Trang Chính
Latest images
Đăng ký
Đăng NhậpLatest topics
Most Viewed Topics
Keywords
Thống Kê
Hiện có 147 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 147 Khách viếng thăm Không
Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 313 người, vào ngày Fri Dec 14, 2018 6:55 am
Cách làm thịt bò khô – Món ăn chơi hấp dẫn cho mọi người
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Cách làm thịt bò khô – Món ăn chơi hấp dẫn cho mọi người
by rssrk1110 Thu Aug 13, 2015 10:31 am
Bò khô với hương vị rất đặc trưng là món ăn khoái khẩu của cả đấng mày râu lẫn các chị em phụ nữ. Với cách hướng dẫn làm thịt bò khô công thức đơn giản, dể làm; các bạn bạn có thể chế biến được món nhậu thơm ngon, hấp dẫn và an toàn cho ông xã và cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Chúc các mẹ thành công với công thức này nhé.
Nguyên liệu cho món thịt bò
– 1kg thịt bò mông
– 2 thìa nước mắm
– Ít dầu hào
– 1-2 gói ngũ vị hương
– 2 thìa đường, 2 thìa mật ong
– 3 củ tỏi to
– 4 củ sả
– 2 củ gừng
– Ớt bột
Các bước làm thịt bò khô
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng dọc thớ, không thái ngang thớ.
Bước 2: Sau khi thái xong, đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả thái nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp khoảng 8-12 tiếng.
Bước 3: Ướp xong, cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước vì khi cho nước vào vừa đun rất lâu và thị sẽ bị nhạt. Thịt bò cũng sẽ tự tiết ra nước trong quá trình đun. Thời gian đun chỉ nên từ 20 phút – 30 phút. Trong trường hợp miếng thịt bò vẫn chưa chín, có thể cho thêm vài thìa nước để đun tiếp.
Bước 4: Trải từng miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu. Nếu không có lò nướng thì các chị em có thể cho vào chảo sao khô là được.
Cách thưởng thức thịt bò khô Món bò khô này dùng để ăn vặt hay làm mồi nhậu cho các quý ông đều rất hấp dẫn: Khi ăn, bạn trộn thịt bò khô với nước cốt ½ quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi sẽ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.
Bạn cũng có thể sử dụng bò khô dùng để chế biến làm các món gỏi, nộm bò khô trong bữa ăn hàng ngày nữa đấy.
Một số địa điểm ăn vặt ở HCM và Hà Nội:
Banh trang nuong Cao Thang
Banh trang nuong Hang Tre
http://www.tvcc.edu.vn/threads/sai-gon-ca-phe-sau-0-gio.47081/
Nguyên liệu cho món thịt bò
– 1kg thịt bò mông
– 2 thìa nước mắm
– Ít dầu hào
– 1-2 gói ngũ vị hương
– 2 thìa đường, 2 thìa mật ong
– 3 củ tỏi to
– 4 củ sả
– 2 củ gừng
– Ớt bột
Các bước làm thịt bò khô
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng dọc thớ, không thái ngang thớ.
Bước 2: Sau khi thái xong, đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả thái nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp khoảng 8-12 tiếng.
Bước 3: Ướp xong, cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước vì khi cho nước vào vừa đun rất lâu và thị sẽ bị nhạt. Thịt bò cũng sẽ tự tiết ra nước trong quá trình đun. Thời gian đun chỉ nên từ 20 phút – 30 phút. Trong trường hợp miếng thịt bò vẫn chưa chín, có thể cho thêm vài thìa nước để đun tiếp.
Bước 4: Trải từng miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu. Nếu không có lò nướng thì các chị em có thể cho vào chảo sao khô là được.
Cách thưởng thức thịt bò khô Món bò khô này dùng để ăn vặt hay làm mồi nhậu cho các quý ông đều rất hấp dẫn: Khi ăn, bạn trộn thịt bò khô với nước cốt ½ quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi sẽ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.
Bạn cũng có thể sử dụng bò khô dùng để chế biến làm các món gỏi, nộm bò khô trong bữa ăn hàng ngày nữa đấy.
Một số địa điểm ăn vặt ở HCM và Hà Nội:
Banh trang nuong Cao Thang
Banh trang nuong Hang Tre
http://www.tvcc.edu.vn/threads/sai-gon-ca-phe-sau-0-gio.47081/
rssrk1110- Tổng số bài gửi : 59
Join date : 10/07/2015 -
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» Cùng Delfi khám phá thế giới đa dạng của các dòng máy in tem Bixolon
» Gia hạn chữ ký số Viettel đơn giản nhất
» Dịch vụ chống thấm dột tận gốc uy tín và chất lượng
» Sụp mí mắt ảnh hưởng như thế nào đối với chúng ta
» Đôi mắt là thứ rất quan trọng đối với mỗi chúng ta
» sụp mí mất tự tin trong cuộc sống
» Thành lập công ty năm 2023 có gì mới và đặc biệt
» Mua két sắt giá rẻ tại Quận 9, Hồ Chí Minh
» XƯỞNG CHUYÊN SỈ QUẦN ÁO GIÁ RẺ
» THIẾT KẾ FANPAGE FACEBOOK CHUYÊN NGHIỆP
» Pallet nhựa tải trọng nặng
» Pallet nhựa tải trọng nặng
» chuyển phát nhanh
» cửa nhựa đài loan
» cửa gỗ chống cháy
» cửa gỗ chống cháy
» cửa gỗ gia phát
» cửa thép chống cháy
» CỬA NHỰA COMPOSITE – EcoDoor™
» Ngắt camera, dùng khóa dự phòng trộm tài sản trong két sắt công ty cũ
» Nên mua két sắt loại nào webtretho?
» Bệnh sụp mí, mắt lác khác phục như thế nào?
» Bệnh sụp mí mắt, mắt lác thời công nghệ, cách khắc phục
» Hướng dẫn cách đổi mã két sắt khóa cơ
» HẾT LO ÂU TRẦM CẢM VỚI BÀI TIÊU DAO TÁN ĐƯỢC LƯU TRUYỀN TỪ ĐỜI NHÀ TỐNG
» Sụp mí mắt do phình vận mạch xoang hang, cách khắc phục như thế nào
» Hướng dẫn cách mở két sắt 1 số đơn giản
» Cho thuê mặt bằng kinh doanh quận 10, tp HCM
» Tư vấn soạn thảo hợp đồng vay tiền Uy Tín
» Tư vấn lập dự án đầu tư tại Bắc Ninh Năm 2022
» MHG tự hào là công ty chuyên sâm Ngọc Linh uy tín, chất lượng
» Cùng lắng nghe những kinh nghiệm quý báu khi mua két sắt
» Ra mắt giày bóng đá Nike Tiempo thế hệ thứ 5
» Những Cách Mở Két Sắt Hoà Phát Khi Hết Pin
» Thủ tục đăng ký thành lập mới doanh nghiệp năm 2021
» Máy ghi âm ghi hình siêu nhỏ là gì?
» Sản phẩm trị mụn viêm
» Mơ thấy bắt rắn báo mộng điều gì, nên đánh con đề nào?
» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
» Đất nền Dư án NEWCITY PHỐ NỐI –HƯNG YÊN (Khu biệt thự nhà vườn)
» Cho thuê xe hơi Đà Lạt uy tín
» thiết kế mẫu bao bì cà phê đẹp 2021 là gì?
» Quản trị Web hiệu quả
» Ngủ mơ thấy cháy rừng là điềm báo tốt hay xấu ? Đánh đề con gì ?
» Chiêm bao thấy leo núi có ý nghĩa gì trong cuộc sống?
» MU trả giá vì phụ thuộc Maguire
» Cavani hạ thủ môn từ khoảng cách gần 40 m
» Sản phẩm trị mụn cho da hỗn hợp
» Giải mã giấc mơ thấy hoa sen điềm gì, đánh con gì