Latest topics
» Ứng dụng của các loại rèm cửa sổ làm từ gỗ
Yesterday at 2:03 pm by tamchinh14

» Kiến thức thiết kế văn phòng làm việc tại nhà
Yesterday at 10:15 am by ngochuyen1228

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Thái Bình uy tín giá rẻ
Fri Apr 20, 2018 4:00 pm by tranhphudieuhanoi

» Cách chọn màu sắc rèm giúp nhà ở mát hơn vào mùa hè
Fri Apr 20, 2018 3:12 pm by tamchinh14

» Cần cho thuê phòng trọ tại toà nhà chung cư 8 tầng, Phố Giáp Nhất, vệ sinh riêng
Fri Apr 20, 2018 2:01 pm by heobaroi

» Bán đất đường ánh sáng hướng đông dự án TNR Stars Đồng văn DT 92m2
Fri Apr 20, 2018 1:45 pm by hpld91

» Làm thế nào để thiết kế nội thất phòng ngủ hiện đại ?
Fri Apr 20, 2018 11:15 am by nhotuan9x

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Fri Apr 20, 2018 10:09 am by ngochuyen1228

» Khi nào nên trang trí căn phòng bằng rèm cửa sổ âm trần
Thu Apr 19, 2018 12:04 pm by ngochuyen1218

» Những yếu tố cần có khi bố trí kệ tivi phòng khách
Thu Apr 19, 2018 11:27 am by nhotuan9x

» Tư vấn bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa tại Hà Nam
Thu Apr 19, 2018 10:17 am by lmahanoi

» Hiểu thế nào cho đúng về đồng hồ tự động cơ học Thụy Sĩ
Thu Apr 19, 2018 9:39 am by ngochuyen1228

» Điều kiện, thủ tục tách thửa đất
Thu Apr 19, 2018 9:17 am by hanghangconando

» Nhận diện “thủ phạm” gây sốt đất ven biển Đà Nẵng
Wed Apr 18, 2018 10:21 pm by hanghangconando

» Nhận thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Phú Thọ uy tín giá rẻ
Wed Apr 18, 2018 2:32 pm by tranhphudieuhanoi

» Cách chọn rèm cửa sổ giúp căn nhà trông rộng rãi hơn
Wed Apr 18, 2018 2:23 pm by ngochuyen1218

» Cách lựa chọn bàn làm việc phù hợp với nhân viên
Wed Apr 18, 2018 11:57 am by nhotuan9x

» Địa chỉ sản xuất giường ngủ gỗ gõ đỏ uy tín nhất Hà Nội
Wed Apr 18, 2018 10:31 am by ngochuyen1228

» Đút túi tiền tỷ sau cơn sốt đất
Tue Apr 17, 2018 5:51 pm by sptntina

» Công dụng của rèm cửa lá dọc cho căn phòng
Tue Apr 17, 2018 5:49 pm by sptntina

» Thiết kế thi công nội thất căn hộ chung cư Xuân Phương giá rẻ tại Hà Nội
Tue Apr 17, 2018 5:44 pm by sptntina

»  Bán Đất Mỹ Phước 3 H15 Toàn Bộ Đã Có Sổ Đỏ giá rẻ
Tue Apr 17, 2018 5:40 pm by sptntina

» Kệ để giày thông minh trạm khắc đẹp mắt
Tue Apr 17, 2018 5:38 pm by sptntina

» Kiệt tác Châu Âu ở nam Đà Nẵng: Đại gia ăn quả đắng 'vịt trời'
Tue Apr 17, 2018 5:33 pm by sptntina

»  Giá Liền kề bằng giá chung cư giá 2.6 tỷ - Lh: 0983.640.716
Tue Apr 17, 2018 5:20 pm by sptntina

» Chính chủ cần bán gấp Lô L42 Mỹ Phước giá rẻ,vị  trí đẹp nằm trong khu dân cư hi
Tue Apr 17, 2018 5:16 pm by sptntina

» Chính chủ cần bán Lô L9 mỹ phước 3 Bình dương vị trí gần chợ đang hoạt động
Tue Apr 17, 2018 5:14 pm by sptntina

» Ham đất rẻ Đà Nẵng, đại gia nguy cơ chết chìm
Tue Apr 17, 2018 11:21 am by hanghangconando

» Thủ tục xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế
Tue Apr 17, 2018 10:16 am by lmahanoi

» Dự án Akari City ở quận Bình Tân – Chủ đầu tư Nam Long
Mon Apr 16, 2018 4:04 pm by sptntina

» Cấp giấy phép liên vận Campuchia - Lào - Việt Nam
Mon Apr 16, 2018 3:53 pm by lmahanoi

» Dự Án Mizuki Park Nam Long Ở Bình Chánh TP Hồ Chí Minh
Mon Apr 16, 2018 3:31 pm by sptntina

» Bất động sản miền Trung: Đến thời của "tỉnh lẻ"
Mon Apr 16, 2018 3:27 pm by sptntina

» Thiết kế thi công tranh phù điêu tại Hải Phòng đẹp giá cả hợp lý
Mon Apr 16, 2018 3:19 pm by tranhphudieuhanoi

» Chọn màu sắc rèm cửa sổ theo tuổi mệnh chú ý gì?
Mon Apr 16, 2018 11:04 am by ngochuyen1218

» Những cách mua giường ngủ đẹp hay mà không phải ai cũng biết đến
Mon Apr 16, 2018 9:49 am by ngochuyen1228

» Muốn biết phấn nước Top White Sexy Skin Cushion là bao nhiêu
Sat Apr 14, 2018 6:20 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Những điều cần biết về kệ gỗ treo tường
Sat Apr 14, 2018 2:36 pm by nhotuan9x

» Cách bảo quản đồng hồ treo tường bằng gỗ
Sat Apr 14, 2018 2:33 pm by ngochuyen1218

» Ngắm Nội thất nhà chị Thơ 1505-G1-Chung cư Five Star Kim Giang
Sat Apr 14, 2018 12:08 pm by noithatanhvu

» Chuyển nhượng nhà, đất công sản tại Đà Nẵng: Vì sao bị điều tra?
Sat Apr 14, 2018 10:08 am by hanghangconando

» Máy sục khí phân heo, sục khí xử lý nước thải chăn nuôi
Sat Apr 14, 2018 9:52 am by hungaulac

» Bán căn 09 DT 78m2 tòa N03B Chung cư quân đội K35 Tân mai 24 triệu/m2
Fri Apr 13, 2018 3:08 pm by hpld91

» Cách chọn bàn làm việc phù hợp với mệnh gia chủ
Fri Apr 13, 2018 2:44 pm by nhotuan9x

» Mẫu Thiết kế thi công nội thất văn phòng 477 Minh Khai Hiện đại
Fri Apr 13, 2018 2:35 pm by noithatanhvu

» Loại rèm cửa phù hợp cho phòng ngủ diện tích nhỏ
Fri Apr 13, 2018 1:46 pm by ngochuyen1218

» Tranh phù điêu phòng khách Thiên Nga hiện đại giá rẻ
Fri Apr 13, 2018 11:02 am by tranhphudieuhanoi

» Dịch vụ đăng ký bảo hộ thương hiệu độc quyền logo công ty
Fri Apr 13, 2018 9:59 am by lmahanoi

» Bất động sản hết thời “ăn xổi”
Fri Apr 13, 2018 9:46 am by hanghangconando

» Nội thất phòng khách biệt thự sang trạng, cao cấp
Fri Apr 13, 2018 9:12 am by ngochuyen1228

Keywords

Thống Kê
Hiện có 64 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 64 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Ngọt ngào cùng món canh cua khoai sọ

Go down

Ngọt ngào cùng món canh cua khoai sọ

Bài gửi by rssrk1110 on Sun Sep 06, 2015 2:24 pm

Canh cua khoai sọ rau rútlà món ăn mà ngay từ cái tên đã thấm đượm cái chất hiền lành mộc mạc của một vùng quê nào đó, trên dải đất hình chữ S thân thương này. Hãy cùng với Ẩm thực gia đình đi tìm sự chân chất, mộc mạc, và cả vị ngon không lẫn vào đâu được của món canh đậm đà tình quê này nhé.
Nguyên liệu của món canh cua khoai sọ rau rút:
>>> địa chỉ kfc lạc long quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội
>>> kfc láng hạ quận đống đa, Hà Nội
KFC lê duẩn, Phường Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội


  • Khoai sọ: 10 củ
  • Rau rút: 1 mớ to
  • Cuađồng: 500 g
  • Hành khô: 2 củ
  • Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính


Các bước nấu món canh cua khoai sọ rau rút


  1. Cua đồng đem rửa nhiều lần với nước cho sạch. Sau đó tách riêng phần mai cua, lấy tăm khều gạch ra một bát con riêng. Phần thịt cua cho vào cối giã hoặc đem xay nát rồi lọc lấy nước.
  2. Rau rút, nhặt lấy phần non, rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng sau đó vớt ra để ráo nước. Hành khô lột vỏ, băm nhuyễn.
  3. Khoai sọ rửa sạch rồi cho vào luộc với nước sôi ( tầm 10 phút ) sau đó lại ngâm vào nước lạnh. Làm như vậy, bạn sẽ dễ đang bóc vỏ hơn và không lo bị ngứa. Sau khi bóc vỏ, đem cắt thành miếng vừa ăn.
  4. Hành khô cho vào chảo phi thơm với 2 thìa dầu ăn sau đó cho gạch cua vào, đảo nhanh tay với 2 thìa nước mắm tới lúc nào chuyển sang màu vàng thì tắt bếp.
  5. Đặt nồi nước cua lên bếp, nêm vào 2 thìa muối, đun sôi, cho khoai sọ vào. Ninh nhỏ lửa trong vòng 30 phút cho khoai chín mềm, thì cho gạch cua vào. Tiếp tục cho rau rút vào, đảo đều nêm lại gia vị một lần nữa. Đợi canh sôi lại thì tắt bếp.


Vị bùi bùi, dẻo dẻo của khoai sọ, mùi thơm của gạch cua, vị giòn ngọt của rau rút đã tạo nên một móncanhngon vô cùng, vô cùng. Với hương vị đậm đà, chắc hẳn bát canh cua khoai sọ rau rút sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi. Nhân đây, mình cũng muốn giới thiệu với các bạn cách nấu móncháo nấm tràmcũng rất ngon nhé.
Chúc các bạn ngon miệng.

rssrk1110

Tổng số bài gửi : 59
Join date : 10/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết