Latest topics
» Sự kiện tài chính mới nhất sắp diễn ra vào tháng 1 năm 2017
Yesterday at 4:25 pm by Minhchau11

» Cách làm bánh ngô chiên giòn hấp dẫn
Yesterday at 2:49 pm by tuminhvo379

» Cách làm bánh ngô chiên giòn hấp dẫn
Yesterday at 2:45 pm by tuminhvo379

» Những điều cần biết khi mua căn hộ tại An Bình City - Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm
Yesterday at 12:19 pm by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món cơm cuộn hàn quốc
Yesterday at 11:13 am by leduy8294

» Cách làm chân gà nướng ngũ vị món nhậu ngon hấp dẫn
Yesterday at 10:56 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món nem nắm nam định
Yesterday at 9:51 am by leduy8294

» Cách làm món bánh da lợn món ăn mới lạ
Yesterday at 9:19 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món cánh gà om củ cải ngon
Yesterday at 8:53 am by leduy8294

» Bán nhà 76m2 trại thủy liên bảo vĩnh yên vĩnh phúc
Mon Dec 05, 2016 4:03 pm by ducbum

» Bán 103 đất cấp cán bộ CHQS tỉnh tại Hội hợp vĩnh yên
Mon Dec 05, 2016 3:56 pm by ducbum

» Bí quyết công thức làm nem chua xứ thanh ngon hấp dẫn
Mon Dec 05, 2016 3:29 pm by tuminhvo379

» Chính chủ bán nhà mặt phố hồ tùng mậu. dt 130m2
Mon Dec 05, 2016 3:09 pm by hunghuland

» Bán căn hộ 70m2 chung cư Vinaconex Xuân Mai Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:43 pm by ducbum

» Bán đất 99m2 trên phố Lương Văn Can Liên Bảo Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:34 pm by ducbum

» Bán nhà 4 tâng ngõ 16 Trần Quốc Tuấn – Ngô Quyền Vĩnh Yên
Mon Dec 05, 2016 12:30 pm by ducbum

» Bán 400m2 giãn dân giáp cổng trường 600 tam dương vĩnh phúc
Mon Dec 05, 2016 12:17 pm by ducbum

» Chung cư Khương Hạ 2 cho Người thu nhập trung bình chỉ từ 630 triệu , đủ nội thấ
Mon Dec 05, 2016 11:42 am by ngomai93

» Canh chau gà ngon đơn giản tại nhà
Mon Dec 05, 2016 11:29 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món bò hầm nấm ngon
Mon Dec 05, 2016 10:08 am by leduy8294

» Bộ ba trị nám top white chăm sóc làn da nám hiệu quả
Mon Dec 05, 2016 9:38 am by phuonganhit1606@gmail.com

» Cách làm thịt kho tương bần ngon
Mon Dec 05, 2016 9:23 am by tuminhvo379

» Những điều tuyệt đối tuân thủ để phòng chống cháy nổ ở chung cư
Mon Dec 05, 2016 9:08 am by admin

» hướng dẫn làm món nấm kho ngô bao tử
Mon Dec 05, 2016 8:36 am by leduy8294

» Ưu đãi lớn nhất chưa từng có trong tháng 12 khi mua căn hộ tại An Bình City
Sun Dec 04, 2016 8:22 pm by congtyanbinh

» án chung cư 70m2 nhà 19T1 Vinaconex Liên Bảo Vĩnh Yên
Sat Dec 03, 2016 8:06 pm by ducbum

» Cách làm lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
Sat Dec 03, 2016 2:27 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món gà xào húng quế ngon tại nhà
Sat Dec 03, 2016 11:15 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khoai tây thịt bò rau củ
Sat Dec 03, 2016 10:18 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà cà ri thái
Sat Dec 03, 2016 9:20 am by leduy8294

» Hướng dẫn làm xôi cốm đậu xanh sầu riêng
Sat Dec 03, 2016 9:10 am by tuminhvo379

» Lời khuyên trước khi mua nhà khu đô thị chưa có hạ tầng
Sat Dec 03, 2016 9:05 am by admin

» An Bình City mở bán căn70-120m2 giá 25.99tr/m2 .Phạm Văn Đồng-Cổ Nhuế.
Fri Dec 02, 2016 7:49 pm by congtyanbinh

» Hướng dẫn làm món thạch rau câu flan cheese
Fri Dec 02, 2016 2:53 pm by tuminhvo379

» Hướng dẫn làm món thạch rau câu flan cheese
Fri Dec 02, 2016 2:49 pm by tuminhvo379

» Hướng dẫn làm chân gà hấp bia thơm ngon đậm đà
Fri Dec 02, 2016 11:55 am by tuminhvo379

» Bán Chung cư VOV Mễ trì tòa CT2B 80m2 tầng 10 sổ đỏ giá 23 triệu/m2
Fri Dec 02, 2016 11:14 am by hpld91

» Món ngon từ cơm nguội
Fri Dec 02, 2016 10:27 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món đậu bắp ngâm giấm ngon
Fri Dec 02, 2016 9:56 am by leduy8294

» Cách làm cơm gà Hải Nam ngon hấp dẫn
Fri Dec 02, 2016 9:05 am by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món canh gà lá giang ngon
Fri Dec 02, 2016 8:52 am by leduy8294

» Scentmarketing làm thơm không gian Shop Quần Áo, Khách Sạn...
Fri Dec 02, 2016 8:45 am by ducbum

» Tại sao Parkson Thái Hà đóng cửa các TTTM ở Hà nội ?
Fri Dec 02, 2016 7:24 am by admin

» Dịch vụ bất động sản Propzy
Thu Dec 01, 2016 6:17 pm by admin

» Cách làm món ăn vặt ngon cho ngày hè nóng
Thu Dec 01, 2016 2:44 pm by tuminhvo379

» Hướng dẫn nấu mì cay ngon đúng điệu
Thu Dec 01, 2016 1:40 pm by tuminhvo379

» !HOT! 50 khách hàng đầu tiên sẽ được tặng 15tr/căn khi mua nhà tại Chung Cư An B
Thu Dec 01, 2016 11:58 am by congtyanbinh

» hướng dẫn làm món bánh ngọt hạnh nhân tại nhà
Thu Dec 01, 2016 11:44 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món trứng chiên trái cây ngon tại nhà
Thu Dec 01, 2016 10:38 am by leduy8294

» cách làm món thịt heo nướng sốt dừa ngon
Thu Dec 01, 2016 8:48 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 41 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 41 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Cách nấu lẩu hải sản ấm áp cho mùa đông

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Cách nấu lẩu hải sản ấm áp cho mùa đông

Bài gửi by dieulozi on Wed Jun 01, 2016 9:38 am


Món lẩu luôn là sự chọn lựa đúng đắn và hợp lý nhất cho những buổi tiệc liên hoan bạn bè, họp mặt gia đình cuối tuần, đặc trưng là vào lúc thời tiết giao mùa se lạnh thì càng xuất sắc hơn nữa đấy. sở hữu số đông món lẩu khác nhau, lẩu cá, lẩu mắm, lẩu thái,… cachlam9.com sẽ hướng dẫn cho Anh chị cách thức nấu lẩu hải sản ấm áp cho mùa đôngđể mua trà sữa thái lan ở đâu “chiêu đãi” bạn bè và cả gia đình nhé.

cách thức nấu lẩu hải sản
nguyên liệu cho món lẩu hải sản


  • Bún: 1kg, bạn với thể thay thế bằng mì tôm hoặc miến.
  • Hải sản gồm: (Bạn nên tham khảo phương pháp chọn hải sản để luôn mua được những thực phẩm tươi ngon nhất nhé)
    – Tôm sú: 300g.
    – Mực ống: 300g.
    – Sò lụa: 500g.
    – Ngao: 500g.
  • Xương ống: 500g.
  • Rau gồm có: Cải ngọt, cải thảo, rau muống mì udon ngon (bạn với thể chọn lọc những mẫu rau ăn lẩu theo thị hiếu của bạn và gia đình nhé).
  • Nấm rơm: 200g.
  • Đậu bắp: 300g.
  • Măng củ chua: 100g.
  • Dứa, cà chua, hành lá, ớt.
  • Gia vị gồm hành khô, sa tế, tỏi, hạt nêm, mắm, con đường, muối, mì chính, tiêu, dầu ăn, gừng tươi.

Sơ chế các vật liệu nấu lẩu hải sản






  • Bày bún ra đĩa.
  • Cho xương ống vào hầm với 800ml nước cho nước lẩu ngọt thanh, lúc nước sôi bạn sử dụng thìa lớn vớt hết bọt phía bên trên để nước sở hữu độ trong nhé, bỏ xương riêng, lọc lấy nước dùng.
  • Tôm sú: khiến sạch, cắt bỏ râu, để nguyên con.
  • Mực ống: làm cho sạch, cắt làm 2 hoặc 4 tùy thuộc vào việc mực ống chậm tiến độ là cái lớn hay nhỏ.
  • Ướp tôm, mực với 1 thìa nước mắm, ½ thìa mì chính, 1.4 thìa tiêu trong khoảng 20 phút.
  • Sò lụa, ngao: Rửa sạch nhiều lần có nước, để ráo, chú ý những con nào nổi lên trên, bị há miệng thì bỏ đi, vì nó là những con đã chết.
  • Xếp tôm, mực, sò lụa, ngao vào một đĩa to để nhúng lẩu ăn dần.
  • Nấm rơm: làm sạch, bỏ đuôi, cắt làm cho đôi.
  • Dứa: làm cho sạch, cắt lát nhỏ.
  • Cà chua: Bổ múi cau.
  • Đậu bắp: khiến cho sạch, thái vát lát dài khoảng 3 – 4 cm.
  • Măng chua: rửa sạch, để riêng.
  • Hành lá: làm sạch, thái mịn;
  • Ớt: thái lát nhỏ, cho vào bát nước mắm tiêu dùng để ăn kèm;
  • Hành khô, tỏi: làm cho sạch, băm nhuyễn;
  • Gừng tươi: làm cho sạch, gọt vỏ, thái chỉ;
  • các loại rau: Nhặt và rửa sạch, để ráo nước và xếp riêng từng loại vào đĩa to, bạn nên để rau dài khoảng 6-8 cm, lúc ăn lẩu sẽ thuận tiện hơn.

thực hành nấu lẩu hải sản

  • Phi hành tỏi sở hữu dầu ăn cho dậy mùi thơm, tiếp tục cho cà chua vào để tạo màu quyến rũ cho món ăn.
  • Cho nước lèo đã chuẩn bị sẵn ở trên vào cùng, vặn lửa vừa nhé.
  • Sau chậm triển khai bạn cho các nguyên liệu gồm dứa, măng chua, gừng tươi thái chỉ, ½ thìa muối, 1 thìa hạt nêm, một thìa nước mắm ngon, 1 thìa bột ngọt, cho sa tế vào sao cho vừa ăn là được, tùy theo khẩu vị mỗi người mà cho cay phổ quát hay ít.
  • lúc nước sôi, bạn tiếp tục cho đậu bắp, nấm rơm vào.
  • Sau ngừng thi côngĐây, bạn tắt bếp, cho hành lá thái mịn, lẩu hải sản ngon hạt tiêu lên trên là bạn đã hoàn thành nổi nước để ăn lẩu hải sản rồi ấy.

diễn tả món ăn và phương pháp ăn

  • Cho nồi lẩu vào giữa bàn.
  • Xếp đĩa rau, đĩa hải sản, đĩa bún và chén nước mắm đã chuẩn bị sẵn quanh đó.
  • có món lẩu hải sản, bạn sẽ nhúng các mẫu hải sản và rau vào nước lẩu hot để thưởng thức những hương vị của món ăn, nồi lẩu phải luôn ở chế độ sôi để với thể làm đồ ăn được chín.

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết