Latest topics
» hướng dẫn làm món sữa ngô ngon tại nhà
Yesterday at 11:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món củ cải cuộn thịt tại nhà
Yesterday at 10:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món gà kho bí ngô tại nhà
Yesterday at 9:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món bò kho quế tại nhà
Tue May 23, 2017 11:21 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nhộng xào hẹ
Tue May 23, 2017 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khoai tây nhồi xúc xích
Tue May 23, 2017 9:28 am by leduy8294

» Đánh giá Căn hộ Celadon City Tân Phú trước khi mua.
Tue May 23, 2017 9:23 am by firewall279

» Top white chia sẻ phương pháp trị mụn an toàn tại nhà
Mon May 22, 2017 5:08 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Chung cư mini Đình Thôn 67 chỉ từ hơn 500 triệu/ căn, đủ nội thất, thiết kế đẹp
Mon May 22, 2017 4:35 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm món bò xào khoai tây hấp dẫn
Mon May 22, 2017 3:08 pm by leduy8294

» hướng dẫn làm món bún ốc đơn giản tại nhà
Mon May 22, 2017 11:04 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép hấp dẫn
Mon May 22, 2017 9:05 am by leduy8294

» Bán đất nền, có hồ bơi, Dĩ An, Bình Dương:16.6tr/m2. 0902238113
Sun May 21, 2017 7:19 am by thanhduoc38113

» CẦN BÁN ĐẤT 100m², GIÁ 1.66TỶ-BÌNH NGUYÊN, DĨ AN 0902238113
Sun May 21, 2017 6:09 am by thanhduoc38113

» Dịch vụ thành lập công ty nhanh trọn gói giá rẻ
Sun May 21, 2017 12:57 am by lmahanoi

» hướng dẫn làm món canh riêu cá chép chua cay
Sat May 20, 2017 10:57 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá kho chuối xanh tại nhà
Sat May 20, 2017 9:44 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món móng giò hầm lạc
Fri May 19, 2017 11:29 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nộm xoài thịt bò
Fri May 19, 2017 10:20 am by leduy8294

» hướng dẫn muối bắp cải nhanh
Fri May 19, 2017 9:01 am by leduy8294

» Không thể rời mắt khỏi biệt thự cổ điển 5 tầng
Thu May 18, 2017 9:42 pm by nguyen tho

» hướng dẫn làm món gà om hạt dẻ
Thu May 18, 2017 11:36 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh bí đỏ thịt băm
Thu May 18, 2017 10:08 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món xôi mít ngon tại nhà
Thu May 18, 2017 9:04 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini 67 Mỹ Đình, chỉ từ 500 triệu, chiết khấu 2% cực sốc !!!
Wed May 17, 2017 5:12 pm by ngomai93

» hướng dẫn làm mắm tép chưng thịt
Wed May 17, 2017 2:56 pm by leduy8294

» Thi công nội thất khách sạn đối với phòng hội nghị
Wed May 17, 2017 2:22 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món chả giò ré tại nhà
Wed May 17, 2017 10:47 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món mứt cà chua tại nhà
Wed May 17, 2017 9:25 am by leduy8294

» Bán gấp chung cư mini Đội Cấn từ 30-70m2, giá cực sốc chiết khấu 1%
Tue May 16, 2017 5:11 pm by ngomai93

» Chăm sóc làn da sẹo rỗ với bã rau má
Tue May 16, 2017 4:54 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Bán gấp căn 71m2 chung cư CT2A Hoàng Cầu nhìn hồ giá 29 triệu/m2
Tue May 16, 2017 4:34 pm by hpld91

» Thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn đẹp như mơ
Tue May 16, 2017 3:42 pm by noithatanhvu

» trị rụng tóc hiệu quả cho nam giới
Tue May 16, 2017 10:52 am by leduy8294

» nguyên nhân rụng tóc bất thường
Tue May 16, 2017 9:47 am by leduy8294

» 5 công thức giúp bạn mọc tóc nhanh
Tue May 16, 2017 8:54 am by leduy8294

» mẹo chăm sóc tóc mỏng
Mon May 15, 2017 10:47 am by leduy8294

» những điều cần biết để sấy tóc đúng cách
Mon May 15, 2017 9:30 am by leduy8294

» những điều sai lầm trong việc chăm sóc tóc dài
Mon May 15, 2017 8:37 am by leduy8294

» Tư vấn thành lập công ty, doanh nghiệp rẻ uy tín ở đâu
Sun May 14, 2017 4:27 pm by lmahanoi

» Bán gấp căn hộ 71m2 CT2C CC tái định cư 36 Hoàng Cầu 29 tr/m2 TL
Sun May 14, 2017 10:20 am by hpld91

» Giảm lượng mỡ thừa với sữa đậu nành và top white
Sat May 13, 2017 2:57 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» hướng dẫn dùng kem chống nắng đúng cách
Fri May 12, 2017 11:15 am by leduy8294

» những điều bạn nên biết về kiểu tóc undercut
Fri May 12, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món mì ý xào thịt bò
Thu May 11, 2017 11:25 am by leduy8294

» Kỹ thuật trồng giống mít không hạt
Thu May 11, 2017 11:00 am by nganltbn

» hướng dẫn làm món khoai tây xào xúc xích
Thu May 11, 2017 10:17 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh bầu nấu hến
Thu May 11, 2017 9:02 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món sữa chua nha đam
Wed May 10, 2017 11:21 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món kem dâu tây ngon tại nhà
Wed May 10, 2017 10:09 am by leduy8294

Thống Kê
Hiện có 40 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 40 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Hương vị độc đáo của thịt bò chín nhúng trứng tươi

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Hương vị độc đáo của thịt bò chín nhúng trứng tươi

Bài gửi by dieulozi on Tue Sep 01, 2015 4:16 pm

Miếng bò thái mỏng khi nhúng vào nồi lẩu Sukiyaki rồi cho vào chén trứng tươi để sẵn đem đến cho thực khách cảm giác ngon miệng.
* 107 Nguyen Truong To, 3 - 5 Ho Xuan Huong, Kiot 21-22 B10 tap the Kim Lien

Ngoài món sushi, sashimi, ẩm thực Nhật Bản còn được biết đến qua hai món lẩu đặc trưng mang tính truyền thống của người Nhật là Shabushabu và Sukiyaki. Món lẩu này thường được người Nhật quây quần dùng vào các dịp cuối tuần khi cả gia đình tụ họp.



Nếu lẩu nước trong Shabushabu là một kiểu ăn quen thuộc của người Việt thì cách ăn của lẩu Sukiyaki lại là một trải nghiệm thú vị. Lát thịt bò cao cấp được xắt mỏng nhúng chín sơ (không để chín hẳn) vào nước lẩu Sukiyaki (gồm nước đường Mirin, rượu Sake và nước tương Soyu nấu theo công thức đặc biệt), sau đó nhúng vào chén trứng gà tươi đánh tan đặt sẵn trên bàn và dùng. Độ nóng của miếng thịt bò vừa chín tới trong nước lẩu sẽ tạo một lớp trứng áo bên ngoài. Lúc đó, vị tươi ngon của miếng thịt bò được giữ lại toàn bộ, cùng với sự hòa quyện với vị béo và thơm của trứng tươi tạo ra một thứ hương vị ấn tượng.



Món lẩu này có tại Gyu Jin - nhà hàng buffet lẩu Nhật shabushabu và Sukiyaki tại TP HCM. Đến với Gyu Jin, thực khách sẽ có hai hình thức ăn: buffet lẩu hoặc là ăn lẩu bình thường. Với cách ăn lẩu bình thường, thực khách sẽ được dùng một đĩa thịt bò Mỹ nhập khẩu (150 gram) trong suốt bữa ăn. Với lựa chọn buffet, thực khách có thể ăn không giới hạn với cả hai loại thịt bò Mỹ nhập khẩu - bò thường và bò cao cấp.

Ngoài ra, trong thời gian chờ nước lẩu sôi để dùng, bạn sẽ tự phục vụ không giới hạn các loại rau xanh, nấm, các loại củ… để dùng cho nồi lẩu của mình được đặt sẵn trên các quầy bar trong nhà hàng. Nguyên liệu dùng trong món lẩu tại Gyu Jin có 35-40 loại bao gồm các loại rau, nấm, hải sản… Trong đó, một số loại nấm nhà hàng có là nấm kim châm, linh chi trắng, linh chi nâu, nấm bạch tuyết, nấm đông cô, nấm đùi gà… Ngoài ra, các món rau gồm hành baro, rau tần ô, rau cải thảo, cải thìa, cải ngọt, khoai sọ, khoai môn, bắp Mỹ… Các loại đồ viên như viên mực, viên cá, viên tôm. Nơi đây cũng có đậu hũ chiên, đậu hũ non, đậu hũ ki…



Vào buổi tối, thực khách còn được phục vụ miễn phí thêm món sushi và hải sản tươi sống bên cạnh món chính của lẩu là thịt bò Mỹ. Giá buffet lẩu dành cho buổi trưa từ 120.000 đến 300.000 đồng một người và buổi tối từ 250.000 đến 400.000 đồng một người.


Đặc trưng là nhà hàng lẩu, nhưng Gyu Jin không gói gọn mà mở rộng thực đơn của mình. Để đáp ứng tối đa nhu cầu ẩm thực của khách hàng, ngoài món chính là thịt bò nhập khẩu nhà hàng còn có thịt heo, cơm, mì Udon, mì ramen… phục vụ cho thực khách khi có nhu cầu mà không phải tính thêm tiền. Bên cạnh các món Sushi, Tempura, Gyudon… Gyu Jin có Yakinikudon. Yakinikudon được chế biến với thành phần gồm có tỏi bằm, chanh tây xắt lát mỏng cho vào chảo dầu xào cho dậy mùi thơm, cho thịt bò cắt lát mỏng vào xào với ít sốt Teri, sau đó dọn ra đĩa và trang trí thêm với hành lá và mè là có thể dùng ngay.



Nhà hàng Gyu Jin nằm tại địa chỉ 102 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP HCM. Điện thoại liên hệ đặt bàn: 08.62959043. Hotline: 0988. 970. 415.

Theo ngoisao.net

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết