Latest topics
» Cần bán gấp rạch bắp lô C2 RẠCH BẮP bình dương giá rẻ
Today at 6:25 pm by thanhthuy0301

» mua Serum trị nám Sakura tại Bắc Ninh giá tốt
Today at 5:56 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» <150⸓150>. Thép hộp 150x150, HV 150x150x3mmx6m, hộp 150x150x4mmx6m
Today at 2:58 pm by nobita

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Today at 2:24 pm by noithatanhvu

» Gọng bình nước nhôm xe đạp chất lượng cao
Today at 10:45 am by xedapgiare

» Tầm quan trọng của kiểu dáng công nghiệp đối với doanh nghiệp
Today at 9:23 am by lmahanoi

» Có nên đeo đồng hồ nam size nhỏ cho quý ông tay to
Today at 9:16 am by quandt103

» Dự án vách ngăn di động bọc nỉ đẹp
Yesterday at 4:49 pm by vachngannoithat

» 200±300. Thép hộp 200x300, HCN 200x300x4ly, H 200x300x5ly; 6ly - Hộp 100x200x5ly
Yesterday at 3:03 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng ngủ chung cư đẹp hợp phong thủy
Yesterday at 10:06 am by noithatanhvu

» Thủ tục đầu tư vào việt nam, Bạn nên quan tâm
Yesterday at 9:08 am by lmahanoi

» Sản Xuất, Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T100 nhật bản
Sat Oct 14, 2017 2:25 pm by vachngannoithat

» φ219-219φ. Thép ống 219, DN200, ống đen 219x6.35/ A53 - Api5l / Ống 219x10.31
Sat Oct 14, 2017 10:59 am by nobita

» (100φ100). Thép hộp 100x100, HV 100x100x4ly/ H*100x100x5ly|| Hộp 200x200x5ly
Fri Oct 13, 2017 2:53 pm by nobita

» Thiết kế nội thất phòng khách chung cư hiện đại, đẳng cấp
Fri Oct 13, 2017 1:56 pm by noithatanhvu

» Túi gác đôi xe đạp, túi treo đôi xe đạp rẻ nhất Hà Nội
Fri Oct 13, 2017 10:36 am by xedapgiare

»  Vách ngăn di động phủ gỗ Melamine hiện nay ở Việt Nam cũng như trên thế giới đư
Fri Oct 13, 2017 9:22 am by vachngannoithat

» Thế nào là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Fri Oct 13, 2017 9:08 am by lmahanoi

» █Kiếm thế Thanh Gươm- Open 10h00 sáng CN ngày 15/10/2017 - Miễn phí 100%
Thu Oct 12, 2017 7:32 pm by rungtruongson

» Giá căn hộ Celadon City kiến tạo một không gian sống
Thu Oct 12, 2017 3:15 pm by firewall279

» 50҂150. Thép hộp 50x150, HCN 50x150x2.5ly / Q345 - A53 / Hộp 50x150x4ly;5ly
Thu Oct 12, 2017 3:06 pm by nobita

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Thu Oct 12, 2017 2:43 pm by noithatanhvu

» Cần bán Lô I11 Mỹ Phước 3 Bình Dương giá tốt nhất thị trường
Thu Oct 12, 2017 2:35 pm by thanhthuy0301

» Bán Xe đạp thể thao Alcott 350-24 chất lượng cao
Thu Oct 12, 2017 2:05 pm by xedapgiare

» Thi Công Sơn Hoa Văn tại khách SẠN tphcm
Thu Oct 12, 2017 1:52 pm by thanhthuy0301

» Cần bán Lô I10 [b]Mỹ Phước 3 Bình Dương giá rẻ
Thu Oct 12, 2017 1:33 pm by thanhthuy0301

» Điều kiện thành lập công ty có vốn nước ngoài tại Việt Nam
Thu Oct 12, 2017 9:52 am by lmahanoi

» 508ǂDn500. Thép ống 508 - Api5l - Ống NK 508x20.62; 32.54ly// Thép ống 610x12.7
Wed Oct 11, 2017 3:43 pm by nobita

» Mẹo chọn tủ bếp đẹp lý tưởng cho phòng bếp
Wed Oct 11, 2017 10:55 am by noithatanhvu

» Kiến thức về doanh nghiệp có vốn nước ngoài
Wed Oct 11, 2017 9:51 am by lmahanoi

» Ưu điểm và nhược điểm chọn chất liệu làm tủ bếp đẹp
Tue Oct 10, 2017 4:18 pm by noithatanhvu

» ҂406҂. Thép ống 406 dày 9.53ly/ api5l/ Ống Nk 406x12.7(SCH40)| Thép ống 219x5.56
Tue Oct 10, 2017 3:29 pm by nobita

» Thủ tục thành lập doanh nghiệp fdi tại Việt Nam
Tue Oct 10, 2017 3:05 pm by lmahanoi

» Cửa gỗ gõ đỏ, Thiết kế thi công cửa gỗ gõ đỏ tự nhiên
Tue Oct 10, 2017 10:18 am by noithatanhvu

» Đặc điểm doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
Tue Oct 10, 2017 9:12 am by lmahanoi

» Con Tỳ Hưu là con gì
Mon Oct 09, 2017 5:26 pm by cuocsongmaixanh

» Túi ống khung cảm ứng điện thoại xe đạp tiện ích
Mon Oct 09, 2017 5:15 pm by xedapgiare

» 80‾80. Thép hộp 80x80 dày 3ly; 3.5ly - Tiêu chuẩn: A53 | Hộp 80x80x4ly; 5ly
Mon Oct 09, 2017 3:56 pm by nobita

» Thủ tục đăng ký nhãn hiệu mỹ phẩm
Mon Oct 09, 2017 3:26 pm by lmahanoi

» 5 thương hiệu balo được ưu chuộng nhất tại Việt Nam
Mon Oct 09, 2017 8:46 am by suitcases2017

» Tủ bếp gỗ gõ đỏ, Xưởng sản xuất tủ bếp gỗ gõ đỏ
Mon Oct 09, 2017 7:35 am by noithatanhvu

» █Thiên long Ngọc Cần(Cầy Cuốc ) open 7h30 tối T 4 ngày 11/10/17- Test game ngay
Sun Oct 08, 2017 1:00 pm by rungtruongson

» Bán lô 5C3 mỹ phước 4 khu dân cư đông đúc giá rẻ
Sun Oct 08, 2017 12:23 pm by thanhthuy0301

» Địa chỉ sản xuất giường ngủ gỗ gõ đỏ uy tín nhất Hà Nội
Sun Oct 08, 2017 10:20 am by noithatanhvu

» Tủ quần áo gỗ gõ đỏ, Xưởng sản xuất tủ áo gỗ gõ đỏ
Sat Oct 07, 2017 2:51 pm by noithatanhvu

» 75҂150. Thép hộp 75x150, HCNĐ 75x150x3ly; 4ly - api5l - Hộp 75x150 - astm a53
Sat Oct 07, 2017 11:13 am by nobita

» Mẫu thiết kế nội thất chung cư anh Long đẹp, hiện đại
Sat Oct 07, 2017 8:47 am by noithatanhvu

» 273҂DN250. Thép ống 273 dày 5.56ly - a106 - Ống 273x4.78ly\ 6.35ly - astm a53
Fri Oct 06, 2017 3:33 pm by nobita

» Địa chỉ bán Xe đạp thể thao Alcott 26AL-04 giá tốt
Fri Oct 06, 2017 3:00 pm by xedapgiare

» Tìm hiểu về thuật chiêm tinh và thập nhị địa chi
Fri Oct 06, 2017 12:25 pm by cuocsongmaixanh

Keywords

Thống Kê
Hiện có 86 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 86 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Ăn cho đã món bánh ướt trứ danh sài gòn

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Ăn cho đã món bánh ướt trứ danh sài gòn

Bài gửi by dieulozi on Wed May 18, 2016 4:16 pm

Dù là mẫu tên nào, thì món ăn này cũng vô cùng độc đáo, vui miệng, đang âm ỉ tạo nên cơn sốt trong lòng bạn teen Sài Gòn. “Bánh ướt trùm mền” khá nức danh trên Buôn Mê Thuột, thường được dân du hý gọi dễ nhớ bằng tên bánh ướt dĩa Buôn Mê. thịt nướng ngon Vậy nhưng, xuống đến Sài Gòn, bánh ướt Buôn Mê được tuổi teen hài hước đặt thành “bánh ướt trùm mền” hay “bánh cuốn trùm mền” bởi bí quyết ăn không tiền khoáng hậu của chúng.

ơ

ko dễ sắm được chỗ ăn bánh ướt Buôn Mê, duy sở hữu một quán nằm trên đường Nam Kì Khởi Nghĩa thị xã Phú Nhuận, cùng hướng có chùa Vĩnh Nghiêm, bánh su kem đoạn xe chạy về huyện 1. Quán nằm trong hẻm, vừa vào hẻm to là thấy, chẳng sở hữu biển hiệu gì trừ chiếc tấm bạt to căng chữ “bánh ướt dĩa Buôn Mê” cùng mấy chiếc bàn, dòng ghế gỗ.


một phần bánh ướt dĩa Buôn Mê hay bánh ướt “trùm mền”



giết nướng


Bánh ướt lá dọn ra có mỡ hành và ruốc tôm xay.

Bánh ướt Buôn Mê trong khoảng bí quyết ăn cho đến những món ăn kèm quả rất khác lạ với sân Sài Gòn. lúc dọn ra, người ăn sẽ hơi giật mình tại sao chỉ với 1 lá bánh ướt duy nhất trên đĩa, phết mỡ hành và rắc ruốc tôm. Khoan nôn nóng, bạn hãy chờ cho đĩa làm thịt nướng thơm nức, mặn mà có lá rau quế xắt nhuyễn phủ bên trên được dọn ra. Tiếp chậm triển khai, là xoài chua bào sợi, cải chua và chén mắm nêm pha có công thức riêng chẳng mùi vị mắm nêm nào ở Sài Gòn giống vậy.

bí quyết ăn như sau: cho thịt nướng, xoài, cải chua vào giữa lá bánh, dùng đũa cẩn thận gói lại. thời kỳ này, có người mới ăn thật là thú vị. Vì lá bánh ướt mỏng dai, ai ham mê ăn thì cho nhân thật rộng rãi bởi vậy khó mà gói cho nhân nằm gọn trong lá bánh. Cứ vậy mà loại tên “bánh ướt trùm mền” có mặt trên thị trường vì kiểu gì nhìn cũng giống như đang đắp mền cho miếng giết bên trong bằng lá bánh ướt.



Sau lúc tận tường “trùm mền”, gói ghém cho đừng lọt nhân ra ngoài, người ăn sẽ sử dụng đũa chấm ngập phần bánh vào chén mắm nêm được pha đậm, nhưng cũng vừa đủ nhạt để mang thể chấm ướt cả cuốn bánh mà ăn ko bị mặn quá. Tuy nhìn có vẻ ít ỏi, ăn hương ăn hoa, nhưng bạn im tâm vì cứ vừa dứt hết đĩa bánh có lá bánh mỏng này, thì dùng cho sẽ đưa tiếp một đĩa khác vào ngay tắp lựa. Chẳng mấy chốc, chồng đĩa ăn của bạn đã cao lên gần…đến mặt. Thực khách ăn lửng bụng đếm đĩa, giật thột mới thấy mình ăn hết mười mấy hai mươi đĩa rồi.

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết