Diễn đàn nhà đất, đầu tư, tin tức nhà đất
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Cùng Delfi khám phá thế giới đa dạng của các dòng máy in tem Bixolon
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Sep 25, 2023 8:43 am by Lai1203

» Gia hạn chữ ký số Viettel đơn giản nhất
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu Sep 21, 2023 4:13 pm by Lai1203

» Dịch vụ chống thấm dột tận gốc uy tín và chất lượng
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Sep 20, 2023 2:41 pm by Lai1203

» Sụp mí mắt ảnh hưởng như thế nào đối với chúng ta
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Jun 13, 2023 11:48 am by esotemo510

» Đôi mắt là thứ rất quan trọng đối với mỗi chúng ta
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Jun 12, 2023 2:59 pm by esotemo510

» sụp mí mất tự tin trong cuộc sống
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Jun 07, 2023 10:13 am by esotemo510

» Thành lập công ty năm 2023 có gì mới và đặc biệt
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Feb 13, 2023 11:46 am by lmahanoi

» Mua két sắt giá rẻ tại Quận 9, Hồ Chí Minh
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptySun Nov 20, 2022 4:52 pm by qualadep9x

» XƯỞNG CHUYÊN SỈ QUẦN ÁO GIÁ RẺ
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 7:51 pm by nhut1120

» THIẾT KẾ FANPAGE FACEBOOK CHUYÊN NGHIỆP
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 7:13 pm by nhut1120

» Pallet nhựa tải trọng nặng
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 7:04 pm by nhut1120

» Pallet nhựa tải trọng nặng
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 6:53 pm by nhut1120

» chuyển phát nhanh
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 6:29 pm by nhut1120

» cửa nhựa đài loan
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 4:37 pm by nhut1120

» cửa gỗ chống cháy
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 4:18 pm by nhut1120

» cửa gỗ chống cháy
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 3:58 pm by nhut1120

» cửa gỗ gia phát
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 3:32 pm by nhut1120

» cửa thép chống cháy
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 3:13 pm by nhut1120

» CỬA NHỰA COMPOSITE – EcoDoor™
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Nov 01, 2022 1:30 pm by nhut1120

» Ngắt camera, dùng khóa dự phòng trộm tài sản trong két sắt công ty cũ
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Aug 29, 2022 8:58 pm by qualadep9x

» Nên mua két sắt loại nào webtretho?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Aug 02, 2022 12:02 am by qualadep9x

» Bệnh sụp mí, mắt lác khác phục như thế nào?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptySat Jul 02, 2022 4:45 pm by esotemo510

» Bệnh sụp mí mắt, mắt lác thời công nghệ, cách khắc phục
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyFri Jul 01, 2022 10:07 pm by esotemo510

» Hướng dẫn cách đổi mã két sắt khóa cơ
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu Jun 30, 2022 11:41 pm by qualadep9x

» HẾT LO ÂU TRẦM CẢM VỚI BÀI TIÊU DAO TÁN ĐƯỢC LƯU TRUYỀN TỪ ĐỜI NHÀ TỐNG
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu Jun 30, 2022 4:50 pm by esotemo510

» Sụp mí mắt do phình vận mạch xoang hang, cách khắc phục như thế nào
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Jun 29, 2022 11:08 am by esotemo510

» Hướng dẫn cách mở két sắt 1 số đơn giản
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Jun 27, 2022 10:53 pm by qualadep9x

» Cho thuê mặt bằng kinh doanh quận 10, tp HCM
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Apr 25, 2022 9:51 am by neog4f1

» Tư vấn soạn thảo hợp đồng vay tiền Uy Tín
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyFri Mar 18, 2022 7:41 am by lmahanoi

» Tư vấn lập dự án đầu tư tại Bắc Ninh Năm 2022
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyTue Mar 08, 2022 10:00 am by Luatsubacgiang

» MHG tự hào là công ty chuyên sâm Ngọc Linh uy tín, chất lượng
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyFri Feb 18, 2022 11:00 am by hoathien90

»  Cùng lắng nghe những kinh nghiệm quý báu khi mua két sắt
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Jan 19, 2022 9:41 pm by qualadep9x

» Ra mắt giày bóng đá Nike Tiempo thế hệ thứ 5
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Dec 27, 2021 8:15 am by schanhshop

» Những Cách Mở Két Sắt Hoà Phát Khi Hết Pin
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Nov 15, 2021 10:00 pm by qualadep9x

» Thủ tục đăng ký thành lập mới doanh nghiệp năm 2021
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu Sep 23, 2021 2:20 pm by lmahanoi

» Máy ghi âm ghi hình siêu nhỏ là gì?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Sep 15, 2021 1:23 pm by hoathien90

» Sản phẩm trị mụn viêm
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Aug 09, 2021 2:29 pm by hoathien90

» Mơ thấy bắt rắn báo mộng điều gì, nên đánh con đề nào?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptySat Jul 31, 2021 9:47 pm by schanhshop

» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Jul 14, 2021 11:45 am by bdsthanglongitc

» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Jul 14, 2021 11:43 am by bdsthanglongitc

» Cho thuê xe hơi Đà Lạt uy tín
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed Jul 14, 2021 10:31 am by hoathien90

» thiết kế mẫu bao bì cà phê đẹp 2021 là gì?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Jul 12, 2021 10:56 am by hoathien90

» Quản trị Web hiệu quả
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyMon Jul 05, 2021 12:18 am by seotocdo.net@gmail.com

» Ngủ mơ thấy cháy rừng là điềm báo tốt hay xấu ? Đánh đề con gì ?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu Jun 10, 2021 2:23 pm by schanhshop

» Chiêm bao thấy leo núi có ý nghĩa gì trong cuộc sống?
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptySun May 30, 2021 8:56 am by schanhshop

» MU trả giá vì phụ thuộc Maguire
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptySat May 29, 2021 8:46 am by schanhshop

» Cavani hạ thủ môn từ khoảng cách gần 40 m
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyFri May 28, 2021 8:12 pm by schanhshop

» Sản phẩm trị mụn cho da hỗn hợp
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu May 27, 2021 2:45 pm by hoathien90

» Giải mã giấc mơ thấy hoa sen điềm gì, đánh con gì
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyThu May 27, 2021 9:07 am by schanhshop

» Maguire đáp trả huyền thoại MU Roy Keane
Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt EmptyWed May 26, 2021 5:15 pm by schanhshop

Keywords

Thống Kê
Hiện có 175 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 175 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 313 người, vào ngày Fri Dec 14, 2018 6:55 am
Top posting users this month
No user


Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt

Go down

Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt Empty Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt

Bài gửi by dieulozi Sat Aug 22, 2015 2:44 pm

Ngoài bát phở bò hay gà truyền thống, các đầu bếp của quán phở đã thêm vào danh sách nhiều món phở lạ miệng với công thức chế biến độc đáo, khiến thực khách đã mê lại còn mê hơn như:

>> http://lozi.vn/b/lang-nuong-nam-bo-cmt8-285-c145-cmt8-p-12-quan-3-tp-hcm-327
>> http://lozi.vn/search/b?q=ph%E1%BB%9F-b%C3%B2&a=ha-noi


Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt Phogatron
Phở Gà trộn

Phở gà trộn được chế biến đơn giản từ nguyên liệu chính của món phở gà nước cổ điển nhưng được thay đổi một chút trong cách ăn. Bánh phở được chần qua, thịt gà xé nhỏ, thêm chút hành phi, lạc rang, rau thơm; sau đó trộn đều với xì dầu, mỡ gà cùng một vài gia vị với công thức đặc biệt để phở ăn không hề ngấy mà vẫn dậy lên được vị ngậy ngậy của thịt gà.
Thịt gà ngọt và chắc thịt; lớp da gà được luộc vừa đủ lửa có màu vàng ươm rất ngon mắt. Sợi phở trắng, mềm và dai, trộn rất vừa miệng, không hề có vị khét và mặn của xì dầu. Khi gọi phở trộn, khách hàng sẽ được phục vụ thêm một bát nước dùng cho dễ ăn, vốn là nước luộc gà cùng một vài gia vị nêm nếm.

Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt Phochua
Phở Chua

Phở chua là món ăn luôn rực rỡ sắc màu, vàng của khoai lang chiên, đỏ của lạp xường, xanh non của rau sống. Phở chua thanh mát, được ăn nhiều mà không ngấy vị chua dịu đặc trưng nhờ phần nước trộn có công thức đặc biệt.

Để làm nên bát phở, đầu bếp đã sử dụng khá nhiều nguyên liệu: thịt xá xíu, xíu dạ dày, mực khô xé, lạp xường, xúc xích, ca la thầu (củ cải dầm), hành khô, lạc giã, rau thơm và đương nhiên không thể thiếu đặc sản khoai lang chiên thái sợi. Bánh phở thơm mềm quyện cùng thịt xá xíu tẩm gia vị vừa đủ độ, vị bùi bùi của lạc, màu vàng óng, vị thơm thơm giòn giòn của khoai lang chiên khiến món ăn càng dễ "vào".

Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt Phocham
Phở Chấm

Phở gà cắt khúc chấm với xì dầu lại là một sáng tạo khác của các chủ quán Hà Nội. Bánh phở được cắt tầm 5 cm rồi xếp ra đĩa, phủ bên trên là thịt gà xé và lá chanh đặc trưng. Bát xì dầu nhỏ xinh được cắt thêm vài lát ớt tươi, thêm chút đường cho bớt gắt. Thế là đã hoàn thành bát phở đơn giản mà hợp vị cô cùng.

Thực khách có thể chọn cho mình thịt gà đùi hoặc cánh gà tùy vào sở thích. Bánh phở mềm mà không nát, thịt gà giòn thơm, ngọt thịt, chấm cùng xì dầu đậm đà. Sự kết hợp tưởng như không liên quan mà khiến biết bao nhiêu khách xiêu lòng. Đã ăn một lần là không thể không quay lại.

Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt Phocuon(1)
Phở Cuốn

Cách làm phở cuốn thì đơn giản, nhiều người có thể tự làm tại nhà, thịt bò tẩm ướp gia vị vừa miệng rồi đem xào chín tới. Bánh phở thay vì cán sợi như truyền thống thì cắt hình vuông chừng 10 cm. Trải dài bánh ra đĩa, cuộn thêm 1 lá xà lách, vài cọc rau thơm và dăm ba miếng thịt bò nóng sốt. Phở cuốn chấm cùng nước mắm chua ngọt như nước chấm nem cuốn, bánh cuốn ở Hà Nội. Chỉ đơn giản vậy mà ngon mê mẩn.

Quán phở Hà Tĩnh hương vị truyền thống Việt Phochienphong
Phở chiên phồng
Phở chiên phồng sử dụng dầu mỡ nên khách không ăn được nhiều nhưng lại rất thích thú vì mùi vị hấp dẫn, mời gọi.
Cách làm phở chiên phồng cũng khá đơn giản. Đầu bếp chập 3 miếng bánh phở có kích thước 4-5cm vào thành một, sau đó chiên qua chảo nóng, bánh phở sẽ phồng to, trông rất đặc biệt. Thịt bò xào cùng rau cải cho chín tới, phần nước xào đổ thêm bột năng để sánh hơn rồi rưới đều lên cả phở và thịt bò. Miếng phở chiên phồng giòn giòn, thơm thơm, dẻo dẻo, quyện cùng vị ngọt thịt, đậm đà rất ưng ý.

Xem thêm

http://kenh9.com/threads/nom-thit-ga-dua-chuot.110355.html

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết