Latest topics
» thay đổi màu sơn thay đổi không gian căn phòng
Yesterday at 8:31 am by leduy8294

» Loại bỏ nám da hệu quả cùng top white
Mon Jan 23, 2017 4:51 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» 8 Ý Tưởng Trang Trí Sáng Tạo Cho Trần Phòng Ăn
Mon Jan 23, 2017 4:16 pm by tuminhvo379

» sàn gổ ép trang trí nhà vừa rẻ vừa đẹp
Mon Jan 23, 2017 9:29 am by leduy8294

» Mẹo Hay Để Vệ Sinh Bàn Trà Phòng Khách
Mon Jan 23, 2017 8:52 am by tuminhvo379

» những kiểu giấy dán tường giúp phòng tắm đẹp hơn
Mon Jan 23, 2017 8:23 am by leduy8294

» Những Thiết Kế Ghế Sofa Màu Xám Đầy Mê Hoặc
Sat Jan 21, 2017 8:14 am by tuminhvo379

» Những Mẫu Đèn Chùm Tạo Sự Lung Linh Cho Phòng Khách
Fri Jan 20, 2017 4:49 pm by tuminhvo379

» những cách trang trí nhà đẹp nhưng không phù hợp với việt nam
Fri Jan 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» ngôi nhà 3 tầng bằng đất nung
Fri Jan 20, 2017 9:31 am by leduy8294

» Trang Trí Nhà Bằng Thảm Trải Sàn Mùa Xuân
Fri Jan 20, 2017 9:12 am by tuminhvo379

» [Thu mua] xác iPhone 6,6+ iphone 7,iphone 8 giá cao tphcm
Thu Jan 19, 2017 10:17 pm by locgame

» KÊNH BÁN NHÀ PHỐ UY TÍN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Thu Jan 19, 2017 3:18 pm by Pham Hoang Lam

» bàn ăn thông minh cho căn bếp nhà bạn
Thu Jan 19, 2017 11:23 am by leduy8294

» căn biệt thự phủ kín cỏ xanh đẹp ngất ngây
Thu Jan 19, 2017 10:10 am by leduy8294

» MUA NHÀ PHỐ 500 TRIỆU Ở ĐÂU?
Wed Jan 18, 2017 2:41 pm by Pham Hoang Lam

» ngồi nhà cao to đầy cây cối
Wed Jan 18, 2017 11:08 am by leduy8294

» Không còn đau đầu với kem trị mụn top white
Wed Jan 18, 2017 11:05 am by phuonganhit1606@gmail.com

» cửa kính màu xu hướng 2017
Wed Jan 18, 2017 9:04 am by leduy8294

» Bộ Đôi Trắng, Đen Trong Nội Thất Phòng Khách Sang trọng
Wed Jan 18, 2017 8:53 am by tuminhvo379

» Thiết kế và trang hoàng nội thất phòng khách
Tue Jan 17, 2017 3:34 pm by tuminhvo379

» căn nhà 17m2 có gác xếp
Tue Jan 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» cải tạo nhà hoang thành căn nhà sang trọng
Tue Jan 17, 2017 9:20 am by leduy8294

» Giới Thiệu Những Mẫu Kệ Tivi Gỗ Đẹp Ở Tp.HCM
Tue Jan 17, 2017 8:38 am by tuminhvo379

» những kiểu gạch ốp khiến phòng đẹp hơn
Mon Jan 16, 2017 9:59 am by leduy8294

» Bày trí bàn thờ gia tiên hợp phong thủy, đón TẾT năm 2017
Mon Jan 16, 2017 9:21 am by tuminhvo379

» những kiểu phòng ăn đẹp không thể rời mắt
Mon Jan 16, 2017 8:47 am by leduy8294

» Vị trí vàng cho một khu nhà mặt phố thương mại Hồ Tây
Sun Jan 15, 2017 11:49 pm by congtyanbinh

» những mẫu phòng khách xanh đẹp bạn nên tham khảo
Sat Jan 14, 2017 9:08 am by leduy8294

» Nhà biệt thự mặt phố cao cấp Hồ Tây
Fri Jan 13, 2017 11:39 pm by congtyanbinh

» SỰ ĐỘT PHÁ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Fri Jan 13, 2017 1:56 pm by Pham Hoang Lam

» sử dụng gỗ công nghiệp trang trí căn bếp của bạn
Fri Jan 13, 2017 1:53 pm by leduy8294

» ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TRONG GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN
Thu Jan 12, 2017 5:03 pm by Pham Hoang Lam

» Những điều kiên kỵ trong nhà bếp
Thu Jan 12, 2017 9:46 am by tuminhvo379

» Bán nhà liền kề Dream Land Xuân La Tây Hồ vị trí kinh doanh đắc địa
Wed Jan 11, 2017 7:58 pm by congtyanbinh

» Những lưu ý khi thiết kế nội thất nhà chung cư
Wed Jan 11, 2017 5:16 pm by tuminhvo379

» BẠN LÀ CHỦ NHÀ, CẦN BÁN NHÀ NHANH CHÓNG?
Wed Jan 11, 2017 3:34 pm by Pham Hoang Lam

» Vai trò của màu sắc và ánh sáng khi thi công nhà hàng đẹp
Wed Jan 11, 2017 3:14 pm by tuminhvo379

» những căn hộ 30m2 nhiều người mê
Wed Jan 11, 2017 11:27 am by leduy8294

» Bán nhà ở Cù Lao Biên Hòa Đồng Nai
Wed Jan 11, 2017 10:58 am by tuanpham30101994

» Mở bán chung cư Phúc Diễn - Từ liêm mở bán giá cực rẻ chỉ từ 360 triệu, nhận nhà
Wed Jan 11, 2017 10:52 am by ngomai93

» ngôi nhà nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi
Wed Jan 11, 2017 10:25 am by leduy8294

» Những mẫu thiết kế nội thất bếp cho căn hộ hiện đại
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by tuminhvo379

» xu hướng trang trí nhà năm 2017
Wed Jan 11, 2017 9:00 am by leduy8294

» Thiết kế khá ấn tượng của “ Dream land Hồ Tây “ mang phong cách châu âu cổ điển
Wed Jan 11, 2017 12:20 am by congtyanbinh

» KHÁC BIỆT GIỮA CÁC CỔNG THÔNG TIN BẤT ĐỘNG SẢN
Tue Jan 10, 2017 5:52 pm by Pham Hoang Lam

» Lạc món ngon tốt cho sức khỏe
Tue Jan 10, 2017 4:47 pm by tuminhvo379

»  Ăn móng giò, bổ 'chuyện ấy'
Tue Jan 10, 2017 3:12 pm by tuminhvo379

» hướng dẫn làm món chè khúc bạch phô mai ngon
Tue Jan 10, 2017 10:03 am by leduy8294

» Ngó sen trị bệnh đường huyết
Tue Jan 10, 2017 9:28 am by tuminhvo379

Thống Kê
Hiện có 56 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 56 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Mách bạn cách làm bánh su kem đơn giản nhanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Mách bạn cách làm bánh su kem đơn giản nhanh

Bài gửi by dieulozi on Tue Jan 19, 2016 12:37 pm

Món bánh su kem ngon vừa ngậy vừa thơm không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người to cũng thích mê đấy nhé, dưới đây là cách khiến cho su kem đơn thuần nhất chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn.



Nguyên liệu (cho khoảng 20 loại cỡ nhỏ)

* Phần vỏ bánh

120ml nước lạnh

60gram bơ nhạt

65gram bột mỳ

2 quả trứng khoảng 50-55g/ quả ngoài vỏ– đánh tan

½ thìa cà phê (2-3 gram) đường

một nhúm rất nhỏ muối

* Phần nhân bánh ( phần kem)

200ml sữa tươi

40gram đường

2 lòng đỏ trứng

30gram 20 gram tinh bột ngô (corn-starch)

một thìa cà phê (5 gram) bơ nhạt

3/4 thìa cà phê (3-4ml) vanilla (dạng lỏng)

một nhúm siêu nhỏ muối

bí quyết làm:

Bạn phải mua hiểu Nem chua rán cách làm cho bánh Flan đang hot hiện tại nhé !

* Phần vỏ bánh:

- Chuẩn bị khay nướng: lót giấy nến lên trên khay, nấu không dùng giấy nến bạn sở hữu thể sử dụng bơ quét lên trên khay một lớp mỏng sau đấy phủ chút bột lên trên, úp ngược khay chho bột thừa rơi hết.



- Cho bơ vào một chiếc nồi chống sính rồi đặt lên bếp, để lừa vừa cho bơ tan chảy cho thêm nước, đường và muối khuấy đều đun đến lúc sôi rồi tắt bếp.

- Đổ bột vào nồi, sử dụng thìa gỗ đảo nhanh tay để bột quyện và mịn thành 1 khối.

- Cho 1/2 chỗ trứng (đã đánh tan) vào khối bột tiếp tục khuấy bột đến khi hỗn hợp quyện lại và đặc. Tiếp tục cho thêm chỗ trứng còn lại và lại tiếp tục khuấy đến lúc bột quyện mịn.



- Cho bột ra khay nướng, bạn có thể dùng thìa múc bột cho trực tiếp ra khay còn muốn điệu 1 chút thì bạn cho bột vào một mẫu túi bóng để tạo thành hình khối thời trang hơn. Trong hi cho bột ra khay bạn để ý khoảng cách giữa những bánh, không được đặt nhiều bánh gần nhau vì bánh lúc chín sẽ nở ra, ví như khoảng bí quyết giữ 2 bánh gần nhau quá bánh sẽ không chín đều và sẽ cực kỳ xấu.

- Nướng bánh ở nhiệt độ 190- 200 độ C trong 20-25 phút tùy kích thước bánh.

- đề nghị của vỏ bánh nướng đạt là vỏ bánh nở đẹp, ruột rỗng, vỏ vàng đều, thơm. còn ruột bánh thì nó sẽ rỗng.

* Phần nhân kem:

- Lấy máy đánh trứng đánh tới khi lòng đỏ bông đặc, chuyển sang màu vàng nhạt, nhấc que đánh lên thấy lòng đỏ chảy xuống thành mẫu thì ngừng lại.



- Rây bột vào trứng đường rồi trộn đều.

- Đun sữa nóng chỉ để khoảng 70 đọ C thôi nhé đừng khiến sữa sôi hẳn. Từ từ đổ sữa vào âu trứng bột, vừa đổ vừa quấy đều tay.

- Cho hỗn hợp vào nồi, để lửa nhỏ, quấy đều, món nướng ngon lưu ý vét thành và đáy nồi. khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại thì bắc ra khỏi bếp, quấy đến lúc hỗn hợp đặc sệt thành kem. Cho bơ, muối & vanilla, trộn đều.

- Đợi kem và bánh nguội thì lấy dao nhọn rạch 1 đường quanh bụng bánh, bóp kem hoặc lấy một chiếc thìa nhỏ xúc kem cho vào nhân.

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết