hải sản tươi sống

Bài gửi by tuminhvo379 on Wed Jun 22, 2016 6:55 pm


Hải sản tươi sống ko chỉ là món ăn quyến rũ có đa dạng cách http://lozi.vn/juminianx/ban-da-co-cac-mau-jumpsuit-vua-tien-vua-xinh-nay-chua-1461048668 chế biến nhiều mà còn cực kì tẩm bổ bởi trị giá dinh dưỡng rất to với trong http://lozi.vn/juminianx/cac-mau-dam-maxi-nhat-dinh-phai-mua-de-di-bien-1461048457các dòng hải sản. do vậy món ngon từ hải sản tươi sống lhttp://lozi.vn/juminianx/dam-suong-item-hot-dang-khien-hoi-con-gai-chet-me-chet-met-1461563149uôn là thị hiếu của hồ hết thực khách



Gỏi sò điệp nướng mật ong
Sò Điệp là loại hải sản tươi sống mang phần giết mổ cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát, không dai, ko độc và rất khả quan cho sức khỏe. Sò điệp thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng mỡ hành, nướng trứng cút, nấu cháo, chiên cơm, xào rau… nhưng lạ nhất vẫn là món sò Điệp nướng mật ong thơm ngọt ngào.

Sò là cái hải sản tươi sống rộng rãi do vậy hãy chọn sắm sò điệp tươi để giữ trọn vị của món ăn nhé.

Nguyên liệu: Sò điệp: 200 g, khoai tây nghiền: 100 g, cà chua bi: 100 g, hành tây: 50 g, tỏi băm: 10 g, Xà lách một ít cùng những mẫu gia vị như Muối, tiêu, mật ong, dầu ôliu, bơ.

bí quyết chế biến: Sò điệp tại những nơi hải sản tươi sống nên lựa con to, tách lấy cồi, ướp mang chút muối, tiêu và một muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu ôliu. Nướng sò điệp vàng đều 2 mặt. Phi tỏi có 1 muỗng cà phê bơ, cho cà chua, hành tây băm nhỏ vào xào.

Khoai tây nấu chín nghiền mịn với chút muối. Múc khoai tây ra đĩa thành từng phần tròn cỡ miếng cồi sò điệp, cho cà chua, hành tây xào lên, đặt sò điệp lên, trang hoàng thêm xà lách. Sò điệp nướng ăn có muối tiêu chanh thì ngon tuyệt.

Cá Hồi áp chảo sốt chanh dây
http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-image-fresh-salmon-fillet-image23268086

cá hồi



Cá Hồi là chiếc hải sản tươi sống đắt đỏ và giàu dinh dưỡng. ngoài ra ko phải người nào cũng thích mùi vị của nó nhưng kết hợp mang hương chanh leo thơm mát chua dịu thì vô cùng hấp dẫn

nguyên liệu: Cá hồi 100 g, chanh dây 4 muỗng canh, mật ong một muỗng canh, mứt dứa một muỗng canh, mayonnaise 2 muỗng canh, hành tây một muỗng canh. ngoài ra bạn cần chuẩn bị 1 số cái gia vị: lá thyme, dầu olive, tiêu, muối.

phương pháp chế biến:

Cá hồi cắt làm 3 rồi đem ướp có muối, tiêu, lá thyme khoảng 30 phút. Trải màng bọc ra rồi cho cá hồi vào cuộn lại cho tròn đều.
Bắc nồi nước khá hot rồi cho cá hồi vào luộc khoảng 15 phút. Sau Đó, bắc chảo cho dầu vào, cho cá hồi vào áp chảo. Lưu ý là cho chín phần da trước rồi mới tới phần giết, áp chảo tới khi giết thịt chín vàng là được.
bí quyết khiến nước sốt chanh dây: Bắc chảo, cho dầu olive vào, một ít hành tây, nước chanh dây, mật ong, mứt dứa và thìa nước rồi đánh đều. lúc nước chanh dây đã sôi, vặn vẹo lửa nhỏ lại, cho hai muỗng mayonnaise vào đánh cho tan, nước sệt rồi tắt bếp.
lúc ăn, chấm cá hồi áp cháp sở hữu nước sốt chanh leo để thưởng thức hương vị thơm ngon hòa quyện.
Bạn nên chọn lọc cá Hồi tươi tại những quầy bán hải sản tươi sống bởi loài cá này được được bày bán nhiều dưới dạng đông lạnh nhưng sở hữu vật liệu này món cá sẽ mất đi hương vị bất chợt vốn dĩ.

hấp dẫn món ghé Fraci
kẹ là 1 trong những cái hải sản tươi sống được phổ biến người ưa chuộng. Thay vì chế biến gạnh theo cách bình thường như hấp, luộc, nướng… hãy biến tấu với ít thịt nạc cùng nước sốt, món ăn sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn.

Nguyên liệu: một thìa cà phê đường, 1 thìa canh hạt nêm, tỏi bằm, tiêu hột, 1 củ hành tây, ớt, xà lách, húng thơm. 2 con ghẹ tươi tại quầy hải sản tươi sống cùng 100g làm thịt nạc xay nhuyễn.

– làm nước sốt: một quả cà chua chín bằm nhỏ, 1/3 chén con nước lọc pha có bột năng. khiến cho hot chảo dầu, cho cà chua đã bằm vào xào chín, tiếp đến cho nước chín pha bột năng vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

cách chế biến

ghẹ luộc chín gỡ giết
trộn xịt, thịt nạc xay, hành tây, tỏi bằm và tiêu hột đập dập rồi quết dẻo.
Nhồi phần nhân trên vào lại mai kẹ, trang trí thêm vài lát ớt thái mỏng.
Sau chậm triển khai cho xịt vào xửng rồi đem hấp chín rồi rán giòn trên chảo dầu
rốt cuộc chỉ cần xếp kẹ ra đĩa rưới nước sốt lên là xong
Lưu ý: để món ăn giữ trọn được dinh dưỡng cũng như vị ngọt dịu thiên nhiên của xịt, bạn nên chọn nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến món ăn đãi gia đình nhé!

4- Nơi chinh phục vị giác của bạn

Mực trứng

Món ăn tại nhà hàng



ko riêng gì hải sản mà phần lớn các loại nguyên liệu khác lúc được chế biến tươi thì luôn ngon hơn, tốt hơn, giàu dưỡng chất hơn. mang mô phỏng phối hợp nhà hàng và siêu thị, toàn cầu Hải Sản kiêu hãnh là vựa hải sản tươi sống tại Hà Nội để thực khách với thể “tận tay tận mắt bắt con đang bơi” để đầu bếp trên 20 năm kinh nghiệm chế biến thành các món ăn ngon lành, quyến rũ dùng cho thực khách.

ngoài ra nhà hàng siêu thị toàn cầu Hải Sản còn luôn duy trì hơn 100 chiếc hải sản tươi sống, đảm bảo đúng phương châm “con gì đang bơi chúng tôi mới nấu” – nhằm mang lại món ăn chất lượng cao nhất cho cuộc sống và sức khỏe của bạn cùng gia đình.

tuminhvo379

Tổng số bài gửi : 236
Join date : 09/06/2016

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết