Latest topics
» Bán căn góc đẹp tầng 9 DT 92m2 tòa N03A Chung cư K35 Tân mai
Yesterday at 7:20 pm by hpld91

» Mẫu kệ Tivi cho phòng khách đẹp, Nội Thất Anh Vũ
Yesterday at 5:36 pm by ngochuyen1228

» Đánh giá khả năng chống ồn của các loại rèm cửa
Yesterday at 2:08 pm by tamchinh14

» Dịch vụ xin cấp giấy phép liên vận Việt Nam - Lào
Yesterday at 11:05 am by lmahanoi

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Bắc Ninh đẹp
Yesterday at 10:19 am by tranhphudieuhanoi

» Thị trường bất động sản đang sôi sục, các nhà đầu tư có nên lao vào lướt sóng
Yesterday at 9:31 am by hanghangconando

» Ứng dụng của các loại rèm cửa sổ làm từ gỗ
Sat Apr 21, 2018 2:03 pm by tamchinh14

» Kiến thức thiết kế văn phòng làm việc tại nhà
Sat Apr 21, 2018 10:15 am by ngochuyen1228

» Thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Thái Bình uy tín giá rẻ
Fri Apr 20, 2018 4:00 pm by tranhphudieuhanoi

» Cách chọn màu sắc rèm giúp nhà ở mát hơn vào mùa hè
Fri Apr 20, 2018 3:12 pm by tamchinh14

» Cần cho thuê phòng trọ tại toà nhà chung cư 8 tầng, Phố Giáp Nhất, vệ sinh riêng
Fri Apr 20, 2018 2:01 pm by heobaroi

» Bán đất đường ánh sáng hướng đông dự án TNR Stars Đồng văn DT 92m2
Fri Apr 20, 2018 1:45 pm by hpld91

» Làm thế nào để thiết kế nội thất phòng ngủ hiện đại ?
Fri Apr 20, 2018 11:15 am by nhotuan9x

» Kiến thức, kinh nghiệm chọn sofa đẹp cho phòng khách
Fri Apr 20, 2018 10:09 am by ngochuyen1228

» Khi nào nên trang trí căn phòng bằng rèm cửa sổ âm trần
Thu Apr 19, 2018 12:04 pm by ngochuyen1218

» Những yếu tố cần có khi bố trí kệ tivi phòng khách
Thu Apr 19, 2018 11:27 am by nhotuan9x

» Tư vấn bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa tại Hà Nam
Thu Apr 19, 2018 10:17 am by lmahanoi

» Hiểu thế nào cho đúng về đồng hồ tự động cơ học Thụy Sĩ
Thu Apr 19, 2018 9:39 am by ngochuyen1228

» Điều kiện, thủ tục tách thửa đất
Thu Apr 19, 2018 9:17 am by hanghangconando

» Nhận diện “thủ phạm” gây sốt đất ven biển Đà Nẵng
Wed Apr 18, 2018 10:21 pm by hanghangconando

» Nhận thiết kế thi công tranh phù điêu đẹp tại Phú Thọ uy tín giá rẻ
Wed Apr 18, 2018 2:32 pm by tranhphudieuhanoi

» Cách chọn rèm cửa sổ giúp căn nhà trông rộng rãi hơn
Wed Apr 18, 2018 2:23 pm by ngochuyen1218

» Cách lựa chọn bàn làm việc phù hợp với nhân viên
Wed Apr 18, 2018 11:57 am by nhotuan9x

» Địa chỉ sản xuất giường ngủ gỗ gõ đỏ uy tín nhất Hà Nội
Wed Apr 18, 2018 10:31 am by ngochuyen1228

» Đút túi tiền tỷ sau cơn sốt đất
Tue Apr 17, 2018 5:51 pm by sptntina

» Công dụng của rèm cửa lá dọc cho căn phòng
Tue Apr 17, 2018 5:49 pm by sptntina

» Thiết kế thi công nội thất căn hộ chung cư Xuân Phương giá rẻ tại Hà Nội
Tue Apr 17, 2018 5:44 pm by sptntina

»  Bán Đất Mỹ Phước 3 H15 Toàn Bộ Đã Có Sổ Đỏ giá rẻ
Tue Apr 17, 2018 5:40 pm by sptntina

» Kệ để giày thông minh trạm khắc đẹp mắt
Tue Apr 17, 2018 5:38 pm by sptntina

» Kiệt tác Châu Âu ở nam Đà Nẵng: Đại gia ăn quả đắng 'vịt trời'
Tue Apr 17, 2018 5:33 pm by sptntina

»  Giá Liền kề bằng giá chung cư giá 2.6 tỷ - Lh: 0983.640.716
Tue Apr 17, 2018 5:20 pm by sptntina

» Chính chủ cần bán gấp Lô L42 Mỹ Phước giá rẻ,vị  trí đẹp nằm trong khu dân cư hi
Tue Apr 17, 2018 5:16 pm by sptntina

» Chính chủ cần bán Lô L9 mỹ phước 3 Bình dương vị trí gần chợ đang hoạt động
Tue Apr 17, 2018 5:14 pm by sptntina

» Ham đất rẻ Đà Nẵng, đại gia nguy cơ chết chìm
Tue Apr 17, 2018 11:21 am by hanghangconando

» Thủ tục xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế
Tue Apr 17, 2018 10:16 am by lmahanoi

» Dự án Akari City ở quận Bình Tân – Chủ đầu tư Nam Long
Mon Apr 16, 2018 4:04 pm by sptntina

» Cấp giấy phép liên vận Campuchia - Lào - Việt Nam
Mon Apr 16, 2018 3:53 pm by lmahanoi

» Dự Án Mizuki Park Nam Long Ở Bình Chánh TP Hồ Chí Minh
Mon Apr 16, 2018 3:31 pm by sptntina

» Bất động sản miền Trung: Đến thời của "tỉnh lẻ"
Mon Apr 16, 2018 3:27 pm by sptntina

» Thiết kế thi công tranh phù điêu tại Hải Phòng đẹp giá cả hợp lý
Mon Apr 16, 2018 3:19 pm by tranhphudieuhanoi

» Chọn màu sắc rèm cửa sổ theo tuổi mệnh chú ý gì?
Mon Apr 16, 2018 11:04 am by ngochuyen1218

» Những cách mua giường ngủ đẹp hay mà không phải ai cũng biết đến
Mon Apr 16, 2018 9:49 am by ngochuyen1228

» Muốn biết phấn nước Top White Sexy Skin Cushion là bao nhiêu
Sat Apr 14, 2018 6:20 pm by phuonganhit1606@gmail.com

» Những điều cần biết về kệ gỗ treo tường
Sat Apr 14, 2018 2:36 pm by nhotuan9x

» Cách bảo quản đồng hồ treo tường bằng gỗ
Sat Apr 14, 2018 2:33 pm by ngochuyen1218

» Ngắm Nội thất nhà chị Thơ 1505-G1-Chung cư Five Star Kim Giang
Sat Apr 14, 2018 12:08 pm by noithatanhvu

» Chuyển nhượng nhà, đất công sản tại Đà Nẵng: Vì sao bị điều tra?
Sat Apr 14, 2018 10:08 am by hanghangconando

» Máy sục khí phân heo, sục khí xử lý nước thải chăn nuôi
Sat Apr 14, 2018 9:52 am by hungaulac

» Bán căn 09 DT 78m2 tòa N03B Chung cư quân đội K35 Tân mai 24 triệu/m2
Fri Apr 13, 2018 3:08 pm by hpld91

» Cách chọn bàn làm việc phù hợp với mệnh gia chủ
Fri Apr 13, 2018 2:44 pm by nhotuan9x

Keywords

Thống Kê
Hiện có 34 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 34 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 117 người, vào ngày Tue May 17, 2016 10:49 pm

Những món ngon cho đêm mưa Sài Gòn

Go down

Những món ngon cho đêm mưa Sài Gòn

Bài gửi by rssrk1110 on Thu Aug 06, 2015 2:10 pm


Xôi, cháo trắng, mì, cơm tấm... là những món ấm bụng mà thực khách Sài Gòn thường lựa chọn để lót dạ đêm khuya, nhất là những hôm mưa lạnh rả rích.
Nhắc đến món ăn dằn bụng đêm mưa trên đất Sài Gòn, không thể bỏ qua cơm tấm. Cơm tấm phổ biến đến độ sáng tinh mơ hay nửa đêm, khi số người ra đường chỉ có thể đếm trên đầu ngón tay, chạy trên nhiều cung đường ở Sài Gòn, có thể “bắt” lấy mùi thịt nướng thơm lừng từ xa. Cơm tấm đêm ở Sài Gòn nhiều vô kể, nhưng phải kể đến quán cơm tấm đêm Cao Đạt (Q.5); cơm tấm Tứ Quý trước chợ Tân Định, hay mấy quán cơm tấm chạy dài trên đường Trường Chinh (Q.Tân Bình) đoạn từ Bà Quẹo ra đến chợ Hoàng Hoa Thám.

Những lò than nghi ngút khói, những miếng sườn nướng lớn thơm phức đánh thức khứu giác, khiến thực khách đêm khuya chẳng cầm được dạ. Quyết định dừng gót bên quán ven đường, thu lu cạnh lò than ấm nóng, thưởng thức đĩa cơm vừa bới nóng hổi, thêm nước mắm, đồ chua, tóp mỡ beo béo, miếng sườn thơm nức, chắc chắn bạn sẽ không... ân hận.
Sài Gòn mưa đêm, cháo cũng là lựa chọn thích hợp để người ta tạm trốn những làn hơi lạnh. Có vô vàn thức cháo ngon nhưng kể đến cháo đêm phải “điểm tên” cháo trắng lên đầu. Loại cháo nghe chừng “nhạt nhẽo” nhưng thật ra vô cùng hấp dẫn với hàng chục món mặn ăn kèm, từ cá bống, cá cơm kho, thịt nạc kho tiêu, tép ram, cá kho tộ, hột vịt kho, dưa mắm, ba khía, trứng vịt muối, trứng bắc thảo, xá bấu, chà bông…



Cháo trắng thường bán đến tận 2-3 giờ sáng tại khá nhiều điểm. Được nhắc nhiều phải kể đến tiệm cháo trắng ngay góc ngã tư Hàng Xanh (Q.Bình Thạnh), cháo trắng Nam Quốc Cang (Q.1), cháo trắng Út Bông vỉa hè Nguyễn Thượng Hiền (Q.3), cháo trắng Nguyễn Tri Phương đoạn gần vòng xoay...

Bên cạnh cơm, cháo, xôi đêm cũng là một hương vị đủ sức kéo người Sài Gòn ra đường đêm mưa lạnh. Những cái tên như xôi gà chợ Bà Chiểu, xôi “nhà xác” Trần Phú (vì gần nhà tang lễ), xôi gà Nguyễn Trung Trực, xôi lá sen Cô Giang... khá quen với thực khách. Xôi gà, xá xíu dẻo thơm, chan lên trên phần nước xốt tinh tế, đậm đà ở chợ Bà Chiểu; xôi thập cẩm với nhân đậu phộng, muối, tôm khô, hành phi, chà bông và lạp xưởng ở Trần Phú... bán từ giấc chiều qua 12g khuya với giá khá rẻ, từ 10.000-20.000đ/phần.

Trời lạnh mà chọn những món nước là đúng điệu, nhưng để ăn khuya, ấm bụng có lẽ chỉ có mì tàu. Những quán mì đêm ở khu quận 5, 6, 11 là những địa điểm hay để bạn thưởng thức. Mấy ai cưỡng được hương vị của những vắt mì dai, ngọt, chan bên trên vá nước dùng thơm thanh, ngọt hậu của những nhà làm mì lâu năm.

Nếu ở gần hay tiện đường qua khu Tân Bình, Tân Phú giấc tối, bạn có thể ghé đến quán mì thập cẩm ngay góc Mũi Tàu đoạn giao giữa Âu Cơ và Trường Chinh. Quán mì nhỏ ba đời này khá nổi tiếng với những vắt mì tự làm, ớt sừng xắt mỏng ngâm chua, chan nước dùng đậm đà, đầy đặn với thịt lát, xá xíu, xí quách...
Những quán ăn ngon khác tại Sài Gòn:
>>> http://lozi.vn/b/sumo-bbq-le-van-sy-buffet-nuong-lau
>>> http://lozi.vn/b/sumo-bbq-vincom-buffet-nuong-lau-vincom-center-72-le-thanh-ton-quan-1-tp-hcm-608
>>>>http://bmt7.vn/forum/showthread.php/693109-B%C3%BAn-x%C3%A1o-g%C3%A2n-m%C3%B3n-l%E1%BA%A1-%E1%BB%9F-S%C3%A0i-G%C3%B2n?p=4930583#post4930583







rssrk1110

Tổng số bài gửi : 59
Join date : 10/07/2015

http://lozi.vn

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết