Latest topics
» Milton Phú Quốc Cơ hội đầu tư đất nền khan hiếm tại Bãi Trường - Phú Quốc
Today at 4:42 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 mở bán đất nền xây Hotel quy mô 110 phòng.
Today at 4:38 pm by firewall279

» Milton Phú Quốc bất động sản KHAN HIẾM CHỈ 10 – 15 triệu/ m2.
Today at 4:36 pm by firewall279

» hướng dẫn làm món gỏi khô cá lóc
Today at 2:48 pm by leduy8294

» Milton Phú Quốc hệ thống khách sạn mặt tiền biển DUY NHẤT tại Bãi Trường, Phú Qu
Today at 2:45 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc dự án khách sạn mặt tiền biển “tự kinh doanh” DUY NHẤT tại Bãi T
Today at 2:36 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc đất nền nghỉ dưỡng mở bán “1 lần duy nhất” giá chỉ từ 11 triệu/m
Today at 2:33 pm by nguyentranminhvu

» █ Kiếm thế Yêu Hồ open: 10h00 sáng CN ngày 24/6/2017 Sân chơi dành cho game thủ
Today at 2:29 pm by rungtruongson

» █Thiên Chúa Tể(Cầy cuốc) Open 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17-Test game: 7h30 tối T5
Today at 2:26 pm by rungtruongson

» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7H30 tối T4 ngày 28/6/2017 – Sân chơi đẳng cấp miễn phí
Today at 2:24 pm by rungtruongson

» █Hiệp Khách Độc Bá open: 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17 – Test game: 7h30 tối T4 ngà
Today at 2:21 pm by rungtruongson

» Thiết kế, sản xuất quầy lễ tân đẹp hiện đại năm 2017,
Today at 2:08 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món cá rô đồng nướng muối ớt
Today at 10:46 am by leduy8294

» Mẫu thiết kế nội thất phòng ngủ đẹp, hiện đai năm 2017
Yesterday at 11:20 am by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món lẩu cá bớp măng chua
Yesterday at 11:14 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá bóng kho tiêu
Yesterday at 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món dê xào sả ớt tại nhà
Yesterday at 9:29 am by leduy8294

» Thiết kế - Sản Xuất - Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T80 chuyên nghiệ
Tue Jun 20, 2017 4:23 pm by vachngannoithat

» giá đất Lô J13 mỹ phước 3 hiện nay như thế nào
Tue Jun 20, 2017 2:56 pm by thanhthuy0301

» Cho thuê căn hộ CT3 tái định cư hoàng cầu 60m2 7 triệu/tháng
Tue Jun 20, 2017 2:04 pm by hpld91

» hướng dẫn làm món bò bít tết khoai tây
Tue Jun 20, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nạm bò hầm rau củ
Tue Jun 20, 2017 9:28 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh khoai sọ thịt bò
Mon Jun 19, 2017 11:36 am by leduy8294

» Milton Phú Quốc Đất nền quy mô từ 2400 m2 – 3600 m2/ lô giá từ 24 tỷ - 50 tỷ/ lô
Mon Jun 19, 2017 11:25 am by firewall279

» hướng dẫn làm món thịt bò kho gừng tại nhà
Mon Jun 19, 2017 10:27 am by leduy8294

» Sản xuất Vách ngăn di động bọc nỉ hệ T80 rẻ nhất Hà Nội
Mon Jun 19, 2017 9:50 am by vachngannoithat

» Cần mua số lượng lớn lô L22 Mỹ Phước 3 Bình dương giá cao
Mon Jun 19, 2017 8:32 am by thanhthuy0301

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động rẻ nhất Hà Nội
Mon Jun 19, 2017 12:14 am by vachngannoithat

» Dự án Vách di động Hàng Tiên Phong 57 Lý Thường Kiệt
Sun Jun 18, 2017 4:08 pm by vachngannoithat

» Dự án Milton 2 Phú Quốc bán 8 khách sạn, quy mô 104 – 111 phòng.
Thu Jun 15, 2017 11:37 pm by firewall279

» Officetel Kingston Tower nơi đặt trụ sở làm việc trung tâm quận 1
Thu Jun 15, 2017 3:57 pm by nguyentranminhvu

» Mở bán lớn tại dự án Căn hộ cao cấp Paragon vào 18/6, Nhận ngay Iphone 7
Thu Jun 15, 2017 3:49 pm by dothibich

» Chỉ 4 tỷ sở hữu Officetel Kingston Tower văn phòng kinh doanh nằm trung tâm Quận
Thu Jun 15, 2017 3:32 pm by nguyentranminhvu

» Sinh lời 1400 USD/tháng từ đầu tư Officetel King Tower Quận 1
Thu Jun 15, 2017 3:30 pm by nguyentranminhvu

» Căn hộ Officetel Nguyễn Thị Minh Khai giá 4000 usd/m2
Thu Jun 15, 2017 3:27 pm by nguyentranminhvu

» hướng dẫn làm món thịt bò xào cần tỏi
Thu Jun 15, 2017 11:10 am by leduy8294

» Cho thuê căn hộ The park residence quận 7 giá rẻ nhất hiện nay
Thu Jun 15, 2017 10:50 am by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món thịt bò khô tại nhà hấp dẫn
Thu Jun 15, 2017 10:16 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khô bò tại nhà
Thu Jun 15, 2017 9:26 am by leduy8294

» Cấu trúc vách ngăn vệ sinh MFC, Vách ngăn nội thất
Wed Jun 14, 2017 5:00 pm by vachngannoithat

» █Kiếm Thế Ngọc Cẩn - Open 7h30 tối T4 ngày 14/6/2017 - chơi miễn phí
Wed Jun 14, 2017 4:13 pm by rungtruongson

» hướng dẫn làm món cà chua nhồi thịt rán
Wed Jun 14, 2017 10:54 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cật heo cháy tỏi
Wed Jun 14, 2017 10:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món thịt kho mắm tép
Wed Jun 14, 2017 9:14 am by leduy8294

» Mua Lô NP1 mỹ phước 2 giá cao
Tue Jun 13, 2017 10:57 am by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món nộm đu đủ tai heo tại nhà
Tue Jun 13, 2017 10:41 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nộm măng tây thịt lợn
Tue Jun 13, 2017 9:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cha xương sông ngon
Tue Jun 13, 2017 8:33 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món xúc xích tại nhà
Mon Jun 12, 2017 11:06 am by leduy8294

» Bán căn 02 CT2B chung cư TĐC Hoàng cầu 78.53m2 (2PN +2 VS) giá 28.5 tr/m2
Mon Jun 12, 2017 10:51 am by hpld91

Thống Kê
Hiện có 26 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 26 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Gà nướng than hoa đồng quê

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Gà nướng than hoa đồng quê

Bài gửi by dieulozi on Sat Mar 26, 2016 10:37 am


Thưởng thức gà nướng than hoa tại Ao quán
Ở Hà Nội rất khó để tìm được đặc sản vùng quê độc đáo này, dù có thì cũng chưa chắc gà đã được chế biến chuẩn hương vị truyền thống mà luôn bị biến tấu đi nhiều. Vivu sẽ mách nhỏ bạn một quán ăn thảng hoặc hoi có gà nướng than hoa chuẩn vị đáng để thử nhất đó là “Ao quán”



Mang một không gian thái hoà với ý tưởng từ khung cảnh đồng quê Bắc Bộ, có thể nói rằng hiếm thấy quán ăn nào ở Hà Nội được thiết kế mang đậm chất thiên nhiên đến vậy, với hình ảnh lũy tre làng, ao cá, suối nước chảy róc rách, bánh tráng thịt heo hà nội… tất cả đều được tái hiện một cách trung thực tại Ao quán.



tạm thôi nói về không gian của quán, nhưng cũng chẳng thể phủ nhận ngoài ấn tượng về thiết kế không gian cầu kỳ thì các món ăn ở đây cũng mang hương vị đặc trưng chuẩn của vùng quê, gần gụi mà quen thuộc nhất là với gà nướng than hoa.



So với cách làm gà nướng thường nhật thì gà nướng than hoa lại có cách chế biến hoàn toàn khác, để có một đĩa gà nướng than hoa nâu vàng óng ả, hương vị đặm đà, tào phớ ngon hà nội thơm phức chuẩn vị đồng quê như vậy là cả một công đoạn chế biến tẩm ướp kỳ công của những người đầu bếp tài hoa. làm thịt gà được chọn phải là gà quê và phải chọn lọc kỹ những con chắc giết thịt, ngọt nhạt. Từng miếng gà được tẩm ướp các loại gia vị đặc trưng, đượm đà rồi đem nướng trên than hoa, quán lẩu ếch ngon ở sài gòn vì là nướng bằng than nên gà sẽ không bị ngấy dầu mỡ như nướng lò bình thường. Và một ưu điểm nữa là nướng than hoa loại bỏ muội than nên sẽ ít thúc đẩy đến món ăn và sức khỏe.



Rồi đến khi thưởng thức món ăn, gà sẽ được bày trên một đĩa mẹt đặt lá chuối lót ở trên rồi từng miếng gà vàng nâu, óng ả thơm lừng với phần da giòn giòn, ngậy ngậy nhiều gia vị, thịt bên trong mềm, ngọt sẽ làm quyến rũ bất cứ thực khách nào.

Với menu gà nướng than hoa chủ đạo và độc đáo, cùng thái độ phục vụ nhiệt liệt, nếu có dịp bạn hãy thử xịt qua Ao quán để cảm nhận tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt trong món ăn này nhé!

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết