Latest topics
» S55C..+-8%. Thép Tấm Q345, A515, SS400 dày 5li,10li, A36, SB410, S45C,chịu nhiệt
Yesterday at 2:47 pm by nobita

» Tuyệt chiêu giúp phòng ngủ ấm cúng hơn vào mùa đông
Yesterday at 11:25 am by Nguyenlinh000

» Đồng hồ dây da nam Rolex đẳng cấp cho sự mơ ước tín đồ
Yesterday at 10:27 am by quandt103

» Bán căn hộ chung cư Tây hà Tower đường Tố Hữu 120m2 giá 27 triệu/m2
Yesterday at 10:00 am by hpld91

» Tư vấn bảo hộ thương hiệu độc quyền logo công ty
Yesterday at 9:57 am by lmahanoi

» 4 lỗi phong thuỷ trong bài trí bàn làm việc
Sat Nov 18, 2017 1:57 pm by Nguyenlinh000

» //40%40// Thep hop 40x40, thép hộp 40x40 dày 1ly->4ly, dài 6m// HV 40x40x1.8
Sat Nov 18, 2017 11:04 am by nobita

» Giới thiệu dự án siêu hot quận Thanh Xuân - Chung cư Tân Hồng Hà Tower
Sat Nov 18, 2017 10:24 am by thanhhoanbds123

» Bán liền kbán liền kề Nam ề Nam 32 TT5 nhìn vào khu CVTH giai đoạn 1 view thoáng
Sat Nov 18, 2017 12:21 am by thanthai

» công dụng của thuốc uống chống nắng Murad là gì
Fri Nov 17, 2017 5:30 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» 141*Api5l - A53. Thép ống 141, ống đúc 141x5.16, kẽm 141x5.56// Ống 168x6.35
Fri Nov 17, 2017 3:12 pm by nobita

» Thủ tục thành lập Doanh nghiệp tại Bắc Giang
Fri Nov 17, 2017 3:03 pm by lmahanoi

» Cho thuê căn hộ Phú Hoàng Anh căn 2.3.4 PN full nội thất giá rẻ nhất thị trường
Fri Nov 17, 2017 1:49 pm by thanhthuy0301

» Nên chọn loại vật liệu nào để lát sàn nhà?
Fri Nov 17, 2017 12:01 pm by Nguyenlinh000

» Đồng hồ lộ cơ – Tinh hoa nghệ thuật trong từng chế tác
Fri Nov 17, 2017 10:16 am by quandt103

» 6m..±5%. Thép hộp 75x125, hộp 75x150x3, hộp 50x150x3// HCN 75x125x3ly,75x125x3.5
Thu Nov 16, 2017 2:58 pm by nobita

» 4 cách giúp phòng khách ấm áp vào mùa đông
Thu Nov 16, 2017 11:14 am by Nguyenlinh000

» Hồ sơ đăng ký thành lập công ty cổ phần
Thu Nov 16, 2017 9:39 am by lmahanoi

» Cho thuê căn hộ 2 phòng ngủ Victoria Văn phú - Hà đông
Thu Nov 16, 2017 8:44 am by admin

» 200§200..Q235. Thép hộp 200x200, hộp đen, mạ kẽm 100x100x4, 50x50x4//V 200x200x5
Wed Nov 15, 2017 2:55 pm by nobita

» Những vị trí kiêng kị đặt ghế sofa phòng khách
Wed Nov 15, 2017 1:48 pm by Nguyenlinh000

» Thay dây đồng hồ đơn giản nhưng không thể không chú ý
Wed Nov 15, 2017 10:18 am by quandt103

» Thủ tục thành lập doanh nghiệp tại Bắc Ninh
Wed Nov 15, 2017 9:35 am by lmahanoi

» █Kiếm Thế Xích Quỷ - Open 7h30 tối T4 ngày 15/11/2017 - Miễn phí sét Hoàng
Tue Nov 14, 2017 7:12 pm by rungtruongson

» §114..4inch§. Thép ống 114, DN100, ống 141, phi 219// Ống 114x3ly, 114x3.5ly;4ly
Tue Nov 14, 2017 3:17 pm by nobita

» Nguyên tắc bất biến khi thiết kế phòng ngủ cho trẻ và người già
Tue Nov 14, 2017 11:12 am by Nguyenlinh000

» Địa chỉ mua đồng hồ nam dây da chính hãng Thụy Sỹ Việt Nam
Tue Nov 14, 2017 10:04 am by quandt103

» Dịch vụ tư vấn thành lập Công ty tại Bắc Ninh
Tue Nov 14, 2017 9:33 am by lmahanoi

» 90..30±5%. Thép hộp 30x90, thep hop 30x90x1.5// HCN 30x90x3// Hộp 50x100, 50x150
Mon Nov 13, 2017 2:35 pm by nobita

» Sự lôi cuốn trong không gian làm việc của GG, FB và Instagram
Mon Nov 13, 2017 11:34 am by Nguyenlinh000

» Dịch vụ tư vấn bảo hộ thương hiệu nhãn hiệu hàng hóa
Mon Nov 13, 2017 10:28 am by lmahanoi

» Dùng đồng hồ da cần chú ý bảo dưỡng dây da đồng hồ
Mon Nov 13, 2017 9:19 am by quandt103

» Vách ngăn di động bọc gỗ Melamine là gì
Mon Nov 13, 2017 12:12 am by vachngannoithat

» Vách ngăn di động gỗ Melamine hệ T65 chất lượng cao
Sun Nov 12, 2017 3:51 am by vachngannoithat

»  5 loại hoa nở quanh năm nên trồng ở ban công
Sat Nov 11, 2017 11:09 am by Nguyenlinh000

» φ80*80φ. Thép hộp 80x80, hộp 100x100 -Q345- 150x150// HV 80x80x4ly, 80x80x5ly
Sat Nov 11, 2017 10:24 am by nobita

» Đồng hồ tự động có sản xuất ở thương hiệu đồng hồ Wenger
Sat Nov 11, 2017 9:01 am by quandt103

» White Glutathione 500mg Relife Lab - Cách làm trắng da an toàn với quả cherry
Sat Nov 11, 2017 8:56 am by lamdepda1231

» OD610*DN600..6m. Thép ống 610, phi 710, phi 406// Ống 610x9.53, 610x14.27
Fri Nov 10, 2017 2:41 pm by nobita

» Đánh giá tính năng, kết cấu của đồng hồ Quartz Nhật và Thụy Sỹ
Fri Nov 10, 2017 10:36 am by quandt103

» Hồ sơ thành lập doanh nghiệp tại Bắc Giang
Fri Nov 10, 2017 9:55 am by lmahanoi

» Sử dụng viên uống trắng da Sakura có hiệu quả và an toàn không
Thu Nov 09, 2017 5:42 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Đánh giá đồng hồ nam dây da Hermes – Arceau Chrono Titane
Thu Nov 09, 2017 10:28 am by quandt103

» 4 cây cảnh hút ẩm nên để trong nhà vào mùa mưa
Thu Nov 09, 2017 10:21 am by Nguyenlinh000

» Cho thuê nhà mặt phố lớn diện tích sử dụng 100m2, giá ưu đãi
Thu Nov 09, 2017 9:26 am by bdsngon

» Xe đạp trẻ em Bei Jiabao giá tốt nhất Hà Nội
Thu Nov 09, 2017 8:14 am by xedapgiare

» Vị trí dự án căn hộ New City Thủ Thiêm
Wed Nov 08, 2017 3:17 pm by tien.hkc

» 168 - PVC. Ống nhựa 168, ống nhựa PVC 168x4.3, ống 168x7.3
Wed Nov 08, 2017 2:36 pm by nobita

» Doanh nghiệp tư nhân theo luật doanh nghiệp mới
Wed Nov 08, 2017 2:16 pm by lmahanoi

» 4 ý tưởng trồng cây cảnh độc đáo cho nhà hàng nhỏ
Wed Nov 08, 2017 1:56 pm by Nguyenlinh000

Keywords

Thống Kê
Hiện có 39 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 39 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Những món ngon cho đêm mưa Sài Gòn

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Những món ngon cho đêm mưa Sài Gòn

Bài gửi by rssrk1110 on Thu Aug 06, 2015 2:10 pm


Xôi, cháo trắng, mì, cơm tấm... là những món ấm bụng mà thực khách Sài Gòn thường lựa chọn để lót dạ đêm khuya, nhất là những hôm mưa lạnh rả rích.
Nhắc đến món ăn dằn bụng đêm mưa trên đất Sài Gòn, không thể bỏ qua cơm tấm. Cơm tấm phổ biến đến độ sáng tinh mơ hay nửa đêm, khi số người ra đường chỉ có thể đếm trên đầu ngón tay, chạy trên nhiều cung đường ở Sài Gòn, có thể “bắt” lấy mùi thịt nướng thơm lừng từ xa. Cơm tấm đêm ở Sài Gòn nhiều vô kể, nhưng phải kể đến quán cơm tấm đêm Cao Đạt (Q.5); cơm tấm Tứ Quý trước chợ Tân Định, hay mấy quán cơm tấm chạy dài trên đường Trường Chinh (Q.Tân Bình) đoạn từ Bà Quẹo ra đến chợ Hoàng Hoa Thám.

Những lò than nghi ngút khói, những miếng sườn nướng lớn thơm phức đánh thức khứu giác, khiến thực khách đêm khuya chẳng cầm được dạ. Quyết định dừng gót bên quán ven đường, thu lu cạnh lò than ấm nóng, thưởng thức đĩa cơm vừa bới nóng hổi, thêm nước mắm, đồ chua, tóp mỡ beo béo, miếng sườn thơm nức, chắc chắn bạn sẽ không... ân hận.
Sài Gòn mưa đêm, cháo cũng là lựa chọn thích hợp để người ta tạm trốn những làn hơi lạnh. Có vô vàn thức cháo ngon nhưng kể đến cháo đêm phải “điểm tên” cháo trắng lên đầu. Loại cháo nghe chừng “nhạt nhẽo” nhưng thật ra vô cùng hấp dẫn với hàng chục món mặn ăn kèm, từ cá bống, cá cơm kho, thịt nạc kho tiêu, tép ram, cá kho tộ, hột vịt kho, dưa mắm, ba khía, trứng vịt muối, trứng bắc thảo, xá bấu, chà bông…



Cháo trắng thường bán đến tận 2-3 giờ sáng tại khá nhiều điểm. Được nhắc nhiều phải kể đến tiệm cháo trắng ngay góc ngã tư Hàng Xanh (Q.Bình Thạnh), cháo trắng Nam Quốc Cang (Q.1), cháo trắng Út Bông vỉa hè Nguyễn Thượng Hiền (Q.3), cháo trắng Nguyễn Tri Phương đoạn gần vòng xoay...

Bên cạnh cơm, cháo, xôi đêm cũng là một hương vị đủ sức kéo người Sài Gòn ra đường đêm mưa lạnh. Những cái tên như xôi gà chợ Bà Chiểu, xôi “nhà xác” Trần Phú (vì gần nhà tang lễ), xôi gà Nguyễn Trung Trực, xôi lá sen Cô Giang... khá quen với thực khách. Xôi gà, xá xíu dẻo thơm, chan lên trên phần nước xốt tinh tế, đậm đà ở chợ Bà Chiểu; xôi thập cẩm với nhân đậu phộng, muối, tôm khô, hành phi, chà bông và lạp xưởng ở Trần Phú... bán từ giấc chiều qua 12g khuya với giá khá rẻ, từ 10.000-20.000đ/phần.

Trời lạnh mà chọn những món nước là đúng điệu, nhưng để ăn khuya, ấm bụng có lẽ chỉ có mì tàu. Những quán mì đêm ở khu quận 5, 6, 11 là những địa điểm hay để bạn thưởng thức. Mấy ai cưỡng được hương vị của những vắt mì dai, ngọt, chan bên trên vá nước dùng thơm thanh, ngọt hậu của những nhà làm mì lâu năm.

Nếu ở gần hay tiện đường qua khu Tân Bình, Tân Phú giấc tối, bạn có thể ghé đến quán mì thập cẩm ngay góc Mũi Tàu đoạn giao giữa Âu Cơ và Trường Chinh. Quán mì nhỏ ba đời này khá nổi tiếng với những vắt mì tự làm, ớt sừng xắt mỏng ngâm chua, chan nước dùng đậm đà, đầy đặn với thịt lát, xá xíu, xí quách...
Những quán ăn ngon khác tại Sài Gòn:
>>> http://lozi.vn/b/sumo-bbq-le-van-sy-buffet-nuong-lau
>>> http://lozi.vn/b/sumo-bbq-vincom-buffet-nuong-lau-vincom-center-72-le-thanh-ton-quan-1-tp-hcm-608
>>>>http://bmt7.vn/forum/showthread.php/693109-B%C3%BAn-x%C3%A1o-g%C3%A2n-m%C3%B3n-l%E1%BA%A1-%E1%BB%9F-S%C3%A0i-G%C3%B2n?p=4930583#post4930583







rssrk1110

Tổng số bài gửi : 59
Join date : 10/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết