Latest topics
» Milton Phú Quốc Cơ hội đầu tư đất nền khan hiếm tại Bãi Trường - Phú Quốc
Today at 4:42 pm by firewall279

» Dự án Milton 2 mở bán đất nền xây Hotel quy mô 110 phòng.
Today at 4:38 pm by firewall279

» Milton Phú Quốc bất động sản KHAN HIẾM CHỈ 10 – 15 triệu/ m2.
Today at 4:36 pm by firewall279

» hướng dẫn làm món gỏi khô cá lóc
Today at 2:48 pm by leduy8294

» Milton Phú Quốc hệ thống khách sạn mặt tiền biển DUY NHẤT tại Bãi Trường, Phú Qu
Today at 2:45 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc dự án khách sạn mặt tiền biển “tự kinh doanh” DUY NHẤT tại Bãi T
Today at 2:36 pm by nguyentranminhvu

» Milton Phú Quốc đất nền nghỉ dưỡng mở bán “1 lần duy nhất” giá chỉ từ 11 triệu/m
Today at 2:33 pm by nguyentranminhvu

» █ Kiếm thế Yêu Hồ open: 10h00 sáng CN ngày 24/6/2017 Sân chơi dành cho game thủ
Today at 2:29 pm by rungtruongson

» █Thiên Chúa Tể(Cầy cuốc) Open 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17-Test game: 7h30 tối T5
Today at 2:26 pm by rungtruongson

» █Kiếm thế Nữ Quỷ open: 7H30 tối T4 ngày 28/6/2017 – Sân chơi đẳng cấp miễn phí
Today at 2:24 pm by rungtruongson

» █Hiệp Khách Độc Bá open: 10h00 sáng T7 ngày 24/6/17 – Test game: 7h30 tối T4 ngà
Today at 2:21 pm by rungtruongson

» Thiết kế, sản xuất quầy lễ tân đẹp hiện đại năm 2017,
Today at 2:08 pm by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món cá rô đồng nướng muối ớt
Today at 10:46 am by leduy8294

» Mẫu thiết kế nội thất phòng ngủ đẹp, hiện đai năm 2017
Yesterday at 11:20 am by noithatanhvu

» hướng dẫn làm món lẩu cá bớp măng chua
Yesterday at 11:14 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cá bóng kho tiêu
Yesterday at 10:25 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món dê xào sả ớt tại nhà
Yesterday at 9:29 am by leduy8294

» Thiết kế - Sản Xuất - Thi công vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T80 chuyên nghiệ
Tue Jun 20, 2017 4:23 pm by vachngannoithat

» giá đất Lô J13 mỹ phước 3 hiện nay như thế nào
Tue Jun 20, 2017 2:56 pm by thanhthuy0301

» Cho thuê căn hộ CT3 tái định cư hoàng cầu 60m2 7 triệu/tháng
Tue Jun 20, 2017 2:04 pm by hpld91

» hướng dẫn làm món bò bít tết khoai tây
Tue Jun 20, 2017 10:23 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nạm bò hầm rau củ
Tue Jun 20, 2017 9:28 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món canh khoai sọ thịt bò
Mon Jun 19, 2017 11:36 am by leduy8294

» Milton Phú Quốc Đất nền quy mô từ 2400 m2 – 3600 m2/ lô giá từ 24 tỷ - 50 tỷ/ lô
Mon Jun 19, 2017 11:25 am by firewall279

» hướng dẫn làm món thịt bò kho gừng tại nhà
Mon Jun 19, 2017 10:27 am by leduy8294

» Sản xuất Vách ngăn di động bọc nỉ hệ T80 rẻ nhất Hà Nội
Mon Jun 19, 2017 9:50 am by vachngannoithat

» Cần mua số lượng lớn lô L22 Mỹ Phước 3 Bình dương giá cao
Mon Jun 19, 2017 8:32 am by thanhthuy0301

» Thiết kế, lắp đặt vách ngăn di động rẻ nhất Hà Nội
Mon Jun 19, 2017 12:14 am by vachngannoithat

» Dự án Vách di động Hàng Tiên Phong 57 Lý Thường Kiệt
Sun Jun 18, 2017 4:08 pm by vachngannoithat

» Dự án Milton 2 Phú Quốc bán 8 khách sạn, quy mô 104 – 111 phòng.
Thu Jun 15, 2017 11:37 pm by firewall279

» Officetel Kingston Tower nơi đặt trụ sở làm việc trung tâm quận 1
Thu Jun 15, 2017 3:57 pm by nguyentranminhvu

» Mở bán lớn tại dự án Căn hộ cao cấp Paragon vào 18/6, Nhận ngay Iphone 7
Thu Jun 15, 2017 3:49 pm by dothibich

» Chỉ 4 tỷ sở hữu Officetel Kingston Tower văn phòng kinh doanh nằm trung tâm Quận
Thu Jun 15, 2017 3:32 pm by nguyentranminhvu

» Sinh lời 1400 USD/tháng từ đầu tư Officetel King Tower Quận 1
Thu Jun 15, 2017 3:30 pm by nguyentranminhvu

» Căn hộ Officetel Nguyễn Thị Minh Khai giá 4000 usd/m2
Thu Jun 15, 2017 3:27 pm by nguyentranminhvu

» hướng dẫn làm món thịt bò xào cần tỏi
Thu Jun 15, 2017 11:10 am by leduy8294

» Cho thuê căn hộ The park residence quận 7 giá rẻ nhất hiện nay
Thu Jun 15, 2017 10:50 am by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món thịt bò khô tại nhà hấp dẫn
Thu Jun 15, 2017 10:16 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món khô bò tại nhà
Thu Jun 15, 2017 9:26 am by leduy8294

» Cấu trúc vách ngăn vệ sinh MFC, Vách ngăn nội thất
Wed Jun 14, 2017 5:00 pm by vachngannoithat

» █Kiếm Thế Ngọc Cẩn - Open 7h30 tối T4 ngày 14/6/2017 - chơi miễn phí
Wed Jun 14, 2017 4:13 pm by rungtruongson

» hướng dẫn làm món cà chua nhồi thịt rán
Wed Jun 14, 2017 10:54 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cật heo cháy tỏi
Wed Jun 14, 2017 10:05 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món thịt kho mắm tép
Wed Jun 14, 2017 9:14 am by leduy8294

» Mua Lô NP1 mỹ phước 2 giá cao
Tue Jun 13, 2017 10:57 am by thanhthuy0301

» hướng dẫn làm món nộm đu đủ tai heo tại nhà
Tue Jun 13, 2017 10:41 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món nộm măng tây thịt lợn
Tue Jun 13, 2017 9:24 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món cha xương sông ngon
Tue Jun 13, 2017 8:33 am by leduy8294

» hướng dẫn làm món xúc xích tại nhà
Mon Jun 12, 2017 11:06 am by leduy8294

» Bán căn 02 CT2B chung cư TĐC Hoàng cầu 78.53m2 (2PN +2 VS) giá 28.5 tr/m2
Mon Jun 12, 2017 10:51 am by hpld91

Thống Kê
Hiện có 26 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 26 Khách viếng thăm :: 1 Bot

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Đổi vị cho cuối tuần bằng những món ăn lạ miệng và hấp dẫn

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Đổi vị cho cuối tuần bằng những món ăn lạ miệng và hấp dẫn

Bài gửi by dieulozi on Sun Aug 09, 2015 1:49 pm

Lòng gà xào rau cải
Nguyên liệu:

Lòng gà xào rau cải là món ăn đơn giản, làm nhanh, chi phí thấp mà đậm đà, đủ chất.
2 bộ lòng gà

300g cải thìa

300g nấm sò

Hành, ngò, hành tăm

Muối, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, tiêu…

Cách làm:

Nhặt rồi rửa sạch nấm và cải thìa. Cải thìa cắt khúc vừa ăn. Lòng gà rửa sạch sau đó đem ướp với 1 thìa café nước mắm, 1 chút muối cùng hạt nêm và tiêu.

Bắc chảo dầu lên bếp. Cho hành tăm giã nhuyễn vào phi thơm rồi để lửa lớn, cho lòng gà vào đảo nhanh tay.

Khoảng 5 phút, lòng gà chín thì cho nấm và cải thìa vào.

Nêm một chút muối cho cải giữ màu xanh. Chú ý để lửa lớn cho rau giòn và hạn chế ra nước. Thêm một thìa dầu hào cho vị đậm đà. Khi rau vừa chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa và trang trí cùng hành ngò.

Lòng gà xào rau cải là món ăn đơn giản, làm nhanh, chi phí thấp mà đậm đà, đủ chất.

Cá chiên giòn sốt me
Nguyên liệu:

Món cá chiên giòn sốt me ngọt mềm bên trong, giòn ngon bên ngoài quyện sốt me chua cay mặn ngọt cực dễ ăn.
1 con cá (cá rô, cá diêu hồng, cá chim… tùy thích)

1 gói bột chiên giòn (150g)

10g me chua

Vài củ hành

Xà lách, cà chua, hành, ngò,… ăn kèm.

Cách làm:

Cá rửa sạch. Dùng dao bén rọc lấy phần thịt, bỏ phần da và cắt miếng vừa ăn.

Cho 10g me vào cùng 200ml, đun nhỏ lửa đến khi me ra được chất chua thì lọc bỏ hạt.

Hành tím băm nhỏ. Cho cùng với dầu phi thơm.

Cho nước cốt me vào hỗn hợp hành phi, đun lửa nhỏ.. Thêm 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa café ớt bột. Hỗn hợp sôi đều là được.

Pha hỗn hợp bột chiên giòn theo hướng dẫn trong bao bì rồi cho cá vào tẩm đều bột. Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, đổ ngập dầu. Dầu sôi đều thì cho cá vào chiên vàng thì vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu.

Trang trí đĩa bằng xà lách và cà chua xắt lát. Gắp cá ra đĩa và rưới nước sốt me. Ăn ngay khi nóng và có thể dùng kèm với mayonnaise, tương ớt rất ngon.

Món cá chiên giòn sốt me ngọt mềm bên trong, giòn ngon bên ngoài quyện sốt me chua cay mặn ngọt cực dễ ăn.

Salad mực cuộn rau củ
Nguyên liệu:

Món salad nầy rất ngon và lạ miệng.
1 con mực ống cỡ trung

1 củ cà rốt

1 khúc bí đao

100g cà chua bi

Tiêu đen

Muối

Nước cốt chanh

Rượu vang

Dầu ô liu.

Cách làm:

- Mực rửa sạch, cắt miếng tròn khoảng 1cm.

- Rau củ rửa sạch ngâm nước muối loãng.

- Cà chua bi bổ đôi.

- Cà rốt thái miếng nhỏ, dài bằng ngón tay.

- Bí đao thái miếng nhỏ và cho vào luộc tới khi vừa chín tới

- Cho gia vị + gừng đập dập + 1 thìa canh rượu vang vào mực ướp khoảng 10 phút rồi cho lên bếp đun khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước.

- Sau khi, mực chín dùng mực cuộn từng miếng cà rốt, bí đao vào nhau.

Cho salad cuộn vào đĩa lót sẵn cà chua bi, rắc thêm 1 ít hạt tiêu, rưới 1 thìa nước chanh, 1 chút dầu ô liu và thưởng thức.

Gỏi bò cà pháo
Nguyên liệu:

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.
- 2 lạng thịt bò

- Cà pháo muối

- Quất, chanh, ớt tươi, rau sống các loại, vừng rang, gia vị, bánh tráng.

Cách làm:

- Thịt bò mua về rửa sạch, thái thành những lát mỏng. Cà pháo rửa sạch thái thành lát, Quất thái lát mỏng sau đó cho vào nước đá để ngâm cho giòn hơn. Rau thơm rửa sạch. Ớt tươi bỏ cuống rồi thái thành sợi.

- Pha nước chấm theo công thức: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường vào một cái bát con. Cho tỏi xay, ớt xay vào bát rồi vắt thêm ½ quả chanh vào và dùng đũa đánh đều.

- Cho thịt bò vào chảo xào nhanh tay cho thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp. Chú ý để lửa to.

- Cho thịt bò vừa xào vào bát rồi cho 1 nửa phần nước chấm đã pha ở bước 1, cà pháo thái lát, các loại rau sống và quất thái lát vào rồi trộn thật đều.

- Bày món ăn ra đĩa rồi thưởng thức ăn kèm cùng với bánh tráng và chấm cùng với phần nước mắm còn lại.
Xem thêm
http://lozi.vn/b/o-mai-hong-lam-pho-hue-1a-pho-hue-hang-bai-hoan-kiem
http://lozi.vn/b/pho-cuon-31-31-ngu-xa-truc-bach-ba-dinh
http://lozi.vn/b/o-mai-hong-lam-cau-giay-143-cau-giay-quan-hoa-cau-giay-ha-noi

dieulozi

Tổng số bài gửi : 164
Join date : 08/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết