Latest topics
» Dự án Milton 2 Phú Quốc mở bán 8 Hotel 5 sao tại Bãi Trường.
Yesterday at 4:41 pm by firewall279

» Thi công Sơn hoa văn nghệ thuật tại quận 10 giá rẻ
Yesterday at 3:18 pm by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món gỏi xoài khô sặc
Yesterday at 11:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá trứng chiên giòn
Yesterday at 9:58 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món trê đồng om giềng mẻ
Yesterday at 8:55 am by leduy8294

» Bán căn 06 74m2 tòa CT2A Chung cư Hoàng cầu tầng đẹp giá 31 triệu/m2
Sat Jun 24, 2017 4:47 pm by hpld91

» hướng dẫn làm món canh cá rô nấu miến tại nhà
Sat Jun 24, 2017 2:14 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món lẩu đầu cá hồi măng chua
Sat Jun 24, 2017 10:35 am by leduy8294

» Milton Phú Quốc đất nền nghỉ dưỡng mở bán “1 lần duy nhất” giá chỉ từ 11 triệu/m
Sat Jun 24, 2017 10:10 am by nguyentranminhvu

» hướng dẫn làm món cá cơm chiên tỏi ớt tại nhà
Sat Jun 24, 2017 9:19 am by leduy8294

» Sản xuất thi công vách ngăn di động rẻ uy tín nhất Hà Nội
Fri Jun 23, 2017 11:42 pm by vachngannoithat

»  Chung cư mini Đội Cấn bến đỗ bình yên cho gia đình bạn chỉ 850tr/căn
Fri Jun 23, 2017 4:55 pm by phamhienbds5

» hướng dẫn làm món cá chép sốt xì dầu
Fri Jun 23, 2017 2:56 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá trê nấu hồng hoa đậu đen
Fri Jun 23, 2017 1:55 pm by leduy8294

» Golden Field Mỹ Đình, bảng giá mới T6/2017,ck 6,5%
Fri Jun 23, 2017 1:42 pm by quynhnt269

» Thiết kế vách ngăn vệ sinh rẻ uy tín nhất Hà Nội
Fri Jun 23, 2017 4:45 am by vachngannoithat

» Milton Phú Quốc Cơ hội đầu tư đất nền khan hiếm tại Bãi Trường - Phú Quốc
Thu Jun 22, 2017 4:42 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 mở bán đất nền xây Hotel quy mô 110 phòng.
Thu Jun 22, 2017 4:38 pm by firewall279

» Milton Phú Quốc bất động sản KHAN HIẾM CHỈ 10 – 15 triệu/ m2.
Thu Jun 22, 2017 4:36 pm by firewall279

» hướng dẫn làm món gỏi khô cá lóc
Thu Jun 22, 2017 2:48 pm by leduy8294

» Milton Phú Quốc hệ thống khách sạn mặt tiền biển DUY NHẤT tại Bãi Trường, Phú Qu
Thu Jun 22, 2017 2:45 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc dự án khách sạn mặt tiền biển “tự kinh doanh” DUY NHẤT tại Bãi T
Thu Jun 22, 2017 2:36 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc đất nền nghỉ dưỡng mở bán “1 lần duy nhất” giá chỉ từ 11 triệu/m
Thu Jun 22, 2017 2:33 pm by nguyentranminhvu

» █ Kiếm thế Yêu Hồ open: 10h00 sáng CN ngày 24/6/2017 Sân chơi dành cho game thủ
Thu Jun 22, 2017 2:29 pm by rungtruongson

» █Thiên Chúa Tể(Cầy cuốc) Open 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17-Test game: 7h30 tối T5
Thu Jun 22, 2017 2:26 pm by rungtruongson

» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7H30 tối T4 ngày 28/6/2017 – Sân chơi đẳng cấp miễn phí
Thu Jun 22, 2017 2:24 pm by rungtruongson

» █Hiệp Khách Độc Bá open: 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17 – Test game: 7h30 tối T4 ngà
Thu Jun 22, 2017 2:21 pm by rungtruongson

» Thiết kế, sản xuất quầy lễ tân đẹp hiện đại năm 2017,
Thu Jun 22, 2017 2:08 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món cá rô đồng nướng muối ớt
Thu Jun 22, 2017 10:46 am by leduy8294

» Mẫu thiết kế nội thất phòng ngủ đẹp, hiện đai năm 2017
Wed Jun 21, 2017 11:20 am by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món lẩu cá bớp măng chua
Wed Jun 21, 2017 11:14 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá bóng kho tiêu
Wed Jun 21, 2017 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món dê xào sả ớt tại nhà
Wed Jun 21, 2017 9:29 am by leduy8294

» Thiết kế - Sản Xuất - Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T80 chuyên nghiệ
Tue Jun 20, 2017 4:23 pm by vachngannoithat

» giá đất Lô J13 mỹ phước 3 hiện nay như thế nào
Tue Jun 20, 2017 2:56 pm by thanhthuy0301

» Cho thuê căn hộ CT3 tái định cư hoàng cầu 60m2 7 triệu/tháng
Tue Jun 20, 2017 2:04 pm by hpld91

» hướng dẫn làm món bò bít tết khoai tây
Tue Jun 20, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nạm bò hầm rau củ
Tue Jun 20, 2017 9:28 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh khoai sọ thịt bò
Mon Jun 19, 2017 11:36 am by leduy8294

» Milton Phú Quốc Đất nền quy mô từ 2400 m2 – 3600 m2/ lô giá từ 24 tỷ - 50 tỷ/ lô
Mon Jun 19, 2017 11:25 am by firewall279

» hướng dẫn làm món thịt bò kho gừng tại nhà
Mon Jun 19, 2017 10:27 am by leduy8294

» Sản xuất Vách ngăn di động bọc nỉ hệ T80 rẻ nhất Hà Nội
Mon Jun 19, 2017 9:50 am by vachngannoithat

» Cần mua số lượng lớn lô L22 Mỹ Phước 3 Bình dương giá cao
Mon Jun 19, 2017 8:32 am by thanhthuy0301

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động rẻ nhất Hà Nội
Mon Jun 19, 2017 12:14 am by vachngannoithat

» Dự án Vách di động Hàng Tiên Phong 57 Lý Thường Kiệt
Sun Jun 18, 2017 4:08 pm by vachngannoithat

» Dự án Milton 2 Phú Quốc bán 8 khách sạn, quy mô 104 – 111 phòng.
Thu Jun 15, 2017 11:37 pm by firewall279

» Officetel Kingston Tower nơi đặt trụ sở làm việc trung tâm quận 1
Thu Jun 15, 2017 3:57 pm by nguyentranminhvu

» Mở bán lớn tại dự án Căn hộ cao cấp Paragon vào 18/6, Nhận ngay Iphone 7
Thu Jun 15, 2017 3:49 pm by dothibich

» Chỉ 4 tỷ sở hữu Officetel Kingston Tower văn phòng kinh doanh nằm trung tâm Quận
Thu Jun 15, 2017 3:32 pm by nguyentranminhvu

» Sinh lời 1400 USD/tháng từ đầu tư Officetel King Tower Quận 1
Thu Jun 15, 2017 3:30 pm by nguyentranminhvu

Thống Kê
Hiện có 24 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 24 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Thịt bò khô món ăn khoái khẩu của chị em

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Thịt bò khô món ăn khoái khẩu của chị em

Bài gửi by rssrk1110 on Thu Sep 03, 2015 4:43 pm

Nhắc đếnthịt bò khôthì chính là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, với hương vị cay cay đặc trưng của thịt bò khô là món ăn chơi cực ngon, thích hợp để nhấm nháp khi buồn mồm hay là món nhậu lai rai khó cưỡng của các quý ông và cũng được sử dụng ăn kèm với các món ăn như nộm, gỏi…
Món này dễ làm hơn bạn nghĩ nhiều, vớicách làm thịt bò khônày bạn sẽ không phải tốn tiền mua đồ bán sẵn, hay không còn phải lo lắng về chất lượng an toàn thực phẩm, hãy xắn tay xuống bếp cùng thực hành cách làm thịt bò khôhandmade nào.

Nguyên liệu cần để thực hiện cách làm thịt bò khô





  • Thịt bò thăn: khoảng 500 gr
  • Sả: 4 củ
  • Tỏi, đường, muối,ngũ vị hương
  • Dầu hào, ớt bột (hoặc ớt tươi)

Cách làm thịt bò khô chi tiết như sau :

Bước 1:Đem thịt bò rửa sạch, nên lau khô qua rồi đem thái bản to, dày khoảng 3-4mm. Thái theo chiều dọc thớ thịt, bạn cần lưu ý không nên thái thịt ngang thớ, như vậy khi chế biến thịt sẽ bị vụn.

Cách làm thịt bò khô
Bước 2: Tỏi đem bóc vỏ đập dập, xả, ớt đem băm nhỏ chago
Cách làm thịt bò khô – chế biến gia vị tẩm ướp thịt bò
Bước 3:Cho thịt bò vào ướp cùng các gia vị tỏi , xả, ớt vừa băm nhỏ, khoảng 2 thìa cà phê đường, 3 thìa dầu hào, ngũ vị hương, ớt bột và chút muối (nếu muốn ăn cay thì cho nhiều ớt hơn). Sau đó trộn đều cho thịt ngấm gia vị, bỏ vào tủ lạnh để ở ngăn mát khoảng 8 tiếng.
Cách làm thịt bò khô – Ướp gia vị với thịt bò chill sky bar
Bước 4:Khi thời gian ướp đủ, bạn bỏ thịt ra ngoài. Lúc này nước ướp của thịt tiết ra, bạn cho cả thịt và nước vào nồi đun sôi. Dùng muôi hớt bọt xung quanh và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đun khoảng 20p, đến khi nước cạn là được. Cơm 123 Phố Huế

Cách làm thịt bò khô
Bước 5:Bỏ thịt ra cho nguội bớt rồi dùng chày hoặc chuôi dao dần dần vào miếng thịt để cho thịt được mềm hơn. Thịt đã nguội thì đem xé thịt thành sợi nhỏ ( hoặc có thể để nguyên miếng)

Bước 6:Thịt đã xé bạn cho vào khay rồi bỏ vào lò nướng sấy, cứ 10p lại đảo lại 1 lần cho thịt được khô. Hoặc không sử dụng bằng lò nướng bạn có thể cho vào chảo đảo qua, đun lửa nhỏ liu riu đến khi thịt khô lại là được.

Cách làm thịt bò khô ngon – cách làm khô bò
Thịt bò khô có màu vàng óng, thơm mùi sả, ớt, hành tỏi. Món ăn này vắt thêm ít nước chanh và ăn kèm với rau sống thì rất là ngon. Vớicách làm thịt bò khônày bạn đã có thể chế biến món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi.

Cách làm thịt bò khô – Thịt bò khô thành phẩm thưởng thức với lát chanh mỏng
Chúc bạn thành công với món thịt bò khô xé!

rssrk1110

Tổng số bài gửi : 59
Join date : 10/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết